人教版小学科学三年级下册《三 温度和水的变化 测量水的温度》公开课教学设计_5

学情分析：

《测量水的温度》是三年级下册第三单元的第二课，也是继前一课《温度和温度计》学习的延续。本课我给学生更多的时间去实际练习测量水的温度和识读摄氏温标。学生在这个课将分别测量凉、温、热、烫4杯水的温度，并每隔2分钟连续测量10分钟内每杯水的温度。本课中每位学生都将有比较多的实践机会。所以，测量水温的步骤、方法，是本课学习的重点。要让学生理解每一条规定的意义，并为后续学习打下基础。对一个物体来说，温度下降，说明物体的内能减少，温度上升，说明物体的内能增加。

1、根据不同的测量范围和使用需要，人们设计制作了不同的温度计。测量物体温度时要根据不同测量对象，选择合适的温度计。

2、对一个物体来说，物体失去热量，温度下降，物体获得热量，温度上升。通过测量一个物体的温度变化能够知道这个物体失去热量还是获得热量。

过程与方法：

1、观察不同温度计的测量范围，选择合适的温度计（刻度范围在-20℃——110℃）用于测量水的温度。

2、间隔相同时间连续测量和记录4杯不同冷热的水的温度。

情感、态度、价值观：培养在观测、记录的过程中始终保持认真、细致的态度。

【教学重点】测量水温的步骤、方法。

【教学难点】间隔相同时间连续测量水的温度

【教学准备】

4杯不同冷热的水（自来水、温水、烫手的热水、热水瓶里刚倒出的烫水）12支水温计（刻度范围在-20℃——110℃），水温测量记录表（参考书P46）用信封装好温度计，把水和温度计放在托盘里。烧杯上贴有标签。钟表。

【教学过程】

一、猜水温

1、师：老师这儿有一杯水，谁愿意上来摸一摸？（生上来摸）你有什么感觉？（热或烫）老师板书：热或烫。你觉得它有几摄氏度？（学生说）还有谁愿意上来摸一摸，你觉得它有几摄氏度？用手摸能摸出准确的度数吗？有什么办法？（用温度计测量）师：真是个聪明的孩子。

老师拿出一支温度计，你们会用温度计测量水的温度吗？（会）好，我们分小组来测一测这杯水的温度。我为每一小组准备了三支温度计，每三位同学使用一支温度计，两人测量，一人把温度记录好并汇报。注意使用温度计时要小心拿放，如果不小心打破了，要即时告诉老师，明白了吗？请组长上来领材料。

二、测水温

1、学生测量，老师巡视。

师：请同学们把材料放好。哪组同学愿意把你们测量的温度告诉大家？（学生报，老师板书。（预设一：师：他们四个小组测量

的是同一杯水，为什么会出现不同的温度呢？谁能帮他们找找原因？学生说原因。刚才我看见了四个小组的测量方法。是不是这样？如果不这样做，会出现什么问题呢？

（1）手拿温度计的上端。（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。（3）视线与温度计液面持平。（4）在液注不再上升或下降时读数。（5）读数时温度计不能离开被测的水。师：感谢同学们总结出了使用温度计的准确方法。

三、连续测水温

1、师：同学们会了吗？同学们真的会准确使用温度计了吗？那老师可要考考你们了，愿意接受老师的考验吗？接下来，老师要让每个小组测量三杯水的温度。（实物出示）分别是自来水，温水，烫手的热水、热水瓶里的热水。有信心吗？

2、听清楚老师说的注意事项，等老师说完开始的时候再测量。第一组同学测量自来水，第二组同学测量温水，第三组同学测量烫手的热水，第四组同学测量热水瓶里的热水。把温度记录在记录表二中，注意别把温度写错位置了。测量开水的同学，小心烫伤。听明白了吗？请组长上来领材料。学生开始测量老师巡视。测好了请同学们把温度计放好。老师出示以小组测量的数据。

3、这是同学们测量的这三杯水的温度。同学们，如果过了两分钟，它们的水温会有变化吗？会怎么变呢？那过一小时呢？（学生说）是不是像他们说的这样呢？我们怎么来证明？（怎么测？）老师提议，我们连续测量8分钟能够吗？

我们一起来看看测量时需要注意的：1、每个小组测一杯水；2、温度计始终不能离开水面；3、每隔两分钟读数一次；4、小心开水烫。

师：每两分钟读数一次，我们怎么看时间呢？（用秒表等），你们看这是什么？(老师出示：秒表)你们会看时间吗？请一位学生说。同学们准备好了吗？接下来我们要先测出0分钟的温度，听老师口令，当老师说报数的时候，再开始读数。（不过同学们要注意测量温度时要安静，不然听不到老师的口令了）。那到了2分钟、4分钟、6分钟，你们会自己看时间吗，千万别错过了。好，测量的同学用准确的测量方法把温度计放入水中，等液注停止时举手告诉老师。学生举手发言。

放回原处，小组讨论，你们发现了什么？（老师巡视时要特别注意小组内的情况，找出比较有针对性的小组）

5、汇报交流。请测量自来水的来说说温度有什么变化？请测量温水的来说说？请测量烫手的热水的来说说？请测量热水瓶里刚倒出的热水的来说说？把四组放在一起，你发现这三种水的温度变化有什么不一样？

（预设：随着时间的变化，2、3、4号杯里的温度都在下降，4号杯里的下降的最快，1号杯里的温度变化不大。）也就是水在自然降温时的一般规律是：温差越大，降温幅度越大。水温越高，温度下降得越快。自来水的温度与周围空气的温度相同，所以，水温在短时间内几乎不发生变化。

6、再请开头摸这杯水的同学上来摸一摸，你有什么感觉？（生：凉）老师板书。你们知道为什么这杯水会变凉吗？原来是它的热量减少了。

四、推测水温的变化

1、通过刚才的实验，你觉得如果这4杯水再过10分钟，水温会发生怎么样的变化呢？放一天呢？温度还会变化吗？水的温度会无限下降吗？有什么新的想法吗？

（预设：当水的温度和周围空气的温度一样的时候，水温就不会下降了。）

2、师：如果要让水的温度低于周围空气的温度可能吗？有什么办法吗？

（预设：把水放在冰箱冷冻槽里，水温就会继续下降直至结冰。）

3、师：这个仅仅我们根据生活经验推测出来的，今天回家后去试验一下，看看是不是这样的。

板书设计：

测量水的温度

测量方法：拿、浸、看、等、读。

热量增加，温度上升

课后反思：