2.4细胞中的糖类和脂质

(2)是细胞的组成成分
归纳提升：将下列糖填入下列集合中：
葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖、 蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原
植
果糖
物 细 胞
蔗糖 麦芽糖
淀粉
葡萄糖 核糖 脱氧核糖
纤维素
半乳糖
乳糖 糖原
动 物 细 胞
细胞中的三大能源物质—— 糖类、脂质、蛋白质 主要能源物质———— 糖类 糖类中重要能源物质———— 葡萄糖 植物细胞特有的储能物质—— 淀粉 动物细胞特有的储能物质—— 糖原
葡葡 萄萄 糖糖
麦芽糖
葡 萄
果
糖糖
蔗糖
葡半 萄乳 糖糖
乳糖
２．二糖（C12H22O11）
种类
分布
功能
麦芽糖 蔗糖 乳糖
发芽的小麦、谷粒 种子中含量丰富 (植物细胞中)
甘蔗、甜菜中含量 水解成单糖为
丰富 (植物细胞中)
细胞提供能量
人和动物乳汁中含 量丰富 (动物细胞中)
3、多糖: 由多个单糖脱水缩合而成
糖类、脂质、蛋白质
补充能量
第4节 细胞中的糖类
糖类是细胞生命活动的主要能源物质你能说出哪 些糖Fra bibliotek名字?白糖
红糖
冰糖
蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等。
细胞中的糖类
１、组成元素： C、H、O
细胞中的糖类
１、组成元素： C、H、O ２、种类： 单糖、二糖、多糖
１.单糖
单糖：不能水解的糖（可直接被细胞吸收）
种类
五碳糖
单 糖
核糖
(C5H10O5)
脱氧核糖
(C5H10O4)
葡萄糖
分布 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有
功能 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质
六碳糖
(C6H12O6)
果糖 半乳糖
植物细胞中 动物细胞中
提供能量 提供能量
２．二糖（C12H22O11）
二糖：由两分子单糖脱水缩合 形成，水解后形成两分子单糖。
淀粉 糖原 纤维素
基本单位： 葡萄糖分子
３.多糖
种类
分布
功能
植
淀粉
物
细
胞 纤维素
粮食作物的种子、 变态茎或根等储 储存能量 藏器官中
植物细胞的细 胞壁中
支持保护细胞
动 物 细 胞
肝糖原 动物的肝脏中 糖 原 肌糖原 动物的肌肉组织中
储存能量 调节血糖
储存能量
细胞中的糖类
１、组成元素： C、H、O ２、种类： 单糖、二糖、多糖 3、功能： (1)是主要的能源物质