17家醋企签下“山西食品行业诚信自律公约＂
山西老陈醋集团有限公司大事记(东湖)
明1368年“美和居”始创“熏蒸法”，酿出绵、酸、香、甜、鲜的老陈醋；明1377年“美和居”醋入宁化王府，随后被选入宫中，引为御用贡品；清顺治元年（公元1644年）“美和居”发展至鼎盛时期，生意遍及大江南北；1956年“美和居”等二十一家制醋作坊合为山西清徐曲醋厂；1958年，山西清徐曲醋厂转为国营企业；1968年，更名为山西太原市清徐醋厂；1986年，更名为山西清徐老陈醋厂；1992年，更名为山西老陈醋厂；1994年，更名为山西省美和居老陈醋有限公司；1996年，成立山西老陈醋集团有限公司；2002年，“东湖”、“美和居”获山西老陈醋原产地标记国家注册证书；2002年8月山西老陈醋集团“东湖”牌酿造食醋获得国家质检总局颁发的“产品质量免检证书”；2003年9月，山西老陈醋集团被国家质检总局评为“中国名牌”；2004年，中国食品工业协会授予山西老陈醋集团“中国食品工业质量效益先进企业”；2004年9月，国家旅游总局将“东湖醋园”评为全国工业旅游示范点”；2004年12月15日，中国保护消费者基金会，授予山西老陈醋集团“保护消费者杯”2004年8月，山西老陈醋集团获得中国质量认证中心的ISO9001：2000质量管理体系认证2005年“东湖”牌老陈醋被上海商情信息中心授予“2004上海快速消费品市场消费满意产品”；2005年10月，山西老陈醋集团被中国资信评估中心、中国调查统计行业协会评为“食品行业企业信用AAA级单位”；2005年十一月，中国调味品协会授予山西老陈醋集团“中国调味品行业食醋十强品牌企业”；2006年，由中国十大影响力品牌推选组织委员会评为“中国行业十大影响力品牌”；2006年，中国企业联合会、中国企业家协会评选山西老陈醋集团为中国优秀企业、知名企业，“东湖”牌评为中国知名商标；“东湖牌陈醋”、“老陈醋”、“风味醋”、“保健醋”、“白醋”评为中国名优产品；2006年12月，山西老陈醋集团被中国企业改革与发展研究会评为“中华老字号创新杰出企业”；2006年9月，山西老陈醋集团生产的“东湖”牌食醋被国家质检总局评为“中国名牌产品”；2006年，中国食品工业协会评选山西老陈醋集团为“全国食品工业优秀龙头食品企业”；2006年，山西老陈醋集团有限公司“东湖”牌被国家商务部认定为“中华老字号”；2006年12月，山西老陈醋集团山西老陈醋传统制作技艺被山西省政府、文化厅评为“省级非物质文化遗产”2007年1月，2007年8月，山西老陈醋集团被评为“中国经济百佳诚信企业”；2007年，山西老陈醋集团被中国国际名牌协会授予“中国诚信企业先进单位”；2007年8月，山西老陈醋集团“东湖”老陈醋被中国食文化研究会等组织授予“2007中国调味品行业质量信誉双保障产品”奖；2007年5月，山西老陈醋集团“东湖”老陈醋中国市场监测中心及中国市场研究中心评为评为“中国食醋产业著名品牌”、“全国食醋市场用户满意品牌”；2007年5月，山西老陈醋集团获得由中国质量认证中心颁发的“HACCP认证证书”2007年8月，山西老陈醋集团被中国诚信万里行活动组委会评为“全国诚信先进单位”；2007年11月，山西老陈醋集团被中国食品工业协会评为“中国食品工业协会团体会员”；2007年12月，山西老陈醋集团被中国企业联合会、中国企业家协会评为“2007年度中国优秀诚信企业”；2008年元月，山西老陈醋集团企业环境行为等级被山西省环保局评为“蓝色”；2008年3月，山西老陈醋集团被太原市国资委经营业绩考核评为优秀企业；2008年，山西老陈醋集团被评为2008太原市制造业50强；2008年，山西老陈醋集团被评为山西省功勋企业；2008年5月，山西老陈醋集团“东湖”、“美和居”、“青徐”山西老陈醋获得国家质检总局“中华人民共和国地理标志保护产品”称号；2008年7月，山西老陈醋集团被太原市统战部评为“统一战线抗震救灾工作先进单位”；2008年8月，以山西老陈醋集团老作坊“美和居”为原型的大型晋商醋文化历史电视剧开始拍摄；2008年，山西老陈醋集团山西老陈醋传统制作技艺被国务院、文化部评为“国家级非物质文化遗产”2008年11月，山西老陈醋集团被中国食品工业协会评为“全国食品工业优秀龙头食品企业”；2008年12月，山西老陈醋集团被中国商业联合会评为“中国商业服务业改革开放三十周年卓越企业”2009年，“东湖”商标被评为中国驰名商标。
诚信经营 携手并进--从山西醋业看传统农产品发展
业 口 ，短 短 的 几 年 时 间 ，依 然 是 靠 着 诚 信 经 营 走 到 了 山西农 村广播 记者 田家英
今 天 。 圣 堂 董 事 长 甄 廷 安 说 ，他 们 的 宗 旨就 是 质 量 第 一 、信 誉 第 一 。 不 论 粮 食 涨 价 与 否 ，醋 的 质 量 永
远都 是第 一位 。 ２ 携手 并进续 辉煌 ．
固 ａ瑟辩 Ｚ 报０ 专ｎ蟊０ ｈｔ ｕｉ 题道
栏 目 ｉ持人 ： 润平 刘
诚 信 从 山西醋 业看 经 营
事 ， 柴 米 油 盐 酱 醋 茶 。醋 已成 为 人 们 现 代 生 活 中 的必 需 品 ， 至 今 已 有 ３ ０ ０余 年 ０ 的 历 史 。 山 西 老 陈 醋
企 业 的发展归 根结 底是 为社 会提 供一 种与 时俱
地 ， “ 千年 文 明看 山两 ” 五 。传 统 农 产 品 结 在 山 西 开 出瑰 丽 的 奇 葩 ， 因 为 这 里 蕴 藏 着 不 可 估 量 的力 量 和 潜 质 。 ◇
水 塔 老 陈 醋 是 山 西 最 大 的 老 陈 醋 生 产 基 地 ，年 产食 醋 ｌ ０万 ｔ 目前 形 成 了 集 科 研 、生 产 酿 造 、包 ， 装 运 输 、营 销 策 划 于 一 体 的 一 条 龙 经 营 体 系 。 水塔公 司之所 以能做 大做强 ，与它独 特 的企业 文 化 分 不 开 。 山西 水 塔 老 陈 醋 股 份 有 限公 司 董 事 长
成 功 了 的企 业 和 正 在
优 势 集 中用 到 局 部 市 场 去 ，就 像 宝 马 和 奔 驰 的 运 作
模 式 ，很 值 得 醋 企 业 借 鉴 。 ”
３． 新 产 品 现 辉 煌 创
醋 ，不 单 单 是 一 个 调 味 品 ，更 是 一 个 保 健 品 。 随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 ，健 康 食 品 将 是 山 西 醋 发 展 的方 向 。 山 西 醋 超 市 董 事 长 王 建 忠 认 为 ，山 西 不 缺 醋 ，山 两 醋 缺 创 新 。 为 了 山 西 醋 业 的 做 大 做 强 ， 他 放 下 醋 超 市 如 火 如 荼 的 市 场 推 广 ，集 中 全 力 成 立 了 山西 醋 业 网 和 山 西 金 醋 生 物 科 技 技 术 中 心 ，把 振 兴 山西 醋 业 作 为 自 己 的 使 命 。他 说 山 西 醋 的 定 位 应
太原市有限公司食品经营管理制度
太原市***有限公司食品经营管理制度为保障人民群众身体健康和生命安全，加强食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定，我单位就促进日常食品经营活动的安全、科学管理，制定本制度，本单位全体员工必须遵守本制度。
进货查验制度第一条购进的任何食品一律应当进行实地查验。
第二条在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。
第三条经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，主要查验内容包括：①查验食品包装是否有中文标明的商品名称、生产厂家厂名、厂址；是否在包装上显著位置清晰标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物（固形物）含量。
特殊膳食用食品是否在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。
②是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。
③对使用不当，容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。
④经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的。
⑤食品是否符合产品说明书的质量情况。
⑥是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫，或者伪造检验、检疫结果，或者检验、检疫不合格的；⑦进口食品是否用中文标明的原产国国名或者地区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商名称和地址的。
⑧辐照食品、转基因食品是否在显著位置予以清晰标示的。
第四条法律法规规定必须检验或者检疫的，必须查验其有效检验检疫证，未经检验检疫的，不得上市销售。
法律、法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。
第五条应加强检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，不得进入库，并立即停止销售，并进行无害化处理。
探访山西传承600多年的醋文化
探访山西传承600多年的醋文化作者：谢昕宇来源：《烹调知识》 2019年第8期开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
“东湖”牌老陈醋是山西老陈醋历史文化的继承者和典型代表。
东湖：老醋养人中国四大名醋之首中华老字号国家级非物质文化遗产国家地理标志保护产品国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地（东湖醋园）国家AAAA级旅游景区（东湖醋园，位于太原市马道坡26号）一、短片欣赏高粱红，豌豆黄五谷杂粮，滋补阴阳旧石磨，老醋缸琥珀墨玉，色泽流淌冬捞冰，夏晒忙老祖宗传统不能忘老祖宗传统咱不能忘踩曲饼儿，翻醋浆搅动了梦里的浓浓幽香醋香啊，醋味儿香醉倒了三晋飘过大洋调五味儿，保健康醋乡的醋香愈加芬芳二、传承简史明洪武元年（1368年），美和居创立“熏蒸法”，“白醋”变“黑醋”。
清顺治初年（1644年），山西醋（熏醋、果醋、米醋等）后随晋商的快速发展闻名于世。
“美和居”创立“冬捞冰、夏伏晒”工艺。
山西醋因其陈放时间越长而品质越佳，故被称作“山西老陈醋”。
1956年山西省清徐县政府联合“美和居”等21家制醋作坊合营，成立山西公私合营清徐曲醋厂。
1957年，山西公私合营清徐曲醋厂创立“东湖”牌山西老陈醋，成为山西省制醋业首枚具有自主知识产权的注册商标。
1996年山西老陈醋厂改制成立山西老陈醋集团有限公司，旗下品牌包括：美和居、东湖、福源长等。
2008年，“美和居老陈醋酿制技艺”被国务院、文化部认定为“国家级非物质文化遗产”。
山西老陈醋集团董事长郭俊陆被认定为“美和居老陈醋酿制技艺”国家级传承人。
2011年，山西老陈醋集团成为全国调味品行业唯一、山西省唯一的“国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”。
1993年，“东湖”获得国家首批“中华老字号”品牌称号。
2004年8月9日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“山西老陈醋”实施原产地域产品保护。
三、产地环境山西老陈醋以“食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长”享誉中外。
原料均取自本地生产的高粱、大麦、玉米和豌豆，山西高原上的日照强烈，昼夜温差大，所产杂粮糖分含量高，其他成分的含量也较高。
高佳丽-浅析山西老陈醋的品牌推广策略
潍坊科技学院本科毕业设计（论文）题目浅析山西老陈醋的品牌推广策略院（系）工商管理学院专业市场营销学号 201116100105学生姓名高佳丽指导教师张建玲起讫日期 2015.1.17-2015.4.17 设计地点潍坊科技学院摘要据了解，目前30%的中华老字号已经销声匿迹，就算有幸生存下来的中华老字号大多也只是把辉煌留在了中国历史上，勉强维持罢了。
在竞争日益激烈的环境中，中华老字号更是举步维艰，尤其是各种国内外新兴品牌的不断涌现，也使得中华老字号面临着严峻的挑战。
而山西老陈醋，作为具有上千年历史沉淀的中华老字号的典型代表，目前也面临着同样被挑战、被取代、被淹没的现实问题。
如果山西老陈醋真有一天被新品牌所取代，被历史所淹没，那么这不仅仅是山西的损失，更是中华民族上下五千年优秀传统文化的巨大损失。
造成山西老陈醋发展现状的原因有很多，如缺乏创新意识，观念陈旧、包装一成不变，毫无新意、品牌集中度低，市场分散、品牌宣传方式单调、品牌知名度低、同时品牌管理松散，假冒伪劣猖獗，行业恶性竞争现象严重等等。
由此可见，品牌推广是其中最主要的问题所在，而成功的品牌推广恰恰是企业在激烈的竞争中脱颖而出、致胜的重要法宝之一。
在这样的背景下，本论文首先对品牌和品牌推广策略进行理论概述，突出品牌推广对现代企业的意义，然后对山西老陈醋进行了分析，得出山西老陈醋的现状、山西老陈醋品牌推广现状以及存在的问题，并提出了可以付诸实践的建议和对策，以便能够使山西老陈醋再创辉煌，从而实现山西老陈醋的可持续发展。
山西老陈醋作为山西的地理标志产品，承载着山西独特的风土人情以及我国深厚的历史底蕴和优秀的醋文化，对于山西老陈醋的研究，无论对其自身的发展还是对中华老字号的继承和发扬，都有着非常重要的意义。
关键词：山西老陈醋，品牌推广，中华老字号AbstractIt is understood that 30% of the current China Time-honored Brand has disappeared, even if lucky enough to survive the Chinese old and famous mostly just the brilliance in the history of China, barely bale. In the increasingly fierce competition in the environment, China Time-honored Brand is more difficult, especially the emergence of a variety of domestic and foreign emerging brands, also makes China Time-honored Brand is facing severe challenges. And Shanxi mature vinegar, as a typical representative of precipitation has for thousands of years of history of the old name, is also facing the reality of the problem also be challenged and replaced, submerged. If Shanxi mature vinegar really one day be brand new replaced, was drowned out by the history, then this is not just loss of Shanxi, is the Chinese nation excellent traditional culture of five thousand years of huge losses. Due to the development of Shanxi old mature vinegar for many reasons, such as lack of awareness of innovation, stereotypes, packaging static. Nothing new, brand concentration degree is low, decentralized market, brand publicity monotone, low brand awareness, at the same time brand management is loose, fake and shoddy rampant, industry vicious competition phenomenon seriously, and so on. Thus, the brand promotion is where there is a problem with the most important, and the success of brand promotion just is one of the important magic weapon for enterprises in the fierce competition come to the fore, winning. Under such a background, this paper first of brand and brand promotion strategy of theoretical overview, promotion of brand to highlight the significance of modern enterprise and to the Shanxi vinegar are analyzed, present situation of that of Shanxi mature vinegar, Shanxi mature vinegar brand to promote the status quo and existing, and proposed to put into practice the recommendations and Countermeasures in order to be able to make Shanxi mature vinegar glory, so as to realize the sustainable development of Shanxi mature vinegar. Shanxi mature vinegar as Shanxi's geographical label products, carrying the unique customs of Shanxi and China's rich historical heritage and excellent vinegar culture, for the study of Shanxi mature vinegar, regardless of the development of its own or the inheritance of the old Chinese name and develop, have a very importantThe meaning of.Keywords: brand promotion, Shanxi aged vinegar, old Chinese目录摘要 (2)关键词 (2)Abstract (3)1前言1.1研究背景、目的和意义 (5)1.2国内外研究现状 (5)2 山西老陈醋品牌推广现状2.1 山西老陈醋概况 (6)2.2山西老陈醋自身因素分析 (6)2.2.1优势 (6)2.2.2劣势 (7)3 山西老陈醋品牌推广存在的问题3.1品牌集中度低，市场分散 (7)3.2品牌宣传方式单调，品牌知名度较低 (7)3.3 品牌管理松散，假冒伪劣猖獗 (7)3.4缺乏创新意识，观念陈旧 (8)3.5行业恶性竞争现象严重 (8)4山西老陈醋的品牌推广对策4.1 改变传统的滞后观点，树立现代品牌观念 (9)4.2 走集团化道路，发挥集群效应 (9)4.3 选择有效品牌传播途径，重塑品牌形象 (10)4.4 加强品牌管理，提高打假力度 (10)4.5 市场开拓，扩大市场范围 (11)4.6 品牌延伸，研究开发新产品 (11)5 总结5.1 主要结论 (12)5.2 山西老陈醋的发展前景 (12)参考文献 (13)致谢 (14)1前言1.1研究背景、目的和意义改革开放以前，我国企业深受计划经济的影响，坐地等销、固步自封、缺乏创新、不思进取的意识根深蒂固。
西堡村调研
关于对清徐县西堡醋业协会的调研报告国家质检总局：在一个偶然的机会，山西省质监局了解到太原市清徐县孟封镇西堡村十户醋厂自发成立了民间性质的醋业协会，协会利用自身力量协调和管理质量与价格，维护企业利益，维护该村声誉。
同时，对维护食品安全起到了积极的作用。
此事，引起了山西省质监局领导的关注，张岐云副局长指示，由省局食品处牵头，太原市局、清徐县局和相关专家参加组成调研小组，于4月10日对清徐县孟封镇西堡村成立醋业协会的情况进行了专题调研，现将调研情况报告如下：一、西堡村的基本情况西堡村是太原市清徐县孟封镇有着传统酿造食醋的自然村。
全村共有360户，1800人口，共有10家酿造食醋获证企业，现年产量达6.5万吨，占全省的年产量十分之一，经过近二十多年的发展，食醋业形成了自己独特的品牌，成为当地人致富的一项支柱产业。
（祥见附件）二、成立协会的原因从西堡村的醋业发展过程来看，从一开始的家庭式手工作坊逐渐变成面广而分散，实力和规模较小的醋业公司较多。
存在着同一产品多种名称、多种品牌、多种标准、多种质量，不同口味的情况；由于上述原因食醋的质量和安全受到了影响和威胁；企业之间，缺乏有效沟通、协调，相互仿效产品包装、规格等，你说我好，我说你差的不良竞争等等，无秩序的竞争已影响了该村食醋行业的快速、健康发展，影响了该村食醋产业的壮大。
这样无头绪的竞争下去将会使该村食醋产业面临严重的危险，为了发展壮大该村食醋产业，保障该村食醋安全，提高产品挡次，规范醋业行为，维护醋业利益，提高全村整体醋业的竞争力，西堡村10家酿造食醋公司负责人反复讨论，认为要想改变这种状况，只有通过协会来约定、规范、协调和监督，才能有序竞争，从而实现市场共同开发，利益共同享受。
可通过协会组织按统一的标准、技术合作组织生产，按订单统一包装和品牌统一供货。
2011年6月1日，经10家酿造食醋有限公司负责人协商成立了西堡酿醋行业协会。
协会对参加公司的产品质量进行自管、自控、自查。
2022年中国食醋行业重点企业(恒顺醋业vs千禾味业vs加加食品vs紫林醋业)对比分析
2022年中国食醋行业重点企业（恒顺醋业vs 千禾味业vs加加食品vs紫林醋业）对比分析一、企业情况介绍恒顺醋业、千禾味业、加加食品、紫林醋业四家企业中，恒顺醋业、千禾味业及加加食品是以上市企业，紫林醋业目前正在积极上市。
恒顺醋业是镇江香醋的代表企业之一，其主营产品香醋、陈醋采用传统的固态分层发酵工艺，国务院2006年将镇江恒顺香醋酿制技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，也是江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺；紫林醋业位于山西省，是中国四大名醋之一的山西老陈醋的代表生产企业之一，是山西省内三大醋业品牌代表之一；千禾味业以传统酿造工艺结合现代化设备生产出该企业积极代表的窖藏食醋产品系列，迎合市场消费需求，开发出天元有机系列的高端食醋产品。
加加食品的加加企业品牌已形成一定的市场影响力，加加食醋产品市场接受度较高，也已生产出九陈香陈醋，目前正在申请注册九陈香子品牌。
中国食醋行业内企业食醋生产原料采购、产品生产及成品销售模式基本一致，企业利润与上游原料采购价格及下游产品销售渠道直接关联，因此各企业会对原料采购价格进行严密监控、反复对比，最大程度上降低采购风险以及采购成本控制，加强与经销商合作的同时紧跟时代，大力开拓线上销售业务，增加企业销售渠道，实施企业品牌战略，积极推动品牌效应，提高品牌认知度，增加品牌收益；顺应市场发展，切合消费者需求，在传统佐料食醋产品基础上积极开发新产品，发展企业高端食醋产品系列；结合企业自身食醋生产工艺流程设计全自动产品生产线路，实现企业生产过程智能化建设。
二、企业成本根据中国食醋重点企业产品生产成本构成情况，该行业内生产成本主要包括生产原材料及产品包材等直接产品产量成本、产品生产人工成本、产品生产过程中能源等制造成本花费及产品销售花费的运输成本，分别占比约67%、8%、16%、10%。
2020年，由于疫情导致的各方面影响，恒顺醋业、千禾味业、加加食品、紫林醋业四家企业的食醋业务经营成本皆上涨。
工业源产排污系数手册(2010修订)中册
工业源产排污系数手册(2010修订)中册第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册（中册）25 石油加工、炼焦及核燃料加工业26 化学原料及化学制品制造业27 医药制造业28 化学纤维制造业29 橡胶制品业30 塑料制品业31非金属矿物制品业工业污染源产排污系数手册最新修改说明20XX年环境保护部总量司委托中国环境科学研究院组织工业污染源产排污系数承担单位对部分工业行业产排污系数进行了修订完善工作。
有关修订内容说明如下：1. 1340制糖行业增加了氨氮的产排污系数，同时对采用真空无滤布吸滤工艺等废水处理工艺的系数进行了调整。
2. 对1534含乳饮料和植物蛋白饮料制造业系数数值进行了调整。
3. 1711 棉、化纤纺织加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
4. 1712棉、化纤印染精加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
5. 1721毛条加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
6. 1722毛纺织行业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
7. 1723毛染整精加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
8. 1730麻纺织行业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
9. 1741缫丝加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
10. 1742绢纺和丝织加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
11. 1743丝印染精加工业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
12. 1751棉及化纤制品制造业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
14. 1753麻制品制造业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
15. 1754丝制品制造业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
16. 1755绳、索、缆的制造业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
17. 1756纺织带和帘子布制造业增加了总氮、氨氮、总磷三项污染物的产排污系数。
企业信用报告_太平洋保险代理有限公司
基础版企业信用报告
5.10 司法拍卖..................................................................................................................................................13 5.11 股权冻结..................................................................................................................................................13 5.12 清算信息..................................................................................................................................................13 5.13 公示催告..................................................................................................................................................13 六、知识产权 .......................................................................................................................................................13 6.1 商标信息 ....................................................................................................................................................13 6.2 专利信息 ....................................................................................................................................................13 6.3 软件著作权................................................................................................................................................14 6.4 作品著作权................................................................................................................................................14 6.5 网站备案 ....................................................................................................................................................14 七、企业发展 .......................................................................................................................................................14 7.1 融资信息 ....................................................................................................................................................14 7.2 核心成员 ....................................................................................................................................................14 7.3 竞品信息 ....................................................................................................................................................15 7.4 企业品牌项目............................................................................................................................................15 八、经营状况 .......................................................................................................................................................15 8.1 招投标 ........................................................................................................................................................15 8.2 税务评级 ....................................................................................................................................................15 8.3 资质证书 ....................................................................................................................................................15 8.4 抽查检查 ...................................................................................................................15 8.5 进出口信用................................................................................................................................................16 8.6 行政许可 ....................................................................................................................................................16
省所对部分保健食品、乳及乳制品进行抽检
省所对部分保健食品、乳及乳制品进行抽检省卫生厅卫生监督所于6月4日至25日对长春市内部分食品市场销售的保健食品、乳及乳制品进行了抽检。
共抽样70件，合格30件，合格率42.8％；其中保健食品25件，合格10件，合格率40％；乳及乳制品45件，合格20件，合格率44％。
存在的主要问题是：保健食品无卫生部保健食品和进口保健食品批准文号、批准文号不符；说明书宣传疗效、扩大宣传保健功能；盗用卫生部保健食品批准文号；乳及乳制品霉菌和酵母检测结果超过国家标准。
(所食品卫生监督科)假冒纸巾厂被查处省卫生厅卫生监督所于7月2日至6日对四平、辽源两市的15家消毒产品生产企业进行监督检查，检查时发现公主岭市春源纸巾厂生产车间无任何消毒设施，并且冒名生产“金龙”、“心连心”、“风情”、“相思叶”、“花之语”等品牌纸巾；生产的“春源”牌纸巾包装上也无厂名、厂址。
现场的14名工人中， 12人无健康体检证明，省卫生厅卫生监督所当即对该厂的违法事实进行调查、取证并采取行政控制措施，现己将此案移交给公主岭市卫生局卫生监督所和公主岭市工商局进一步处理。
(所传染病防治监督一科)辽源市捣毁假冒“山西陈醋”黑窝点辽源市卫生局卫生监督所在整顿食品市场工作中狠抓、猛打“黑窝点”。
近日通过调查了解到，向阳街7委19组有一食醋生产车间，无《卫生许可证》从事食品生产经营活动。
6月30日，卫生监督所执法人员对该加工点进行突击检查，发现有大量成品食醋和正在发酵的半成品及假冒商标。
生产车间非常简陋，环境卫生脏乱，发酵缸内长有一层很厚的霉斑。
共发现成品食醋73箱，其中假冒山西陈醋集团生产的“水塔牌”陈醋36箱(每箱20瓶)和假冒丹东生产的“宝山”醋精37箱(每箱24瓶)，还有半桶“酿造II型”焦糖色素(60公斤／桶)， 1公斤苯甲酸钠(已开袋)。
执法人员依据《中华人民共和国食品卫生法》将上述物品全部没收，并异地封存。
此案正在进一步查处中。
(辽源市卫生局卫生监督所) 取缔非法加工盒饭保护人民身体健康7月2日，长春市朝阳区卫生局卫生监督所在朝阳区综合执法大队的配合下，由所领导带领食品卫生监督员和综合执法大队人员，在朝阳区工农大路一带一举端掉了三家非法加工盒饭点。
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实的音商精神 ，并积极倡导绿色环保的人文思想 ，为当地 。 。 商业文化注入新的元素。
该公司拥有一批高素质的管理，技术、营销和售后服务人员，先后省 祁 县 牵 手 乳 胶 漆 有 限 公 司
祁县牵手乳胶漆有限 公司位于晋商发源 地山 西省晋中市， 是謇研制 生 产、销售于 一体的
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持续聚焦大单品 古越龙山利润上涨10%
企业■17家醋企签下“山西食品行此诚倌自律公约"来源：山西日报2018年7月18日，在山西省食品药品监督管理局指导下，由省食品工业协会主办，山西梁汾醋业承办，开展宣传周活动——“食品安全进企业”暨“无欺诈虚假宣传，行业企业在行动”食品行业诚信自律公约发布活动，并与梁汾醋业、水塔醋业、紫林醋业、东湖醋业、宁化府益源庆醋业等17家醋企签下“山西食品行业诚信自律公约”。
据了解，此次活动是响应国务院食品安全办、市场监管总局等19部门联合下发《关于开展2018年全国食品安全宣传周活动的通知》举办的，主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。
持续聚焦大单品古越龙山利润上涨10%来源：北京商报知名黄酒生产商古越龙山7月28日发布2018年上半年财报显示，上半年实现超a10%的增长。
根据数据，2018年1-6月，古越龙山实现营业收入9.7亿元，同比增长8.19%;实现利润总额1.39亿元，同比增长10.32%。
值得注意的是，古越龙山在公告中显示，上半年淘汰旗下产品80个，升级5个，此举为“聚焦大单品”营销战略的持续。
在线下布局方面古越龙山投入较大。
业内人士表示，2016年，古越龙山的业绩不尽如人意，归属于上市公司股东的净利润为1.22亿元，减少8.38%。
随后古越龙山公开表示对品牌运作及产品结构进行调整，2017年净利润大增34.57%。
业绩的回暖让古越龙山一度被指停滞的扩张得以延续。
2018年上半年的业绩公告显示，古越龙山对黄酒生产技术升级的同时，大手笔推进专卖店等终端网络建设，已累计开设专卖店51家，并表示将不再继续增设专卖店数量。
对此，古越龙山称，鉴于网上销售渠道的兴起和市场情况变化，继续开设专卖店能否产生效益存在 —定的市场风险。
光明乳此1.25亿新西兰元建生产线来源：食品产业网7月4日晚间，光明乳业股份有限公司（以下简称“光明乳业”）发布公告显示，为不断扩充产品品类，光明乳业下属子公司新西兰新莱特乳业有限公司（以下简称“新莱特”）将在现有新西兰邓桑德尔（Dunsandel)生产基地建设液态乳品生产线及相关包装生产线（以下简称“液态乳品生产线项目”）。
提升与规范同步前行—山西阳城县质量技监局整治食品加工小作坊取得成效
口 ，采取 “ 四个一批 提升 ， 四管齐 生产 领域 建立 了 。 “ 五台账 、 公 示 制 针对 性和 有效 性 ， 更科 学 、 范 的监 五 为 规
下 规范 的有效措 施 ， 力开展食 品小 度 ， 五公 示 即 ： 着 “ 公示 营业执 照 、 生 管奠定了坚实的基 础。 卫
作 坊专 项整 治 ，切实 提 高食 品安 全水 许可证 、 诺书 、监管 人员名 单和 投诉 承
平， 收到明显成 效。
“ 四个一 批 抓提升 。即严厉 打击
一
四是加 强巡查 ， 联合打 “ 黑 。该 局
电话 ， 五台账 即 ： 建立原 辅材料包 装 的六 个区域 监 管 责任组 分别 深入 责任 物进 货验 收台 帐 、 品检验 台 账 、 行 区食品 生产加 工小作 坊 ， 产 执 重点对食 品企
一
业执 ９ 无 生产许 可证 的小 作坊 ； 、 积极 醋 ） 食 品小 作 坊生产加 工技 术 条件规 份 ， 查出并解决 各类隐患 问题 ７ Ｏ多条 ， 引导规范一批 具备一定生 产基 础 ， 且业 定 ， 出台了食 品生产加 工小作 坊基 本质 下达责令 整改通知书 ４ Ｏ余份 。并联合 主积极 性高 的小 作坊 达到 市场 准 入条 量安全卫 生条 件改造 通用标准 ， 促小 工商 、 督 卫生 、 经贸等 部门 ， 组织开展 了六 件 ； 极鼓励具有 区域性集中加 工特点 作坊进行 条件改造 ， 积 达不 到条件不 得生 次专项整治行动。 的小作坊 ， 通过股份 合作、 合经营 、 联 配 产加工食 品 ， 求／、 要 ＿作坊 必须 向社力量对全县从事食品生产 的 １ Ｏ 自律 ， 大社会公 开监 督力度。 ２ 加
余个企业进 行了调查摸底 ， 建立 了质 并
山西老陈醋保护条例
山西老陈醋保护条例文章属性•【制定机关】山西省人大及其常委会•【公布日期】2021.09.29•【字号】山西省人民代表大会常务委员会公告（第九十八号）•【施行日期】2022.01.01•【效力等级】省级地方性法规•【时效性】现行有效•【主题分类】反不正当竞争正文山西省人民代表大会常务委员会公告（第九十八号）《山西老陈醋保护条例》已由山西省第十三届人民代表大会常务委员会第三十一次会议于2021年9月29日通过，现予公布，自2022年1月1日起施行。
山西省人民代表大会常务委员会2021年9月29日山西老陈醋保护条例（2021年9月29日山西省第十三届人民代表大会常务委员会第三十一次会议通过）第一章总则第一条为了保护山西老陈醋品牌和工艺特色，保障山西老陈醋品质，传承和弘扬山西老陈醋传统文化，根据有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。
第二条本条例适用于山西老陈醋的生产经营、传统工艺和知识产权保护、文化传承、技术创新以及监督管理等活动。
第三条本条例所称山西老陈醋，是指采用传统特殊工艺生产，具有独特风味和品质，符合地理标志产品山西老陈醋国家标准的酿造食醋。
第四条山西老陈醋保护应当坚持标准引领、品牌保护、传承发展、依法监管的原则。
第五条省人民政府应当加强对山西老陈醋保护工作的领导，将山西老陈醋保护和发展纳入国民经济和社会发展规划，建立工作协调机制，研究解决重大问题，引导山西老陈醋生产企业持续健康发展。
设区的市、县（市、区）人民政府应当在山西老陈醋原料种植、技术创新、品牌保护、市场营销、人才培养、环境保护等方面提供公共服务和支持。
县级以上人民政府发展和改革、市场监督管理等有关部门按照各自职责，做好山西老陈醋保护和发展的相关工作。
第六条县级以上人民政府应当培育发展食醋行业组织，指导和支持行业组织加强行业自律管理，提升服务能力。
第七条县级以上人民政府应当鼓励和支持组织和个人参与山西老陈醋保护工作，对做出显著贡献的组织和个人予以表彰和奖励。
山西阳泉公布食品药品7起典型案例
山西阳泉公布食品药品7起典型案例作者：来源：《中国防伪报道》2021年第12期本次发布的7起典型案例，涵盖了农村假冒伪劣食品、“山寨”酒水、食品无证经营、药品、医疗器械、化妆品等类型案例，充分展现了“排忧行动”解决群众急难愁盼问题的整治成果，具有较强的典型意义。
案例一：盂县长诚圆商贸有限公司经营的食品与其标签的内容不符的食品案2021年6月，盂县市场局执法人员对盂县长诚圆商贸有限公司在南村保鲜市场的冷库检查时发现，该公司经营的食品与其标签的内容不符。
当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条的规定。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条之规定，盂县市场监管局对其处以没收160盒“涮羊肉片”、罚款2万元的处罚。
案例二：阳泉市城区腾达调料批发部经营腐败变质的食品案2021年4月，阳泉市市场监管综合行政执法队执法人员依法对阳泉市城区腾达调料批发部进行执法检查时发现，其经营场所存放的干辣椒中混有腐败变质的辣椒待销。
经查证，当事人经营腐败变质的干辣椒数量：80kg，售价16元/kg，货值金额1280元。
依据《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第四十一条的规定，阳泉市市场监管综合行政执法队对其处以没收腐败变质的干辣椒80kg、罚款1.024万元的处罚。
案例三：阳泉联华丰田汽车销售服务有限公司未依法取得食品经营许可从事餐饮服务案2021年6月，阳泉市市场监管综合行政执法队执法人员依法对位于山西省阳泉市经济技术开发区大连东路的阳泉联华丰田汽车销售服务有限公司进行检查，检查发现当事人设有员工食堂，有一名工作人员正在从事餐饮活动，就餐区有若干名工作人员正在就餐，且现场未能提供《食品经营许可证》等相关证件。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定，阳泉市市场监管综合行政执法队对其处以没收用于违法生产经营的工具、罚款5万元的处罚。
案例四：阳泉市郊区红远批发商行销售侵犯注册商标专用权商品案打击农村假冒伪劣食品执法专项行动开展期间，2021年4月，阳泉市市场监督管理局综合行政执法队执法人员联合阳泉市公安局打击食品药品犯罪侦查支队、山西省杏花村汾酒集团有限责任公司打假办工作人员依法对阳泉市郊区红远批发商行进行了检查时，发现当事人所销售的“宝泉涌”原浆酒、汾牌珍藏白酒、“清香至尊”小蘭花白酒、老酒（白玉坊）白酒，外包装粗糙、防伪标识模糊，外观上多处与正规厂家产品不同，同日经山西省杏花村汾酒集团有限责任公司打假办工作人员当场鉴定，认定为侵犯注册商标专用权白酒。
企业信用报告_山西醋行天下品牌管理有限公司
目录一、企业背景 (5)1.1 工商信息 (5)1.2 分支机构 (5)1.3 变更记录 (5)1.4 主要人员 (5)1.5 联系方式 (6)二、股东信息 (6)三、对外投资信息 (6)四、企业年报 (6)五、重点关注 (7)5.1 被执行人 (7)5.2 失信信息 (8)5.3 裁判文书 (8)5.4 法院公告 (8)5.5 行政处罚 (8)5.6 严重违法 (8)5.7 股权出质 (8)5.8 动产抵押 (8)5.9 开庭公告 (8)5.11 股权冻结 (9)5.12 清算信息 (9)5.13 公示催告 (9)六、知识产权 (9)6.1 商标信息 (9)6.2 专利信息 (9)6.3 软件著作权 (9)6.4 作品著作权 (10)6.5 网站备案 (10)七、企业发展 (10)7.1 融资信息 (10)7.2 核心成员 (10)7.3 竞品信息 (10)7.4 企业品牌项目 (10)八、经营状况 (11)8.1 招投标 (11)8.2 税务评级 (11)8.3 资质证书 (11)8.4 抽查检查 (11)8.5 进出口信用 (11)8.6 行政许可 (11)一、企业背景1.1 工商信息企业名称：山西醋行天下品牌管理有限公司工商注册号：140109061195795统一信用代码：91140109MA0LHH9W4K法定代表人：胡便双组织机构代码：MA0LHH9W-4企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)所属行业：批发业经营状态：注销注册资本：100万(元)注册时间：2021-03-29注册地址：山西省太原市万柏林区滨河西路汾河生活艺术小镇1排3栋-1营业期限：2021-03-29 至无固定期限经营范围：品牌管理；食品经营；市场营销策划；企业形象策划；信息技术咨询；会议及展览服务；知识产权代理；化妆品、卫生用品、家用电器、日用百货、农产品、办公用品、化学产品（不含危险品）的销售。
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）登记机关：太原市万柏林区市场监督管理局核准日期：2021-10-261.2 分支机构截止2022年06月02日，爱企查未找到该公司的分支机构内容。
喀左陈醋的广告策划书
喀左陈醋策划书前言喀左陈醋，辽宁省喀左县特产，该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺，利用深井矿泉水和优质高梁，固态发酵，加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成。
陈醋不含任何防腐剂、冰酸醋。
品味独特，入口绵软，甜酸爽口，回香醇厚，无杂邪味和刺激口感。
陈醋含16种氨基酸，钙、锌、铁等无机物，葡萄糖和酯类香气，具备几十种生理调节功能以及降血脂血压，美容养颜，解毒杀菌，减肥长寿等保健功能。
因此又有“营养醋”、“保健醋”之称。
喀左陈醋多次被国家评为部优、省优，名列中国三大名醋。
一．发展历史喀喇沁左翼蒙古族自治县，简称喀左县，地处辽宁西部，大凌河上游。
因久远的历史文化，丰富的自然资源，独特的人文景观而被誉为“塞外明珠”。
陈醋是喀左传统的民族工业之一。
它创产于1669年（清康熙八年），历史悠久。
喀左县县政府所在地大城子镇原是蒙古族聚居之地。
古称利州城。
清康熙、雍正年间，山东、河北、山西等地遭受旱灾，大批汉民移居此地，把酿醋技术传到大城子，山西运家兄弟在大城子开办烧锅、酿酒、酿醋，渍制酱菜作坊，商号“大成裕”。
1875-1908年间（清朝光绪年间成裕”。
1875-1908年间（清朝光绪年间喀喇沁王，每年向宫廷进贡时，大城子陈醋被列为贡品之一，供皇宫御膳所用。
故又称“贡醋”。
从此大城子陈醋驰名关外，畅销临近府城，远销东北及中国各地。
据民国初凌源县志记载“渍菜：大城子咸菜，为县内有名之土产物，多以为馈赠品……陈醋：皆能制之，而以大城子制者为佳”一市场调查分析（一）营销环境的分析1、调查说明本次调查采用抽样调查、重点调查和典型调查相结合的方法。
主要有以下内容：（1）在商品销售的个别地区进行了抽样调查的方法对商品的销售情况进行调查。
我们分别在几个大型超市，零售店，以及几个小饭馆进行调查。
我们通过问答式的方法了解了该商品的销售状况，购买人群以及商品的种类及商品的档次属性。
（2）对于其同等价位的竞争产品进行了粗略的了解。
（3）对该产品的生产地，制作工艺，原材料以及有何认证都做了详细的调查。
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17家醋企签下“山西食品行此诚倌自律公约"
来源：山西日报
2018年7月18日，在山西省食品药品监督管理局指导下，由省食品工业协会主办，山西梁汾醋业承办，开展宣
传周活动—
—“食品安全进企业”暨“无欺诈虚假宣传，行业企业在行动”食品行业诚信自律公约发布活动，并与梁
汾醋业、水塔醋业、紫林醋业、东湖醋业、宁化府益源庆醋业等17家醋企签下“山西食品行业诚信自律公约”。
据了解，此次活动是响应国务院食品安全办、市场监管总局等19部门联合下发《关于开展2018年全国食品安全
宣传周活动的通知》举办的，主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”。
持续聚焦大单品古越龙山利润上涨10%
来源：北京商报
知名黄酒生产商古越龙山7月28日发布2018年上半年财报显示，上半年实现超a10%的增长。
根据数据，2018年1-6月，古越龙山实现营业收入9.7亿元，同比增长8.19%;实现利润总额1.39亿元，同比
增长10.32%。
值得注意的是，古越龙山在公告中显示，上半年淘汰旗下产品80个，升级5个，此举为“聚焦大单品”
营销战略的持续。
在线下布局方面古越龙山投入较大。
业内人士表示，2016年，古越龙山的业绩不尽如人意，归属
于上市公司股东的净利润为1.22亿元，减少8.38%。
随后古越龙山公开表示对品牌运作及产品结构进行调整，2017
年净利润大增34.57%。
业绩的回暖让古越龙山一度被指停滞的扩张得以延续。
2018年上半年的业绩公告显示，古越
龙山对黄酒生产技术升级的同时，大手笔推进专卖店等终端网络建设，已累计开设专卖店51家，并表示将不再继续
增设专卖店数量。
对此，古越龙山称，鉴于网上销售渠道的兴起和市场情况变化，继续开设专卖店能否产生效益存在 —定的市场风险。
光明乳此1.25亿新西兰元建生产线
来源：食品产业网
7月4日晚间，光明乳业股份有限公司（以下简称“光明乳业”）发布公告显示，为不断扩充产品品类，光明乳
业下属子公司新西兰新莱特乳业有限公司（以下简称“新莱特”）将在现有新西兰邓桑德尔（Dunsandel)生产基地
建设液态乳品生产线及相关包装生产线（以下简称“液态乳品生产线项目”）。
其中，液态乳品生产线项目总投资 1.25亿新西兰元，以银行贷款与自有资金组合的形式筹集。
据悉，生产线的试车和测试预计将于2019年初完成，并
于2019年3月正式投入生产。
预计将增加1.15亿升液态奶的加工能力，约合11.5万吨加工能力，将于2021-2022
年新西兰财年实现盈利。
对于建设液态乳品生产线项目的目的，光明乳业在公告中表示，液态乳品生产线项目有利于
光明乳业下属子公司新莱特扩充产品品类，降低产品单一风险，有利于提升营业收入和企业利润率。
新莱特将在本项
目基础上，通过预留常温白奶、常温酸奶等产品加工接口，为新莱特未来发展打下基础。
资料显示，新莱特是注册于
新西兰的乳制品加工企业，位于新西兰南岛坎特伯雷区。
2010年11月，光明乳业以8200万新西兰元认购新莱特新
增股份，占总股本的51%，成为第一大股东。
目前，新莱特在新西兰证券交易所和澳大利亚证券交易所两地挂牌交易。
光明乳业占总股本的39.04%。
2015-2017年，新莱特分别实现人民币净利润9580万元、1.81亿元和2.86亿元；营
业收入分别为19.76亿元、28.43亿元和41.95亿元。
Jul.2018。