六年级下册语文作文家乡的美食

六年级下册语文作文家乡的美食我的家乡是被称之为“风筝之都”的潍坊，虽说不是大
城市，但是，有几个特色小吃，却是让人吃了回味无穷。

先介绍一下潍县萝卜吧。

有句话几乎无人不知，无人不
晓，那便是“台湾的苹果莱阳的梨，都赶不上潍坊的萝卜皮”。

潍坊的萝卜外表翠绿，切开之后，里面的肉晶莹剔透，最中
间似那钻石的晶莹和雪白，往外散开，却又似那翡翠的剔透
和天然的绿。

拿起一片，轻轻咬一口，细细品尝，先是一股
甘甜的味道，慢慢嚼动，不一会儿，一阵微辣的感觉刺激着
你的味蕾，沁人心脾，清凉的水汁通至五脏六腑，让人感觉
清脆可口。

排列在第二位的是肉火烧。

听妈妈说，我从小就爱吃肉
火烧，在妈妈肚子里的时候，就逼的妈妈几乎顿顿吃肉火烧，
好摄取营养。

哼，难不成，我刚出生就吃着肉火烧?其实，
我爱吃肉火烧也是有原因的。

小时候，有一次我玩累了，和
奶奶跑到一家肉火烧店里，吃了一次肉火烧，没想到，我竟
然爱上吃肉火烧了。

那肉火烧的做法，先是把馅料放到面上，
压成一个面饼，再放到专门的烤炉上，人们一边转，一边铲
出来看看是否熟了，用不了十分钟，一个香脆可口的肉火烧
出来啦!烤好的肉火烧，外焦里嫩，外皮十分香脆，再渗出
一点点油来，看起来更加美味，里面的馅也是精心调制的。

咬一口，一点汁溅到你的嘴上，外皮“嘎吱”的响着，十分
美味，再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑，简直就是一对完美搭档，吃完之后，会让人感到回味无穷，让人忍不住多吃几个。

其次，便是远近闻名的朝天锅了。

先是把菜、肉放到大锅里煮熟，再放上自己喜欢的调料，用特制的饼卷起来，就成了一个美味的朝天锅了。

这就是我家乡的特色小吃，色味双全的特色小吃。