2018(秋冬)智慧树,知到《生物化学》章节测试[完整答案]

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《生命科学概论》智慧树知到章节测试答题材料

《生命科学概论》智慧树知到章节测试答题材料第一章：生命科学的基本概念1. 生命科学是研究生物体的起源、结构、功能、发育、演化等方面的科学。

2. 生物体包括单细胞生物和多细胞生物两大类。

3. 细胞是生物体的基本单位，是生命活动的基本场所。

4. 基因是决定生物体遗传特征的基本单位。

它位于细胞核中的染色体上，由DNA分子组成。

5. 生物的进化是指物种在遗传和适应性上的逐渐改变和发展。

第二章：生物化学基础1. 生物体的化学成分包括有机物和无机物。

有机物是由碳元素构成的化合物，如糖类、脂类、蛋白质和核酸等。

无机物主要包括水、无机盐和气体等。

2. 生物体的主要能量来源是碳水化合物，如葡萄糖。

它能通过细胞呼吸产生能量。

3. 蛋白质是生物体中功能最多样化的有机物，它构成了细胞的结构和参与生物体内众多的生化反应。

4. 脂类主要包括脂肪和磷脂，它们在生物体中起到储能、保护和激素合成等重要作用。

5. DNA是生物体中存储遗传信息的分子，RNA则参与遗传信息的转录和翻译过程。

第三章：细胞生物学基础1. 细胞是生物体的基本单位，包括原核细胞和真核细胞两类。

2. 细胞膜是细胞的外层包裹，它具有选择性通透性，控制物质的进出。

3. 细胞质是细胞内的液体基质，其中包含细胞器和细胞骨架等结构。

4. 细胞核是细胞中的重要器官，包含遗传物质DNA并参与基因的转录和复制过程。

5. 线粒体是细胞中的能量合成器，通过细胞呼吸产生ATP分子。

第四章：遗传学基础1. 遗传学是研究遗传变异和遗传规律的科学。

2. 遗传变异指的是生物体间遗传特征的差异，包括基因型和表型上的差异。

3. DNA分子是遗传信息的载体，基因是DNA分子上特定的遗传信息序列。

4. 遗传信息通过DNA的复制和遗传物质的转录、翻译过程传递给后代。

5. 遗传规律包括孟德尔遗传规律、染色体遗传规律和分子遗传规律等。

第五章：进化生物学基础1. 进化是物种在遗传和适应性上的逐渐改变和发展。

2020智慧树,知到《生物化学与分子生物学》章节测试【完整答案】

2020智慧树，知到《生物化学与分子生物学》章节测试【完整答案】第一章单元测试1、单选题：叙述生物化学阶段主要研究的是( )。

选项：A:蛋白质与核酸的结构与功能B:生物体的化学组成C:人类基因组计划D:生物分子在体内的代谢过程答案: 【生物体的化学组成】2、单选题：生物化学的发展进入到分子生物学时期的重要标志是( )。

选项：A:1985年，Kary Mullis发明聚合酶链式反应B:1902年，Emil Fischer 证明蛋白质由氨基酸组成C:1953年，James D.Watson和Francis H.Crick提出DNA双螺旋结构模型D:1953年，Frederick.Sanger完成胰岛素序列分析答案: 【1953年，James D.Watson和Francis H.Crick提出DNA 双螺旋结构模型】3、多选题：生物化学与分子生物学研究的生物大分子包括( )。

选项：A:核酸B:蛋白质C:蛋白聚糖D:复合脂类答案: 【核酸 ;蛋白质 ;蛋白聚糖 ;复合脂类】4、多选题：叙述生物化学阶段的代表性成就包括( )。

选项：A:1828年，Friedrick Wöhler在试管中合成尿素B:1926年，James B Sumner 制备脲酶结晶并证明酶是蛋白质 C:1932年，Hans A.Krebs和Kurt Henseleit发现了尿素循环反应途径D:1937年，Hans A.Krebs揭示三羧酸循环机制答案: 【1828年，Friedrick Wöhler在试管中合成尿素 ;1926年，James B Sumner 制备脲酶结晶并证明酶是蛋白质】 5、多选题：生物化学与分子生物学研究的内容包括( )。

选项：A:生物分子的结构与功能B:物质代谢及其调节C:基因信息传递及其调控D:基因组学及其他组学答案: 【生物分子的结构与功能 ;物质代谢及其调节 ;基因信息传递及其调控 ;基因组学及其他组学】第二章单元测试1、单选题：下列关于同工酶概念的叙述，哪一项是正确的( ) 。

智慧树知到《生物化学(山东联盟)》章节测试答案 HHH

A:乙酰CoA
B:丙酮酸
C:酮体
D:乙酰乙酸
答案:A
3、乙酰CoA羧化酶的辅助因子是：
A:
抗坏血酸
B:
生物素
C:
叶酸
D:
泛酸
答案: B
4、脂肪酸的β-氧化作用是发生在线粒体内的。
A:对
B:错
答案: A
5、脂肪酸进行氧化首先要进行活化。
A:对
B:错
答案: A
第九章
1、尿素循环是人体排除氨毒的一种主要方式。
答案: 原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA
第三章
1、醛式葡萄糖变成环式结构后没有还原性。
A:对
B:错
答案: 错
2、同一种单糖的α-型与β-型是对映体。
A:对
B:错
答案: 错
3、D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。
A:对
B:错
答案: 错
4、葡萄糖和半乳糖是4-位的差相异构体。
C:赖氨酸
D:缬氨酸
答案:A
第十章
1、核酸中碱基与核糖的连接都是C-N连接的。
A:对
B:错
答案:B
2、嘌呤核苷酸从头合成中的一碳单位主要是四氢叶酸携带的。
A:对
B:错
答案: A
3、次黄苷酸IMP是嘌呤核苷酸从头合成的重要中间产物。
A:对
B:错
答案: A
4、在人体中嘌呤分解的终产物是：
A:尿素
B:尿酸
A:对
B:错
答案: 对
4、人体必需脂肪酸必需由食物供给，自身不能合成。
A:对
B:错
答案: 对
5、天然存在的脂肪酸绝大多数是含偶数碳原子的。

生物化学(中山大学)知到章节答案智慧树2023年

生物化学（中山大学）知到章节测试答案智慧树2023年最新第一章测试1.细胞在分子组成上从复杂到简单可分为哪四个层次？参考答案:细胞及细胞器→超分子复合物→大分子→单元分子2.细胞中最基本的元素有参考答案:C, H, N, O3.四大生物分子是指参考答案:糖、脂、蛋白质、核酸4.下列哪种说法是不正确的？参考答案:前手性分子具有旋光活性;所有生物分子都是大分子5.下列说法不正确的是=参考答案:溶液的离子强度越强，大分子离子间的相互作用越强;疏水作用的强弱与分子中非极性基团的大小有关，与介质的极性无关6.下列有关水的说法，正确的是参考答案:生物分子与水分子形成氢键有利也有弊;水分子之间形成氢键网络，导致其具有较高的沸点;水分子属于极性分子，可作为许多极性分子的溶剂;生物体液大都是缓冲溶液第二章测试1.在pH为8的Glu溶液中，下列哪种结构占优势？参考答案:NH3+和COOH都不解离2.下列说法正确的是参考答案:不同氨基酸侧链基团不同，表现出不同的物理化学性质;等电点时，氨基酸主要以两性离子形式存在，净电荷为零;与中性氨基酸相比，酸性氨基酸的等电点偏酸，碱性氨基酸的等电点偏碱3.具有还原性的氨基酸是参考答案:Cys4.下列说法不正确的是？参考答案:多肽等电点的计算就是将所有的可解离基团的解离常数取平均值;肽链氨基酸顺序的方向规定为：从C-端到N-端5.侧链基团含有羟基的氨基酸是参考答案:丝氨酸;苏氨酸6.用阳离子交换树脂分离氨基酸混合物，最先洗脱出来的是参考答案:酸性氨基酸7.下列关于天然蛋白质结构描述不正确的是参考答案:都有四级结构8.以下属于一级结构研究内容的有参考答案:氨基酸的种类与数量;多肽链的氨基酸顺序;二硫键的数目及位置;多肽链的数目9.关于蛋白质二级结构的描述，错误的是参考答案:蛋白质二级结构只有alpha-螺旋和beta-折叠两种形式10.以下关于蛋白质分子结构的论述，错误的是参考答案:蛋白质三维结构的测定方法主要是核磁共振波谱法和质谱分析法;具有活性的蛋白质不一定有特定的三维结构11.下列关于蛋白质结构与功能关系叙述不正确的是参考答案:对蛋白质进行位点突变，蛋白质的功能就会改变12.下列关于球状蛋白质的叙述不正确的是参考答案:大多数情况下，极性侧链位于分子外部13.游离血红素与肌红蛋白中的血红素相比，下列说法正确的是参考答案:肌红蛋白结合口袋空间受限，导致肌红蛋白中血红素结合CO的能力减弱14.下列方法中属于抗原—抗体相互作用原理的是参考答案:免疫沉淀;ELISA;Immunoblotting15.下列关于蛋白质性质的叙述不正确的是参考答案:蛋白质变性时，其一级结构通常并未发生改变16.下列有关SDS-PAGE说法不正确的是参考答案:SDS不仅可以破坏非共价相互作用，还可以断开二硫键17.20种基本氨基酸中，除甘氨酸外，其他19种氨基酸都是手性分子参考答案:对18.蛋白质α-helix结构由分子间氢键维系，β-pleated sheet则由分子内氢键维系参考答案:错19.为了鉴定蛋白质中的二硫键，胰蛋白酶常被用于对角线电泳的前处理中参考答案:错20.所有的天然氨基酸都是L-构型的，所有的天然单糖都是D-构型的参考答案:错21.维系蛋白质高级结构的作用力都是非共价相互作用参考答案:错22.蛋白质变性将会引起蛋白质一级结构和高级结构的改变参考答案:错23.肽链的碱水解将可能导致氨基酸的消旋化参考答案:对24. Ser-Lys-Ala-Gln-Phe和Phe-Gln-Ala-Lys-Ser是同一个五肽参考答案:错25.尿素分子中存在可形成氢键的基团，结果使蛋白质分子内部的氢键受到破坏，这是尿素能使蛋白质变性的一个主要原因参考答案:对第三章测试1.酶作为生物催化剂的四大催化特点是参考答案:温和、高效、专一、可调2.下面有关酶的叙述错误的是参考答案:酶的比活力反映的是酶催化一个反应的能力，比活力越大，酶催化能力越强;酶的催化特性不仅取决于其一级结构，也取决于它的高级结构3.全酶是指参考答案:酶蛋白与辅因子的结合物4.下面有关维生素与辅酶的叙述，错误的是参考答案:在催化反应过程中，辅酶并没有直接参加反应，而是通过非共价作用起催化作用5.脱氢反应需要的维生素是参考答案:烟酸及烟酰胺;核黄素6.下列有关生物素的描述错误的是参考答案:机体很容易缺乏生物素，导致脱发、脂溢性皮炎等症状;它属于B族维生素，分子中含有硫，不溶于水7.下面有关脂溶性维生素叙述错误的是参考答案:每种脂溶性维生素只有一种结构8.有关酶的抑制作用下列说法正确的是参考答案:有别于酶的失活作用;分为可逆抑制作用和不可逆抑制作用9.酶的非竞争性抑制剂的动力学特点是参考答案:K m值不变或可变，V max减小10.下列哪一种情况可以通过增加[S]的办法减轻抑制程度？参考答案:竞争性可逆抑制作用11.下列中用于解释酶作用高选择性的机制是参考答案:Induced fit model;Three sites binding theory;Lock and key model 12.下列说法不正确的是！参考答案:酶与底物形成的复合物都是非共价复合物13.下面说法不正确的是*参考答案:诱导契合学说可用于解释酶的高效性14.下列有关酶催化机制说法错误的是参考答案:蛋白酶的活性部位都存在“催化三联体”;碳酸酐酶属于金属酶15.限速步骤的酶通常是具有变构调节作用的酶参考答案:对16.PITC抑制剂通过结合蛋白质中的半胱氨酸，从而改变酶活中心的构象参考答案:错17.所有的酶都具有高度的专一性，底物结构稍加改变，酶促反应速率骤降。

智慧树知到《生命科学概论》章节测验答案集

智慧树知到《生命科学概论》章节测验答案集第一章生命的物质基础1. 生物体的化学元素中，占细胞鲜重最多的元素是？- 答案：氧(O)2. 生物体中的主要有机化合物不包括以下哪项？- 答案：脂肪第二章细胞与生物组织1. 细胞膜的主要组成成分是？- 答案：脂质和蛋白质2. 以下哪个结构不是真核细胞特有的？- 答案：核糖体第三章遗传与变异1. 遗传信息的主要载体是？- 答案：DNA2. 以下哪种变异是可遗传的？- 答案：基因突变第四章生物的生长发育与衰老1. 细胞分化的实质是？- 答案：基因的选择性表达2. 生物体衰老的主要特征是？- 答案：细胞功能的下降第五章生物的生殖与发育1. 人类的性别决定主要取决于？- 答案：性染色体2. 以下哪个过程不属于有性生殖？- 答案：无性繁殖第六章生物的新陈代谢1. 糖类的主要功能是？- 答案：能量供应2. 以下哪个物质不是代谢废物？- 答案：尿素第七章生物的应激反应1. 应激反应的主要目的是？- 答案：维持内环境的稳定2. 以下哪种激素不是应激反应的主要调节物质？- 答案：生长激素第八章生物的适应与进化1. 自然选择的主要内容是？- 答案：适者生存2. 以下哪个不是生物进化的证据？- 答案：生物的形态结构第九章生物与环境的相互作用1. 生态系统的主要组成部分是？- 答案：生物群落2. 以下哪种行为不属于生物对环境的适应？- 答案：生物的迁徙第十章生物伦理与生命科学技术1. 生物伦理的主要内容包括？- 答案：尊重生命、保护环境2. 以下哪个技术不是现代生命科学技术？- 答案：基因编辑以上是《生命科学概论》章节测验的答案集，希望对您有所帮助。

生物化学知到章节答案智慧树2023年湖南中医药大学

生物化学知到章节测试答案智慧树2023年最新湖南中医药大学第一章测试1.蛋白质分子组成中不含有的氨基酸是( )参考答案:瓜氨酸2.维持蛋白质二级结构的主要化学键是 ( )参考答案:氢键3.将PI为6的蛋白质放在PH为8.6的溶液里，该蛋白质带( )参考答案:负电荷4.造成蛋白质分子在280 nm 处有吸收峰的最主要氨基酸是 ( )参考答案:色氨酸5.构成人体蛋白质的组成单位是( )参考答案:L-α氨基酸6.下列能够使蛋白质变性的因素有( )参考答案:生物碱;高温;极端pH;重金属盐7.下列属于蛋白质二级结构的选项包括( )参考答案:a-螺旋;b-转角;无规则卷曲;b-折叠8.所有的蛋白质都具有[一、二、三、四]结构。

( )参考答案:错9.蛋白质的α-螺旋结构中，每螺旋一圈需要[10个氨基酸残基]。

( )参考答案:错10.当氨基酸在溶液中所带净电荷为零时，[氨基酸的pH为氨基酸的pI]。

( )参考答案:错第二章测试1.核酸的结构单位是（）参考答案:核苷酸2.连接核酸结构单位的化学键是（）参考答案:磷酸二酯键3.关于DNA双螺旋结构模型的正确说法是（）参考答案:DNA双股链的走向是反向平行4.某DNA分子含30%的胸腺嘧啶，则胞嘧啶的含量应为（）参考答案:20%5.含稀有碱基较多的核酸是（）参考答案:tRNA6.核酸具有特殊的紫外吸收光谱，其吸收峰波长在（）参考答案:260nm7.DNA的热变性是（）参考答案:DNA双螺旋解链8.体内存在的两种环核苷酸是（）参考答案:cGMP;cAMP9.DNA的Tm值较高是由于下列哪些核苷酸含量较高（）参考答案:dCMP;dGMP10.核酸链的方向性是从3′端开始到5′端结束。

（）参考答案:错第三章测试1.酶促反应中决定酶特异性(专一性)的部分是（）参考答案:酶蛋白2.以下关于同工酶的描述正确的是（）参考答案:null3.酶促反应速度(v)达到最大反应速度(Vmax)的80％时，底物浓度[S]为（）参考答案:4Km4.Km值与酶-底物亲和力大小的关系是（）参考答案:Km值越小，亲和力越大5.下列描述符合竞争性抑制作用的是（）参考答案:抑制剂与酶的活性中心结合6.有关酶原的正确阐述是（）参考答案:酶原被激活后才有催化活性;某些酶以酶原形式存在对机体有保护作用;酶原没有催化活性;酶原激活的实质是形成或暴露酶的活性中心7.下列关于单底物、单产物反应中底物浓度对酶促反应速度影响的描述正确的是（）参考答案:当底物浓度较低时，反应速度随底物浓度增加而快速增加，两者呈正比关系;若出现底物饱和时，增加酶浓度可以加快酶促反应速度;当底物浓度继续升高时，反应速度增加的趋势逐渐缓和8.下列关于酶活性中心说法正确的是（）参考答案:酶的必需基团可位于活性中心外;所有酶都有活性中心9.关于酶化学修饰调节特点的叙述，正确的是（）参考答案:这类酶大都具有无活性（低活性）和有活性（高活性）两种形式;这种调节是由酶催化引起的共价变化;这种调节是酶促反应，具有放大作用10.酶的最适温度是酶的特征性常数。

2020智慧树,知到《生物化学(山东联盟)》章节测试完整答案

2020智慧树，知到《生物化学（山东联盟）》章节测试完整答案智慧树知到《生物化学(山东联盟)》章节测试答案第一章1、构成天然蛋白质的氨基酸，其D-构型和L-型普遍存在。

答案: 错2、变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质，它有利于这些生物大分子功能的调节。

答案: 对3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。

答案: 错4、具有四级结构的蛋白质，每个亚基单独存在时仍能保证蛋白质具有活性。

答案: 错5、在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

答案: 对6、热力学上最稳定的蛋白质构象自由能最低。

答案: 对7、人体必需氨基酸必需由食物供给，自身不能合成。

答案: 对8、甘氨酸由于侧链是一个氢原子，因此甘氨酸不具有旋光性。

答案: 对9、蛋白质的二级结构类型有多种。

答案: 对10、维持蛋白质三级结构的主要作用力是疏水相互作用。

答案: 对11、维持蛋白质二级结构的主要作用力是氢键。

答案: 对12、20种基本氨基酸中含有两种酸性氨基酸。

答案: 对13、在20种氨基酸中有两种含羟基的氨基酸。

答案: 对14、天然蛋白质是由活细胞产生成并具有特定的生物学功能。

答案: 对15、赖氨酸侧链上的氨基可以进行甲基化修饰。

答案: 对第二章1、假尿嘧啶核苷的糖苷键是C-C连接的。

答案: 对2、热变性后的DNA ：A:紫外吸收增加B:磷酸二酯键断裂C:形成三股螺旋D:(G-C)%含量增加答案: 紫外吸收增加3、 DNA对下列哪个波长的光吸收值最大：A:230nmB:240nmC:250nmD:260nm答案: 260nm4、下列哪种核苷三磷酸参与糖原合成过程中葡萄糖的活化： A:CTPB:UTPC:ATPD:GTP答案: UTP5、 tRNA的叙述中，哪一项不恰当：A:tRNA在蛋白质合成中转运活化了的氨基酸B:起始tRNA在真核原核生物中仅用于蛋白质合成的起始作用C:除起始tRNA外，其余tRNA是蛋白质合成延伸中起作用，统称为延伸tRNAD:原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA答案: 原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA第三章1、醛式葡萄糖变成环式结构后没有还原性。

生物化学(华南农业大学)智慧树知到课后章节答案2023年下华南农业大学

生物化学（华南农业大学）智慧树知到课后章节答案2023年下华南农业大学华南农业大学第一章测试1.生物化学是介于化学和生物学之间的一个边缘学科。

答案:对2.遗传是生物体自我复制的具体过程。

答案:对3.水是动物体液的主要成分。

答案:对4.细胞内的反应几乎都在接近中性的条件下进行的。

答案:对5.非生物体和生物体不能互相转变的。

答案:错6.生物化学（Biochemistry）是研究生命现象的化学本质的科学。

答案:对7.生物分子内部存在的非共价键有离子键、氢键、范德华力、疏水作用力。

答案:对8.在生物体的化学组成中，水分子含量的最多，然后是蛋白质含量。

答案:对第二章测试1.ATP分子中各组分的连接方式是（）。

答案:A-R-P-P-P2.hnRNA是下列（）RNA的前体？答案:mRNA3.构成多核苷酸链骨架的关键是（）。

答案:3′5′-磷酸二酯键4.片段TAGAp互补的片段为（）。

答案:TCTAp5.DNA变性后理化性质有下述改变（）。

答案:溶液粘度下降6.DNA和RNA都是生物遗传物质。

答案:对7.脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。

答案:错8.核酸的紫外吸收与溶液的pH值无关。

答案:错9.DNA的Tm值和AT含量有关，AT含量高则Tm高。

答案:错10.B-DNA代表细胞内DNA的基本构象，在某些情况下，还会呈现A型、Z型和三股螺旋的局部构象。

答案:对第三章测试1.下列氨基酸中（）是非必需氨基酸。

答案:酪氨酸2.持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）。

答案:氢键3.维持蛋白质三级结构稳定的因素是（）。

答案:次级键4.下列（）与蛋白质的变性无关。

答案:肽键断裂5.蛋白质的一级结构是指（）。

答案:蛋白质中氨基酸的排列顺序6.因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质，所以肽键不能自由旋转。

答案:对7.蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。

答案:对8.蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏，因此涉及肽键的断裂。

智慧树知到《生物化学》章节测试答案

智慧树知到《生物化学》章节测试答案绪论1、生物化学是运用化学的原理及方法研究生命活动规律的学科。

A:对B:错答案: 对2、化学是在分子和原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律。

A:对B:错答案: 对3、生物的基本分子有生物大分子、有机小分子和无机分子等。

A:对B:错答案: 对4、无机分子中最重要的是（），它是生物细胞中占比最大的分子。

A:水分子B:无机盐C:激素答案: 水分子5、分解代谢是指生物大分子分解为生物小分子的过程，也称异化作用。

A:对B:错第一章1、下列氨基酸中，（）是天然氨基酸。

A:鸟氨酸B:瓜氨酸C:脯氨酸D:胱氨酸答案: 脯氨酸2、下列关于蛋白质的a-螺旋的叙述，正确的（）A:属于蛋白质的三级结构B:多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈C:二硫键起稳定作用D:离子键起稳定作用答案: 多为右手螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈3、下列哪种说法对蛋白质结构的描述是错误的？A:都有一级结构B:都有二级结构C:都有三级结构D:都有四级结构答案: 都有四级结构4、蛋白质变性的本质是（）。

A:构象变化C:辅基脱离D:磷酸化答案: 构象变化,肽键断裂5、下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？A:亮氨酸B:酪氨酸C:赖氨酸D:蛋氨酸答案: 酪氨酸6、氨基酸不具有的化学反应是（）A:肼反应B:异硫氰酸苯酯反应C:茚三酮反应D:双缩脲反应答案: 双缩脲反应7、只有在pH很高或很低的环境中，氨基酸才主要以非离子化形式存在。

A:对B:错答案: 错8、所有氨基酸都具有旋光性。

A:对B:错答案: 错9、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是α-螺旋结构和β-折叠结构。

A:对B:错答案: 对10、当氨基酸溶液的pH = pI时，氨基酸以两性离子形式存在，当pH > pI时，氨基酸以正离子形式存在。

A:对B:错答案: 错11、在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

A:对B:错答案: 对12、某蛋白质在pH5.8时向阳极移动，则其等电点小于5.8。

生物化学知到章节答案智慧树2023年兰州文理学院

生物化学知到章节测试答案智慧树2023年最新兰州文理学院第一章测试1.生物化学的发展历程（）参考答案:动态生物化学时期;分子生物学时期;静态生物化学时期2.发现TCA循环的科学家是（）参考答案:Krebs3.生物化学是应用化学与分子生物学的基本理论和方法研究生命现象的科学，其特点是在分子水平上探讨生命现象的本质。

（）参考答案:对4.证明酶的化学本质是蛋白质的科学家是（）参考答案:Sumer5.DNA的发现者是（）参考答案:Miescher第二章测试1.通过改变蛋白质溶解度将目的蛋白质分离的常用方法有（）参考答案:盐析法;等电点沉淀法;有机溶剂沉淀法2.测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16克，此样品约含蛋白质多少克？（）参考答案:1.003.下列哪种氨基酸是碱性氨基酸（）参考答案:赖氨酸4.维持蛋白质分子一级结构的化学键主要是肽键；维持蛋白质分子二级结构的化学键主要是氢键。

（）对5.多肽链中由共价键连接而成的连续的链状结构称为主肽链。

（）参考答案:对第三章测试1.不符合酶的特点的是（）参考答案:能改变反应的平衡常数2.对于辅助因子的叙述，不正确的是（）参考答案:决定酶促反应的特异性3.酶的必需基团不一定在酶的活性中心。

（）参考答案:对4.凡有抑制剂存在时，都会降低酶与底物的亲和力。

（）错5.患有佝偻病的人是由于缺乏下列哪种维生素而造成的（）参考答案:维生素D第四章测试1.ATP生成的主要方式是：（）参考答案:氧化磷酸化2.呼吸链中不具有质子泵功能的是（）参考答案:复合体Ⅱ3.合成一个可利用的ATP需要消耗4个质子。

（）参考答案:对4.ATP是生物界普遍的供能物质；ATP分子含有两个高能磷酸键。

（）参考答案:对5.琥珀酸呼吸链的组成成分有复合体Ⅱ、辅酶Q、复合体Ⅲ、细胞色素c、复合体Ⅳ。

（）参考答案:对第五章测试1.氨的来源有（）参考答案:从消化道吸收;生物固氮;硝酸还原;含N有机物分解2.植物生长激素b-吲哚乙酸可由氨基酸脱去羧基后进一步转变而成，这种氨基酸是（）参考答案:色氨酸3.在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得（）参考答案:精氨酸4.L-谷氨酸脱氨酶不仅可以是L-谷氨酸脱氨基，同时也是联合脱氨基作用不可缺少的重要酶。

智慧树知到《生物化学与分子生物学(山东联盟-济宁医学院版)》章节测试答案

智慧树知到《生物化学与分子生物学（山东联盟-济宁医学院版）》章节测试答案第一章1、测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少g？A:2.00gB:2.50gC:6.40gD:3.00gE:6.25g正确答案： 2.50g2、参与蛋白质合成的基本单位通常是：A:L-α-氨基酸B:D-α-氨基酸C:L-β-氨基A酸D:D-β-氨基酸E:L、D-α-氨基酸正确答案： L-α-氨基酸3、在pH7.0时，哪种氨基酸带正电荷？A:丙氨酸B:亮氨酸C:赖氨酸D:谷氨酸E:苏氨酸正确答案：赖氨酸4、天然蛋白质中不存在的氨基酸是：A:半胱氨酸B:脯氨酸C:丝氨酸D:蛋氨酸E:瓜氨酸正确答案：瓜氨酸5、维持蛋白质一级结构的主要化学键是：A:盐键B:二硫键C:疏水键D:氢键E:肽键正确答案：肽键6、蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于：A:一级结构B:二级结构C:三级结构D:四级结构E:侧链结构正确答案：二级结构7、关于蛋白质分子三级结构的叙述哪项是错误的？A:天然蛋白质分子均有这种结构B:具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C:三级结构的稳定性主要由次级键维持D:亲水基团大多聚集在分子的表面E:决定盘绕折叠的因素是氨基酸残基正确答案：具有三级结构的多肽链都具有生物学活性8、关于α-螺旋的论述哪项是不正确的？A:α-螺旋是二级结构的常见形式B:多肽链的盘绕方式是右手螺旋C:每3.6个氨基酸残基盘绕一圈D:其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键E:影响螺旋的因素是氨基酸残基侧链的结构与性质正确答案：其稳定性靠相邻的肽键平面间形成的氢键9、具有四级结构的蛋白质特征是：A:分子中一定含有辅基B:是由两条或两条以上具有三级结构的多肽链进一步折叠盘饶而成C:其中每条多肽链都有独立的生物学活性D:其稳定性依赖肽键的维系E:靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性正确答案：靠亚基的聚合和解聚改变生物学活性10、蛋白质的一级结构及高级结构决定于：A:分子中氢键B:分子中盐键C:分子内部疏水键D:氨基酸的组成及顺序E:氨基酸残基的性质正确答案：氨基酸的组成及顺序第二章1、通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是：A:腺嘌呤B:黄嘌呤C:鸟嘌呤D:胸腺嘧啶E:尿嘧啶正确答案：黄嘌呤2、下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中？A:腺嘌呤B:尿嘧啶C:鸟嘌呤D:胞嘧啶E:胸腺嘧啶正确答案：尿嘧啶3、在核酸分子中核苷酸之间的连接方式是：A:3′,3′-磷酸二酯键B:糖苷键C:2′,5′-磷酸二酯键D:肽键E:3′,5′-磷酸二酯键正确答案： 3′,5′-磷酸二酯键4、核酸对紫外吸收的最大吸收峰在哪一波长附近？A:220nmB:240nmC:260nmD:280nmE:300nm正确答案： 260nm5、含有稀有碱基比例较多的核酸是：A:mRNAB:DNAC:tRNAD:rRNAE:hnRNA正确答案： tRNA6、 DNA分子碱基含量关系哪种是错误的？A:A+T=C+GB:A+G=C+TC:G=CD:A=TE:A/T=G/C正确答案： A+T=C+G7、下列关于DNA碱基组成的叙述，正确的是：A:不同生物来源的DNA碱基组成不同B:同一生物不同组织的DNA碱基组成不同C:生物体碱基组成随年龄变化而改变D:腺嘌呤数目始终与胞嘧啶相等E:A+T始终等于G+C正确答案：不同生物来源的DNA碱基组成不同8、 DNA的二级结构是指：A:α-螺旋B:β-片层C:β-转角D:双螺旋结构E:超螺旋结构正确答案：双螺旋结构9、关于DNA双螺旋结构学说的叙述，哪一项是错误的？A:由两条反向平行的DNA链组成B:碱基具有严格的配对关系C:戊糖和磷酸组成的骨架在外侧D:碱基平面垂直于中心轴E:生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋正确答案：生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋10、下列哪种核酸的二级结构具有“三叶草”型？A:mRNAB:质粒DNAC:tRNAD:线粒体DNAE:rRNA正确答案： tRNA第三章1、关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的？A:所有酶的活性中心都有金属离子B:所有的抑制剂都作用于酶的活性中心C:所有的必需基团都位于酶的活性中心D:所有酶的活性中心都含有辅酶E:所有的酶都有活性中心正确答案：E2、酶加速化学反应的根本原因是：A:升高反应温度B:增加反应物碰撞频率C:降低催化反应的活化能D:增加底物浓度E:降低产物的自由能正确答案：C3、关于辅酶的叙述正确的是：A:在催化反应中传递电子、原子或化学基团B:与酶蛋白紧密结合C:金属离子是体内最重要的辅酶D:在催化反应中不与酶活性中心结合E:体内辅酶种类很多，其数量与酶相当正确答案：B4、金属离子作为辅助因子的作用错误的是：A:作为酶活性中心的催化基团参加反应B:与稳定酶的分子构象无关C:可提高酶的催化活性D:降低反应中的静电排斥E:可与酶、底物形成复合物正确答案：B5、酶辅基的叙述正确的是：A:与酶蛋白结合较紧密B:决定酶催化作用的专一性C:能用透析或过滤方法使其与酶蛋白分开D:以非共价键与酶蛋白结合E:由酶分子的氨基酸组成正确答案：A6、关于酶原激活的叙述正确的是：A:通过变构调节B:通过共价修饰C:酶蛋白与辅助因子结合D:酶原激活的实质是活性中心形成和暴露的过程E:酶原激活的过程是酶完全被水解的过程正确答案：D7、关于Km的意义正确的是：A:Km为酶的比活性B:1/Km越小，酶与底物亲和力越大C:Km的单位是mmol/minD:Km值是酶的特征性常数之一E:Km值与酶的浓度有关正确答案：D8、当酶促反应速度等于Vmax的80%时，Km与[S]关系是：A:Km=0.1[S]B:Km=0.25[S]C:Km=0.22[S]D:Km=0.40[S]E:Km=0.50[S]正确答案：B9、竞争性抑制剂的特点是：A:抑制剂以共价键与酶结合B:抑制剂的结构与底物不相似C:当抑制剂的浓度增加时，酶变性失活D:当底物浓度增加时，抑制作用不减弱E:抑制剂和酶活性中心外的部位结合正确答案：C10、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于：A:非竞争性抑制B:反竞争性抑制C:不可逆性抑制D:竞争性抑制E:非特异性抑制正确答案：D第四章1、关于糖酵解的叙述错误的是：A:是体内葡萄糖氧化分解的主要途径B:全过程在胞液中进行C:该途径中有ATP生成步骤D:是由葡萄糖生成丙酮酸的过程E:只有在无氧条件下葡萄糖氧化才有此过程正确答案：2、 1分子葡萄糖经无氧氧化生成乳酸时净生成ATP的分子数为：A:1B:2C:3D:4E:5正确答案：B3、三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是：A:柠檬酸→异柠檬酸B:异柠檬酸→α-酮戊二酸C:α-酮戊二酸→琥珀酸D:琥珀酸→延胡索酸E:延胡索酸→草酰乙酸正确答案：4、糖原合成是耗能过程，每增加一个葡萄糖残基需消耗高能磷酸键的数目为：A:1B:2C:3D:4E:5正确答案：B5、关于果糖-2、6-二磷酸的叙述错误的是：A:由6-磷酸果糖激酶-2催化生成B:其浓度在微摩尔水平即有作用C:能单独取消ATP对6-磷酸果糖激酶-1的抑制作用D:是6-磷酸果糖激酶-1最强的变构抑制剂E:与AMP一起取消柠檬酸对6-磷酸果糖激酶-1的抑制正确答案：D6、丙二酸是下列哪种酶的竞争性抑制剂？A:丙酮酸脱氢酶B:琥珀酸脱氢酶C:异柠檬酸脱氢酶D:α-酮戊二酸脱氢酶E:柠檬酸脱氢酶正确答案：B7、 1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是：A:柠檬酸B:草酰乙酸C:2CO2+4分子还原当量D:CO2+H2OE:草酰乙酸+CO2正确答案：C8、成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：A:无氧B:无TPPC:无CoAD:无线粒体E:无微粒体正确答案：D9、关于无氧氧化的叙述下列哪些是正确的？A:整个过程在胞液中进行B:糖原的1个葡萄糖单位经无氧氧化净生成2分子ATP C:己糖激酶是关键酶之一D:是一个可逆过程E:使1分子葡萄糖生成2分子乳酸正确答案：ACE10、乳酸循环的意义是：A:防止乳酸堆积B:补充血糖C:促进糖异生D:防止酸中毒E:避免燃料损失正确答案：第五章1、呼吸链中细胞色素排列顺序是：A:b→c→c1→a→a3→O2B:c→b→c1→a→a3→O2C:c1→c→b→a→a3→O2D:b→c1→c→a→a3→O2E:c→c1→b→a→a3→O2正确答案：D2、 ATP生成的主要方式是：A:肌酸磷酸化B:氧化磷酸化C:糖的磷酸化D:底物水平磷酸化E:有机酸脱羧正确答案：B3、呼吸链存在于：A:细胞膜B:线粒体外膜C:线粒体内膜D:微粒体E:过氧化物酶体正确答案：C4、呼吸链中可被一氧化碳抑制的成分是：A:FADB:FMNC:铁硫蛋白D:细胞色素a3E:细胞色素c正确答案：D5、有关生物氧化哪项是错误的？A:在生物体内发生的氧化反应B:生物氧化是一系列酶促反应C:氧化过程中能量逐步释放D:线粒体中的生物氧化可伴有ATP生成E:与体外氧化结果相同，但释放的能量不同正确答案：E6、下列属于高能化合物的是：A:乙酰辅酶AB:ATPC:磷酸肌酸D:磷酸二羟丙酮E:磷酸烯醇式丙酮酸正确答案：ABCE7、呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位有：A:NADH→泛醌B:泛醌→细胞色素bC:泛醌→细胞色素cD:FADH2→泛醌E:细胞色素c→O2正确答案：细胞色素 aa3→O2、NAD+→泛醌、泛醌→细胞色素c 8、心肌细胞液中的NADH进入线粒体主要通过：A:α-磷酸甘油穿梭B:肉碱穿梭C:苹果酸—天冬氨酸穿梭D:丙氨酸－葡萄循环E:柠檬酸－丙酮酸循环正确答案：C9、丙酮酸脱下的氢在哪个环节上进入呼吸链？A:泛醌B:NADH－泛醌还原酶C:复合体ⅡD:细胞色素c氧化酶E:所有均不是正确答案：B10、呼吸链中不具质子泵功能的是：A:复合体ⅠB:复合体ⅡC:复合体ⅢD:复合体ⅣE:其余均不具有质子泵功能正确答案：B第六章1、下列生化反应主要在内质网和胞液中进行的是A:脂肪酸合成B:脂肪酸氧化C:甘油三酯合成D:甘油三酯分解E:胆固醇合成正确答案：E2、下列激素哪种是抗脂解激素A:胰高血糖素B:肾上腺素C:ACTHD:胰岛素E:促甲状腺素正确答案：D3、下列与脂肪酸β-氧化的无关的酶是A:脂酰CoA脱氢酶B:β-羟脂酰CoA脱氢酶C:β-酮脂酰CoA转移酶D:烯酰CoA水化酶E:β-酮脂酰CoA硫解E正确答案：C4、肝细胞内脂肪合成后的主要去向是A:被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量B:在肝细胞内水解C:在肝细胞内合成VLDL并分泌入血D:在肝内储存E:转变为其它物质正确答案：C5、乳糜微粒中含量最多的组分是A:脂肪酸B:甘油三酯C:磷脂酰胆碱D:蛋白质E:胆固醇正确答案：B6、高密度脂蛋白的主要功能是A:转运外源性脂肪B:转运内源性脂肪C:转运胆固醇D:逆转胆固醇E:转运游离脂肪酸正确答案：7、下列有关酮体的叙述正确的是A:酮体是肝脏输出能源的重要方式B:酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮C:酮体在肝内生成肝外氧化D:饥饿可引起体内酮体增加E:严重糖尿病患者，血酮体水平升高正确答案：8、必需脂肪酸包括A:油酸B:软油酸C:亚油酸D:亚麻酸E:花生四烯酸正确答案：CDE9、参与血浆脂蛋白代谢的关键酶A:激素敏感性脂肪酶（HSL）B:脂蛋白脂肪酶（LPL）C:肝脂肪酶（HL）D:卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT）E:脂酰基胆固醇脂酰转移酶（ACAT）正确答案：BCD10、合成甘油磷脂共同需要的原料A:甘油B:脂肪酸C:胆碱D:乙醇胺E:磷酸盐正确答案：ABE第七章1、苯酮酸尿症是由于先天缺乏：A:酪氨酸酶B:酪氨酸羟化酶C:酪氨酸转氨酶D:苯丙氨酸转氨酶E:苯丙氨酸羟化酶正确答案：E2、下列哪种不是必需氨基酸？A:MetB:ThrC:AlaD:LysE:Val正确答案：3、氨基酸脱羧的产物是：A:胺和二氧化碳B:氨和二氧化碳C:α-酮酸和胺D:α-酮酸和氨E:草酰乙酸和氨正确答案：A4、对PAPS描述不正确的是：A:参与某些物质的生物转化B:参与硫酸化反应C:又称活性硫酸根D:主要由半胱氨酸分解产生E:主要由色氨酸分解产生正确答案：E5、可激活胰蛋白酶原的是：A:二肽酶B:肠激酶C:盐酸D:胆汁酸E:糜蛋白酶正确答案：B6、α-酮酸的代谢去路有：A:可转变为糖B:可转变为脂肪C:生成非必需氨基酸D:氧化生成水和二氧化碳E:生成必需氨基酸正确答案：ABCD7、氨在组织间转运的主要形式有：A:尿素B:铵离子C:氨D:丙氨酸E:谷氨酰胺正确答案：DE8、参与鸟氨酸循环的氨基酸有：A:天冬氨酸B:瓜氨酸C:N-乙酰谷氨酸D:精氨酸E:鸟氨酸正确答案：ABCDE9、体内氨基酸脱氨基的主要方式是：A:转氨基B:联合脱氨基C:氧化脱氨基D:非氧化脱氨基E:脱水脱氨基正确答案：B10、关于一碳单位代谢描述错误的是：A:一碳单位不能游离存在B:四氢叶酸是一碳单位的载体C:N5-CH3-FH4是体内活性甲基的直接供体D:可由组氨酸代谢产生E:可由甘氨酸代谢可产生正确答案：C第八章1、胸腺嘧啶的甲基来自A:N10-CHO FH4B:N5，N10=CH-FH4C:N5，N10-CH2-FH4D:N5-CH3-FH4E:N5-CH=NH FH4正确答案：C2、 HGPRT（次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应？A:嘌呤核苷酸从头合成B:嘧啶核苷酸从头合成C:嘌呤核苷酸补救合成D:嘧啶核苷酸补救合成E:嘌呤核苷酸分解代谢正确答案：C3、人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是A:CMPB:肌酸C:肌酸酐D:尿酸E:β丙氨酸正确答案：D4、嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是A:GMPB:AMPC:IMPD:ATPE:GTP正确答案：C5、下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料B:天冬氨酸C:谷氨酸D:CO2E:一碳单位正确答案：C6、催化dUMP转变为dTMP的酶是A:核苷酸还原酶B:胸苷酸合酶C:核苷酸激酶D:甲基转移酶E:脱氨胸苷激酶正确答案：B7、能在体内分解产生β氨基异丁酸的核苷酸是A:CMPB:AMPC:TMPD:UMPE:IMP正确答案：C8、氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成，因为它是下列哪种化合物的类似物？A:丝氨酸C:天冬氨酸D:谷氨酰胺E:天冬酰胺正确答案：D9、 PRPP参与的代谢途径有A:嘌呤核苷酸的从头合成B:嘧啶核苷酸的从头合成C:嘌呤核苷酸的补救合成D:嘧啶核苷酸的补救合成E:NMP→NDP→NTP正确答案：ABC10、叶酸类似物抑制的反应有A:嘌呤核苷酸的从头合成B:嘌呤核苷酸的补救合成C:胸腺嘧啶核苷酸的生成D:嘌呤核苷酸的补救合成E:尿酸的生成正确答案：AC第九章1、真核生物与原核生物的启动子的显著区别是A:具有方向性B:启动子自身被转录C:需要转录因子参与作用D:位于转录起始点上游E:与RNA聚合酶相互作用正确答案：C2、启动子是指A:DNA分子中能转录的序列B:与RNA聚合酶结合的DNA序列C:与阻遏蛋白结合的DNA序列D:有转录终止信号的DNA序列E:与反式作用因子结合的RNA序列正确答案：B3、关于基因组的叙述错误的是：A:基因组是指一个细胞或病毒所携带的全部遗传信息B:基因组是指一个细胞或病毒的整套基因C:不同生物的基因组所含的基因多少不同D:基因组中基因表达不受环境影响E:有些生物的基因组是由RNA组成正确答案：D4、真核生物顺式作用元件包括：A:TATA盒B:GC盒C:CAAT盒D:UASs．E:CAP位点正确答案：ABCD5、有关重复序列的叙述正确的是：A:重复频率为数千到几百万的称高度重复序列B:重复频率为数十至数千次的称中度重复序列C:重复频率为一次或数次称单拷贝序列D:单拷贝序列仅只一个拷贝的序列E:单拷贝序列占基因总长度的80%~90%正确答案：ABCD第十章1、 Meselson和Stah1利和15N及14N标记大肠杆菌的实验证明的反应机理是A:DNA能被复制B:DNA可转录为mRNAC:DNA可表达为蛋白质D:DNA的半保留复制E:DNA的全保留复制正确答案：D2、 DNA复制时，以序列5ˊ-TpApGpAp-3ˊ为模板将合成的互补结构是A:5ˊ-pTpCpTpA-3ˊB:5ˊ-pApTpCpT-3ˊC:5ˊ-pUpCpUpA-3ˊD:5ˊ-pGpCpGpA-3ˊE:3ˊ-pTpCpTpA-5ˊ正确答案：A3、关于真核生物DNA复制与原核生物相比，下列说法错误的是A:引物长度较短B:冈崎片段长度较短C:复制速度较慢D:复制起始点只有一个E:由DNA聚合酶α及δ催化核内DNA的合成β正确答案：D4、关于大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的说法错误的是A:催化dNTP连接到DNA片段的5ˊ羟基末端B:催化dNTP连接引物链上C:需要四种不同的dNTP为作用物D:是由多种亚基组成的不对称二聚体E:在DNA复制中链的延长起主要作用正确答案：A5、关于大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ的说法正确的是A:具有3`→5ˊ核酸外切酶活性B:具有5ˊ→3ˊ核酸内切酶活性C:是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶D:dUTP是它的一种作用物E:可催化引物的合成正确答案：A6、在DNA生物合成中，具有催化RNA指导的DNA聚合反应，RNA水解及DNA指导的DNA聚合反应三种功能的酶是A:DNA聚合酶B:RNA聚合酶C:反转录酶D:DNA水解酶E:连接酶正确答案：C7、关于DNA的半不连续合成，错误的说法是A:前导链是连续合成的B:随从链是不连续合成的C:不连续合成的片段是冈崎片段D:前导链和随从链合成中有一半是不连续合成的E:随从链的合成迟于前导链的合成正确答案：D8、参与复制中解旋、解链的酶和蛋白质有A:解链酶B:单链结合蛋白C:DNA拓扑异构酶D:核酸外切酶E:引物酶正确答案：ABC9、 DNA复制过程中需要下列哪些酶A:DNA聚合酶B:RNA聚合酶C:DNA连接酶D:解链酶E:引物酶正确答案：ACDE10、 DNA复制需要下列哪些成分参与A:DNA模板B:DNA指导的DNA聚合酶C:反转录酶D:四种核糖核苷酸E:四种脱氧核糖核苷酸正确答案：ABE第十一章1、紫外线照射使DNA分子损伤后碱基之间形成二聚体,其中最常见的形式是A:C-CB:C-TC:T-UD:T-TE:U-C正确答案：D2、DNA损伤后切除修复的说法中错误的是A:切除修复包括有重组修复及SOS修复B:修复机制中以切除修复最为重要C:切除修复包括糖基化酶起始作用的修复D:切除修复中有以UVrABC进行的修复E:是对DNA损伤部位进行切除,随后进行正确正确答案：A3、胸腺嘧啶二聚体阻碍DNA合成的机制是A:DNA的合成将停止在二聚体并使合成受阻B:使DNA聚合酶失活C:使DNA模板链断裂D:使两股DNA链间形成负超螺旋E:使dNTP无法进入DNA合成链正确答案：4、紫外线照射对DNA分子的损伤主要是A:碱基替换B:磷酸酯键断裂C:碱基丢失D:形成共价连接的嘧啶二聚体E:碱基颠换正确答案：D5、下列能引起移码突变的是A:点突变B:转换同型碱基C:颠换异型碱基D:缺失E:插入3个或3的倍数个核苷酸正确答案：D6、与DNA修复过程缺陷有关的疾病是A:苯丙酮酸尿症B:着色性干皮病C:卟啉病D:痛风E:黄疸正确答案：B7、镰刀状红细胞贫血其β链有关的突变是A:插入B:断裂C:缺失D:交联E:点突变正确答案：E8、着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病，患者皮肤经阳光照射后易发展为皮肤癌，该病的分子机理是A:细胞膜通透性缺陷引起迅速失水B:在阳光下使温度敏感性转移酶类失活C:因紫外线照射诱导了有毒力的前病毒D:细胞不能合成类胡萝卜型化合物E:DNA修复系统有缺陷正确答案：E9、亚硝酸盐引起分子的突变是A:形成嘧啶二聚体B:Glu→GlnC:A→GD:C→UE:碱基甲基化正确答案：D10、 DNA的损伤和突变可以导致下列哪些疾病A:癌症B:肺结核C:着色性干皮病D:镰刀状红细胞贫血E:痛风正确答案：ACD第十二章1、下列对大肠杆菌DNA聚合酶的叙述不正确的是A:DNA pol Ⅰ可分为大小两个片段B:DNA polⅡ具有3ˊ→5ˊ的外切酶活性C:DNA pol Ⅲ在复制链延长中起主要作用D:DNA pol Ⅲ由四个亚基组成E:以四处脱氧核苷作为作用物正确答案：D2、有关hnRNA的剪接不正确的是A:切除内含子,连接外显子B:内含子形成套索RNAC:剪接过程是二次转酯反应D:外显子形成套索RNAE:内含子形成套索RNA被切除掉正确答案：D3、RNA聚合酶全酶识别启动子的位置在A:转录起始点的上游B:转录起始点的下游C:结构基因转录区内D:不能转录的间隔区内正确答案：A4、催化45SrRNA转录的酶是A:RNA复制酶B:RNA聚合酶ⅠC:RNA聚合酶ⅡD:RNA聚合酶ⅢE:RNA聚合酶核心酶正确答案：B5、真核生物催化tRNA转录的酶是A:DNA聚合酶ⅢB:RNA聚合酶ⅠC:RNA聚合酶ⅡD:RNA聚合酶ⅢE:DNA聚合酶Ⅰ正确答案：D6、催化原核mRNA转录的酶是A:RNA聚合酶B:RNA聚合酶ⅠC:RNA聚合酶ⅡD:RNA聚合酶ⅢE:DNA聚合酶Ⅰ正确答案：A7、有关转录因子的叙述哪项是正确的A:是真核生物的启动子B:是真核生物RNA聚合酶的组成成分C:是转录调控中的反式作用因子D:是原核生物RNA聚合酶的组成成分E:是转录调控中的顺式作用元件正确答案：C8、在电子显微镜下原核生物的转录现象呈现羽毛状图形，这说明A:在同一个模板链上，有多个转录同时在进行B:转录产物与模板形成很短的杂化双链C:越靠近模板的５′端转录产物越短D:越靠近模板的３′端转录产物越长E:转录未终止，翻译不能进行正确答案：A9、 tRNA前体的加工包括A:5′端加帽结构B:切除5′和3′端多余的核苷酸C:去除内含子D:3′端加CCAE:对核苷酸进行化学修饰正确答案：BCDE10、核酶的特点是A:有催化作用的蛋白质B:有催化作用的RNAC:底物是RNAD:底物是突变的DNA片段E:底物是蛋白质正确答案：BC第十三章1、遗传密码的简并性是指A:一个密码适用于一个以上的氨基酸B:一个氨基酸可被多个密码编码C:密码与反密码可以发生不稳定配对D:密码的阅读不能重复和停顿E:密码具有通用特点正确答案：B2、原核生物肽链延长需要的能量来源是A:ATPB:CTPC:UTPD:GTPE:ADP正确答案：D3、链霉素的抗菌作用,是抑制了细菌的A:二氢叶酸还原酶B:嘧啶核苷酸的代谢C:基因的表达D:核蛋白体大亚基E:核蛋白体小亚基正确答案：E4、密码子的第三个核苷酸与反密码子的哪个核苷酸可出现不稳定配对A:第一个B:第二个C:第三个D:第一个或第二个E:第二个或第三正确答案：A5、在蛋白质生物合成中转运氨基酸的物质是A:rRNAB:mRNAC:tRNAD:DNAE:hnRNA正确答案：C6、蛋白质生物合成不需要能量的步骤是A:氨基酸的活化B:翻译起始复合物的生成C:进位D:成肽E:转位正确答案：D7、能终止多肽链延伸的密码子是A:AUG AGU AGGB:UAG UGA UAAC:AUG AGU AUUD:UAG UGA UGGE:GAU GUA GAA正确答案：UAG UGA UAA8、蛋白质合成的延长阶段,包括下列哪些步骤A:起始B:进位C:成肽D:转位E:终止正确答案：终止、转位、成肽9、参与蛋白质生物合成的物质有A:核蛋白体B:mRNAC:连接酶D:转氨酶E:氨基酰-tR正确答案：核蛋白体、氨基酰-tRNA、mRNA10、翻译的初级产物中能被羟化修饰的氨基酸是A:丝氨酸B:脯氨酸C:酪氨酸D:赖氨酸E:苏氨酸正确答案：BD第十四章1、酶的诱导现象是指：A:底物诱导酶的合成B:产物诱导酶的合成C:产物抑制酶的合成D:物抑制酶的合成E:效应剂抑制酶的合成正确答案：A2、关于基因表达的概念叙述错误的是：A:其过程总是经历基因转录及翻译的过程B:某些基因表达经历基因转录及翻译等过程C:某些基因表达产物是蛋白质分子D:某些基因表达产物不是蛋白质分子E:某些基因表达产物是RNA分子正确答案：3、关于操纵基因的叙述，下列那项是正确的：A:阻遏蛋白结合的部位B:RNA聚合酶结合的部位C:属于结构基因的一部分D:具有转录活性E:促进结构基因转录正确答案：A4、当培养液中色氨酸浓度较大时，色氨酸操纵子处于：A:诱导表达B:阻遏表达C:基本表达D:组成表达E:协调表达正确答案：B5、管家基因的特点是：A:基因表达受环境影响较小B:基因表达受环境影响较大C:随环境变化基因表达降低D:随环境变化基因表达增强E:在一个生物体的所有细胞中持续表达，不受任何调节正确答案：A6、关于TFⅡD的叙述，下列那项是正确的：A:是唯一能与TATA盒结合的转录因子B:能促进RNAPoLⅡ与启动子结合C:具有ATP酶活性D:能水解开DNA双链E:抑制DNA基因转录正确答案：A7、 lac操纵子的诱导剂是：A:乳糖B:半乳糖C:别乳糖D:阿拉伯糖E:蔗糖正确答案：A8、基本转录因子中直接识别．结合TATA box的是：A:TFⅡAB:TFⅡBC:TFⅡDD:TFⅡEE:TFⅡF正确答案：C9、基因表达的方式有：A:组成性表达B:诱导表达C:阻遏表达D:基本表达E:协调表达正确答案：ABCDE10、乳糖操纵子中具有调控功能的是：A:a基因B:z基因C:y基因D:o基因E:p基因正确答案：DE第十五章1、 G蛋白偶联受体都是7次跨膜的。

智慧树知道网课《生物化学(山东联盟)》章节测试满分答案.

第一章测试1【单选题】(2分)下列不含有手性碳原子的氨基酸是A.甘氨酸B.甲硫氨酸C.精氨酸D.苯丙氨酸2【单选题】(2分)对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是A.酯键B.离子键C.氢键D.疏水键3【单选题】(2分)测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克A.6.40gB.2.50gC.3.00gD.2.00g4【单选题】(2分)血红蛋白的氧合曲线呈A.Z形线B.U形线C.双曲线D.S形曲线5【多选题】(2分)在生理pH值情况下，下列氨基酸中的哪些氨基酸侧链带正电荷A.ArgB.GluC.AspD.Lys6【多选题】(2分)下列对于肽键的叙述正确的是A.具有部分单键性质B.比双键键长长，比单键键长短C.比双键键长短，比单键键长长D.具有部分双键性质7【多选题】(2分)下面有哪些蛋白质或酶能协助蛋白质正确折叠A.分子伴侣B.胰岛素C.牛胰核糖核酸酶D.伴侣素8【多选题】(2分)对血红蛋白的结构特点叙述正确的是A.亚基键主要靠次级键连接B.具有4个亚基C.是一种结合蛋白质D.每个亚基都具有三级结构9【判断题】(2分)天然氨基酸都具有一个手性α-碳原子。

A.错B.对10【判断题】(2分)在多肽链分子中只有一种共价键即肽键。

A.对B.错11【判断题】(2分)在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

A.错B.对12【判断题】(2分)某蛋白质在pH5.8时向阳极移动，则其等电点小于5.8。

A.错B.对第二章测试1【单选题】(2分)RNA和DNA彻底水解后的产物是A.部分碱基不同，核糖不同B.核糖相同，部分碱基不同C.碱基不同，核糖相同D.碱基相同，核糖不同2【单选题】(2分)核酸中核苷酸之间的连接方式是A.3',5'磷酸二酯键B.2',5'-磷酸二酯键C.2',3'磷酸二酯键D.糖苷键3【判断题】(2分)鸟嘌呤和胞嘧啶之间联系是由两对氢键形成A.对B.错4【单选题】(2分)下列关于B-DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是的A.两股链通过碱基之间的氢键相连维持稳定B.嘌呤碱和嘧啶碱位于螺旋的外侧C.两条链方向相反D.为右手螺旋，每个螺旋为10.5个碱基对5【单选题】(2分)组成核酸的基本结构单位是A.磷酸和戊糖B.单核苷酸C.戊糖和脱氧戊糖D.含氨碱基6【多选题】(2分)关于tRNA的叙述不正确的是A.其二级结构为倒L型B.分子中含有密码环C.是细胞中含量最多的RNAD.分子中含有稀有碱基7【多选题】(2分)真核生物mRNA的结构特点是A.所有碱基都具有编码氨基酸的作用B.5’-末端接m7GpppC.3’-末端接多聚腺苷酸D.分子中含有遗传密码8【多选题】(2分)真核细胞核蛋白体中含有哪些rRNA？A.18SrRNAB.5.8SrRNAC.5SrRNAD.28SrRNA9【单选题】(2分)核酸溶液的紫外吸收峰在波长多少nm处A.230nmB.260nmC.240nmD.280nm10【单选题】(2分)核酸变性后可发生哪种效应A.失去对紫外线的吸收能力B.。

2020智慧树,知到《生物化学》(齐鲁工业大学)章节测试完整答案

2020智慧树，知到《生物化学》（齐鲁工业大学）章节测试完整答案绪论单元测试1、单选题：1926 年美国J.B.Sumner从刀豆中首次获得了的结晶，并证实酶是蛋白质。

选项：A:胃蛋白酶B:胰凝乳蛋白酶C:胰蛋白酶D:脲酶答案: 【脲酶】2、单选题：1955年，英国生物化学家桑格尔(Sanger)确定了一级结构的测定结构，获1958年诺贝尔化学奖。

选项：A:胰凝乳蛋白酶B:牛胰岛素C:脲酶D:核酶答案: 【牛胰岛素】3、判断题：1953 年美国J.D.Watson和英国P.H.C.Crick提出了著名的DNA 双螺旋结构模型，标志着生物化学发展到一个新的阶段-分子生物学阶段。

选项：A:错B:对答案: 【对】4、判断题：1981 年西克(T.Cech)发现了核酶，从而打破了酶的化学本质都是蛋白质的传统观念。

选项：A:错B:对答案: 【对】5、判断题：2015年，我国科学家屠呦呦因为在牛胰岛素结构方面所做的贡献，获得了诺贝尔生理医学奖，是中国首位获得诺贝尔奖科学类奖项的本土科学家。

选项：A:对B:错答案: 【错】第一章单元测试1、单选题：下列哪种物质不属于同多糖( )选项：A:淀粉B:透明质酸C:纤维素D:糖原答案: 【透明质酸】2、单选题：下列物质不属于杂多糖的是( )选项：A:几丁质B:肽聚糖C:脂多糖D:琼脂糖答案: 【几丁质】3、单选题：决定葡萄糖D/L构型的碳原子是( )选项：A:C-5B:C-1C:C-3D:C-4答案: 【C-5】4、单选题：属于戊糖的是( )选项：A:葡萄糖B:蔗糖C:2-脱氧核糖D:半乳糖答案: 【2-脱氧核糖】5、单选题：下列物质含有α-1,4糖苷键的是( ) 选项：A:麦芽糖B:葡萄糖C:蔗糖D:半乳糖答案: 【麦芽糖】6、单选题：下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?( )选项：A:莫里西试验阴性B:显示还原性C:与苯肼反应形成脎D:在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛答案: 【莫里西试验阴性】7、单选题：区别醛糖和酮糖的化学方法是( )选项：A:Seliwanoff试验B:Bial 试验C:Molisch试验D:Tollen试验答案: 【Seliwanoff试验】8、单选题：环状己醛糖有( )可能的旋光异构体选项：A:4B:8C:32D:16答案: 【32】9、单选题：下列哪种糖没有还原性( )选项：A:麦芽糖B:葡萄糖C:蔗糖D:果糖答案: 【蔗糖】10、单选题：下列哪种糖不能形成糖脎( )选项：A:蔗糖B:果糖C:葡萄糖D:乳糖答案: 【蔗糖】11、单选题：有关糖原的叙述哪项是错误的( )选项：A:糖原是没有分枝的分子B:有α-1,6糖苷键C:由α-D葡萄糖组成D:有α-1,4糖苷键答案: 【糖原是没有分枝的分子】 12、单选题：支链淀粉和糖原分子都含有( )选项：A:α-1,6糖苷键B: β-1,3糖苷键C:β-1,4糖苷键D:α-1,3糖苷键答案: 【α-1,6糖苷键】 13、单选题：不与碘发生显色反应的是( )选项：A:红糊精B:淀粉C:蔗糖D:糖原答案: 【蔗糖】14、单选题：下列物质中含有α-1,4糖苷键的是( ) 选项：A:乳糖B:麦芽糖C:蔗糖D:果糖答案: 【麦芽糖】15、单选题：下列哪种糖不具有变旋现象( )选项：A:乳糖B:麦芽糖C:淀粉D:果糖答案: 【淀粉】16、单选题：糖胺聚糖中不含硫的是( )选项：A:透明质酸B:肝素C:硫酸皮肤素D:硫酸软骨素答案: 【透明质酸】17、单选题：除( )外，所有的单糖及其衍生物都具有旋光性。

智慧树知到《动物生物化学》章节测试答案

答案: 化能异养生物 7、下列排序从小到大合理的是（）。 A:氨基酸<蛋白质<线粒体<核糖体 B:氨基酸<蛋白质<核糖体<线粒体 C:蛋白质<氨基酸<线粒体<核糖体 D:蛋白质<核糖体<线粒体<氨基酸答案: 氨基酸<蛋白质<核糖体<线粒体 8、生物大分子的三级结构靠非共价键维持，以下属于非共价键的是（）。 A:C-C 单键 B:氢键 C:离子键 D:范德华力 E:疏水相互作用答案: C-C 单键 9、以下不属于生物体内最多的四种元素的是（）。 A:C B:N C:H D:O E:P 答案: P 10、以下生物大分子具有储存和传递遗传信息的是（）。
智慧树知到《动物生物化学》章节测试答案第一章 1、我国生物化学的奠基人是（）。 A:李比希 B:吴宪 C:谢利 D:拉瓦锡答案: 吴宪 2、1965 年我国首先合成的具有生物活性的蛋白质是（）。 A:牛胰岛素 B:RNA 聚合酶 C:DNA 聚合酶 D:DNA 连接酶答案: 牛胰岛素 3、1981 年我国完成了（）核酸的人工合成。 A:清蛋白 mRNA B:珠蛋白 RNA C:血红蛋白 DNA D:酵母丙氨酸 tRNA 答案: 酵母丙氨酸 tRNA 4、生物化学的研究内容主要包括（）。 A:生物体的物质组成
10、蛋白质变性时，天然蛋白质分子的空间结构与一级结构均被破坏。 A:对 B:错答案:B 11、蛋白质在 280nm 波长处有最大光吸收，是由下列（）结构引起的。 A:组氨酸的咪唑基 B:酪氨酸的酚基 C:苯丙氨酸的苯环 D:色氨酸的吲哚环答案:BCD 12、下列关于β片层结构的论述哪些是正确的（）。 A:是一种伸展的肽链结构 B:肽键平面折叠称锯齿状 C:也可由两条以上的多肽链顺向或逆向平行排列而成 D:两链间形成离子键来使结构稳定答案: 13、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为（）。 A:三级结构 B:缔合现象 C:四级结构 D:变构现象答案:C

生物化学(结构与功能篇)知到章节答案智慧树2023年中国农业大学

生物化学（结构与功能篇）知到章节测试答案智慧树2023年最新中国农业大学第一章测试1.冰中的1个水分子通常可以形成（）氢键。

参考答案:42.下列（）是人体的微量元素。

参考答案:Se3.DNA是脱氧核糖核苷酸分子之间通过（）形成的。

参考答案:磷酸二酯键4.氨基酸分子之间通过（）形成蛋白质。

参考答案:肽键5.核酸的5'端含有（）。

参考答案:磷酸基团6.离子键是指（）。

参考答案:发生在带相反电荷基团之间的相互作用7.非共价相互作用包括（）。

参考答案:离子键;氢键;范德华力8.水分子（）。

参考答案:能够参与生命有机体的代谢反应。

;有利于生物大分子结构的形成。

;具有高的蒸发热和热容量等特性，有助于调节哺乳动物的体温。

;可作为溶剂。

;排开疏水基团的作用就是疏水作用。

9.下列（）是生物大分子。

参考答案:RNA;蛋白质;纤维素;DNA10.下列（）是人体的大量元素。

参考答案:C、H、O和 N;Ca、P、K和S11.氢键具有方向性。

（）对12.氢键没有饱和性。

（）参考答案:错13.范德华半径是一种原子允许另外一种原子可以与它接近程度的度量。

（）参考答案:对14.范德华作用包括极性基团之间、极性与非极性基团之间以及非极性基团之间的相互作用。

（）参考答案:对15.很多情况下，酶的抑制剂可以作为人类或者动物疾病治疗的药物。

（）参考答案:对第二章测试1.下列携带咪唑基的氨基酸是（）。

His2.下列含有硫元素的氨基酸是（）。

参考答案:半胱氨酸3.下列不含手性碳的氨基酸有（）。

参考答案:甘氨酸4.（）是组成蛋白质氨基酸中唯一的携带亚氨基的氨基酸。

参考答案:Pro5.比较下列氨基酸结构，可以发现（）侧链的疏水性较强。

参考答案:异亮氨酸6.缬氨酸的α-羧基解离值是2.29，α-氨基解离值是9.74，那该氨基酸的等电点是（）。

参考答案:6.07.下列单字符表示的氨基酸中，当pH=6.0时，带正电荷的是（）。

参考答案:R8.与茚三酮试剂反应产生黄色产物的氨基酸是（）。

生物化学知到章节答案智慧树2023年南昌大学

生物化学知到章节测试答案智慧树2023年最新南昌大学绪论单元测试1.有关原始生物分子的定义，正确的是（）参考答案:指所有生物都有，参与构成所有生物大分子的一套构件分子2.下列哪个属于共价相互作用（）参考答案:氨基酸聚合成多肽3.在蛋白质和核酸分子测序方面做出突出贡献且获得诺贝尔奖的科学家是（）参考答案:F. Sanger4.基因突变决定了生物进化的方向。

（）参考答案:错5.范德华力本质上是偶极相互作用。

（）参考答案:对第一章测试1.两个糖分子互为差向异构体时（）。

参考答案:两者仅在一个碳原子上构型不同2.蔗糖和麦芽糖的区别在于（）。

参考答案:蔗糖含有果糖3.下列糖分子在变旋时，哪一对会相互转换（）。

参考答案:α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖4.糖原和支链淀粉在结构上的区别是（）。

参考答案:糖原含有更多的α-1，6-糖苷键5.肝素分子中不含有下列哪些组分（）。

参考答案:D-乙酰半乳糖胺6.单糖都是多羟基的醛或者酮。

（）参考答案:错7.新配置的葡萄糖水溶液会随时间而改变其旋光率。

（）参考答案:对8.理论上己糖有8对对映体。

（）参考答案:对9.蔗糖因为没有游离的羰基而不能成脎。

（）参考答案:对10.吡喃型的都是六碳糖，呋喃型的都是五碳糖。

（）参考答案:错第二章测试1.血浆中的胆固醇酯是（）。

参考答案:在血浆中经酶催化生成2.下列哪些物质属于胆固醇（）。

参考答案:所有均是3.下列哪些物质含有胆碱（）。

参考答案:神经鞘磷脂4.人体内不能合成的脂肪酸是（）。

参考答案:亚油酸5.下列哪些脂质不具有极性（）。

参考答案:三酰甘油6.血浆载脂蛋白LDL分子中含载脂蛋白A。

（）参考答案:错7.植物油的必须脂肪酸含量丰富，所以植物油比动物油的营养价值高。

（）参考答案:对8.脂肪的皂化值高表明含低分子质量的脂肪酸少。

（）参考答案:错9.胆固醇为环状一元醇，不能皂化。

（）参考答案:对10.糖脂和磷脂都属于两亲化合物。

（）参考答案:对第三章测试1.煤气中毒主要是因为煤气中的CO起了什么作用（）参考答案:和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死2.关于脯氨酸的论述正确的是（）参考答案:是а-螺旋的破坏者3.如果某一蛋白质分子中的一个氨基酸发生了改变，那么该蛋白质（）参考答案:功能不一定改变4.下列有关蛋白质三级结构的叙述，正确的是（）参考答案:疏水基团位于分子内部5.蛋白质分子在280nm处有吸收峰，它主要是由哪种氨基酸引起的？（）参考答案:色氨酸6.某一由小分子量氨基酸组成的蛋白质的相对分子质量为57 000，其氨基酸残基数目可被估算为（）参考答案:5107.下列氨基酸中，哪种是天然氨基酸（）参考答案:Pro8.在一个肽平面中含有的原子数为（）参考答案:69.血红蛋白的氧结合曲线形状是（）参考答案:S形曲线10.在具有四级结构的蛋白质分子中，每个具有三级结构的多肽链是一个亚基。

智慧树知到答案生物化学(渤海大学)章节测试答案

绪论单元测试1、单选题：关于生物化学叙述错误的是（）选项：A:生物化学研究对象是生物体B:生物化学是生命的化学C:生物化学研究目的是从分子水平探讨生命现象的本质D:生物化学是生物体内的化学E:生物化学是生物与化学答案: 【生物化学是生物与化学】2、单选题：当代生物化学研究的主要内容不包括（）选项：A:基因信息传递的调控B:生物体的物质组成C:基因信息传递D:物质代谢及其调节E:生物分子的结构和功能答案: 【生物体的物质组成】3、单选题：下列分子属于生物大分子的是（）选项：A:脂肪酸B:葡萄糖C:氨基酸D:核酸E:甘油答案: 【核酸】4、单选题：遗传信息的传递不包括（）选项：A:RNA的复制B:DNA转录生成RNAC:DNA的复制D:蛋白质生成氨基酸E:RNA翻译生产蛋白质答案: 【蛋白质生成氨基酸】5、判断题：生物化学主要是利用化学的理论和方法研究生物体的基本构成物质的结构、性质及其在生命活动过程中的变化规律。

（）选项：A:对B:错答案: 【对】第一章单元测试1、单选题：蛋白质变性时不应出现的变化是（）选项：A:蛋白质的天然构象被破坏B:蛋白质的溶解度降低C:蛋白质分子个别肽键被破坏D:蛋白质分子中各种次级键被破坏答案: 【蛋白质分子个别肽键被破坏】2、单选题：测得某蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克？（）选项：A:2.50gB:6.40gC:2.00gD:3.00g答案: 【2.50g】3、单选题：下列含有两个羧基的氨基酸是（）选项：A:色氨酸B:赖氨酸C:谷氨酸D:精氨酸答案: 【谷氨酸】4、单选题：区分极性氨基酸和非极性氨基酸是根据（）。

选项：A:所含的羧基和氨基的极性B:所含氨基和羧基的数目C:所含的R基团为极性或非极性D:脂肪族氨基酸为极性氨基酸答案: 【所含的R基团为极性或非极性】5、单选题：下列哪种氨基酸为含硫氨基酸？（）选项：A:蛋氨酸B:苯丙氨酸C:色氨酸D:苏氨酸答案: 【蛋氨酸】6、判断题：具有四级结构的蛋白质，它的每个亚基单独存在时仍能保存蛋白质原有的生物活性。

智慧树知到《生物化学》章节测试答案

智慧树知到《生物化学》章节测试答案绪论1、生物化学是运用化学的原理及方法研究生命活动规律的学科。

A:对B:错答案: 对2、化学是在分子和原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律。

A:对B:错答案: 对3、生物的基本分子有生物大分子、有机小分子和无机分子等。

A:对B:错答案: 对4、无机分子中最重要的是（），它是生物细胞中占比最大的分子。

A:水分子B:无机盐C:激素答案: 水分子5、分解代谢是指生物大分子分解为生物小分子的过程，也称异化作用。

A:对B:错第一章1、下列氨基酸中，（）是天然氨基酸。

A:对B:错答案: 错8、所有氨基酸都具有旋光性。

A:对B:错答案: 错9、蛋白质的二级结构最基本的有两种类型，它们是α-螺旋结构和β-折叠结构。

A:对B:错答案: 对10、当氨基酸溶液的pH = pI时，氨基酸以两性离子形式存在，当pH > pI时，氨基酸以正离子形式存在。

A:对B:错答案: 错11、在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

A:对B:错答案: 对12、某蛋白质在pH5.8时向阳极移动，则其等电点小于5.8。

智慧树知到《生物化学(山东联盟)》章节测试答案

智慧树知到《生物化学（山东联盟）》章节测试答案第一章1、构成天然蛋白质的氨基酸，其D-构型和L-型普遍存在。

A:对B:错答案: 错2、变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质，它有利于这些生物大分子功能的调节。

A:对B:错答案: 对3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。

A:对B:错答案: 错4、具有四级结构的蛋白质，每个亚基单独存在时仍能保证蛋白质具有活性。

A:对B:错答案: 错5、在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。

A:对B:错答案: 对6、热力学上最稳定的蛋白质构象自由能最低。

A:对B:错答案: 对7、人体必需氨基酸必需由食物供给，自身不能合成。

A:对B:错答案: 对8、甘氨酸由于侧链是一个氢原子，因此甘氨酸不具有旋光性。

A:对B:错答案: 对9、蛋白质的二级结构类型有多种。

A:对B:错答案: 对10、维持蛋白质三级结构的主要作用力是疏水相互作用。

A:对B:错答案: 对11、维持蛋白质二级结构的主要作用力是氢键。

A:对B:错答案: 对12、20种基本氨基酸中含有两种酸性氨基酸。

A:对B:错答案: 对13、在20种氨基酸中有两种含羟基的氨基酸。

A:对B:错答案: 对14、天然蛋白质是由活细胞产生成并具有特定的生物学功能。

A:对B:错答案: 对15、赖氨酸侧链上的氨基可以进行甲基化修饰。

A:对B:错答案: 对第二章1、假尿嘧啶核苷的糖苷键是C－C连接的。

A:对B:错答案: 对2、热变性后的DNA ：A:紫外吸收增加B:磷酸二酯键断裂C:形成三股螺旋D:(G-C)%含量增加答案: 紫外吸收增加3、 DNA对下列哪个波长的光吸收值最大：A:230nmB:240nmC:250nmD:260nm答案: 260nm4、下列哪种核苷三磷酸参与糖原合成过程中葡萄糖的活化：A:CTPB:UTPC:ATPD:GTP答案: UTP5、 tRNA的叙述中，哪一项不恰当：A:tRNA在蛋白质合成中转运活化了的氨基酸B:起始tRNA在真核原核生物中仅用于蛋白质合成的起始作用C:除起始tRNA外，其余tRNA是蛋白质合成延伸中起作用，统称为延伸tRNA D:原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA答案: 原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA第三章1、醛式葡萄糖变成环式结构后没有还原性。

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