冰红茶的自制方法有哪些

冰红茶的自制方法有哪些

取几片柠檬干备用，超市卖的那种即可

然后取一只砂锅放入适量的水，把柠檬干放入，放入一个红茶包

取一只小碗泡上适量红糖水备用

然后把红糖水倒入砂锅中煮开

最后把红茶晾凉倒入杯子中放入两块冰块，冰红茶就大功告成了。

冰红茶的冲泡方法

简易冲泡法：

1、在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。

2、放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。

3、将茶包取出。

4、加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。冰岩激流法：

这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不

混浊。

1、在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

2、放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。

3、预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。

4、待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，

并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。

5、饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

柠檬冰红茶的做法

1、准备材料。

2份糖一份是用来熬糖浆的，另一份是用来腌制柠檬的!

2、柠檬洗干净，表皮最好用刷子刷刷，把可能有的蜡去掉。

3、全部切成薄片(去掉2头)。

4、找一个密封的盒子，撒上一层糖。

5、铺上一层柠檬片

6。撒上一层糖

7。再铺上一层柠檬片

8。铺完所有的柠檬片，撒上糖。(千万不要吝啬你的糖哦!需要充分

腌制了以后的柠檬片泡水才好喝!柠檬被腌制以后渗出来的酸酸甜甜的汁水，倒进柠檬茶里，才是美味的关键!)

盖上盖子，放冰箱里冷藏1-2天。(这过程比较漫长)

9。取干净的锅子，加入60g冷水和120g糖。小火加热，至完全融化，变成粘稠的糖浆状。

10。过滤掉没有融化的糖渣

11、得到一瓶颜色清亮的浅黄色糖浆。

12、红茶包用水煮至茶色完全出来。冷却!

加上冰块(一定要加冰块，热水泡柠檬会把柠檬的苦味释放出来，就不好喝了)

加上一两片腌制好的柠檬，倒入适量的步骤11里的糖浆，再加上一点柠檬腌制时出的汁水。