红枣裂果的气象指标与防治措施

红枣裂果的气象指标与防治措施
红枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.）是我国重要的经济林木之一，主要分布在我
国北方和西北地区。

红枣裂果是指果实在成熟期由于气象等因素的影响，果皮出现裂口。

造成红枣裂果主要是由于气象因素造成的，如温度、湿度、降雨等的异常情况。

红枣数年
来罹患裂果的现象增多，严重影响了红枣产业的发展。

本文将着重介绍红枣裂果的气象指
标以及针对裂果采取的防治措施，以期对农民兄弟有所帮助。

1、温度：温度是裂果的主要气象因素之一。

一般情况下，果实处于20℃~30℃的温度范围内成熟效果较好，果皮韧性强，不会轻易发生裂果。

但是当气温过高或过低时，果皮
就会失去弹性，导致裂果的发生。

对于红枣而言，温度过高的情况下，果实内外部温度差
异较大，导致水分的迅速蒸发，此时果皮容易出现裂口。

而气温过低的情况下，果实内部
会出现冷热交替的情况，导致果皮容易发生裂纹。

2、湿度：湿度也是裂果的重要因素之一。

水分的过多或过少都会影响果实的成熟和
果皮的完整性。

过高的湿度容易导致果皮发生腐烂的现象，进而导致果皮容易破裂；而过
低的湿度会导致果实失去水分，从而使果皮变得干脆易碎。

3、降雨量：降雨量也是影响红枣裂果的重要因素之一。

长期高湿度的环境会使得果
实过多吸收水分，导致果皮膨胀，容易发生裂纹。

而降雨量过大则会使得果实遭受雨水冲击，导致果皮受损而发生裂果现象。

1、控制温度：要避免出现温度过高或过低的情况。

在果实成熟期间，要保证果实外
部气温接近或等于果实内部的温度。

若气温过高，可采取浇水降温的方式，增加空气湿度，保持果实外部的潮湿，并在水分蒸发前进行频繁浇水。

若气温过低，可采用措施，如覆盖
保护，增加土壤温度等，使果实内部温度稳定在一定范围内。

2、控制湿度：参考1中所述。

定期喷洒温水，增加果皮的弹性和韧性，同时避免湿
度过高，得保FC在50%左右。

3、合理施肥：底肥与追肥必不可少，施用肥料应供应得当，不可过量。

应优先选用
含磷肥和钙、硼等微量元素，调节枝叶与果实生长分配，以提高果实的质量与产量。

4、控制灌溉水量：避免出现过多或过少的灌溉，以避免过度膨胀和过度缺水。

5、选种品种：研选出能適應生長環境且不易裂果的品種,每个区域的应选用适合当地
气候环境、耐寒抗旱的品种进行栽培。

6、果垫防裂剂：果垫防裂剂的使用对于控制红枣的裂果现象具有很大的作用。

果垫
防裂剂是一种特殊的涂料，施用于果实表面能够增加果皮的韧性和弹性，减少裂果的发生。

该涂料的使用可有效防止果皮在成熟和运输过程中出现破裂，同时能增加果实的市场竞争力。

总之，避免环境温度过高或过低、适量供水、增加肥份并使用果垫防裂剂等措施能改善红枣裂果现象，从而保障红枣产业健康发展。