【精选ppt】【健康绿色餐饮】素食五谷杂粮养生保健模板

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五谷杂粮有机农业绿色营养食品养生健康PPT.ppt

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传播形象
传播公司良好形象和 品牌认知,促进企业 发展;
发布新品
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四个 意义
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以盛大发布会推出公 司新产品。
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走近客户
以本次交流会为契机,与经销 商与消费者意见领袖拉近距离。
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凝聚力量
激励员工在未来能更好的与公 司携手并进,再创佳绩!
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养生时机
养生要点
养生运动
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养生运动
我们每天都要走路,只 需在走路时加快速度,尽可 能大地摆动和舒展手臂,就 是最简单方便的排毒运动, 它可以刺激淋巴、降低胆固 醇和高血压。
练 瑜 伽

五谷粗粮健康饮食PPT主题

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素食者如何保证“均衡营养”PPT模板

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含有多种蛋白质的食品最 好一起吃,这样对补充人 体必须的氨基酸很有帮助, 如富含豆类的吐司面包、 含有谷物成分的牛奶、米 饭和豆类沙拉、面包和奶 酪、豆沙面包等。
补足蛋白质
补足铁元素
素食同样不缺铁,尽管食用肉类是铁元素最好的来源,但 对于素食者来说,也能够从其他一些食品中获取,如豆制 品、绿色蔬菜、全麦面包等。
补足铁元素
加强早餐中谷物的摄取。如果我们将含铁的食品与富含维生素C的食品一起食用,将更有利于机体对铁的吸取,因此,建 议素食者在用餐时多吃一些水果和蔬菜,或适量饮用果蔬汁。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用,由于它们 会阻碍机体对铁元素的吸取,建议最好在饭后1小时后再饮用茶和咖啡。
每日膳 7 注意
每日膳 7 注意
减少糖类的摄取量;
每日膳 7 注意
减少烹饪中食盐的添加量;
每日膳 7 注意
每天确保饮用1.2升水,如果从事体力
劳动则饮水量还要更多。
谢谢观赏

吃坚果

建议素食者每天食用一小袋15克左右的多种类混合坚果,而且最 好是无盐的。超市的干果柜台一样都能买到那种一大袋里装着多 个小包装的,用这类坚果当零食最合适不过了。
补足蛋白质
保证逐日充足的蛋白质摄取,对素食者来说 非常重要。除肉类以外,还有很多途径可以 补足一天所需的蛋白质,如豆类(豌豆、扁 豆等)、坚果、鸡蛋、大豆及豆制品、小麦 蛋白(谷类、面包、米饭、玉米等)、各种 乳制品等都是蛋白质很好的来源。
素食健康
素食者如何才能在日常饮食中保证
“均衡营养”
素食者如何才能在日常饮 食中保证
“均衡营养”呢?
英国食品标准局提出了最新建议。
吃坚果
获取足够的硒

健康营养五谷杂粮知识科普PPT课件

健康营养五谷杂粮知识科普PPT课件

吃粗粮会不会纤维过量?
膳食纤维推荐摄入量为每天 25~30g。 实际平均摄入10g/天。
03 01
04
一 餐 粗 粮 ( 100g ) + 两 餐
0
细粮(200g),得6g纤维。
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一斤蔬菜,得10g纤维。
半斤水果,得5g纤维。
对健康造成损害的纤维量为 50g以上。
选择最“粗”食物,获得足 够纤维。
改善食物口感 让食物更美味
电蒸锅蒸玉米棒、 杂粮馒头、红薯
用电饭锅、高压锅 烹煮八宝粥
全谷物食物中加入芝麻 粉、葡萄干和大枣等, 使之更美味
03
注意事项需知晓
消化能力差,吃五谷杂粮需注意
慢 慢 来
注意事项需知晓 1
1. 刚开始吃杂粮饭,白米和 杂粮豆子混合,从少到多慢 慢增加杂粮比例。
慢慢来
2. 循序渐进,先在白米中加10~20%杂 粮,再加到1/3,再加到1/2。
100g大米含纤维0.5g,黑 米3.9g,红豆7.7g。
健康提示3:粗粮不会纤维过量,选择高纤维食物,补充足够营养。
健康营养,五谷杂粮
感谢聆听!
02
粗细搭配,营养丰富
巧搭配营养好
主食(大米) 全谷物(糙米等) 杂粮(燕麦、小米、荞麦、玉米等) 杂豆类食物(红豆、绿豆、芸豆、花豆)
实现粗细搭配
谷类蛋白质中赖氨酸低 豆类蛋氨酸低,富含赖氨酸
蛋白质互补作用 营养价值更高
小米粥 杂粮馒头
杂粮饭
融入主食中
小米糕
小米饭
杂粮粥
绿豆粥
巧用现代炊具
用豆浆机制作五谷豆 浆或全谷物米糊
趁 热 吃
注意事项需知晓 5
趁热吃
杂粮含直链淀粉较多,冷 后会发生老化回生的过程。

食品健康杂粮五谷PPT模板

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健康素食养生主题PPT模板

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(精选课件)素食与健康PPT幻灯片

(精选课件)素食与健康PPT幻灯片
(《浅析素食对人体健康的益处 》杨 兰,卜 元 2004-12-30)
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素食对健康的影响
• 不易患胆结石
英国牛津大学医学专家曾实验 700 名素食妇女, 所得结论是: 她们患胆 结石的机 率只有一般人的二分之一。
• 不易患糖尿病
有关研究报告指出, 肉类或脂肪会妨碍胰岛素的 新陈代谢, 因此, 素食者 不易得糖尿病, 有项对 25000 名实验者追踪 21 年调查也完全证实了这一点
主要提供能量
《中国居民膳食指南(2016)》
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食物营养价值的评价及意义
• 不同种类食物所含有的能量和营养素的种类和数量不同, 其营养价值也不同。另外,食物在生产、加工和烹饪过程 中其营养素含量也发生变化,从而改变其营养价值。了解 食物营养价值并进行评价对合理安排膳食具有重要意义。
8
食物营养价值的评价指标
《中国居民膳食指南(2016)》
4
食物分类:
• 动物性食物
主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、维生素D和B族维生素
《中国居民膳食指南(2016)》
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食物分类:
• 大豆类和坚果类
主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素E和B族维生素
《中国居民膳食指南(2016)》
6
食物分类:
• 纯能量食物
(《贵州省农村儿童膳食铁 营养与贫血状况调查研究》汪 思 顺 、蒋桂 兰、 张 营、 唐 稚 麟、 王 子 坚 1997-06)
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素食对健康的影响
• 营养缺陷
有研究发现,素食人群的钙、铁、锌、维生素 B12摄入量不足。本研究 中,素食者也存在维 生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6 等维生 素以及钙、锌、硒等矿物质摄入量不足的现象,尤 其女性铁摄入量仅为( 15. 4 ±8. 60) mg,因均为非 血红素铁,易发生缺铁性贫血。

健康素食养生PPT模板

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健康素食的好处
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素食产品举例
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HEALTHY VEGETARIAN REGIMEN PPT
健康素食养生PPT
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健康素食 的好处
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五谷杂粮养生健康饮食农产品生态食品PPT(模板)

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健康养生素食主题PPT模板

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贰 【素食运动】
MEIWEISUSHI

【生 素 食

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养生素食 【绿色健康,清心养生】
健康 素食
目录




























壹 【素食文化】
MEIWEISUSHI

【生 素 食

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健康饮食
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美食介绍/素食主义/
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2024版营养膳食PPT模板

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营养膳食PPT模板目录•营养膳食基本概念与重要性•各类食物营养价值与选择建议•不同人群营养需求与膳食安排策略•营养膳食搭配技巧与实践方法•营养膳食在日常生活中的应用推广•总结回顾与展望未来发展趋势营养膳食基本概念与重要性营养膳食定义及作用01营养膳食是指通过合理选择和搭配食物,满足人体对能量和各种营养素的需求,维持身体健康和预防疾病。

02营养膳食的作用包括提供能量、维持生理功能、促进生长发育、增强免疫力等。

提供能量,维持血糖水平,节约蛋白质。

人体所需营养素分类碳水化合物提供能量,维持体温,保护内脏,促进脂溶性维生素吸收。

脂肪构成组织和器官,调节生理功能,提供能量。

蛋白质参与代谢反应,维持生理功能,保护细胞免受氧化损伤。

维生素构成骨骼和牙齿,维持生理功能,调节体液平衡。

矿物质维持生命活动,促进物质代谢,调节体温。

水降低慢性病风险维持健康体重增强免疫力促进心理健康合理膳食结构对健康影响01020304通过控制脂肪、糖和盐的摄入量,降低高血压、糖尿病等慢性病的风险。

通过平衡能量摄入和消耗,避免肥胖或消瘦对健康的负面影响。

通过摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质,增强机体的免疫力,提高抵抗力。

通过合理膳食改善肠道健康,进而影响大脑功能和心理健康。

国内外营养膳食指南概述中国居民膳食指南提倡食物多样、谷类为主、粗细搭配、多吃蔬菜水果和薯类、每天吃奶类大豆或其制品、适量吃鱼禽蛋瘦肉、少盐少油控糖限酒等。

美国膳食指南强调多样化、均衡、适量和营养密集的食物选择,鼓励摄入蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、瘦肉和豆类等。

各类食物营养价值与选择建议提供能量谷类及薯类食物富含碳水化合物,是身体主要的能量来源。

维持肠道健康富含膳食纤维,有助于维持肠道功能,降低患肠道疾病风险。

补充维生素和矿物质谷类及薯类食物含有多种维生素和矿物质,如维生素B、铁、锌等。

03促进肠道健康富含膳食纤维,有助于维持肠道功能,降低患肠道疾病风险。

01提供多种维生素和矿物质蔬菜水果是维生素和矿物质的主要来源,如维生素C 、叶酸、钾等。

健康素食美食PPT模板

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2、不易的心血管疾病
吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量 过高会增加人们患上心脏病的风险。
3、血压降低
发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示,素食者的高 血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻,且他们会 摄入大量的果蔬。
4、患糖尿病风险降低
美国糖尿病协会进行的一项研究显示,少吃肉会降低人们患上代谢综 合征的风险,它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。
9、心情更愉快
英国华威大学和美国达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员通 过对英国8万人的饮食习惯进行调查后发现,每天吃7份果蔬的人感 觉最快乐,而普通人每天食用不足3份。
10、身体能量水平会增加
多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力 更充沛。硝酸盐对血管健康有益处,它能扩张血管、降低血压,甚至 能提高运动能力。



叶 菜 类
瓜 果 类
全素素食分为 叶菜类、豆芽类、葱蒜类、 瓜果类、茄果类、根菜类、花菜类、 豆 荚类、食用菌类、 水生菜类、海洋蔬菜




1、叶菜类:龙骨瓣莕菜(野莲仔)、红凤菜、皇宫菜(落葵)、 苏、龙 须菜、青江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣 (生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘蓝、莲花白、高丽菜)、 茴香、九层塔、地瓜叶;
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1、减轻体重
2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪 调查显示,不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者比 杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%对33.3%)。此外,即使 摄取的热量相同,吃肉少的人也更苗条。

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2. 维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外 面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选掉多余的油分与盐分。
3. 多摄取高纤维的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤 维,每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附
另外,人们日常应少吃多餐,每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚 果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天 摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和 杂豆类50~150g,薯类50~100g。
健康饮食概述
中国居民膳食指南
根据2012年中国居民营养与健康调查数据,我国居民膳食 中50%以上的能量、蛋白质、B1、烟酸、锌和镁,40%的 B2、铁和30%的钙都是来自谷薯类及杂豆类食物。谷物为主 也是最经济、合理能量来源。全谷物富含维生素B、脂肪酸 、营养更丰富。杂豆和薯类以碳水化合物为主,所以放于此 以满足主食多样化需要。
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吃动平衡,保持健康体重
对于成年人来说,轻体力劳动者每天能量摄入量男性为 2250kcal,女性为1800kcal;中、重体力劳动者或活 动量大的人,每天能量摄入应适当增加300-500kcal。 建议食物多样,平衡膳食,每餐食不过量;一日三餐,定 时定量,重视早餐,不漏餐。
PART 03
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人类需要的基本食物一般可分为谷薯类 、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚 果类和油脂类五大类。
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人类需要的基本食物一般可分为谷薯类 、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚 果类和油脂类五大类。
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