吃了多年西瓜竟不知这事儿

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吃了多年西瓜竟不知这事儿(组图)
吃了多年西瓜竟不知这事儿(组图)
网络图文/含香月收藏
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到了夏季，西瓜是人们最爱吃的水果>之一，甜甜的，吃起来特别美味呢。

相信大家都喜欢把一个西瓜切成两半，拿着勺子，就开始边看电视边吃，那感觉别提有多爽了，但是你知道吗，这样吃竟伤脾胃。

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cursor: url(/aero/imgs/right.cur.ico), auto;"> 【西瓜挖着吃到底有多爽?】
很显然，相比被切成一块块或一片片，整个西瓜直接挖着吃，吃起来爽得多，这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感，而且能从最甜的中心吃起，更重要的是，这是你专！属！的！瓜！你的幸福感也因此呈指！数！增！长！
所以，某个夏天的晚上，你下班回家后，或周末一个人在家时，放下所有的拘束，表现最真实的自己，独自享受一个能挖着吃的西瓜，感受生活的那般惬意，真不是一般的爽啊!
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cursor: url(/aero/imgs/right.cur.ico), auto;"> 【西瓜挖着吃有啥不好?】
1.后来发现勺子不见了。

吃完把瓜皮用袋子封好口，带走了西瓜皮也带走了勺子。

2.胃口越来越大。

潜意识里给自己设定了更高的目标，可能导致以后吃西瓜的胃口越来越大。

3.不自觉吃太多西瓜，导致食欲下降。

4.体内血糖升高。

西瓜含糖量平均为5.8%，不同品种含糖量有所不同，
主要是以果糖为主。

血糖生成指数(GI)比苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。

5.肚子变圆、尿液变红或打嗝等。

当出现肚子明显变圆、尿液变红(可能是西瓜中的天然色素)时，真难以想象因为挖着吃，强迫自己吃了多少西瓜啊。

西瓜隐藏的五个新>功效
番茄红素含量要超过生番茄。

番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御
人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。

一些研究甚至表明，番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。

美国营养学家的建议是：为了获得最多的抗氧化剂，最好食用室温状态下的西瓜。

2西瓜汁能缓解肌肉酸痛。

西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现，在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感，在一天内的心率也较低。

这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质，它能提高动脉功能和降低血压。

其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。

3它既是一种水果，也是一种蔬菜。

与大多数水果一样，西瓜>是一种靠种子繁殖的农产品。

然而，从植物学的分类角度来看，西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。

所以，瓜皮也是能食用的部位，没有任何理由丢弃它。

西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5%。

夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。

有研究显示，即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。

从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。

5黄瓤西瓜营养差不多。

西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色，市场上出售的品种还有黄色的西瓜，它的味道更甜。

两种西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。

结语：虽然每个夏天我们都在吃西瓜，但看了本文才知道它还有五个隐藏的功效。

西瓜皮怎么做好吃常吃西瓜皮美容又
养颜
到了炎热的夏季很多人都爱吃西瓜，里面红色的部分会被吃货们挖的干干净净，而西瓜皮却别人们直接丢掉，殊不知，西瓜皮还具有养生的功效，食用有益于身体健康，还能美容养颜。

西瓜皮的作用
中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

具体做法为先把西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，然后切成小块，加如蒜茸，味精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

2做成酸辣西瓜皮
酸辣西瓜皮的做法是，先选较厚西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮，切成薄片;生抽、盐、白糖、香醋、辣椒油、蒜蓉、香油、花椒油调成味汁，加入少许柠檬汁;将切好西瓜皮丝和红甜椒丝、香菜放入容器中;最后加入调好的味汁拌匀，放入冰箱腌制10分钟左右即可食用。

用西瓜皮炒焖肉
西瓜皮炒焖肉最好吃是西瓜皮，香滑甘肥，去尽了五花肉腻味，西瓜皮煨很长时间，也不烂，脆中带韧，颇有嚼头，另外平时可将来不及吃的西瓜皮晒干，想吃了，随时可以煮来吃，收藏西瓜皮干的时候，要用二层结实塑料袋扎紧，不要透气。

4橙香西瓜皮
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cursor: url(/aero/imgs/right.cur.ico), auto;"> 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条;莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分;在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。

5红椒西瓜皮
去掉瓜皮的红瓤、翠衣，将瓜皮切成细条，撒盐腌着;红辣椒切丝，再把西瓜皮挤干水分。

放少许盐把红辣椒在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱翻炒几下就可以起锅了。

6西瓜皮排骨汤
西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁备用;排骨洗净，加入水中焯掉血水备用;锅内放入8碗水，大火煮沸后，加入排骨，文火煮40分钟;放入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟，加少许盐调味即可。

结语：以后吃完西瓜，千万别扔掉西瓜皮，留着做成菜肴，既美味又营养健康。

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吃了多年西瓜竟不知这事儿(组图)
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