山药和秋葵能一起吃吗

山药和秋葵能一起吃吗
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秋葵的口味吃起來是滑溜的，嫩嫩，生着吃又脆又滑，熟透后吃软软糯糯的，有关秋葵里边的营养成分能够说成十分高的，先不用说秋葵的自身，就连秋葵里边的粘液味儿都非常棒，很多人会觉得淮山药和秋葵看上去都类似，口味上也是很类似的，那淮山药和秋葵能一起吃吗？
原材料:
淮山药秋葵
作法:
1.山药去皮清洗切片氽水预留;香肠清洗切条，姜切末预留。

2.锅热滴油，放生姜沫进行爆香以后添加香肠丝煸炒掉色，先后添加淮山药和秋葵一起煸炒2分鐘。

3.最终先后加生抽酱油，盐和味精调料，撒上蒜苗炒匀就可以。

小提示
1.淮山药氽水后炒上去非常清新不粘腻。

2.香肠偏咸，酌情考虑放盐。

3.淮山药和秋葵都氽焯水了，因此炒的情况下要火灾快炒
秋葵："翠绿色山参"
秋葵，别名金秋葵、秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、洋辣椒等。

属锦葵科绿色植物，关键种植于非州、印度和中国。

我国关键在江西省萍乡市、贵州省、广东省、广西省。

秋葵的种类有:成熟五角、绿宝石、深红色没毛多角秋葵、绿盐、绿箭秋葵、高品质五角殷红秋葵。

秋葵关键有益咽、作用、下乳、调理月经等作用。

主治咽喉肿痛，小便淋涩，生完孩子奶水稀缺，月经不调等
症。

被称作人类最好的健康保健蔬菜水果之一，对提高人体免疫力维护胃肠有益处。

1护胃肠
秋葵的粘性物质关键由阿拉伯胶、粘性蛋白质、钾、维生素D 等组成，有推动胃酸代谢、肠道蠕动，提升胃口、消化等作用，对消化道身心健康十分有利。

并且粘性物质中含有甲基纤维素，可做为护肤剂、镇定剂、止痰剂等用以药业层面。

2延缓衰老
秋葵含有的黄酮类，比黄豆叶片中的成分高300倍上下，能够均衡雌性激素水准，减轻并调整女性更年期综合症，改善皮肤，延缓衰老。

也就科学研究觉得：黄酮类的抗氧化性功效，能輔助抗感染除菌，抑止肿瘤生长发育。

3輔助降血糖
秋葵的粘液中带有水溶阿拉伯胶与黏蛋白，能缓解糖份消化吸收，降低身体对甘精胰岛素的要求，并且秋葵中丰富多彩的类胡萝卜素能够保持甘精胰岛素的一切正常代谢功效，均衡血糖指标，B-胡罗卜素有利于眼底黄斑身心健康，维护保养眼睛视力。

服用方法
秋葵含糖量溶于强电解质，若将秋葵切割成段儿再烹饪，会导致含糖量等营养元素的外流。

建议将秋葵整支开水焯2分鐘捞起来，浇上生抽酱油、芝麻油后服用。

或者立即隔水蒸煮，三分钟上下就能服用了。

淮山药是我们常常吃的东西，也是认可的营养成分食材，它营养成分高，并且吃法也各种各样，是典型性的"食药同源"食品。

其较大的特性便是带有很多的黏蛋白、甘露聚糖。