红枣幼树安全越冬措施

红枣幼树安全越冬措施
0引言
目前，红枣已经成为南疆、东疆很多地区的支柱产业，由于冻害、品种配备不合理、栽后管理不到位等因素的影响，造成枣树栽植成活率偏低。

近几年，我们通过对红枣幼树冻害的调查研究，总结出枣树幼树安全越冬的综合性技术措施。

1红枣产业发展状况
200年前，新疆从中原枣区引进部分红枣品种并逐步形成一些地方品种，如：哈密大枣、喀什小枣、新疆长圆枣及吾库扎克小枣，但其品质除哈密大枣外都相对较差。

20世纪70年代初，南疆再次进行品种引种试验，新郑灰枣表现最佳。

从发展规模来看，阿克苏地区每年以近2万hm2(以新郑灰枣为主)的速度发展；巴州若羌县的6000 hm2耕地全部种植新郑灰枣，现已大见成效；其它地区每年都以近7000 hm2的速度发展红枣，新疆正在逐步成为我-国最大的优质红枣生产基地。

2红枣幼树生长习性
幼树的年生长周期比大树时间长，地表附近温度变化也十分剧烈。

红枣栽植当年，根系恢复生长较差，易使树体抗性降低，如一个品种盛果期大树能抗－30℃的低温，但是新栽幼树－20℃就冻死了。

随着树龄的增长、老皮的增加，红枣的抗逆性逐步增强。

因此，红枣适应性强、抗盐碱、耐干旱等，都是相对而言的。

3红枣幼树冻害调查
调查结果表明：第二年早霜危害过后(5月上中旬)，红枣幼树(1～5年树龄)普遍遭受冻害。

后期表现均为不发芽，或为嫁接部分干枯，或为整株干枯。

据调查显示：2005年，由于气候寒冷、温度变化剧烈、冻害发生严重，阿克苏地区栽植和繁殖苗木的90％遭受不同程度的冻害；2008年，红枣幼树越冬早期也遭受冻害，而非生理干旱。

(1)红枣幼树冻害普遍表现为细胞外结冰现象，一面从细胞内往外吸取水分(细胞内的液态水逐渐向细胞外的冰晶表面迁移)；一面把细胞间隙的空气排出体外，从而表现为组织体积的收缩，直到细胞组织死亡。

(2)植物诱发抗寒锻炼的外界因子是：低温和短日照。

夏末秋初，树木生长停止后逐步得到抗寒锻炼；春天，随气温上升，抗冻性逐步下降。

南疆地区昼夜温差大，一定深度土壤昼消夜冻。

尤其近年来受全球气候变暖的影响，冬春季最
低温度明显提高，枣树停止生长晚，冬季白昼温度高，随时可能打破枣树休眠。

(3)红枣幼树因北方秋天日照过长而持续生长，不能及时形成顶芽和落叶，从而导致早霜危害。

(4)大量使用内地实生酸枣仁播种育苗。

由于酸枣种子类型差別较大，受地域限制实生苗变异大，抗逆性有所下降；南疆地区育苗普遍采用切接、劈接的嫁接方法。

嫁接部位过低(10 cm左右)，树势衰弱，砧木的抗寒优势不能表现，往往造成嫁接苗嫁接部位冻害；沙地育苗主根较长，但其上吸收根极少，直接影响了栽植成活率。

(5)不顾立地条件，盲目求大、求快发展；主要表现在盐碱地PH值高、土壤瘠薄、防风林设施不健全的土地上建园。

5红枣幼树安全越冬技术措施
(1)尽量使用当地酸枣育苗和高接育苗。

高接部位在树干距地面30～40 cm。

(2)北疆高寒地带戈壁地，可采用平茬埋土越冬防寒技术。

即枣树落叶后，地表上冻前，在行间取土打碎，培在枣树的基部。

培土的土堆宽高不低于40 cm,并拍打严实。

来年4月20日(谷雨)前后，日均气温稳定在12℃以上时，撤除防寒土，立即在嫁接口以上10～15 cm处平茬，剪口涂漆，截干套袋即行灌水，随后覆盖地膜，以利保墒和提高地温，促使枣树隐芽尽快萌发。

(3)加强枣树当年生枝摘心，后期控水和增施磷、钾肥。

8月中旬开始控水，每株幼树施用农家肥5～10 kg、磷酸二铵1～2 kg和喷施0.3％磷酸二氢钾3次。

(4)树干涂白、缚草或缠布条，并防止野兔啃咬树干。

(5)埋土防寒。

1～3年树龄的红枣幼树整树埋，3年以上树龄红枣幼树基部埋上(埋上防寒措施如平茬埋上越冬防寒技术)。

针对每年4月中下旬倒春寒发生，应视气温回升情况尽量晚一些撤防寒土。

(6)针对晚霜危害，可于晚霜前或刚开始晚霜危害时全园灌水和薰烟降低危害。

(7)防治病虫害，主要防治蚧壳虫(现主要为枣大球蚧、日本龟蜡蚧)、红蜘蛛(现主要为山楂红蜘蛛)、枣瘿蚊、枣树腐烂病、缩果病。