大白菜施氮肥技术探讨

大白菜施氮肥技术探讨
作者：张作鹏
来源：《农业与技术》2012年第10期
摘要：目前大白菜施肥存在的主要问题是：盲目偏施氮肥现象严重，一次性施肥量过大，导致氮肥损失，钙素吸收受阻。

其施肥原则应依据土壤肥力条件，优化氮、磷、钾肥料数量，以基肥为主，基肥与追肥相结合。

氮肥分期施用，前轻后重，才能达到较好的增产增收效果。

关键词：优化施肥；氮肥总量控制；氮肥分期调控
中图分类号：S634.106.2 文献标识码：A
随着配方施肥技术的深入发展，优化施肥比农民的常规施肥有很大程度上的增产增收。

大白菜是叶菜类作物，需氮量较高，那么科学合理的施用氮肥至关重要。

下面我们就在大白菜的施用时期和施用数量上做了探讨，氮肥总量控制和氮肥分期调控都可达到较好效果。

1材料及方法
试验在辽中县潘家堡镇于家台村柳家地贾力明进行。

土壤类型为草甸土。

试验由三部分组成：基础施肥试验、氮肥总量控制试验（X1）和氮肥分期调控试验（X2）。

共9个处理。

处理1：习惯施肥与管理；
处理2：优化施肥与管理；—（基础施肥试验）15：7：15
处理3：无氮处理（Q0、 Y0）：不施氮肥；
处理4：70%优化氮量全部追施（Q70）；
处理5：100%优化氮量全部追施（Q100）；
处理6：130%优化氮量全部追施（Q130）；—氮肥总量控制试验
处理7：70%优化氮量优化追施（Y70）；
处理8：100%优化氮量优化追施（Y100）；
处理9：130%优化氮量优化追施（Y130）；氮肥分期調控试验
大白菜品种为98-18，小区面积20m2，不设重复，各处理随机排列。

试验肥料名称：尿素（46%）、过磷酸钙（12%）、硫酸钾（50%）。

肥料施用方法为处理2：30%氮肥作为基肥，70%氮肥作追肥。

分别在莲座期（团棵到结球初期）和结球初期施用；磷、钾肥全部作基肥；处理3：不施氮肥；处理4～处理6：氮肥全部追施（Q）：莲座期追施氮肥的30%；结球前期追施氮肥的30%；结球中期追施氮肥的40%。

结球的前中期两次施肥相差15d左右；处理7～处理9：氮肥优化追施（Y）：30%氮肥作为基肥，70%氮肥作追肥。

分别在莲座期（团棵到结球初期）和结球初期施用
2 试验结果与分析
2.1不同施肥处理对白菜生育性状的影响
生育性状调查（表1），发现处理1、处理3的植株矮小，叶色发黄，生长缓慢，其他处理的植株生长势强，群体整齐一致。

叶色深绿，茎粗，叶球叠抱，结球紧实。

表现出较强生长优势的为处理6和处理2，株高、单果重处理6最高，其次为处理2，处理1最低。

处理2与处理1相比较，处理2长势较好；处理3至处理6之间的比较（氮肥总量控制试验）株高依次增加，单果重逐渐升高趋势；在处理3与处理7、8、9三个处理之间的比较看（氮肥分期调控试验）处理7单果重最高，其次为处理8、处理3、处理9。

2.2 不同处理对白菜产量的影响
2.2.1习惯施肥与优化施肥的产量与效益比较
从表2产量调查可以看出，常规施肥处理小区产量124.8kg，667m2产量4160.2kg，优化施肥与管理的处理小区产量188.8kg，667m2产量6293.6kg，与常规施肥区比较亩增产2133.4kg，增产率为51.3%。

增产值427元/667m2；增加收益247元/667m2，说明优化施肥与管理比习惯施肥与管理有明显的增产增收趋势。

说明：大白菜按市场价格0.2元/kg计算；尿素2.0元/kg、过磷酸钙0.8元/kg、硫酸钾3.3元/kg。

2.2.2肥料效应函数的配置及施肥参数的计算
从供试土壤理化分析结果看，供试土壤总体属中等肥力水平，根据作物产量推算土壤氮肥利用率、最高/佳产量施氮量等测土配方施肥参数。

2.2.2.1通过3、4、5、6配置氮的一元二次效应函数（氮肥总量控制试验）（图1）
最经济施肥量（N）=7.186kg/667m2，最经济产量=5045.77kg/667m2。

最高施肥量（N）=6.003kg/667m2，最高产量=5032.91kg/667m2。

2.2.2.2通过3、7、8、9配置氮的一元二次效应函数（氮肥分期调控试验）（图2）
最经济施肥量（N）=6.589kg/667m2，最经济产量=5716.54kg/667m2。

最高施肥量（N）=8.548kg/667m2，最高产量=5737.85kg/667m2。

2.2.3氮肥总量控制试验与氮肥分期调控试验两组产量比较
从表3可以断定两样本所在总体平均数差异不显著。

也就是氮肥总量控制试验与氮肥分期调控试验白菜亩产量差异不显著。

通过白菜亩产量的比较，产量从高到低的排列顺序为处理6>处理7>处理8>处理5>处理4>处理3>处理9。

可得出结论，130%优化氮肥全部追肥产量最高，或者选用70%和100%的优化氮量优化追施效果好。

3 结论
3.1从单因素的比较看，优化施肥强于习惯施肥。

3.2优化氮肥全部追施随着施氮量的增加，白菜产量在增加；优化氮量优化追施则随着施氮量的增加，白菜产量呈现下降趋势。

氮肥总量控制试验与氮肥分期调控试验两组数据产量比较来看差异不显著。

可见，氮肥分期施用能达到较好的增产增收效果。