《植物生理学》课程教学大纲

《植物生理学》课程教学大纲

课程名称：植物生理学课程类别：专业基础课

适用专业：园艺考核方式：考试

总学时、学分：48学时3学分其中实验学时：学时

一、课程教学目的

植物生理学是生物学的重要分支学科，理论性和实践性都很强。课程教学的目的主要是:使学生掌握植物生命活动的基本生理过程及各生理过程相互依赖和相互制约的关系；植物各生理过程的机理及其研究最新动态；植物与环境的协调、统一关系。在不同逆境条件下，对植物生长发育的影响以及植物对逆境的适应。植物生理学理论是指导农业生产、林业生产的理论基础,使学生明白只有紧密结合生产实践,才能赋予本学科强大的生命力。

二、课程教学要求

通过本课程的学习，要求学生了解植物生理学概念的基本内涵及其所研究的主要内容；了解植物体内的物质代谢与能量代谢的基本情况和过程及这些代谢过程之间的相互关系；掌握植物生长发育的基本规律，理解外界条件对植物生长发育进程的影响；了解植物逆境种类及其对植物的危害，理解植物抗逆性的生理基础，掌握提高植物抗逆性的原理、途径和方法；理解植物生理学是一门实验科学，通过实验教学，使学生掌握研究植物生命活动的基本方法和基本技能，培养学

生观察问题和分析问题的能力，以及提高理论联系实际、掌握解决生产实践中的实际问题的途径和方法，为现代农业、林业、园艺及资源植物的开发和利用服务。由于植物生理学涉及植物生命活动过程的各个方面，学时少，内容多，在教学上力求深入浅出，突出重点，及时反映生产过程中出现的新问题、新情况及植物生理学研究的新进展。在重视植物生理学基本理论、基本知识和基本技能教学的同时，加强学生创新思维、实践能力和科学素质的培养。

三、先修课程

植物学、物理、生物化学

四、课程教学重、难点

植物生理学的教学重点应放在植物的水分代谢、光合作用、呼吸作用、有机物质运输、植物的生长物质、生长生理以及开花结实生理等方面。植物生理学的教学难点是植物的渗透作用吸水、植物对矿物质的主动吸收、光合作用机理以及植物激素的作用机理等方面。由于植物生理学是一门理论性很强的专业基础课，需要植物学、物理、生物化学等基础知识，在讲授内容时一定要讲清基本概念和基本理论，通过习题、实验、实习掌握植物生理学的基本知识和基本技能。

五、课程教学方法与教学手段

本课程可根据实际情况因此施教，采取灵活多样的形式，教师授课与学生自学、教学实习相结合，充分利用投影、幻灯、录像等手段或应用多媒体教学，以求达到较好的教学效果。实验课注重基本技能的训练，培养学生分析问题和解决问题的能力。

六、课程教学内容

绪论（2学时）

1．教学内容

(1) 植物生理学的定义；

(2) 植物生理学的内容；

(3) 植物生理学的任务；

(4) 植物生理学的发展及现状；

(5) 植物生理学与其他学科的关系。

2．重、难点提示

(1) 重点：植物生理学的定义；植物生理学的内容；植物生理学的任务；

(2) 难点：植物生理学的发展及现状；植物生理学与其他学科的关系。

第一章植物的水分代谢（4学时）

1．教学内容

(1) 植物对水分的需要；

(2) 植物对水分的吸收；

(3) 植物的蒸腾作用；

(4) 水分在植物体内的运输；

(5) 植物合理灌溉的生理基础；

2．重、难点提示

(1) 重点：水分的生理作用；植物对水分的吸收与运转；植物的需水规律；

(2) 难点：气孔运动的机理。

第二章植物的矿质营养（4学时）

1．教学内容

(1) 植物的必需元素及其作用；

(2) 植物对矿质元素的吸收与运转；

(3) 植物体内氮素的同化；

(4) 作物合理施肥的生理基础；

2．重、难点提示

(1) 重点：植物的必需元素；植物对矿质元素吸收的方式与动力；植物体内氮素的同化；

(2) 难点：植物对矿质元素吸收的过程。

第三章植物的光合作用（8学时）

1．教学内容

(1) 光合作用的意义与度量；

(2) 叶绿体与光合色素；

(3) 光能的吸收、能量转换与同化力的形成；

(4) CO2的固定与还原；

(5) 光呼吸（C2循环）；

(6) 影响光合作用的内外因素；

(7) 光合作用与产量形成；

2．重、难点提示

(1) 重点：叶绿体的结构与功能；光合色素的成分、性质和功能；光合作用的机理；

(2) 难点：光合作用的机理；光呼吸的化学过程。

第四章植物的呼吸作用（4学时）

1．教学内容

(1) 呼吸作用的概念及生理意义；

(2) 呼吸作用的类型；

(3) 呼吸作用的末端阶段与呼吸作用的调节；

(4) 呼吸作用的度量及影响呼吸作用的因素；

(5) 呼吸作用与农业生产。

2．重、难点提示

(1) 重点：呼吸作用的类型；氧化磷酸化机理及呼吸作用的调节；调控呼吸作用在生产上的应用。

(2) 难点：呼吸作用的类型；氧化磷酸化机理。

第五章植物体内有机物质的运输与分配（2学时）

1．教学内容

(1) 有机物质的运输；

(2) 有机物质的分配。

2．重、难点提示

(1) 重点：同化物运输的途径与形式；同化物在植物体内分配与再分配的规律；光合产物分配与产量形成的关系；

(2) 难点：有机物质运输的机理。

第六章植物的生长物质（6学时）

1．教学内容

(1) 生长素类；

(2) 赤霉素类；

(3) 细胞分裂素类；

(4) 脱落酸；

（5）乙烯；

（6）植物激素间的相互关系；