被子植物分类学基础

（三）复果 是由整个花序发育成 的果实 (图4 - 55)，也称聚 花果 (collective fruit)或花 序果。如菠萝的果实由许 多花聚生在肉质花轴上发 育而成；无花果的肉质花 轴内陷成囊状，囊内壁上 着生许多小坚果。
核桃•蒴果
白芨•蒴果
④ 角果。 角果是十字花科植物特有的 开裂干果，由二心皮的子房发育 而来。子房一室，后来由心皮边 缘合生处向中央生出假隔膜，将 子房分隔为两室。果实成熟时， 果皮沿两腹缝线裂成两片而脱落， 只留假隔膜，种子附于假隔膜上。 油菜、甘蓝、白菜的角果很长， 称为长角果 (siligue)；荠菜、独行 菜的角果短阔，称为短角果 (silicle)
2.根据茎的生长习性分：直立茎、缠绕茎、攀缘 茎、匍匐茎、平卧茎
2.叶 每种植物的叶常有一定的形状，也是分类的基础， 并常以叶序、叶形、叶尖、叶基、叶缘、叶脉、托叶 等为依据。 1）叶序：指叶在茎上排列的方式，常见的有：互生、 对生、轮生、簇生。
2）叶形：主要根据叶片的长宽比而定，常见的有： 针形、线形、剑形、披针形、卵形、圆形、 椭圆形、菱形、心形、肾形、三角形、扇 形等。
(2)闭果类：
① 瘦果 (achene)。
瘦果由1～3个心皮组成，内含一粒种子。成
熟时，果皮革质或木质，容易与种皮分离。一心
皮构成的瘦果如白头翁，二心皮瘦果如向日葵，
三心皮瘦果如荞麦。
② 颖果 (caryopsis)。 颖果是禾本科植物特有的果实类型。果皮 薄、革质，只含一粒种子，果皮与种皮紧密愈 合而不易分离，如水稻、小麦、玉米等的果实。
花的组成、排列、位置与特定符号的对应关系表
花 被 花 萼 花 瓣 雄花 雌花 两性花 雄蕊群 P K C ♂ ♀ A 雌蕊群 辐射对称 左右对称 子房上位 子房半下位 子房下位 G * ↑ G G G
♂ ♀
花图式：用来表明花各部分的排列、组成、位
置及彼此关系的花的横切面简图。
果实
浆果、核果、柑果、 肉质果： 瓠果、梨果 单 果
第三节
被子植物分类的形态学基础知识
被子植物分类主要以形态特征为依据，尤其 是花和果实的形态。 一、茎 茎的形态多样，因植物种类、生长环境、发 育阶段等的不同，差异很大。 1.根据茎的性质分 1）木本植物：乔木、灌木、半灌木 2）草本植物：一年生草本、二年生草本、多
年生草本
3）藤本植物：木质藤本、草质藤本
① 荚果 (legume)。由一个心皮发育而成。成熟时果
皮沿背缝和腹缝两面开裂，如大豆、豌豆、蚕豆等。
有些在自然情况下不开裂，如落花生、合欢的荚果；
含羞草、决明、山蚂蝗等的荚果呈分节状，每节含 一粒种子，成熟时分节脱落，这类果实称为节荚果。
②蓇葖果 (folicle)。
由一心皮或离生心皮发育而成，果实成熟时，
(5)梨果 (pome)。 梨果是由多心皮的下位子 房和花托愈合发育而成的一类 肉质假果。外面很厚的肉质部 分是原来的花托，肉质部分以
内才是果皮部分。外果皮和花
托，以及和中果皮之间均无明
显界限可分；内果皮木质化，
较易分辨，如梨、苹果、山楂 等的果实
2.干果 果实成熟时，果皮干燥，有的自行开裂，称为 裂果 (dehiscent fruit)；有的不开裂，称为闭果 (indehiscent fruit)。 (1)裂果类
（3）柑果 (hesperidium)
由多心皮具中轴胎座的上位子房发育而成， 它的外果皮厚，外表革质，内部分布许多油囊； 中果皮较疏松，具多分枝的维管束(即桔络)；内果 皮膜质，分为若干室，向内产生许多多汁的汁囊， 是食用的主要部分。
(4)瓠果 (pepo) 为瓜类所特有，由3个心皮组成，果实的肉 质部分是由子房和花托共同发育而成的，因而 是假果。南瓜、冬瓜等的食用部分为肉质的中 果皮和内果皮，西瓜的主要食用部分为发达的 胎座。
③ 翅果 (samara)
翅果的果皮一部
分延伸成翅状，有利
于果实的散播，如榆、 白蜡、槭、枫杨等的 果实
④ 坚果 (nut) 坚果的果皮坚硬木质化， 内含一粒种子。坚果外面常 包有壳斗，壳斗是由原花序 的总苞发育而成，如栗属和 栎属的果实。通常，一个花 序中仅有一个果实成熟；但 也有两三个果实成熟的，如 栗。
单叶和复叶 根据一个叶柄所生叶片的数目，
植物的叶可分为两种类型：
单叶：在一个叶柄上有一个叶片的叶。 单叶类型 复叶：在一个叶柄上生有多个叶片的 叶。依小叶片数与着生方式可分为：
羽状复叶、 掌状复叶、三出复叶、
单身复叶
复叶类型
二、花 （一）花序：花在花枝上的排列方式。按开花顺序， 可分为两种。
无限花序：花轴下部的花先开，渐及上部，或由边缘
（三）花瓣和萼片在花芽中的排列方式 主要的排列方式有：镊合状、旋转状、覆瓦状。
覆瓦状
旋转状
镊合状
（四）雄蕊类型
常见类型：离生雄蕊、单体雄蕊、二体雄蕊、多 体雄蕊、聚药雄蕊、二强雄蕊、四强雄蕊。
雄 蕊 类 型
A.单体雄蕊；
B.二体雄蕊；
C.多体雄蕊；
D.二强雄蕊；
E.四强雄蕊；
F.聚药雄蕊
（五）花药着生方式Fra bibliotek沿腹缝线 (如牡丹、芍药、飞燕草)或背缝线开裂
(如木兰、辛夷)。
③ 蒴果 (capsule)。 由两个或两心以上合生心皮发育而成，每室 含多数种子。蒴果是较普遍的一类果实，果实成 熟时有几种裂开方式，常见的有室背开裂 ，即沿 心皮的背缝裂开，如棉、百合等；室间开裂 ，即 沿心皮相接处的隔膜裂开，如烟草、马兜铃等； 室轴开裂 ，即果皮外侧沿心皮的背缝线或腹缝线 相接处裂开，但中央的部分隔膜仍与中轴相连， 如牵牛、曼陀罗；周裂 ，即果实中上部环状横裂 成盖状脱落，如马齿苋、车前；孔裂 ，即果实成 熟时，每一心皮顶端裂一小孔，以散发种子，如 罂粟、虞美人、桔梗、金鱼草的果实。
(2)核果 (drupe)。 核果是具有坚硬内果 皮的一类肉果，通常 由单雌蕊发育而成， 内含一粒种子。外果 皮极薄，由表皮层和 表皮下的几层厚角组 杏的果实 织组成；中果皮厚， 是内质的食用部分， A.外果皮 B.中果皮 C.内果皮 全由薄壁细胞组成； D.种子 E. 子叶 F.败育种子 内果皮是由石细胞构 成硬核 ，如桃、梅、 李、杏等的果实。
基着药、背着药、丁字着药、广歧药、全着药。
（六）花药开裂方式
主要开裂方式：纵裂、孔裂、瓣裂。
A-B.纵裂 C.横裂(木槿) D-E.孔裂 F-G.瓣裂
（七）雌蕊的类型
根据心皮数目和离合情况，有单雌蕊、离心皮 雌蕊、复雌蕊。
（八）子房位置的类型 根据花托形态、子房和花托连合情况，子房位 置有如下类型：上位子房（包括上位子房下位花和 上位子房周位花）、半下位子房和下位子房。
牙齿、钝齿、波齿。
6）叶裂：指叶
片边缘的裂口 形状，包括： 浅裂、深裂、 全裂。
7）脉序：指叶脉在叶片中的排列方式。
直出平行脉 平行脉 侧出平行脉 辐射平行脉
弧状平行脉
脉序 网状脉 羽状网脉 掌状网脉
叉状脉 射出脉
叶脉的类型 A.羽状网脉，B.掌状网脉C.直出脉，D.弧 形脉，E.射出脉，F.侧出脉)；G.叉状脉
（九）胎座式 胎座即胚珠在子房上着生的地方。因心皮数目和 连合情况不同，而形成：边缘胎座式、侧膜胎座式、 中轴胎座式、特立中央胎座式、基生胎座式、顶生胎 座式。
（十）胚珠的类型
常见的胚珠类型：直立胚珠、倒生胚珠、弯生 胚珠、横生胚珠。
（十一）花程式和花图式 花程式：用符号和数字来表明花各部分的排列、 组成、位置及彼此关系的式子。
开向中心。有总状花序、穗状花序、柔夷花序、肉穗
花序、伞房花序、头状花序、隐头花序、圆锥花序。
有限花序：又叫聚伞花序。是指花序中最顶点或最中 心的花先开，渐及下边或周围。有单歧聚伞花序、二 歧聚伞花序、多歧聚伞花序、轮伞聚伞花序。
花序类型
（二）花冠类型 花瓣的离合情况、花冠筒的长短以及花冠裂片 形态不同等因素造成花冠类型多样，常见的有：筒 状花冠、漏斗状花冠、钟状花冠、高脚碟状花冠、 轮状花冠、蔷薇状花冠、唇形花冠、舌状花冠、蝶 形花冠、十字形花冠。
裂果：荚果、蓇葖突果、角果、蒴果 干 果： 闭果：瘦果、颖果、坚果、翅果分果 聚合果：聚合蓇葖果、聚合核果、聚合瘦果、聚合坚果
复 果
1.单果 由一朵花中一个单雌蕊或复雌蕊参与形成的 果实。单果在植物界很普遍。 (1)浆果 (berry)。由一个或几个心皮形成， 含一粒至多粒种子。外果皮薄，中果皮、内果皮 和胎座均肉质化；浆汁丰富。如番茄、葡萄、柿、 茄等。
3）叶尖：指叶片先端约1/3的部分，常见的有：渐尖、 锐尖、尾尖、钝形、微凹、倒心形。 4）叶基：指叶片基部约1/3的部分，常见的有：心形、
耳垂形、箭形、楔形、戟形、圆形、偏形。
渐尖 锐尖 尾尖 钝形 微凹 倒心形
心形 耳垂形 箭形
楔形 戟形
圆形
偏形
5）叶缘：指叶片边缘的形态，包括：全缘、锯齿、
⑤ 双悬果 (cremocarp) 双悬果由两个心皮的子房 发育而成两室。果实成熟时， 子房室分离成两瓣，分悬于中 央果柄的上端，种子仍包在心 皮中，果皮干燥，但不开裂， 如胡萝卜、茴香的果实。
（二）聚合果 是由一朵花中许多离生雌蕊聚生在花托上， 以后每一雌蕊形成一个小果，许多小果聚集在同 一花托上，如莲、草莓、玉兰、八角、芍药、悬 钩子等植物的果实 。