餐饮门店2-04消防安全日常检查表

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餐饮消防安全检查记录表

餐饮消防安全检查记录表

餐饮消防安全检查记录表一、检查记录1. 检查日期:2022年12月1日2. 检查单位:XX餐饮店3. 检查人员:张三二、检查情况1. 消防设施•[ ] 灭火器是否按期检验并摆放在易于取用的位置?•[ ] 灭火器标志是否清晰可见?•[ ] 消防栓是否处于正常工作状态,周围是否堆放物品?•[ ] 灭火器和消防栓是否设置防护设施?•[ ] 应急照明和疏散指示灯是否正常运行?•[ ] 疏散通道是否通畅,是否有堵塞物?•[ ] 防烟排烟系统是否正常工作?2. 用火安全•[ ] 厨房燃气设备是否设置了燃气报警器并定期检测?•[ ] 烟道是否定期清理?是否有积烟情况?•[ ] 灶头是否与易燃物保持安全距离?是否有随意放置易燃物的情况?•[ ] 厨房是否配备灭火器,并且处于易于取用的位置?•[ ] 厨房使用时是否有专人看管,是否有离开现场时及时关闭火源?3. 电气设备使用安全•[ ] 用电设备是否定期检修、维护,并有维修记录?•[ ] 电气线路是否正常,有无老化、破损等情况?•[ ] 插座使用是否规范,有无临时拉线和乱接乱用的情况?•[ ] 是否定期对用电设备进行漏电保护器的检测?•[ ] 照明灯具和电线是否有漏电、过热等现象?4. 餐厅秩序和卫生•[ ] 是否定期对餐厅进行清洁?是否保持厨房的整洁?•[ ] 餐桌、餐椅等是否摆放整齐,有无占用疏散通道等现象?•[ ] 易燃物品是否储存规范,并有专门的储存区域?•[ ] 餐厨垃圾是否定期清理、分类,并有专门的垃圾容器?三、存在问题及整改措施1. 存在的问题•消防栓周围堆放物品,影响使用;•疏散通道有堵塞现象;•厨房灶头与易燃物维持安全距离的措施不足;•厨房没有专人看管,离开现场未及时关闭火源;•插座使用不规范,存在临时拉线和乱接乱用的情况;•餐厅和厨房清洁不及时、不规范;•易燃物品储存混乱,没有专门的储存区域;•餐厨垃圾分类不到位。

2. 整改措施•清理消防栓周围的堆放物品,确保消防通道畅通;•清理疏散通道,确保安全疏散;•加强火源安全管理,确保灶头与易燃物维持安全距离,并配备专人看管;•建立用电设备使用规范,离开现场时及时关闭火源;•整顿插座使用,清理临时拉线和乱接乱用的情况;•加强餐厅和厨房的清洁管理,规范操作;•建立易燃物品储存制度,确保储存区域规范;•加强餐厨垃圾分类管理,促进环境保护。

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

“三小”场所消防安全检查表(餐饮、商铺租赁)
项目/场所名称:检查日期:年月日
前言
页脚内容4备

“三小”场所的定义
1、小档口:经营面积在300m2 以下具有销售、服务性质的商店、营业性饮食店、汽车摩托车修理店、洗衣店、电器维修店、美容美发店(院)等;
2、小作坊:建筑高度不超过24米,且每层建筑面积在250m2以下,具有加工、生产、制造性质的场所(含配套的仓库、办公、住宿等场所);
3、小娱乐场所:建筑面积在200m2以下的具有休闲、娱乐功能的酒吧、茶艺馆、沐足屋、棋牌室(含麻将房)、桌球室、旅馆等。

《餐厅消防安全检查表》

《餐厅消防安全检查表》

一、基础信息餐厅名称:[餐厅具体名称]检查日期:[年/月/日]检查人员:[姓名]二、消防设施与设备1. 灭火器- 数量是否充足,位置是否明显且便于取用- 压力是否正常,指针是否在绿色区域- 瓶体有无锈蚀、变形,喷管是否完好- 检查记录是否完整2. 消火栓- 箱门是否开启灵活,标识是否清晰- 水枪、水带是否齐全、完好,接口是否密封- 阀门是否能正常开启和关闭,有无漏水- 消防栓内是否有杂物3. 自动喷水灭火系统- 喷头是否被遮挡或损坏- 报警阀组是否正常工作,有无渗漏- 末端试水装置压力是否正常4. 火灾自动报警系统- 探测器外观是否完好,有无遮挡或污染- 控制面板是否显示正常,有无故障报警- 声光报警器是否正常工作5. 防烟排烟系统- 风机是否能正常启动,运行有无异常声音- 风道是否畅通,有无堵塞- 防火阀、排烟阀是否能正常开启和关闭三、疏散通道与安全出口1. 疏散通道- 通道是否畅通,有无堆放杂物或堵塞- 疏散指示标志是否清晰、完好,位置是否合理- 应急照明是否正常工作2. 安全出口- 数量是否符合要求- 门是否能正常开启,有无锁闭或堵塞- 安全出口标识是否醒目四、电气安全1. 电线电缆- 线路是否整齐、规范,有无私拉乱接现象- 电线有无破损、老化、裸露2. 插座与开关- 插座是否牢固,有无松动、烧焦痕迹- 开关是否正常工作,有无漏电现象3. 电器设备- 厨房电器设备是否符合防火规定,有无过载运行- 照明灯具是否完好,安装是否牢固五、厨房防火1. 燃气设备- 燃气管道是否完好,有无泄漏- 阀门是否能正常关闭,接口有无松动- 燃气报警器是否正常工作2. 油烟管道- 油烟管道是否定期清洗,有无积油- 防火阀是否正常3. 易燃物品管理- 食用油、酒精等易燃物品存放是否符合要求- 炉灶附近是否有易燃杂物六、员工消防知识与技能1. 员工是否熟悉消防应急预案和疏散路线2. 是否定期进行消防培训和演练3. 员工是否会使用消防器材七、消防安全管理1. 消防安全制度是否健全并落实2. 消防档案是否完整,包括设施维护记录、培训记录等3. 日常防火巡查是否到位,记录是否完整八、其他1. 建筑结构是否符合消防安全要求,有无擅自改变用途2. 外墙门窗是否设置影响逃生和灭火救援的障碍物整改措施:。

消防日常安全检查表

消防日常安全检查表
设置到位、完好无损坏。
5、消防通道
消防通道布置合理、通畅。
6、临时用电
现场临时用电设置是否符合要求。
7、消防水源
布置合理,供水通畅,水压充足。
8、易燃易爆品
易燃易爆品储存、氧气乙炔使用等是否符合要求。
9、材料加工、堆放区
设置是否合理,是否配备消防器材
10、其他
/
二、办公区、生活区检查
1、消防器材、设施
附件:消防安全日常检查表
项目名称:
检查项目
检查标准
是否符ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ要求
一、施工现场检查
1、消防器材、设施
配置数量、位置是否符合要求,灭火器是否完好、有效等。
2、现场动火作业
是否办理动火许可证,动火作业周边易燃易爆品是否清理,安全措施落实情况,是否设置监护人等。
3、现场违章检查
现场吸烟、随意破坏消防设施等。
4、消防标识标牌
配置数量、位置是否符合要求,灭火器是否完好、有效等。
2、食堂
液化气是否单独设置隔间。
3、疏散通道
疏散通道布置合理、通畅。是否设置疏散标识和应急照明。
4、消防标识标牌
设置到位、完好无损坏。
5、临时用电
生活区电线私拉乱接情况,违章大功率电器使用,离开后用电设备是否切断。
6、消防责任牌公式
办公区、生活区是否确定责任人并公式,公示牌完好程度。
7、其他
/
检查人(签字):检查日期:

宾馆饭店消防安全安全检查表

宾馆饭店消防安全安全检查表

1 2 3 4 5 6 7 89 消防行政许可总平面布局平面布置应当依法通过公众会萃场所投入使用、营业前消防安全检查。

建造之间的防火间距应满足《建造设计防火规范》的规定。

消防车道的设置应满足《建造设计防火规范》的规定,且车道的净宽度和净空高度均不得小于4m。

不得占用、阻塞、封闭消防车通道,不得在消防车通道、防火间距上违章搭建暂时性建造。

建造周边应有室外消火栓等消防水源,不得埋压室外消火栓。

除与敞开式外廊直接相连的楼梯间外,宾馆应采用封闭楼梯间。

当设置在一类高层公共建造和建造高度大于32m 的二类高层公共建造,其疏散楼梯应采用防烟楼梯间。

厨房应采用耐火极限不低于2.00h 的防火隔墙与其他部位分隔,墙上的门、窗应采用乙级防火门、窗,确有艰难时,可采用防火卷帘。

会议厅、多功能厅等人员密集的场所,宜布置在首层、二层或者三层。

确需布置在一、二级耐火等级建造的其他楼层时,应符合下列规定:(1)一个厅、室的疏散门不应少于 2 个,且建造面积不宜大于400 ㎡;(2) 设置在地下或者半地下时,宜设置在地下一层,不应设置在地下三层及以下楼层;(3) 设置在高层建造内时,应设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统等自符合符合符合符合符合符合符合符合符合不符合不符合不符合不符合不符合不符合不符合不符合不符合10111213141516171819 安全疏散动灭火系统。

冷库采用泡沫塑料作为内绝热层时,绝热层的燃烧性能等级不应低于B1 级,且绝热层的表面应采用不燃材料做防护层。

不得破坏防火墙、防火门、防火卷帘、挡烟垂壁等防火、防烟分隔设施,不得在防火卷帘下方堆放物品。

管道穿越墙体处的孔洞、缝隙,竖向管道井与房间、吊顶相连通的孔洞,楼层楼板的缝隙应使用防火材料填充或者封堵严实。

不得在饭店的经营场所内留人住宿。

安全出口或者疏散楼梯数量应经计算确定,且不应少于2 个。

设置在高层建造内的宾馆,位于两个安全出口之间的疏散门至最近安全出口的直线距离不应大于30m (单、多层为40m);位于袋形走道两侧或者尽端的疏散门至最近安全出口的直线距离不应大于15m (单、多层为22m)。

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
场所的电气线路要穿金属管或阻燃型PVC管保护
10
指示标志,照明
疏散通道和安全出口处设置了蓄电式应急照明灯及疏散指示标志
安装火灾事故照明及电铃等报警装置
11
易燃易爆品
不违规存放、经营易燃易爆品
在营业期间不准进行装修施工、动火、维修设备等
12
防火责任制
制定了防火责任制
13
特种作业
特种作业人员持证
14
安全培训
疏散门向外开启,不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门,门口不得设置门帘、屏
风等影响疏散的遮挡物
7
灭火器配备
按标准(每75m2配备两具2公斤ABC干粉灭火器)配置手提式灭火器
8
电气设备
电气设备开关、插座不得安装在可燃材料上
电线下方不准堆放可燃物,是否配置触电保安器
不得擅自拉接临时电线和增加用电负荷
9
电气线路
②有疏散楼梯通向平屋面的,可设置在其他楼层
③疏散楼梯为封闭楼梯且能通向平屋面的,家庭住宅可设置在其他楼层
宿舍之间以及与其他场所之间采用实体墙分隔,住宿场所设置火灾自动报警装置
20
楼梯设置
楼梯设置,丙类生产性场所要设置封闭梯间或室外楼梯通向平屋顶(外通廊式厂房
除外)
楼梯门应向疏散方向开启
3
装饰材料
内部装饰、分割不能使用可燃材料,分隔墙要分隔到顶
4
消防通道
在消防通道和防火间距内不得搭建违章建筑
不得堵塞、占用消防通道
5
通道宽度
疏散通道最小净宽度达到1米,边走道不小于0.9米,太平门宽度不小于1.4米,紧
靠门口1.4米处无台阶
6
安全出口
80m2以上场所安全出口不少于2个

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表
12
防火责任制
制定了防火责任制
13
特种作业
特种作业人员持证
14
安全培训
新职工上岗前进行消防安全培训
(二)小档口检查内容
15
住宿部位
在同一建筑物,住宿部位采用了不燃楼板、实体墙和乙级防火门分隔
设置有独立式火灾报警器
设置逃生出口并配备多用途消防救生梯
通向屋顶的门需锁闭并采用推闩式门锁
16
化工门店、
厂房
化工门店、厂房不得设在居民住宅楼内
电线下方不准堆放可燃物,是否配置触电保安器
不得擅自拉接临时电线和增加用电负荷
9
电气线路
场所的电气线路要穿金属管或阻燃型PVC管保护
10
指示标志,照明
疏散通道和安全出口处设置了蓄电式应急照明灯及疏散指示标志
安装火灾事故照明及电铃等报警装置
11
易燃易爆品
不违规存放、经营易燃易爆品
在营业期间不准进行装修施工、动火、维修设备等
除外)
楼梯门应向疏散安全出口不少于2个
不得将安全出口上锁、堵塞;出口处不能设置门槛、台阶
疏散门向外开启,不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门,门口不得设置门帘、屏
风等影响疏散的遮挡物
7
灭火器配备
按标准(每75m2配备两具2公斤ABC干粉灭火器)配置手提式灭火器
8
电气设备
电气设备开关、插座不得安装在可燃材料上
小作坊
在场所内不准住人(须留守值班的不得超过1人,且不得在阁楼上住)
3
装饰材料
内部装饰、分割不能使用可燃材料,分隔墙要分隔到顶
4
消防通道
在消防通道和防火间距内不得搭建违章建筑
不得堵塞、占用消防通道

快餐店安全专项检查表

快餐店安全专项检查表

快餐店安全专项检查表一、消防安全检查- [ ] 确保灭火器和灭火器柜可正常使用且位置明显- [ ] 定期检查火灾报警系统,确保其正常运作- [ ] 确保紧急出口通道畅通无阻- [ ] 配备适量的灭火器和灭火器柜,数量要符合相关法规要求- [ ] 进行定期灭火器维护和保养,确保其有效性- [ ] 定期进行消防设施的测试和维护- [ ] 检查烟雾探测器、自动喷水灭火系统、排烟设备的工作状态- [ ] 进行火源隐患排查,确认无明火及易燃物品堆放二、食品卫生安全检查- [ ] 确保厨房、餐厅和存储区域清洁整齐- [ ] 检查食品储存区的温度和湿度是否符合要求- [ ] 检查食品加工设备的清洁情况,包括炉灶、烤箱、冰箱等- [ ] 确保员工具备食品卫生知识和操作规范- [ ] 检查食品储存区的食品标签和保质期信息- [ ] 检查员工是否佩戴适当的工作服和手套- [ ] 检查厨房排水系统的畅通情况三、设备安全检查- [ ] 检查厨房设备的安装是否牢固,使用是否正常- [ ] 检查电器设备的电源插座和线路是否安全可靠- [ ] 检查电气设备的接地情况- [ ] 检查设备的使用说明书和操作规范是否完善四、员工安全培训和管理- [ ] 确保员工具备相关安全培训证书,并定期进行培训- [ ] 检查员工是否佩戴适当的工作服和安全鞋- [ ] 配备必要的防护用具,如手套、面罩等- [ ] 建立员工安全巡查制度,确保安全问题及时发现和处理- [ ] 建立事故报告制度,确保安全事故及时报告和处理---以上为快餐店安全专项检查表,请根据实际情况进行检查并记录结果。

如发现任何问题,请及时采取措施进行整改和处理,以确保快餐店的安全运营。

餐饮场所消防安全风险检查表

餐饮场所消防安全风险检查表
千克气瓶)时,应当设置专用气瓶间。存瓶总重量小于420千克时,气瓶间可以设置在与用气建筑(住宅、重要公共建筑和高层民用建筑及裙房除外)相邻的单层专用房间内,专用房间应符合《液化石油气供应工程设计规范》规定(GB51142)规定。存瓶总重量大于420千克时或者采用瓶组强制气化的,气瓶间应设置在与其他民用建筑间距不小于10米的独立单层建筑。存放气瓶的房间高度不应低于2.2米,不得设置于地下、半地下空间和通风不良场所,应具有明显的安全警示标志,设置燃气浓度检测报警装置,房间内使用防爆电气设备,电器开关设置于室外,严禁有明火和堆放易燃易爆物品。
现场检查
口符合
口不符合
3、户外广告牌、外装饰不得采用易燃可燃材料制作,不得改变或破坏建筑立面防火构造。建筑外墙上的灭火救援窗、灭火救援破拆口不得被遮挡。室内外的相应位置应当有明显标识。
现场检查
口符合
口不符合
4、不得埋压、圈占、遮挡室外消火栓、消防水泵接合器。室外消火栓、消防水泵接合器两侧沿道路方向各2米范围内不得有影响其正常使用的障碍物或停放车辆。
查阅资料
口符合
口不符合
建筑
消防
设施
管理
1、餐饮场所应制定消防设施、器材维护、保养计划,定期对消防设施、器材、标识进行维护、保养、检测,确保完好有效。自身不具备维护保养能力的餐饮场所,应委托具备从业条件的消防技术服务机构或者消防设施施工安装企业进行维护保养。
查阅资料
抽查测试
口符合
口不符合
2、建筑消防设施存在故障、缺损的,应当立即维修、更换,不得擅自挪用、损坏、拆除、停用或长期带故障运行。因故障、维修等原因,需要暂时停用消防设施的,应严格履行内部审批程序,采取确保安全的有效措施。维修完成后,应当立即恢复到正常运行状态。

门店消防安全检查表

门店消防安全检查表
8.易燃易爆物品管理
是否对易燃易爆物品进行专门储存,远离火源;
是否对易燃易爆物品进行定期检查,防止泄漏、挥发等安全隐患。
9.消防安全宣传教育
是否在门店内设置消防安全宣传教育栏,定期更新消防安全知识;
是否在显眼位置张贴消防安全提示标语。
三、检查结论
根据以上检查项目,门店消防安全情况总体良好。存在以下问题:
-是否配备针对化学品的专用灭火器和防护装备。
详细说明:化妆品中可能含有易燃物质,需要特别存放并使用合适的灭火设备,员工也应了解相关化学品的火灾处理方法。
4.高层建筑门店
-条款增加:
-是否有针对高层建筑特点的疏散预案和逃生设施;
-是否对电梯、自动扶梯等垂直交通工具的应急停止程序熟悉;
-是否定期检查和维护避难层、消防电梯等设施。
1. ________________________________________
2. ________________________________________
3. ________________________________________
请门店负责人在接到本检查表后,立即组织整改,并将整改情况报告我单位。
是否已建立健全消防安全责任制,明确各级负责人、消防安全管理人、消防从业人员的安全职责。
2.消防设施
(1)是否配备足够的灭火器、消防栓、消防水带、消防水枪等消防设施;
(2)消防设施是否定期检查、维修、保养,确保其处于正常工作状态;
(3)消防设施是否放置在易于取用的位置,无明显遮挡。
3.疏散通道
(1)疏散通道是否保持畅通,无杂物堆放;
-是否对员工进行厨房火灾应急处理培训。
详细说明:餐饮类门店厨房火源较多,需特别注意燃气安全和灭火设备的适用性,以及员工对厨房火灾的应急处理能力。

餐厅厨房安全消防检查表

餐厅厨房安全消防检查表

餐厅厨房安全消防检查表一、基本信息- 餐厅名称:- 检查日期:- 检查人员:二、安全设施检查1. 消防设备- 灭火器的类型和数量是否满足要求?- 灭火器是否放置在明显易见的位置?- 灭火器的有效期是否在有效期内?- 灭火器是否定期检查、充装并有明确记录?2. 火灾报警器- 火灾报警器是否正常工作?- 火灾报警器是否定期检查并有明确记录?3. 烟雾和热气探测器- 烟雾和热气探测器是否正常工作?- 烟雾和热气探测器是否定期检查并有明确记录?4. 逃生通道- 餐厅厨房的逃生通道是否畅通明确?- 逃生通道上是否有阻挡物或堆放杂物?- 逃生通道上是否有明显的标识?三、火灾隐患检查1. 易燃物品- 餐厅厨房内是否存在大量易燃物品?- 易燃物品是否存放整齐、分类,并远离火源?2. 用电设备- 用电设备是否符合安全标准?- 用电设备是否修复良好,没有明显的安全隐患?- 用电设备的插头、插座是否损坏?3. 煤气设备- 煤气设备是否定期检查、维护并有明确记录?- 煤气设备是否存在泄漏或其他安全隐患?4. 火焰使用- 灶台使用是否规范,火焰是否适中?- 炉灶周围是否存在可燃物?- 炉灶旁是否提供防火毯等灭火装备?四、其它安全检查1. 紧急疏散预案- 是否制定了餐厅厨房的紧急疏散预案?- 餐厅职员是否接受过相关紧急疏散演练?2. 职员基本安全知识- 餐厅职员是否具备基本的火灾安全知识?- 职员是否接受过相关的火灾事故应急培训?五、结论根据以上的检查,对餐厅厨房的安全消防情况做出如下结论:(这里可简要总结检查结果,如是否存在安全隐患,是否符合相关的消防要求等)六、改进建议基于对检查结果的分析,提出以下改进建议:(这里可以根据检查结果列出需要改进的方面,如设备更换、员工培训等)请餐厅管理人员及时采取必要措施,改进餐厅厨房的消防安全状况,确保员工和客户的生命财产安全。

以上是本次餐厅厨房安全消防检查的结果报告,感谢您的配合和支持!> 注意:以上检查表仅供参考,具体检查事项可根据餐厅实际情况进行调整和细化。

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

餐饮、商铺租赁等场所消防安全检查表

“三小”场所消防安全检查表(餐饮、商铺租赁)
项目/场所名称:检查日期:年月日
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备注“三小”场所的定义
1、小档口:经营面积在300m2 以下具有销售、服务性质的商店、营业性饮食店、汽车摩托车修理店、洗衣店、电器维修店、美容美发店(院)等;
2、小作坊:建筑高度不超过24米,且每层建筑面积在250m2以下,具有加工、生产、制造性质的场所(含配套的仓库、办公、住宿等场所);
3、小娱乐场所:建筑面积在200m2以下的具有休闲、娱乐功能的酒吧、茶艺馆、沐足屋、棋牌室(含麻将房)、桌球室、旅馆等。

门店消防规范检查表

门店消防规范检查表

门店消防规范检查表门店消防规范检查表1.门店实行防火责任制,店长作为责任人。

2.超市内要张贴各种消防标志,消防通道和报警系统,完备的消防器材与设施,做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。

3.对新老员工进行消防知识的普及,对消防器材使用的培训。

4.超市内所有区域,包括销售区域、仓库、洗手间全部禁止吸烟、动用明火,仓库须设置明显的禁止烟火标志!5.店内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置!每周检查一次本店内所有灭火器的压力值并登记。

6.禁止私接电源插座;乱拉临时电线;私自拆修开关和更换灯管、灯泡等,如需要,必须由工程人员进行操作。

7.各种电器设备的运行和操作,必须按规定进行操作,不可干烧厨具、开水设备等8.广告牌、门头灯白天的时候必须关闭,以防温度过高引起火灾。

9.货架商品存放要与照明灯、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔(消防规定垂直距离不少于50cm)。

10.高度白酒、果酒如发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。

11.库房中不能使用吹风机、电熨斗等大功率电器。

12.库房中严禁使用明火、打火机、蜡烛,严禁吸烟,人离仓库必须关灯。

13.库房中易燃易爆商品必须严格按规定存放,不能与其他商品混放。

14.库房中必须配备消防器材,消防器材的位置附近不能存放商品与杂物。

备注:1.消防器材使用方法:使用干粉灭火器时,先拔下保险销,将喷嘴对准起着火根部,保持3-5米距离,按下压把,左右摆动喷出,平行推进,2.使用消火栓内水带灭火时(需两人协作作)不要惊慌,先将水带取出甩开,接好水枪和消火栓接扣,将水枪拉到火灾现场,打开阀门进行灭火。

若水带长度不够,可以将另一消火栓内水带取出相连接,即可达到就近灭火的目的。

检查人:检查日期:年月日序号检查项目检查内容检查结果电气设备是否私拉电线、充电设备是否消防设施灭火器压力值是否登记是否商品码放货架商品离照明灯、射灯消防淋喷头等设备是否有50cm是否仓库消防库房中是否有人吸烟,动用明火是否消防知识店员是否会使用灭火器是否。

餐饮消防安全检查表

餐饮消防安全检查表
无障碍物,保持通畅,出口空间满足疏通要求,安全疏散距离出口不应大于40米,200米、小于50人、单层
4.
移动灭火器材
压力(重量)合格,方便取用,免受高温或腐蚀,灭火剂质量合格,数量符合规定
5.
配电室
配备灭火器,有防水、防鼠、防蟑螂、防尘等措施,温度不超过设备工作温度,无可然易燃物
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ6.
配电盘及供电线路
10.
管理制度
有消防安全教育、培训;防火巡查、检查;安全疏散设备管理;消防设施、器材维护管理;火灾隐患整改;用火、用电安全管理;灭火和应急疏散预案演练等制度,有效执行
11.
自检自查
每月、每季度的防火安全检查和隐患整改记录
配电盘保护措施有效、接地良好,线路固定牢固,绝缘层无老化、断裂,距可燃物1米以上,不受外力作用,远离热源或火源

7.
用电设备
在质量保证期内,距可燃物1米,散热措施良好,外观质量合格
8.
装饰装修
天花、地面、墙面等不使用易燃材料
9.
天然气安全使用
室内管道管件、阀门、连接口等处的定期检查,炉灶的定期检查,排风扇的启动可靠性,总关断阀门的灵活程度,厨房照明灯具的防水气功能正常
餐饮消防安全检查表
消防安全检查表
被检查单位:检查时间:检查人员:检查地点:
序号
检查内容
检查标准
存在问题
整改建议
1.
室内消火栓
充实水柱不应小于7米,水带完好,开关灵活,报警按钮正常,总阀门开启,无遮挡物
2.
应急照明
楼梯间、配电室、走廊、安全出口、消火栓处等设有应急照明,照度和供电时间符合规定
3.
疏散通道、安全出口
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5煤气报警器常开
(不能关闭).
配置到位,完好、有效。
6.消防标志
安全出口指示牌、灯,逃生荧光地贴禁烟标贴
7.应急照明
每月检查应急灯是否正常 充电电源保持开启,不能关闭
8.用火、用电
无隐患;防雷、防静电措施符合安全要求。
9.火灾消防报警器
(不能关闭)
配置到位,完好、有效。
10.消防重点单位
(部位)
厨房、仓库、现场无违章、隐患。
受检门店:年 月 日
检查
类别
突检
检查
时间
XXXX年月日
上/下午 时 分
检查人
受检
单位

受检
部位
门店
受检人
检 查 项 目
检 查 标 准√/×1Fra bibliotek消防器材、设施
配置到位,齐全、有效、合理。
2.自动消防设施
烟感、温感运行正常
3.消防通道
消防车通道、安全疏散通道、安全出口布置合理、通畅。
4.消防水源
喷淋无损坏 消防水保持充足,附近不能堆物
11.灶台自动灭火装置
配置到位,完好、有效。
12.易燃易爆化学危险物品和场所及其他重要物资、可燃物品
丁烷
13.制定灭火和应急疏散预案
定期组织消防演练。
14.通风、防火、防爆设施设置
油烟管道清洗
门店主管值班制度
问题及整改要求
复查情况
时间
月日
检查人
受检人
XXXX年8月更新表单-环境-071年保存期
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