2018-2019-201X餐饮酒店圣诞节活动策划-实用word文档 (6页)

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201X餐饮酒店圣诞节活动策划
【201X餐饮酒店圣诞节活动策划】
一、时间
12月24日晚
二、目标人群
100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。

三、节日布置
1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装点。

2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。

3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻，并由一
名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。

4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒比赛，增加酒会的趣味性。

(奖品由宾馆确定)
5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参加
猜谜语活动，猜中者有奖品。

6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆
名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。

7、制定“圣诞套餐”进行宣传。

增加散客上座率，并也参加圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。

消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。

8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公
益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学
习用品、日用品。

9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的美名度。

四、活动时间安排
1、12月1日—5日制订具体的布置方案。

2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。

3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。

4、12月5日—15日核定文艺节目。

5、12月15日--20日确定活动用酒水，菜单。

6、12月23日做好活动的各项工作，确定各环节的负责人。

7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划，具体组织落实。

【201X餐饮酒店圣诞节活动策划】
一、总体目标
通过圣诞策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引
导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动主题
“缤纷圣诞节、相约茉莉花”
三、活动广告语
“给你不一样的圣诞快乐”
四、策划内容
(一)、圣诞、活动安排
1、宴会厅
日期： 12月24日、12月25日
时间：19:00~24:00
地点：酒店宴会厅
(1)娱乐活动：圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物;
(2)游戏活动：抽奖游戏，以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品，奖品奖励刺激顾客参与和前来消费;
五、前期准备
现场装饰
1、现场装饰(由广告公司负责设计、制作和装饰)
地点：酒店宴会厅
形式：(1)宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点(广告公司负责协助，美工制作);
(2)宴会厅内放置一排精美圣诞树(广告公司负责，前厅部协助);
(3)宴会厅进行圣诞彩带装饰(广告公司负责，工程部协助);
(4)宴会厅上空悬挂圣诞彩旗(广告公司负责，工程部协助);
(5)宴会厅上空悬挂节日星星灯(广告公司负责，工程部协助);
(6)宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花(广告公司负责，前厅部协助)
装饰物料单：
项目规格数量说明备注
圣诞老人模型 H3750px 1 身着圣诞装观赏点物料
滑雪橇模型 L3500px*W1500px 1 木质订做观赏点物料
雪景地贴 L6250px*W3500px 1 雪景图背景地贴观赏点物料
木栅栏 L6250px*W3500px 1 褐色观赏点物料
花草 H375px 1 点缀效果观赏点物料
泡沫雪花 L1OOcm*W2500px 1 制作片片雪花观赏点物料
圣诞树 H3750px 15 装饰现场现场物料
圣诞花 R250px 50 精美圣诞花现场物料
贴纸 L2500px*201Xpx 30 喜庆圣诞背景贴纸墙壁物料。