肉制品加工行业国家政策

肉制品加工行业国家政策
一是持续深入实施“三品”（品种、品质、品牌）专项行动。

鼓励和引导包括猪肉制品生产企业在内的食品生产企业积极丰富花色品种，满足人民群众多元化消费需求。

推动猪肉制品与新一代信息技术融合创新，加快智能制造模式应用推广，不断提升产品品质。

增强猪肉制品生产企业品牌意识，支持企业加大宣传力度并推动品牌国际化发展。

二是支持生猪产业集群建设。

2018年以来，累计安排中央财政资金超过12亿元，统筹建设以生猪为主导产业的优势特色产业集群6个、农业产业强镇40个。

通过项目带动，优化资源要素配置，促进企业升级技术工艺装备，推动猪肉精深加工发展。

三是促进猪肉产品加工技术集成研究。

建设生鲜猪肉加工技术集成科研基地1个，聚焦猪肉加工技术工艺和装备研发，加大研发投入和技术攻关，为猪肉产品精深加工提供技术支持。