厨房美食菜谱:素炸响铃的做法
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厨房美食菜谱:素炸响铃的做法
秋天到了,你是不是也很怕长秋膘呢,同时又放弃不了各种油炸红烧,那就试试这款素炸响铃吧,新鲜的时蔬裹在豆腐皮中,炸的金黄通透,配上一碟番茄酱,超级满足的!
食材
主料:
豆腐干
豆腐皮
油适量
盐适量
时蔬250g
步骤
1.将你喜欢的时蔬和切丁的豆腐干下水煮熟,然后捞出挤干水分。
2.豆腐皮对半剪开
3.取适量的内陷放在豆腐皮上
4.紧紧的卷起来,卷成条状
5.预热油锅,加入少量的油,炸至两面金黄即可出锅。
小贴士:炸的时候整条炸不容易掉出内陷,炸好之后可以剪成一段一段的方便适用,配上番茄酱适用更好。