春天吃什么对肝好？
春季养肝吃什么水果 这7种水果要多吃
春季养肝吃什么水果这7种水果要多吃
春季万物复苏，人体阳气生发、肝脏得以疏泄，是养肝补肝的大好时节，而水果含有丰富的维生素、微量元素、纤维等，所以春季应多食用水果以养肝护肝，下面我们就来了解一下什么水果适合春季养肝。
一、菠萝
虽说现在一年四季都可以看到菠萝，但是春季的菠萝因为顺应时节，所以口感更好，香味更加浓郁。
菠萝中含有丰富的菠萝朊酶，菠萝朊酶不仅可以帮助消化，消除水肿，同时其还具有促进血液循环的作用。
一般认为在食用油腻的食物之后吃点菠萝更可减少脂肪沉积的问题，而中医更认为菠萝具有清热解渴，健脾消食之功效。
但是生活中有些人对菠萝过敏，因此建议不要盲目食用。
二、草莓
草莓素有春天第一果的美称，从营养学上说春季多吃点顺应这个节气的食物，更有利于身体健康，而草莓也素有清肺润肺，健脾胃，补血等功效。
草莓中丰富的维生素C，铁元素，葡萄糖，果糖，苹果酸等等都可辅助治疗春季高发的咽喉肿痛等问题。
虽说草莓是一中老少皆于的水果，但是对于一些肠道功能不是很好的人则建议少吃，或者吃的时候将草莓上的水果籽给去掉。
三、芒果
芒果也是春季常见的水果，其中富含丰富的谷氨酰胺，具有改善
记忆力的作用，丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用，另外对于一些经常便秘之人，还有预防便秘的作用。
四、梨
在气候干燥的秋冬季吃梨可起到滋阴润燥的作用，而在春季吃梨可缓解肺热咳嗽，滋养肠胃，生津止渴等作用。
同时梨也是一种营养相对较为丰富的水果，但是因为梨性寒，因此处于经期的女性，脾胃虚寒的人都不建议食用过多，如果一定要吃则建议煮熟了之后在吃。
春天吃什么最养肝？养肝食谱推荐
春天吃什么最养肝？养肝食谱推荐*养生导读：春天养生的重点是养肝护肝，那么春天吃什么最养肝呢？红枣、黑木耳、猪肝、胡萝卜等食物有益肝脏健康，做成菜最养肝。
下面为您介绍九款春季养肝食谱，春天养肝一定要记得吃这九道菜。
*春天吃什么最养肝？春季养肝食谱大推荐*养肝食谱一：红枣炒木耳原料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油、葱、姜适量，清水100毫升。
做法：1、将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用；大枣洗净（剖开）备用。
2、姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
功效：红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。
而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。
木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
*养肝食谱二：丝瓜黑木耳炒腰花原料：丝瓜1根，猪腰2个，黑木耳15克，高汤少许，姜末少许。
酱油、糖、酒、淀粉各适量。
做法：1、猪腰开边，去白筋，用盐搓洗干净，再用清水冲洗，切花，用腌料稍腌。
黑木耳用清水浸发，反复清洗，然后小火煮至软身；丝瓜去皮，洗净，切块；备好姜末；2、起油锅，爆姜末，将丝瓜和黑木耳兜炒，加少许高汤，调味上碟。
再起油锅，将猪腰爆炒至熟透，并勾芡摆在丝瓜上即可。
功效：丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质，具有消暑化痰、解毒助消化功效。
黑木耳蛋白质丰富，还含有多种维生素和铁质。
能滋肾养血，治疗腰酸腿软。
肢体麻木和大便燥涩。
猪腰滋阴补肾、养肝明目。
丝瓜黑木耳炒腰花，适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力者。
*养肝食谱三：猪肝绿豆粥原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：1、先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。
2、煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
春季养肝吃什么比较好 首选六种食物
春季养肝吃什么比较好首选六种食物众所周知，肝脏是我们身体中十分重要的一个器官，在日常的生活中，有着特别多的伤肝食物，这防不胜防，那么只能靠吃来养肝了。
那么春天有哪些养肝的好食物呢？本期的春季养生，为你解析。
1、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，这是肝病患者最佳的补气食物。
不仅如此，黄豆还含有大量的卵磷脂，这种营养可以把残留在肝脏内的脂肪分解清楚掉，有效的防止脂肪肝的形成；黄豆还含有植物脂醇类营养，能够防止癌细胞的分化，减缓肝癌的发生。
2、草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。
从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
3、火龙果：火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。
花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。
它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。
4、绿豆：很多人都知道绿豆本身清热解毒，去暑消水肿的作用。
其实因为绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
5、韭菜：中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。
韭菜本身就具有助阳的功效，但是中医认为秋季的韭菜含蛋白质更高，所以如果有痛风的问题的话，那么最好不要吃了。
同时韭菜还和一些中药会发生反应，所以如果有吃药的话，最好咨询一下是否会和药效产生反应。
春季补肝吃什么 推荐9种食物
春季补肝吃什么推荐9种食物*导读：春季进补首先要补肝，那么春季补肝吃什么呢？可以补肝养肝的食物有很多，下面小编为您介绍春季补肝吃什么，这9种食物是最佳选择。
*春季补肝吃什么？春季第一补，重在补肝。
春季阳气生发，肝脏在春季承担着更多调节机体平衡的工作，中医认为春季养生应以养肝为先。
春季补肝吃什么？养肝血的食品首选的食物为谷类，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有绿豆芽、黄豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。
下面小编为您介绍9种最适合春季补肝的食物。
*1、葡萄：预防乙肝葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，这对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。
同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。
吃葡萄后不能立刻喝水。
吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。
这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。
*2、枸杞：降压补肝枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。
枸杞还有提高机体免疫力的作用，能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等。
春季常食枸杞子，还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。
枸杞性质比较温和，一般人都可以食用，稍多也无碍，但不可太过。
通常枸杞不宜与过多药性温热的补品如桂圆、红枣等同食。
*3、韭菜：补肝养肾韭菜根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀；韭菜叶味甘辛咸，性温，入胃、肝、肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
春天吃韭菜最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，称为韭菜猪肝汤。
适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者。
*4、菠菜：养阳养肝菠菜素有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。
春季养肝吃什么,可多吃这7种食物
春季养肝吃什么，可多吃这7种食物到了春季人们都开始注重养生调理身体，尤其是肝脏的调养，因为很多人都不注意自己的身体，到了这个时候就会抓紧调节。
主要调理时要多吃一些辛温的食物，尽量少吃辛辣冷制食品。
那么到了春季养肝吃什么好呢，下面我来给大家推荐几种食物。
★1、葱、蒜、青椒春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。
葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。
另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。
★2、香椿香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。
祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。
现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
★3、大红枣春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣，尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。
★4、豆芽菜春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。
豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
★5、金针菇金针菇是很多人的至爱食材。
它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。
它还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人很有益。
★6、菠菜菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。
菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪，这样可以减少草酸含量。
肝不好四大信号 春季补肝吃什么最好
肝不好四大信号春季补肝吃什么最好春天万物复苏，是养肝的好时节。
俗话说“吃啥补啥”，但对养肝来说，并非如此。
尤其春季养肝更要少吃动物肝脏，否则可能有害无益。
肝不好四大信号春季补肝吃什么最好(图片来源：华盖图库)古人就有“春不食肝”的说法。
因为春天肝气生发，容易出现肝火旺盛的情况，引发各种不适，如口干舌燥、大便干赤、失眠、易怒等，此时不宜食用“发”的食品。
此外，从营养角度看，动物肝脏可能暗藏着各种毒素，继而加重肝脏负担。
肝脏还是重要的免疫和解毒器官，可产生多种激素、抗体和免疫细胞等，而这些物质往往对人体有害。
春天要保证肝脏有旺盛的生理机能，应注意合理搭配营养膳食，建议多吃新鲜蔬菜，特别是具有芳香理气的果蔬，如茴香、芹菜、香椿、香菜、春笋、萝卜、柑橘等，可适量饮用菊花茶，以食补调养肝气。
也可多吃些野菜，如荠菜、马齿苋等，可清炒、煮汤、作馅，营养丰富，吃法简单。
应以清淡、温热为宜，忌生冷。
此外，春季养肝“宜省酸增甘”。
也就是要少吃酸味食品，以防肝气过盛。
春季还应多吃甜品食物，以健脾胃之气，如大枣、山药、银耳等。
肝好不好的4个表现：1.指甲表面有凸起的棱线，或是向下凹陷中医认为“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号。
如果指甲过白或是慢性贫血或肝、肾有问题。
指甲凹凸不平，若还有出现一条条的条纹，可能是肝不好。
2.乳腺出现增生，经前乳腺的胀痛明显增加乳腺属于肝经循行路线上的要塞，一旦肝经中有“毒”存在，乳腺增生随即产生，尤其在经血即将排出时，会因气血的充盛而变得胀痛明显。
3.情绪容易抑郁肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，就会产生明显的不良情绪。
4.偏头痛，脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经脸部两侧以及小腹，是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。
春季食谱吃什么养肝
春季食谱吃什么养肝文章目录*一、春季食谱吃什么养肝*二、春季养肝的食物*三、春季养肝的方法春季食谱吃什么养肝1、春季养肝吃干贝芦笋材料:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。
盐、香油、葱花。
做法:芦笋去皮,切段。
文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。
锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。
2、春季养肝吃韭菜炒鳝丝材料:熟黄鳝丝300克、韭黄150克。
植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。
做法:熟黄鳝丝洗净后切段。
韭黄摘洗干净,切段。
锅内加植物油,烧至五成熟放入葱段炝锅,再放入鳝丝和姜末翻炒,加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉,用小火炒4分钟左右。
待鳝丝入味后,加入韭黄翻炒至韭黄熟透。
加水淀粉勾芡,淋少许香油翻炒均匀即可。
3、春季养肝吃猪肝绿豆粥用料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
作用:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
4、春季养肝吃胡萝卜猪肝粥用料:胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克。
做法:胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。
作用:有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾不足所致的视物模糊、双目干涩等。
春季养肝的食物1、春季养肝应忌辛热刺激食物:如酒、辣椒、洋葱、胡椒粉、咖啡、浓茶等,性热属阳,进入人体后易助热生湿,加重病;且中医认为酒乃“纯阳毒物,与火同性”,易助湿生热,所以慢性肝炎、肝硬化患者春季养肝应忌辛热刺激食物。
2、春季养肝应多吃辛甘食物,少食酸味食物:辛甘食物有利于养肝护脾;而酸具有收敛作用,不利于阳气生发和肝气疏泄,所以春天在饮食上宜减少酸味食物。
味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。
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春天养肝吃什么六种食物可以多吃春天是万物复苏的好季节，也养肝的好季节。
那么春天养肝可以吃什么呢？今天就和大家一起了解一下。
春季养肝中医讲肝主情志，肝异常会影响人的情绪;反之，心情的好坏也会影响到肝。
所以，保持一个良好的心情是养肝血的一个好方法。
当情绪不舒畅时，尽量能够找一个可以诉说的人，或找一种可以发泄心中郁闷的方式来疏泄这种坏的情绪，不要硬憋在心里。
据相关数据，癌症和一些肿瘤患者中，无法疏泄心中郁闷的是其他人群的2～4倍。
所以，老百姓常说：万病气上来。
遇到不痛快的事，肝气郁结难受时，可以尝试嘘肝法：面对常青绿色树木，口发嘘的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。
经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物盆景，如芦荟等，可以养眼舒肝。
吃什么可以养肝肝脏喜欢绿色食物研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。
户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。
在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。
青色入肝经，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。
红枣。
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
每天取红枣7颗或龙眼乾2钱，加水熬煮或热泡成500ml茶饮，每天喝一杯可补养肝血，进而促进新陈代谢、维护肠道健康和蠕动。
荠菜。
为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。
动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
酸奶。
酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。
饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
鸡肝。
以脏补肝鸡为先，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强大豆。
春季吃什么养肝
春季吃什么养肝文章目录*一、春季吃什么养肝*二、春季怎么养肝*三、春季养肝喝什么茶春季吃什么养肝1、春季吃什么养肝1.1、葱、蒜、青椒葱、蒜、青椒具有顺气养肝的作用,并且有增加食欲的功效,可以促进消化系统对营养的吸收和利用,更可以提高机体免疫能力,对肝脏的好处非常巨大。
值得注意的是,大蒜不宜多吃,大蒜虽然对肝脏有很大的好处,但是食用过量也会对肝脏造成负担。
1.2、香椿香椿具有护肝、润肺、健脾、补血、活血等功效,还可以祛除风湿、清热解毒,更有开胃的作用,非常适合作为春天的养肝食物。
1.3、红枣红枣具有补气养血的功效,其温补的作用非常适合在春天食用,对肝脏的好处很大,是一种非常适合在春天食用的养肝护肝食物。
2、春季养肝护肝之调情志肝脏的好坏会影响到人们的情绪,反过来情绪的好坏也会在一定程度上影响肝脏的健康程度。
所以春季养肝护肝一定要保持轻松乐观的情绪,保持一个良好的情绪是养肝血的好方法。
情绪不顺畅时,应该尽量的找一个可以倾诉的人诉说,或者是通过发泄的方式让坏情绪滚的远远的。
根据相关数据表明癌症患者人群当中,无法疏解心中的烦闷之情的比例是其他人群的好几倍。
所以想要健康的养肝护肝一定要保持一个轻松愉悦的心情。
3、春季养肝护肝之养肝血现如今的年轻人大多数有肝血亏损的情况,这是由于他们经常熬夜,或者是长期在电脑面前工作,或者是睡眠质量不好所导致的。
春季养肝护肝一定要养肝血,养肝血最重要的一点就是早睡早起,在晚上十一点钟左右就要准备入睡了,否则是可能对肝不好。
要学会劳逸结合,不要等到累了才去休息,不要等到渴了才去喝水。
春季怎么养肝1、多吃枸杞养肝排毒春季易使肝旺,而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,因此,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。
杞子性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,为广东民间煲汤的常用药材,如《食疗本草》说它“坚筋耐老”,“补益筋骨,能益人,去虚劳”。
春天吃什么最养肝 7款春季养肝食谱
春天吃什么最养肝7款春季养肝食谱春天吃什么最养肝，肝脏是人体的重要器官之一，导致肝病的原因有很多，所以我们平时要好好养护肝脏。
春天养生的重点是养肝护肝，那么春天吃什么最养肝呢？一、猪肝绿豆粥原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：1、先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬。
2、煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
二、三鲜烩原料：鸡脯肉、胡萝卜丁各100克，鸡蛋（取蛋清），嫩豌豆25克，番茄丁50克。
肉汤、料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法：1、将鸡脯肉洗净，剁成肉泥；将少许淀粉用牛奶调和成汁；把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。
2、把肉汤入锅中煮沸，下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁，待肉汤滚沸后离火。
3、用筷子把鸡肉泥从碗边一点一点地拨进锅内，每个鸡肉泥要和豌豆大小一样。
4、待拨完后将锅烧沸，最后把淀粉汁倒入锅中勾芡，放入盐、鸡油、料酒，煮沸，盛出即可。
功效：此菜品大补气血、养肝明目、健脾开胃。
对于平素肝血不足，视力较差者则更为适宜。
三、番茄猪肝瘦肉汤原料：西红柿2个，猪肝80克，瘦肉80克，食盐、食用油、陈醋、小葱适量。
做法：1、将西红柿洗净，去掉头部后切块备用，瘦肉洗净切薄片，猪肝切薄片，用清水将血浆彻底洗去后，加醋腌制10分钟后再次用清水洗净备用。
2、将猪肝与瘦肉加入少许食盐腌10分钟，放入滚水中，煮到半熟后捞起。
3、取锅加适量水，下入西红柿，用小火煮15分钟后，下入猪肝、瘦肉煮至肉熟后，加入少量食用油与盐调味，即可起锅食用。
功效：猪肝补肝、养血、明目，瘦肉补肌润燥，番茄功能止渴生津、健脾消食、清热、降低血压。
四、干贝芦笋原料：干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。
盐、香油、葱花。
做法：1、芦笋去皮，切段。
文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。
春季养肝吃什么 多吃6种蔬菜
春季养肝吃什么多吃6种蔬菜
内容:春天早已来临，你是否还在为春天吃什么对身体好发愁呢？你是否不知道在这个温暖的季节里怎么养生才是最好的，没关系，小编可以带着你一起去看看，研究一下有关的知识点的问题哦!
多吃性温味甘的蔬菜
唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。
”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。
因此，春季应多吃些味甘的蔬菜。
如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。
菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。
多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。
大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。
多吃清解里热的蔬菜
春天火盛，人体内易生肝火。
此时多吃些清解里热的蔬菜，可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。
这类蔬菜有：荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。
紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇、软化血管。
女性春季护肝吃什么好？春季女性如何养肝护肝
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女性春季护肝吃什么好？春季女性如何养肝护肝
导语：春季万物复苏，肝火旺盛，春季养肝，是春季养生必不可少的一部分。
春季是调理肝脏的最佳时节，这个时候调养好肝脏，是春季预防疾病的有效途
春季万物复苏，肝火旺盛，春季养肝，是春季养生必不可少的一部分。
春季是调理肝脏的最佳时节，这个时候调养好肝脏，是春季预防疾病的有效途径。
而且如果女性肝脏不好，就容易引发各类妇科疾病，可见春季养肝的重要性。
今天小编为大家说说春季养肝要注意哪些要点。
女性春季护肝吃什么好？春季女性如何养肝护肝
春季养肝护肝女性该如何调理呢
1、晒眼养肝：
中医养生的角度来说，肝开窍于目。
所以，如果肝脏受损，就会让眼睛觉得干涩、困乏。
反之，养好眼也能护肝。
春天的阳光温暖却不强烈，建议人们可以全身放松，面对太阳，闭上眼睛，让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线，使温热的阳光透进眼球，同时转眼珠，先顺时针方向缓缓转10次，再逆时针转10次，每天持续15分钟即可。
春季护肝不可小觑。
2、喝养肝茶：
蜜糖红茶：冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。
每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
葱白生姜茶：大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。
喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
3、压护肝穴：
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春季养肝的食物吃什么好
春季养肝的食物吃什么好养肝的工作一年四季都是要进行的。
这样才能保证我们的肝脏有比较好的情况，不至于发生一些比较不好的疾病症状。
如果肝脏发生疾病症状的话，那么对于我们的身体来说也是非常不好的。
在春天的时候，养肝也应该要注意。
那么春天养肝的食物应该吃些什么呢？下面我们就来给大家说一下。
1、大蒜大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物，它有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，能帮助预防动脉硬化和高血压，甚至还有补脑的作用。
春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病，还有养肝护肝的作用。
2、野菜春季吃野菜的作用也是非常大的，野菜一般生长在郊外，污染少，且吃法简单，营养丰富，保健功能显著。
常见的野菜有荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋等。
3、豆芽菜春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。
豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。
4、红枣红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。
红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。
红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。
5、枸杞枸杞有养肝益精作用，它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。
将枸杞与红枣、粳米一块煮粥，有养肝、调理肠胃的作用。
6、豆腐嫩滑新鲜可口的豆腐是许多人都爱的食物之一，豆腐还是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐有保护肝脏的作用，同时还能增强免疫力，起到解毒的功效。
7、蜂蜜蜂蜜含有葡萄糖和果糖，蜂蜜抗抗衰老价值历来倍受重视，能清热、解毒、润燥的效果，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力蜂蜜还含有对维系人体壮健、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。
春季吃什么降肝火
春季吃什么降肝火文章目录*一、春季吃什么降肝火*二、春季肝火高的原因*三、春季肝火旺盛的症状春季吃什么降肝火1、春季吃什么降肝火：豆芽菜豆芽菜既便宜又营养,豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。
黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。
2、春季吃什么降肝火:韭菜春季是韭菜上市的最佳季节。
韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。
3、春季吃什么降肝火：枸杞菊花茶胎菊花6朵、杞适量、水适量。
准备好胎菊花和枸杞2,在烧水壶里注入些水,摁下开关,将水烧开,将烧开的水倒入容器里,放入准备好的胎菊花,加入枸杞,凉一会即可饮用。
4、春季吃什么降肝火：吃草莓对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。
从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。
但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
5、春季吃什么降肝火:菠菜菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,而且吃饭多种多样。
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
推荐吃法:菠菜泥或菠菜汁。
春季养生降肝火是关键。
肝脏解毒一般是在午夜十一二点,因此,除了合理的饮食外,要养成良好的作息习惯。
春季肝火高的原因1、饮食不当我们平时不注意饮食的搭配、营养,以及吃多了油腻、辛辣、重口味的食物,就会加重肝脏的负担,致生肝火。
2、天气变化天气的忽冷忽热,也是导致体内生火的原因。
春季虽然多雨,但是刚从干燥的冬季中走出来,就一会冬天一会儿夏天的天气,也会导致体内的阴阳不平衡,体内内分泌紊乱而上火。
女性春季养肝吃什么
女性春季养肝吃什么文章目录*一、女性春季养肝吃什么*二、女性春季养肝喝什么茶*三、女性春季养肝喝什么粥女性春季养肝吃什么1、女性春季养肝吃什么之春笋春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。
春笋营养丰富,水分充足、含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高。
吃笋有帮助消化、防止便秘等功能。
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。
春笋虽然营养价值高,但性寒味甘,又含较多粗纤维素,大量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用。
患有尿道结石、肾结石、严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃笋。
2、女性春季养肝吃什么之鸡蛋鸡蛋也是不错的选择,鸡蛋之所以具有养肝的功效,是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质,这些物质可以帮助修复细胞,同时还能促进细胞再生,修复肝脏组织。
经过研究发现,在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似,因此消化率高达95%。
3、女性春季养肝吃什么之豆芽豆芽防口干唇燥症状。
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。
无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。
从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。
豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。
女性春季养肝喝什么茶1、玫瑰花茶玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。
2、蒲公英茶蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,其中的钾与钠起着调节体内水盐平衡的作用,而蛋黄素则增强了肝胆功能,预防肝硬化的产生。
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[春季养肝吃什么好]夏季养心吃什么好各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢对于养生比较关注的朋友应该都清楚春季养生的重点就是养肝护肝，那么你知道春季养肝吃什么好吗?小编这就给大家带来春季养肝必吃的食物，它们不容错过!春季养肝的食物1.西红柿富含vc，番茄红素。
肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
2.柑橘富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
李含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
3.梨梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4.葡萄为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!5.大枣有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。
可常食。
6.猕猴桃富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗7.香蕉性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化8.绿豆增强肝脏解毒功能9.枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等10.王浆、蜂蜜按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量春季养肝知识1.春季避免大动肝戈在中医系统里肝主要有三大功能，一是储存血液，调节血量;二是疏通发泄，通达调畅人体气机，利于血行，助于各脏腑正常功能，包括脾胃的运化吸收和水液代谢功能的发挥;三是调节人的精神意识活动，舒畅情志。
因此，肝脏的养生也要遵从肝为将军之官这一属性。
首先，肝藏血，而“行则血归于心，卧则血归于肝”，因此，在该休息的时候，一定要注意休息，尤其是午夜两三点时是肝经当令，更要休息好，才能养好肝。
其次，肝主情志，肝气最恶抑郁。
肝气不舒畅，人就会情绪低落，心烦意乱，精神不振，食欲减退。
因此，调节自己的心态，保持乐观豁达的生活态度，对肝脏养生也是非常重要的。
肝主怒，发怒对肝脏的伤害巨大，所谓大动肝火，避免情绪暴怒是有肝病的人最需要注意的。
2.食性的五味宜甜中医理论与实践告诉我们：“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。
春季养肝吃什么水果
春季养肝吃什么水果文章目录*一、春季养肝吃什么水果*二、春季养肝的方法*三、导致肝不好的病因春季养肝吃什么水果1、春季养肝吃什么水果1.1、香蕉:香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
1.2、葡萄:葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。
1.3、柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。
2、春季养肝吃什么蔬菜2.1、韭菜:韭菜一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。
”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气。
从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于韭菜不易消化,一次不要吃得过多。
2.2、春笋:春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。
2.3、豆芽豆芽防口干唇燥症状。
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。
无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。
3、春季养肝的食疗方3.1、山楂薏米饮:取生山楂 9 克、薏米 10 克,加鸡内金 10 克、茯苓 10 克,每日一副,煎熬后分 4 次口服,2 个月为一疗程。
春天肝火旺,吃什么能降肝火？
春天肝火旺，吃什么能降肝火？
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。
因此，春季养生重在养肝。
此时除了养肝之外，还应该降火。
那么，吃什么水果能降肝火呢？
1、荸荠
荸荠性味甘甜、微寒性，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。
常用于缓解热病，我们平时也可以多吃些荸荠，可解热病，起到下火的作用，余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者也非常适宜食用荸荠。
2、山楂
山楂虽然是主要是秋季上市，但是现在也基本上四季的水果都可以买得到，吃山楂主要对因为食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，既可以起到促消化的作用，也能清火清热，达到去火的目的。
3、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良、食欲不佳可以起到帮助，还能促进体内的有毒物质排出体外，又能预防便秘，猕猴桃性质微凉，吃猕猴桃可以起到清热降火的功效。
4、柚子
在众多的水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在一公斤以上，它皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。
如果春天吃了油腻又麻辣的火锅后，吃几片柚子，能有助于滋阴去火，健脾消食。
5、草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。
中医认为它有“去火”功效，能清暑，解热，除烦。
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
6、西红柿
西红柿不仅香甜，营养也十分丰富。
它同样可以清热解毒，平肝“去火”。
含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
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春天吃什么对肝好？
春天到了，万物苏醒的季节，这时候做好养肝护肝准备，能让你一整年都过的健健康康哦。
那么吃什么对肝好呢？春季养肝在饮食上要注意什么？
春季养肝护肝，可多喝以下三种汤：
1、红枣女贞子花生汤
原料：红枣20枚，花生仁30克，女贞子20克。
制法：水煮，临睡前服。
功效：红枣性味甘温，女贞子性味甘平，花生仁甘平。
有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。
血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用，可作为慢性肝炎的辅助治疗。
2、蘑菇炒山药
材料：干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
做法：1。
先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。
同时将山药去皮切小片，芹菜也切成相同大小。
2。
油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，再加入一点酱油或少许盐调味即可。
养肝重点：山药，味甘性平无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。
适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。
尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，使人体元阳之气充沛，可增强人体抵抗力及免疫力。
3、木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。