厨师个人求职简历表格下载
厨师-个人简历模板
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个人信息:
姓名,XXX。
性别,男/女。
出生日期,XXXX年XX月XX日。
联系方式,手机,XXX-XXXX-XXXX 电子邮箱,***********。
家庭地址,XXXXXX。
教育背景:
XXXX年-XXXX年 XXX学校餐饮专业本科学历。
工作经历:
XXXX年-XXXX年 XXX餐厅厨师助理。
负责配菜、烹饪、摆盘等工作。
协助主厨处理食材、保持厨房卫生。
参与菜单的调整和创新。
XXXX年-XXXX年 XXX酒店厨师。
负责烹饪中西式菜肴。
精通各种烹饪技巧和食材搭配。
负责厨房的管理和卫生工作。
技能专长:
精通中西式烹饪技巧。
对食材搭配和口味调整有独特见解。
具备良好的团队合作能力和沟通能力。
对厨房卫生和食品安全有严格的要求。
自我评价:
我是一名热爱厨艺的厨师,对美食有着极高的热情和追求。
在工作中,我注重细节,善于发现问题并及时解决,能够承担一定的工作压力。
同时,我具备较强的学习能力和创新意识,能够不断提升自己的厨艺水平。
以上是我个人的简历,期待能有机会为贵公司工作,为顾客提供美味的餐饮体验。
厨师应聘英文简历模板
厨师应聘英文简历模板[Your Name][Contact Information]Objective:I am a highly skilled and experienced chef seeking a position as a chef in a reputable establishment. I have a passion for cooking and a commitment to creating exceptional culinary experiences for customers. I am confident in my ability to contribute to a successful kitchen team and deliver top-notch service. Experience:[Year - Year][Restaurant Name, Location]Position: Sous Chef- Assisted head chef in menu planning and recipe development- Supervised and trained kitchen staff, ensuring high levels of food quality and presentation- Managed kitchen operations, including inventory control and ordering- Collaborated with front of house staff to ensure smooth restaurant operations- Implemented and maintained food safety and sanitation standards [Year - Year][Restaurant Name, Location]Position: Line Cook- Prepared food items according to recipes and customer preferences- Maintained station cleanliness and organization- Assisted with inventory management and cost control measures - Performed food quality checks to ensure consistency- Collaborated with team members to meet customer satisfaction goals[Year - Year][Restaurant Name, Location]Position: Prep Cook- Assisted with the preparation and assembly of ingredients for various dishes- Maintained a clean and organized work area- Followed recipes accurately to ensure consistent quality- Assisted with inventory management and ordering- Supported team members in daily kitchen operations Education:[Year - Year][Culinary Institute, Location]Degree: Culinary Arts- Completed coursework in culinary techniques, food safety, and nutrition- Gained hands-on experience in various cooking methods and cuisines- Developed skills in menu planning and recipe modification- Participated in culinary competitions and eventsSkills:- Extensive knowledge of culinary techniques and cuisines- Strong attention to detail and ability to follow recipes accurately - Excellent time management and organizational skills- Adaptability and ability to work in a fast-paced environment- Effective communication and teamwork skills- Familiarity with food safety and sanitation regulations References:Available upon requestAdditional Experience:[Year - Year][Restaurant Name, Location]Position: Chef de Partie- Oversaw a specific section of the kitchen, such as grilling or sautéing- Prepared and cooked dishes according to recipes and standards- Managed a team of cooks and assigned tasks for each shift- Assisted in training new cooks on cooking techniques and kitchen procedures- Ensured that food quality and presentation met the restaurant's standards[Year - Year][Restaurant Name, Location]Position: Pastry Chef- Created and prepared a variety of desserts, pastries, and baked goods- Developed new recipes and experimented with flavors and textures- Maintained quality control for all pastry items leaving the kitchen - Collaborated with front-of-house staff to ensure timely delivery of desserts to customers- Assisted pastry team in daily production and inventorymanagement[Year - Year][Restaurant Name, Location]Position: Banquet Chef- Planned and executed large-scale events, such as weddings and corporate functions- Designed custom menus based on client preferences and dietary restrictions- Coordinated with event planners and catering managers to ensure smooth execution- Managed a team of cooks and kitchen staff during events- Oversaw food quality and presentation, ensuring guest satisfactionSkills in Culinary Arts:- Extensive knowledge of various cooking techniques, including grilling, sautéing, and braising- Ability to create innovative and visually appealing dishes- Proficient in flavor pairing and ingredient substitution- Experience in menu planning and development, considering seasonal ingredients and customer preferences- Strong understanding of food cost control and portion management- Ability to multitask and work efficiently in a high-pressure environment- Excellent knife skills and attention to detail- Familiarity with different cuisines, such as French, Italian, Asian, and Mediterranean- Knowledge of dietary restrictions, allergies, and special diets (gluten-free, vegan, etc.)- Proficient in using kitchen equipment and appliances Education and Training:In addition to my Culinary Arts degree from the Culinary Institute, I have also taken additional training courses and attended workshops to further enhance my skills and stay updated with industry trends. These include:- Advanced Pastry Techniques Workshop- Art of Plating and Food Presentation Seminar- Food Safety and Sanitation Certification- Wine and Food Pairing CourseReferences:References are available upon request. I can provide contact information for previous supervisors, colleagues, and clients who can vouch for my skills, professionalism, and dedication to creating exceptional culinary experiences.Conclusion:With my extensive experience and skills in the culinary arts, as well as my commitment to delivering top-notch service, I am confident that I would be a valuable asset to any reputable establishment. I am a passionate and dedicated chef, always striving to exceed customer expectations and create memorabledining experiences. I look forward to the opportunity to contribute to a successful kitchen team and bring culinary excellence to your establishment.。
烹饪专业个人简历模板
烹饪专业个人简历模板个人信息•姓名:***•性别:男•出生日期:1995年6月15日•手机号码:185****5678•邮箱:***************教育背景本科•时间:2013年9月 - 2017年6月•学校:某某大学•专业:烹饪•学位:学士研究生•时间:2017年9月 - 2019年6月•学校:某某大学•专业:烹饪管理•学位:硕士实习经历某某酒店•时间:2018年7月 - 2018年12月•职位:厨房实习生•工作内容:–协助厨师进行食材准备和菜品制作。
–负责餐厅的卫生和清洁工作。
–学习并掌握不同菜系的烹饪技巧和工艺。
某某餐厅•时间:2019年7月 - 2019年12月•职位:厨师助理•工作内容:–负责菜品的制作和出品。
–维护厨房设备的清洁和维修。
–协助厨师长管理团队,并参与菜单设计和食材采购。
技能专长•熟练掌握各类菜系的烹饪技巧和工艺。
•具备良好的食材选择和搭配能力。
•熟悉厨房设备的操作和维护。
•具备团队合作和沟通能力。
•具备良好的时间管理和工作效率。
获奖情况•2016年度某某大学烹饪技能大赛冠军•2018年度某某大学美食大赛亚军自我评价本人热爱烹饪事业,并在各项实习和比赛中积累了丰富的经验。
对于烹饪行业的发展趋势和新潮流有很好的敏感性和了解,相信自己能在这个行业里取得更好的成绩。
在烹饪工作中,我细致认真、注重细节,能够吃苦耐劳,具备团队合作和沟通能力,能够适应高强度的工作环境。
希望能够在贵公司找到一个挑战自我的平台,展示自己的才能和潜力。
参考资料•个人作品照片和菜品展示•推荐信。
后厨岗位简历
后厨岗位-简历[头部信息]==========================================姓名:[您的姓名]性别:[您的性别]出生年月:[您的出生年月]籍贯:[您的籍贯]民族:[您的民族]联系方式:[您的联系方式]邮箱:[您的邮箱][求职意向]==========================================工作地点:[期望工作地点]职位类别:后厨岗位[专业技能]==========================================●食材处理:熟悉食材的存储、处理和卫生要求,确保食材质量。
●烹饪技巧:精通各种烹饪技巧,包括炒、炸、烤等。
●厨房设备操作:能够熟练操作厨房设备,如炉灶、烤箱、切菜机等。
●食品安全:严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量。
●团队协作:能够与同事合作,协调厨房工作流程。
[工作经验]==========================================1. [餐厅名称]时间段:[起始日期-结束日期]职位:后厨厨师●负责食材的采购和库存管理,保证食材新鲜。
●精通各种烹饪技巧,负责炒、炸、烤等烹饪工作。
●领导厨房团队,分配工作任务,确保高效运营。
●遵守食品安全规定,保持厨房的清洁和卫生。
2. [其他餐厅名称]时间段:[起始日期-结束日期]职位:高级后厨厨师●制定特色菜单,负责菜品的研发和调配。
●领导厨房团队,培训新员工,确保工作流畅。
●控制食材成本,提高餐厅盈利能力。
●参加烹饪比赛,获得多个奖项和认可。
[教育背景]==========================================●学历:[您的学历,如中专/高中]●毕业院校:[您的毕业院校]●毕业时间:[您的毕业时间][证书]==========================================●厨师证书●食品安全培训证书[兴趣爱好]==========================================●学习新的烹饪技巧,提高烹饪水平。
厨师应聘简历模板
基本情况年 龄:身份证(44010519*********37)xx xx 市电 话:邮 箱:汉族住 址:薪资要求:工作经验: 求职意向意向岗位:厨师/厨工工作性质:不限发展方向:我为一个有责任心的厨师长、厨师,一直坚持不断学习、不断改进、接受批评的声音,完善个人的厨艺竞争水平,帮助上级至下级的良好沟通关系,我工作的重中厨师应聘简历范文之重是出品安全、卫生,创新是我的发展方向。
你想要是最好的.我用我的实践.经验来做到最好.要求地区:xx市月薪要求:面议食宿要求:不需要住宿教育经历1999年09月~2000年09月xx省饮食培训中心厨师高中语言能力英语(精通)技能专长职称:计算机级别:初级兴趣/爱好:工作经历【*********公司】职位名称:厨师公司行业:旅游·酒店·餐饮公司性质:合资企业公司规模:50-99人公司描述:饭堂任厨师、采购及班长等职,一直受到各部门好评,经验丰富,责任心强,能吃苦耐劳。
工作描述:饭堂任厨师、采购及班长等职,一直受到各部门好评,经验丰富,责任心强,能吃苦耐劳。
【*********公司】职位名称:厨师公司行业:旅游·酒店·餐饮公司性质:合资企业公司规模:100-499人公司描述:本人担任厨师职位,勤勤恳恳,负责布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督。
安排厨房员工工作时间表,确保合理使用人力,必要时安排员工加班。
监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
亲自检验食品质量、制订原料采购计划,确保所有原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况。
全面负责所辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生。
并且我不断研发新菜式,得到领导的称赞。
工作描述:本人担任厨师职位,勤勤恳恳,负责布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督。
安排厨房员工工作时间表,确保合理使用人力,必要时安排员工加班。
监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。
厨师简历模板共5个
厨师简历模板共5个模板1:经验丰富的主厨[您的姓名][您的地址][您的电话号码][您的电子邮件地址]职业概况:-主厨,拥有[工作年限] 年丰富的烹饪经验-熟悉多种国际和地区美食,擅长[您的特长,如法国烹饪、亚洲烹饪等]工作经验:- [餐厅/酒店名称],[地点],[日期范围]-主厨,负责菜单规划、厨房管理和食材采购- [列出您的主要成就和特色菜肴]- [餐厅/酒店名称],[地点],[日期范围]-主厨,领导团队,确保高质量的食物制备和服务- [列出您的主要成就和特色菜肴]教育背景:- [烹饪学院名称],[毕业年份]- [相关学位或证书]专业技能:- [列出您的烹饪技能,如刀工、食材选购、菜单开发等]- [列出您的管理技能,如团队领导、成本控制、食品安全管理等]荣誉与奖项:- [荣誉/奖项名称],[颁发机构],[颁发日期]兴趣爱好:- [列出您的兴趣爱好,如烹饪课程、美食品鉴等]参考人员:-提供两名可联系的参考人员,包括其姓名、职务、联系电话和电子邮件地址。
模板2:糕点师[您的姓名][您的地址][您的电话号码][您的电子邮件地址]职业概况:-糕点师,具有[工作年限] 年的烘焙经验-热衷于创造美味的糕点和甜点工作经验:- [糕点店名称],[地点],[日期范围]-糕点师,制作各种糕点、蛋糕和甜点- [列出您的主要成就和特色糕点]- [糕点店名称],[地点],[日期范围]-糕点师,领导糕点制作团队,确保高质量的烘焙产品- [列出您的主要成就和特色糕点]教育背景:- [烘焙学院名称],[毕业年份]- [相关烘焙学位或证书]专业技能:- [列出您的烘焙技能,如面团制作、装饰技巧、食材选择等]- [列出您的创新技能,如新糕点配方开发、节日主题糕点设计等]荣誉与奖项:- [荣誉/奖项名称],[颁发机构],[颁发日期]兴趣爱好:- [列出您的兴趣爱好,如烘焙书籍阅读、烘焙课程参加等]参考人员:-提供两名可联系的参考人员,包括其姓名、职务、联系电话和电子邮件地址。
厨师入职简历表
厨师入职简历表个人信息姓名:XXX性别:男出生日期:XXXX年X月X日联系电话:XXXXXXXXXXX电子邮件:XXXXXXXXX教育背景XXXX年-XXXX年 XXXX学校烹饪专业获得烹饪学士学位工作经历XXXX年-XXXX年 XXXX餐厅初级厨师- 负责炒菜、煮汤等基本烹饪工作- 配合主厨进行菜品制作和调整- 管理食材储备和库存- 维护厨房卫生和安全XXXX年-XXXX年 XXXX酒店中级厨师- 负责烧烤、炖煮等高级烹饪技术- 参与菜单开发和新菜品试制- 管理厨房团队,分配工作任务- 协助主厨控制成本和提高效率XXXX年-至今 XXXX餐厅高级厨师- 负责精致菜品的制作和创新- 研究食材搭配和烹饪工艺- 组织厨房人员培训和团队建设- 确保菜品质量和口味的一致性技能- 扎实的烹饪基础,熟练掌握各类烹饪技巧和工具的使用- 对食材质量和新鲜度有严格的要求,注重原材料的选择和处理- 具备菜品创新和开发能力,对不同菜系有一定的了解- 具备团队合作和领导能力,能够有效组织和管理厨房人员- 具备厨房安全和卫生管理知识,熟悉相关法规和操作规范荣誉与证书- XXXX烹饪比赛金牌奖- XXXX烹饪学会会员兴趣爱好- 品尝各类美食,了解不同地域的烹饪文化- 阅读烹饪书籍和杂志,不断学习和提升自己的厨艺- 参加烹饪培训和展览活动,与同行交流和分享经验自我评价本人热爱烹饪行业,具备扎实的烹饪技能和丰富的工作经验。
对于菜品的创新和质量控制有较高的要求,注重团队合作和协作。
热衷于学习和进步,不断提高自己的技术和管理能力,以追求卓越的烹饪艺术。
做饭阿姨简历样板
做饭阿姨简历样板做饭阿姨简历样板一、个人信息姓名:陈阿姨性别:女年龄:45岁手机:135****5678邮箱:*****************居住地:上海市徐汇区籍贯:江苏省南京市婚姻状况:已婚教育背景:初中毕业二、求职意向从事家庭做饭工作,负责日常餐饮的准备和烹饪工作。
三、工作经历1. 家庭厨师(2010年-至今)主要负责雇主家庭的餐饮工作,包括食材的准备、烹饪和菜肴的摆盘。
根据雇主的口味和饮食习惯,提供丰富、美味、合理的餐饮方案。
擅长中式菜肴,并熟悉家常菜的烹饪技巧。
曾参与策划并举办家庭聚会、宴会等活动,完成多样化的菜单设计和菜肴制作。
注重卫生与食材新鲜度,能做到烹饪期间严格遵守操作规范和卫生标准。
2. 酒店厨师助理(2005年-2010年)期间在一家知名酒店工作,担任厨师助理岗位。
主要负责食材的处理和准备,协助厨师进行菜肴的烹饪和装盘工作。
在工作中积累了一定的烹饪经验和菜肴设计能力。
期间还参与了酒店举办的多场宴会和餐饮推广活动,并获得了良好的客户反馈。
四、技能特长1. 烹饪技能:具备丰富的中式菜肴烹饪经验,擅长川菜、粤菜和家常菜的烹饪。
熟悉各类食材的处理和烹饪方法,善于利用调料调配出美味的菜肴。
2. 创新能力:能根据客户的需求和要求进行菜肴的创新设计和改良,注重菜品的色香味俱佳。
能够根据季节和食材的新鲜度进行菜单设计和调整。
3. 服务意识:对待工作认真负责,以客户满意度为导向,能够根据客户的要求进行菜肴个性化定制。
4. 团队合作:具备良好的沟通能力和团队合作意识,能够与厨师和其他工作人员配合,保证工作的顺利进行。
五、自我评价我是一个有爱心、有耐心、负责任的做饭阿姨。
对待工作认真负责,注重品质和食材的选择。
我热爱烹饪事业,用心做好每一道菜。
深知饮食对家庭成员健康的重要性,因此会尽力做到合理搭配、健康新鲜。
我期待能为您的家庭带来美味和健康,用饭菜给您的家庭增添幸福和温馨。
六、个人附言1.可根据雇主要求提供相关工作证明和推荐信。
厨师个人简历范文
厨师个人简历范文姓名:xxx国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身材:162cm62kg婚姻状况:已婚年龄:34岁求职意向人才类型:普通求职工作年限:8职称:无职称求职类型:全职月薪要求:2000——3500希望工作地区:广州工作经历公司名称:广州边防检查站起止年月:2003-01~2005-01担任职务:中厨主管公司名称:北京锦粤都饮食有限公司起止年月:2001-01~2003-01担任职务:中厨主管公司名称:裕记烧鹅饭店起止年月:1999-10~2000-12担任职务:厨师公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月:1997-01~1999-10担任职务:厨师最高学历:高中毕业时间:1992-07-01语言能力国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)范文三:厨师个人简历参考基本信息姓名:xxx性别:男婚姻状况:未婚民族:汉户籍:湖南年龄:35现所在地:长沙身高:176cm联系电话:135**27758求职意向希望岗位:厨师烹饪工作年限:5期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历xx年3月—xx年7月xx有限公司,担任厨师/值班经理。
工作描述:设计推出新餐饮产品,管理餐饮部日常工作,对顾客提出的要求进行改进等。
教育背景毕业院校:xx大学最高学历:专科毕业日期:2012-07专业:烹饪语言能力外语:英语一般国语水平:精通粤语水平:良好本人性格温和开朗,思想正直,诚信,稳重。
有强烈的上进心、事业心和求知欲。
工作认真踏实,能够吃苦耐劳,适应多变的环境,愿意尝试各种挑战。
我相信,爱一行才能干好一行!基本信息姓名:xxx湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛.2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。
厨师招聘个人简历 厨师招聘个人简历
厨师招聘个人简历个人信息•姓名:[姓名]•性别:[性别]•年龄:[年龄]•联系方式:[手机号码]•邮箱:[邮箱地址]教育背景•[起止年月] [学历] [学校名称] [专业]•[起止年月] [学历] [学校名称] [专业]工作经历[公司名称1]•职位:[职位]•起止年月:[起止年月]•工作内容:–[工作内容1]–[工作内容2]–[工作内容3][公司名称2]•职位:[职位]•起止年月:[起止年月]•工作内容:–[工作内容1]–[工作内容2]–[工作内容3]专业技能•烹饪技术:熟练掌握中、西餐烹饪技术,包括切配食材、调味和烹饪技法等。
•人际沟通:与团队成员和顾客保持良好的沟通和合作,能够准确理解和满足顾客需求。
•卫生安全:严格遵守食品安全和卫生标准,确保食品质量和卫生安全。
•时间管理:能够高效组织并完成任务,保证菜品能够按时准备和上桌。
个人特质•具有较强的责任心和工作热情,对待工作认真负责。
•抗压能力强,能够在高强度的工作环境下保持积极的态度。
•具备良好的团队合作精神,善于与他人合作共同完成任务。
•良好的时间管理能力,能够合理安排工作时间并保持高效率。
自我评价作为一名厨师,我对自己的工作要求严格,在烹饪技术方面有着扎实的基础,善于创新和尝试不同的烹饪风格。
我能够适应高强度的工作环境,保持良好的工作状态,并且能够与团队成员保持良好的沟通和合作。
我相信,我对待工作的认真态度和积极态度,将会使我成为一名优秀的厨师。
如果您对我的简历和经验感兴趣,希望能有机会和您进一步沟通,谢谢您的时间和考虑!参考资料•如需更多关于我个人的详细经历和参考,可以提供更多相关资料。
以上是我的个人简历,请您查阅,谢谢!。
厨师简历
基本资料
姓名:
年龄:1988年1月12日工作经验:一年以内
身高:175cm婚州
户籍:广州性别:男
民族:汉族政治面貌:团员
个人简历照片
工作经历
20XX.9--20XX.10北京眉洲动坡酒楼(民营企业)工作职位:学徒离职原因:生病工作描述:我对工作非常积极认真,学习快,刚去的第一天上午我对里面的东西还不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的操作流程
求职意向
月薪要求:面议期望职位:厨师
希望工作地区:深圳东莞惠州希望就职行业:厨师
职业状态:随时
工作能力及专长
我在个人的性格内项有点偏外项,喜欢运动,在学校学习期间学习成绩一直很好。,参加过学校的刀工比赛,毕业后在北京做过一段时间。因为从小就喜欢在行,所以我对工作非常积极,勤学,吃得在行的苦,因为现在我的技能还不是很好,所以在以后的工作中我回更加努力的学习。
厨师个人简历模板
厨师个人简历模板厨师个人简历模板基本信息姓名:性别:男民族:汉族出生年月:79年3月11日证件号码:婚姻状况:已婚身高:2m体重:68kg户籍:四川自贡现所在地:上海毕业学校:四川自贡5中学历:高中专业名称:烹饪毕业年份:96年工作年限:十年以上职称:高级职称求职意向职位性质:全职职位类别:餐饮娱乐-行政主厨厨师长餐饮娱乐-厨师职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安待遇要求:5000元月可面议 ; 需要提供住房到职三天内技能专长语言能力:英语差 ; 普通话一般教育培训教育经历:时间所在学校学历1993年9月 -96年7月四川自贡5中高中培训经历:时间培训机构证书201X年1月 - 201X年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师工作经历其他信息自我评价:94年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店性别:男国籍:中国民族:汉户籍:信宜年龄:24 身高:8CM 体重:65KG文化程度:初中专业:餐饮工作年限:9年技术职称:高级厨师初级营养师性格特点:豪爽实在:富有正义:做事认真:责任心强:热心助人:喜爱的菜式:粤菜:养生菜:私房农家菜:法国菜:意大利菜式:职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴:个人经历201X年深圳佳记餐厅学徒:201X年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷砧板深圳大梅沙京基喜来登大酒店深圳稻香酒家深圳洲际大酒店东莞中信高尔夫球会深圳喜悦轩酒家等:个人评价:民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。
厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。
联系方式:【厨师个人简历模板三】湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
厨师炒菜应聘简历
厨师炒菜应聘简历个人信息=======姓名:[您的姓名]性别:男年龄:[您的年龄]联系电话:[您的电话]电子邮箱:[您的邮箱]地址:[您的地址]求职意向=======职位:厨师(炒菜)期望薪资:面议工作类型:全职自我评价=======我是一名热爱烹饪、具有多年炒菜经验的厨师。
在工作中,我一直秉持着对食材的尊重、对味道的追求和对卫生的严格要求。
我擅长掌握火候,使每一道菜肴都色香味俱佳。
同时,我具备良好的团队协作精神和责任心,能够适应高强度的工作压力。
我相信,我的加入将为贵餐厅带来更高品质的菜肴和更好的顾客体验。
工作经验=======[上一家餐厅名称]职位:厨师(炒菜)工作时间:2018年1月2021年12月工作描述:1. 负责炒菜岗位的日常工作,保证出菜速度和菜品质量;2. 根据餐厅特色和客人需求,研发新菜品;3. 与其他岗位的同事保持良好沟通,确保后厨工作有序进行;4. 定期参加厨师培训,提升自己的烹饪技能和团队管理水平;5. 严格执行卫生规定,保证厨房环境和食品安全。
[上一家餐厅名称]职位:厨师助理工作时间:2015年7月2017年12月工作描述:1. 协助厨师长完成炒菜工作,学习并掌握各种烹饪技巧;2. 负责厨房卫生和食材准备工作;3. 参与厨房团队的管理,确保工作流程顺畅;4. 学习厨房设备的使用和维护,保证设备正常运行。
教育背景=======[您的最高学历]学校名称:[学校名称]专业:[专业名称]毕业时间:[毕业时间]技能证书=======1. 中式烹调师职业资格证书;2. 食品安全管理人员资格证书;3. 熟练掌握厨房设备的使用和维护;4. 具备基本的计算机操作能力。
荣誉奖项=======1. 2019年度[上一家餐厅名称]优秀员工;2. 2020年[城市名]市烹饪技能大赛一等奖;3. 2021年[城市名]市餐饮行业突出贡献奖。
个人作品=======1. 鱼香肉丝:以独特的鱼香口味,受到顾客的一致好评;2. 宫保鸡丁:色泽鲜艳,口感鲜美,辣而不燥;3. 地三鲜:将茄子、土豆、青椒炒制得恰到好处,营养丰富,味道醇厚。
餐饮求职简历表格
餐饮求职简历表格个人信息•姓名:xxx•性别:xxx•出生日期:xxx•联系电话:xxx•邮箱:xxx•现居住地:xxx教育经历学历•学校名称:xxx•专业:xxx•学位:xxx•就读时间:xxx培训经历•培训机构:xxx•培训内容:xxx•培训时间:xxx工作经验公司名称:xxx职位:xxx工作时间:xxx•负责餐厅的日常运营管理和员工管理;•负责制定餐厅的营销策略,并进行市场推广;•负责餐厅的进销存管理和成本控制;•负责处理餐厅的客户投诉和协调解决问题;•参与员工招聘、培训和绩效考核。
公司名称:xxx职位:xxx工作时间:xxx•负责菜单的设计与调整,并保持菜品的口味一致性;•监督员工的厨房操作,并保证食品的卫生安全;•负责与供应商沟通,保证食材的质量和供应的及时性;•与前台和服务员协作,确保顾客的用餐体验;•参与团队会议,提供餐饮业务的改进建议。
专业技能•熟悉餐饮行业的操作规范和流程;•具备良好的餐厅管理和团队领导能力;•具备良好的人际沟通和客户服务能力;•熟悉食品安全和卫生管理的要求;•熟练使用餐饮管理软件和办公软件。
获奖情况•xxx比赛/评选:获奖时间、奖项等级;•xxx比赛/评选:获奖时间、奖项等级。
自我评价我是一个热爱餐饮行业的人,具备丰富的餐厅管理经验和团队管理能力。
在过去的工作中,我通过有效的管理和营销策略,成功提升了餐厅的业绩和顾客满意度。
我有良好的人际沟通和客户服务能力,能够与团队合作,解决问题。
我注重细节和食品安全,并在食品卫生和质量管理方面具备专业知识。
我熟练掌握餐饮管理软件和办公软件,能够高效地进行工作。
我相信我的专业能力和工作经验将成为您团队的有力支持。
以上是一个简单的餐饮求职简历表格,包含了个人信息、教育经历、工作经验、专业技能、获奖情况和自我评价等内容。
这份简历能够清楚地展示出求职者的专业能力和工作经验,便于招聘方对求职者的全面评估。
根据个人情况可以酌情增删或调整各个模块的内容,使其更符合实际需求。
餐饮求职简历
餐饮求职简历姓名:_____性别:_____年龄:_____联系电话:_____电子邮箱:_____求职意向:餐饮相关岗位个人简介本人对餐饮行业充满热情,具备扎实的专业知识和丰富的实践经验。
性格开朗,善于与人沟通,团队协作能力强,能够快速适应不同的工作环境和任务要求。
注重细节,追求品质,致力于为顾客提供优质的餐饮服务。
教育背景毕业院校名称餐饮管理专业(入学时间毕业时间)相关课程:烹饪原理、餐饮服务管理、食品安全与卫生、餐饮市场营销等工作经历公司名称 1 服务员(入职时间 1离职时间 1 )负责顾客的接待和点菜工作,准确记录顾客的需求,并及时传达给厨房。
维护餐厅的整洁和卫生,确保用餐环境舒适。
协助解决顾客的投诉和问题,以良好的态度和专业的服务提升顾客满意度。
公司名称 2 收银员(入职时间 2离职时间 2 )熟练操作收银系统,准确处理顾客的结账事宜,包括现金、银行卡、会员卡等支付方式。
负责每日的账目核对和现金盘点,确保财务数据的准确无误。
协助店长进行库存管理,包括商品的盘点和补货申请。
公司名称 3 厨房帮工(入职时间 3离职时间 3 )协助厨师进行食材的准备和处理,如洗菜、切菜、配菜等。
负责厨房设备的清洁和维护,保证厨房的卫生和安全。
学习了一些基本的烹饪技巧和菜品制作流程,对厨房工作有了更深入的了解。
专业技能熟练掌握餐饮服务的流程和规范,能够提供高效优质的服务。
具备一定的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作方法。
熟练使用办公软件和收银系统。
证书与荣誉餐饮服务从业人员健康证中级厨师证获得的相关荣誉和奖项自我评价在过往的工作中,我积累了丰富的餐饮行业经验,无论是在服务顾客还是在厨房协助方面,都能够胜任相应的工作。
我深知餐饮行业的竞争激烈,因此始终保持学习的态度,不断提升自己的专业技能和服务水平。
我具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够与同事和上级保持良好的合作关系。
在面对顾客时,能够保持热情和耐心,以解决顾客的问题为首要任务。