做土豆丝的感悟200字作文

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做土豆丝的感悟200字作文
做土豆丝的感悟200字作文「篇一」
我很喜欢吃醋溜土豆丝。

今天,我当妈妈的小助手,学做了这道菜——醋溜土豆丝。

我先把土豆洗干净,然后用刨刀把土豆皮削掉。

妈妈让我学切土豆丝。

我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圆又滑,我的小手有点抓不住它。

我把它使劲按在菜板上,细心的切起来。

先把土豆切成片,我切的土豆片一块大一块小,厚薄很不均匀。

后来是妈妈来补救,帮忙把大大小小的土豆片切成了大小均匀的土豆丝。

土豆丝切完后,要把土豆丝泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,妈妈说这样炒的时候才不会粘锅。

炒土豆丝时,我看着滚烫的油锅不敢靠近。

于是,我站在旁边看着妈妈炒。

一边听妈妈讲葱蒜、盐、醋等调料应该什么时候放,一边帮着递调料。

很快一盘香香的醋溜土豆丝就出锅了。

我端上桌,迫不及待的尝起来,真好吃!这是我和妈妈一起做的醋溜土豆丝,我感觉它比以前吃的还美味。

做土豆丝的感悟200字作文「篇二」
一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。

我便对这道菜有了好奇心。

今天是星期六,我在家里闲着没事,便想尝试着去做醋溜土豆丝。

由于我没有食谱,必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。

醋溜土豆丝?恩?应该先将土豆丝炒好,再倒些水,放入陈醋(陈醋是醋的一种)······想好做法后,我便开始第一次做醋溜土豆丝。

我先拿出两块土豆,洗干净后将其去皮,再将土豆切成一条条土豆丝,放入盘子里。

接下来,我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。

等铁锅变热后,我又
倒入少量香油,这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅,险些溅到我的脸上。

我要将土豆丝倒入锅内,那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。

由于我胆子小,便找来我平时骑自行车用的头盔戴上,将玻璃罩拉了下来。

全副武装的我回到厨房,将土豆丝倒入油锅内。

果然不,出我所料,无数的油花落在我面前的玻璃罩上。

我想:我可真聪明,如果没这头盔,我的后果会很惨重的!
我拿着锅铲,不停地翻炒,生怕土豆丝糊了。

接着,我又倒进少许陈醋,将火力调到最小,把锅盖盖上,让土豆丝闷一闷。

五分钟过去了,我关闭煤气,揭开锅盖。

哇!一股醋香扑鼻而来,再看看那一根根土豆丝,已经变成了深黄色了,它们在锅里横七竖八地躺着,仿佛在说:“快来吃我吧!快来呀!”我再也忍不住了,尝了一口。

啊!这味道真香。

这次做菜让我明白:在生活中,我们要学会尝试,有了尝试,就会让你掌握某方面的技巧,或者让你更了解生活······如果爱迪生不尝试另外2000多种的物质做灯丝,也许我们现在还用油灯。

总而言之,有了尝试,我们的世界会更美好!。

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