生药学--豆科

[显微特征]
1．根横切面 〔甘草〕 木栓层为数列红棕色细胞。
韧皮部射线宽广，稍弯曲， 常现裂隙；韧皮部及木质部 中均有纤维束，纤维束周围 细胞常含草酸钙方晶，形成 晶纤维；木质部导管直径大， 常单个或2～3个成束；薄壁 细胞含淀粉粒，少数细胞含 棕色块。
木栓层 韧皮部 形成层
木质部
甘草根横切面
木栓层
4．薄层层析：展开剂：氯仿-醋酸 乙酯-甲醇-水〔20∶40∶22∶10〕， 喷以硫酸乙醇溶液〔1∶10〕 。
黄黄黄黄 芪芪芪芪 药药药甲 材材材甙
1.调节免疫功能：对非特异性免疫、细胞免疫、体液 药 免疫均有调节作用。 理 2.抗衰老和抗应激作用：黄芪能明显延长人胚肺二倍 作 体细胞、人胚肾细胞、小鼠肾细胞的寿命。黄芪多糖 用 有适应原样作用。
性平，味甘；补气药
成 效
能补脾益气，清热解毒，止咳祛痰，调
和诸药。
用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，
咳嗽痰多，腕腹、四肢挛急疼痛。
清热应生用，补中宜炙用。
十 八 甘草反大蓟、甘遂、芫花、海藻； 反
习题： 1.甘草主含何种化学成分，如何鉴别？甘草的解毒
作用取决于哪一种成分？为什么？ 2.甘草 、黄柏粉末显微特征有何异同？ 3.如何鉴别甘草和黄芪粉末？ 4.如何鉴别甘草和黄芪饮片？
有效成分，这些成分有甘草苷〔liquiritin〕、甘草苷元 〔liquiritigenin〕等。
3．多糖类：甘草多糖〔glycyrrhigan UA, UB, UC〕 有免疫抑制作用。
4.香豆素类：甘草香豆素〔glycycoumarin〕、 甘草酚〔glycyrol〕等。
5.生物碱类：5，6，7，8-四氢-4-甲基喹啉 〔5,6,7,8-tetrahydro-4methylquinoline〕等。
[理化鉴别]
1．取粉末加水，取滤液加0.2 ％茚三酮溶液2滴， 沸水浴中加热5分钟，显紫红色〔氨基酸、多肽〕。
2．取粉末加甲醇，滤液蒸干，用少量冰醋酸 溶解残渣，加醋酐─浓硫酸试剂，溶液由黄色 转变为红色青色污绿色〔甾醇类〕。
3. Molisch反响： 黄芪水浸液，加a -萘酚试剂数滴，摇 匀后沿管壁滴加浓硫酸，则在二液面交界处出现紫红色环 〔糖及多糖〕。
③具缘纹孔导管较大；
④淀粉粒，散在的草酸钙方晶，射线细胞。
木栓细胞
[化学成分]
1．三萜皂苷类 总含量为6%～14%， 主为甘草甜素〔glycyrrhizin〕，为甘草酸〔glycyrrhizic acid〕的钾、钙盐。另含游离的甘草次酸〔18bglycyrrhetic acid〕等。 2．黄酮类 别离出30多个，为抗溃疡，镇痉的
3.对实验性肾炎、肝炎的保护作用：黄芪多糖、黄芪 皂苷。 4.抗心肌缺血作用：黄芪总黄酮对兔失血性休克有保 护作用；黄芪总皂苷能明显增加离体心脏的功能和冠 脉血流量。 5.其他作用：抗溃疡、中枢镇静、镇痛、抗骨质疏松。
成 味甘，性微温；补气药 效 补气固表，利尿，托毒排脓，敛疮生肌。
用于治疗气虚乏力，食少便溏，中气下陷， 久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿， 痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴， 慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。
[植物形态]
光果甘草 植物体密被淡黄褐色腺点 和鳞片状腺体，无腺毛。穗状花序， 较叶为短，花稀疏。荚果扁直，长 圆形或微弯曲，无腺毛，略有不明 显的腺瘤。
[植物形态]
胀果甘草 植物体局部密被淡黄褐 色鳞片状腺体，无腺毛；羽状复叶。 总状花序；荚果短小而直，膨胀， 无腺毛，略有不明显的腺瘤。
[性状]
同属他种黄芪也作药用
• 棱果黄芪A. ernestii • 多花黄芪A. floridus • 金翼黄芪A. chrysopterus • 单蕊黄芪A. monadelphus
甘草 Radix Glycyrrhizae
植物形态 产地 性状 显微特征 化学成分 理化鉴别 药理 成效 习题
[来源] 本品为豆科植物
[性状]
根呈圆柱形，外表淡棕色或灰棕色；有纵皱纹及横长皮孔。
质硬而韧，不易折断，断面强纤维性，横断面皮部黄白色， 约占半径的1/3～1/2，有放射状弯曲的裂隙；木部淡黄色， 射线细密放射状。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。
[显微特征]
根横切面：木栓层为数列细胞。 皮层为2～3列切向延长细胞。 韧皮部射线外侧常弯曲，有裂 隙；韧皮纤维成束；形成层成 环。木质部导管单个散在或2～ 3个相聚，导管周围有木纤维束。 射线中可见单个或成群的石细 胞，本品薄壁细胞含淀粉粒。
答案：
1. 甘草根及根茎主含甘草甜素，系甘草酸的钾、钙盐，及
黄酮类化合物如甘草甙、甘草甙元、异甘草甙、异甘草甙元、 新甘草甙等。
鉴别方法：薄层法 取粗粉0.5g，加50%乙醇回流提取2小时， 滤过，滤液浓缩至少量，供点样用。吸附剂用硅胶G板。展开 剂为丁醇：乙醇：氨水〔5:1:2〕。展距17.5cm。显色剂为 50%硫酸、1%香兰醛乙醇溶液，喷雾后100℃烤5分钟，甘草甜 素显蓝色斑点。
射线
韧皮纤维束
形成层 导管
韧皮部 射线
形成层
木质部
草酸钙方晶
[显微特征]
图1：甘草的木栓层
图2：甘草的木质部 1 木纤维 2 方晶
图3：甘草的晶鞘纤维 1.薄壁细胞中的方晶 2.纤维束
[显微特征] 甘草粉末
导管
2．粉末 淡棕黄色
①晶纤维细长，壁极厚， 微木化。含晶细胞壁增厚。
晶纤维
②木栓细胞棕红色，壁薄，微木化。
黄芪 Radix Astragali
植物形态 产地 性状 显微特征 化学成分 理化鉴别 药理成效 附注
[来源] 豆科植物蒙古黄芪
Astragalus membranaceus Bge.var. mongholicus 〔Bge.〕
Hsiao
膜荚黄芪 A．membranaceus
〔Fisch．〕 Bge． 的枯燥根。
补气宜炙用；止汗、利尿、托毒排脓生肌宜 生用。
[附注]
红芪 为同科植物多序岩黄芪Hedysarum polybotrys.的枯
燥根，商品称“红芪〞。本品茎多分枝；荚果。根呈圆柱 形，外表灰红棕色。粉末中晶纤维极多，含 L-3-羟基-9甲氧基紫檀烷及γ-氨基丁酸，前者有抗微生物活性,后者 为降压有效成分。成效与黄芪类同。
[理化鉴别]
1.取本品粉末少许置白瓷板上， 加80%〔v/v〕硫酸数滴，显黄 色，渐变橙黄色〔甘草甜素反 响〕。 2．薄层层析： 展开剂：酯酸乙酯-甲酸-冰醋 酸-水〔30∶2∶2∶4〕，以硫 酸乙醇液喷雾检视。
12345 1.甘草 2.甘草 3.甘草 4.甘草〔对照药材〕 5.甘草酸
药理作用
1．对消化系统的作用：甘草抗溃疡、保肝、促进胰液分泌。 2．肾上腺皮质激素样作：增强肾上腺皮质功能，减少对皮质 激素的依赖，减轻激素撤除反响。 3．解毒作用：解毒作用的有效成分为甘草甜素，解毒机制为 甘草甜素对毒物有吸附作用，甘草甜素水解产物葡萄糖醛酸 能与毒物结合，以及甘草甜素有肾上腺皮质激素样作用，增 强肝脏的解毒能力等方面因素综合作用的结果。对多种药物 中毒、代谢产物中毒、细菌毒素中毒、农药中毒、食物中毒 有解毒作用。 4．抗病毒作用：对艾滋病毒、水疱性口炎病毒等多种病毒有 明显的抑制作用。 5.镇咳祛痰作用 6.调节机体免疫功能
木栓层
韧皮部 形成层 木质部
[显微特征] 药材黄芪横切面
[显微特征]
蒙古黄芪粉末 黄白色
1.纤维多成束，细长，壁厚。 2.木栓细胞外表观呈多角形，垂周壁薄，有的细波状弯曲。 3.具缘纹孔导管分子甚短，纹孔呈椭圆形、类方形，排列紧密。 4.石细胞稀小，呈类三角形或类方形。
化学成分
1.皂苷类 黄芪皂苷Ⅰ～Ⅷ及大豆皂苷Ⅰ。
豆科 Leguminosae〔Fabaceae〕
形 1.叶常互生，多为花冠多为蝶形或假蝶形；常成二体雄蕊； 心皮1，子房上位，1室，边缘胎座。
3.果实为荚果。
本科为种子植物第三大科，根据花的特征分为三个亚科： 蝶形花亚科、 云实亚科 、 含羞草亚科。
4.三萜皂苷：大豆、甘草、黄芪属都含有。 5.葸醌衍生物：决明属中含番泻苷。 6.鞣质：云实属。
重要的生药： 甘草、黄芪 苦参 豆科植物苦参 sophora flavescens 根，
清热燥湿。
槐花 豆科植物槐 S.japonica 花蕾，
降血压 、止血。
葛根 豆科植物野葛 Pueraria lobata 根， 解热。 番泻叶 豆科植物番泻树叶，主含番泻苷，清热导滞、通便。 毒扁豆 豆科植物毒扁豆 种子， 缩瞳。
2
R
2
rha
CH2OH
OH
R
黄芪皂苷VIII xyl
大豆皂苷I
gal
2.黄酮类 芒柄花黄素〔formononetin〕、毛蕊异黄酮 〔calycosin〕、山奈酚、槲皮素、异鼠李素、鼠李柠檬 素等及其苷类。其中一些成分具较强的抗氧化活性。 3.多糖类 从蒙古黄芪中别离出3种多糖：
黄芪多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ〔astraglalan Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ〕。 4.氨基酸类 降压的有效成分γ-氨基丁酸。
生甘草片
炙甘草片
粉甘草
甘草：根呈长圆柱形，外表红棕或灰棕色，具显著的纵
皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面纤维性 黄白色，粉性；形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。 根茎外表有芽痕，横切面中心有髓。气微， 味甜。 粉甘草：外表淡黄色，平坦，有切削及纵裂纹。
[性状]
胀果甘草
光果甘草
胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的有分枝，外皮粗糙， 多灰棕或灰褐色。质坚硬，木纤维多，粉性小。根茎不 定芽多而粗大。 光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的有分枝，外皮不 粗糙，多灰棕色，断面纤维性，裂隙较少。
R4 xyl O R3
H H
OR2
O OH
黄芪皂苷I
R1
R2
R3 R4
glc H Ac Ac
黄芪皂苷II glc H Ac H
黄芪皂苷III H
H
glc H
黄芪皂苷IV glc H
H
H
黄芪皂苷V 黄芪皂苷VI 黄芪皂苷VII
H glc glc
glc H glc
glc glc H
H H H
H
glcA O
答案：
3.甘草粉末：淡棕黄色，气微，味甜而特殊。
①纤维成束，细长，微木化，有晶纤维，含晶细胞的壁增厚， 微木化或非木化。②具缘纹孔导管较大，微显黄色，具缘纹 孔较密，对列或互列，导管旁有狭长、具单纹孔的木薄壁细 胞。③木栓细胞红棕色，外表观多角形，微木化。④色素块 较少，带黄棕色，形状不一。
黄芪粉末：米黄色，纤维性强，气微，味微甘，嚼之微有豆 腥气。①纤维较多，成束，无色，非木化。②具缘纹孔导管 无色或淡黄绿色，具缘纹孔排列紧密。③木栓细胞微黄绿色， 外表观呈类多角形或类方形。④厚壁细胞稀少，呈类三角形 或类方形，壁厚，微木化，层纹可见。
[化学特征]
1.黄酮、异黄酮类： 甘草属、黄芪属、槐属、葛属； puerarin葛根素 扩冠〔葛根〕； rutin芦丁〔芸香苷〕槐花中含有 抗炎、止血。
2.生物碱类：蝶形花亚科，如喹喏里西啶类苦参碱具有 抗菌作用。
3.香豆精及呋喃香豆精类： psoralen 补骨脂素〔补骨脂内酯〕光敏感作用 ， 促进皮肤色素沉着，治疗白斑病。
[植物形态]
蒙古黄芪 草本，主根长而粗壮。茎直 立，奇数羽状复叶；具托叶。总状花序 腋生，常比叶长；花冠蝶形，旗瓣长圆 状倒卵形，翼瓣及龙骨瓣均具长爪； 二体雄蕊。荚果膜质，膨胀成半卵圆形。
总状花 序
[植物形态]
膜荚黄芪 羽状复叶互生， 小叶片较大，卵状披针形 或椭圆形。总状花序；花 冠蝶形，二体雄蕊；荚果。
甘草Glycyrrhiza uralensis. 胀果甘草G．Inflata. 或光果甘草G．glabra.
的枯燥根及根茎。
甘草主产于内蒙古、甘肃、 胀果甘草、光果甘草主产于 、甘肃 内蒙古阿拉善旗、杭锦旗、橙口产品质最正确， 内蒙古五原、陕西、山西、 产者次之。
[植物形态]
甘草 多年生草本，主根甚长，粗壮。 茎直立，奇数羽状复叶互生。 总状花序，花密集；花冠蝶形，紫红 或蓝紫色；雄蕊10，二体。荚果弯成 镰刀状，外表密被褐色刺状腺毛。
甘草的解毒作用取决于甘草甜素的存在。因为甘草甜素对 毒物有吸附作用，其水解后产生的葡萄糖醛酸能与毒物结合。
答案：
2.相同点：均具有纤维及晶纤维、草酸钙方晶、木栓细胞、
淀粉粒。 不同点：甘草具大型具缘纹孔导管，多破碎，微显黄色， 具缘纹孔椭圆形或略呈斜方形，对列或互列，纹孔线形；淀 粉粒单粒，直径最大20mm，脐点点状或短缝状；色素块黄棕 色；木栓细胞红棕色。 黄柏粉末 纤维及晶纤维较多，鲜黄色；石细胞黄色，大 多呈不规则分枝状；具黄色粘液细胞；无导管。