幼儿园卫生安全管理制度

一、总则
为保障幼儿在园期间的身体健康和生命安全，预防和控制传染病的发生与传播，营造安全、卫生、舒适的幼儿园环境，特制定本制度。

二、组织机构与职责
1. 幼儿园成立卫生安全工作领导小组，负责全园卫生安全工作的统筹、协调和监督。

2. 班级卫生安全工作由班主任负责，具体负责本班卫生安全工作的实施和监督。

3. 幼儿园卫生保健教师负责全园卫生安全工作的技术指导、培训和监督检查。

三、卫生安全管理制度
1. 食品卫生安全
（1）食堂必须持有有效卫生许可证，从业人员需定期进行健康检查，持有健康证
上岗。

（2）食堂环境卫生整洁，操作间、储藏间、餐厅等区域保持清洁，定期消毒。

（3）食品采购、加工、储存、运输等环节严格执行食品安全标准，确保食品安全。

（4）食品留样制度，每次烹饪后留样48小时，以备查验。

2. 环境卫生
（1）幼儿园环境整洁，绿化、美化、净化，定期清理卫生死角。

（2）教室、宿舍、食堂、卫生间等区域每天清扫、消毒，保持空气流通。

（3）户外活动场地、大型玩具、体育器材等定期检查、消毒，确保安全、卫生。

3. 传染病防控
（1）严格执行传染病预防控制措施，发现疑似病例及时报告、隔离、治疗。

（2）定期开展健康教育，提高师生传染病防治意识。

（3）开展晨检、午检、晚检，确保幼儿身体健康。

4. 安全教育
（1）定期开展安全教育活动，提高师生安全意识和自我保护能力。

（2）开展防火、防盗、防骗、防溺水等安全教育，提高师生应对突发事件的能力。

（3）加强安全教育宣传，提高师生对危险物品的认识。

四、监督检查与奖惩
1. 幼儿园卫生安全工作领导小组定期对卫生安全工作进行监督检查，发现问题及
时整改。

2. 对在卫生安全工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。

3. 对违反卫生安全规定的行为，依法依规进行处理。

五、附则
1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由幼儿园卫生安全工作领导小组负责解释。

3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充和完善。