营养风险筛查

营养风险筛查
营养风险筛查是一种评估个体营养状况和风险的方法，旨在帮助医疗保健专业
人员识别患者可能存在的营养不良或相关健康问题。

本文将介绍营养风险筛查的定义、目的、流程和常用工具，以及如何解读和应对筛查结果。

一、定义
营养风险筛查是一种系统评估个体营养状况和相关风险的方法，通过收集和分
析相关数据，识别可能存在的营养不良及其相关健康问题，以便及早采取干预措施。

二、目的
营养风险筛查的主要目的是提供早期干预和个体化的营养治疗，以预防或改善
营养不良相关的健康问题。

通过筛查，医疗保健专业人员可以识别高风险个体，并制定相应的营养干预计划，以改善患者的营养状况和预后。

三、流程
1. 收集基本信息：包括患者的年龄、性别、身高、体重、疾病史等基本信息。

2. 评估营养状况：使用营养评估工具，如Mini Nutritional Assessment (MNA)、Malnutrition Universal Screening Tool (MUST)等，评估患者的营养状况，包括体重
变化、饮食摄入、肌肉质量等指标。

3. 识别风险因素：根据患者的疾病、手术史、药物使用等信息，识别可能存在
的营养风险因素，如消化吸收障碍、摄食障碍、慢性炎症等。

4. 制定干预计划：根据评估结果和风险因素，制定个体化的营养干预计划，包
括饮食建议、营养补充、康复训练等。

5. 监测和调整：定期监测患者的营养状况和干预效果，根据需要进行调整和优化。

四、常用工具
1. Mini Nutritional Assessment (MNA)：一种常用的老年人营养评估工具，包括
简短问卷和体格检查，用于评估老年人的营养状况和功能状况。

2. Malnutrition Universal Screening Tool (MUST)：一种常用的营养风险筛查工具，包括身体质量指数（BMI）、体重变化和食欲减退评估，用于评估成人的营养风险程度。

3. Subjective Global Assessment (SGA)：一种基于临床评估的营养评估工具，通
过收集患者的病史、体格检查和实验室检查等信息，评估患者的营养状况和风险。

五、解读和应对筛查结果
1. 低风险：如果筛查结果显示患者的营养状况良好且无明显风险因素，医疗保
健专业人员可以继续定期监测患者的营养状况，提供相应的营养指导和教育。

2. 中等风险：如果筛查结果显示患者存在一些潜在的营养风险因素，医疗保健
专业人员应进一步评估患者的具体情况，制定个体化的营养干预计划，并定期监测和调整。

3. 高风险：如果筛查结果显示患者存在明显的营养不良或高风险因素，医疗保
健专业人员应立即采取干预措施，包括营养支持、康复训练等，以预防或改善相关的健康问题。

总结：
营养风险筛查是一种评估个体营养状况和风险的方法，通过收集和分析相关数据，识别可能存在的营养不良及其相关健康问题。

通过营养风险筛查，医疗保健专业人员可以及早发现和干预营养不良，提供个体化的营养治疗，以预防或改善相关的健康问题。

在筛查过程中，医疗保健专业人员需要收集基本信息、评估营养状况、识别风险因素、制定干预计划，并定期监测和调整。

常用的营养评估工具包括MNA、MUST和SGA等。

根据筛查结果，医疗保健专业人员可以判断个体的营养
风险程度，并制定相应的营养干预计划。

对于高风险个体，应及时采取干预措施，以预防或改善相关的健康问题。