课题1 溶液的形成(第2课时)-人教优质课教学设计精品

课题1 溶液的形成(第2课时)
教学目标
知识与技能
1．知道一些常见的乳化现象。

2．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

3．知道物质的溶解伴随着热量的变化
过程与方法
让学生在实验探究中学习科学探究和科学实验的方法，培养观察、记录、分析实验现象的能力。

情感态度与价值观
能用所学的知识解决生活中一些常见的问题，养成学以致用的习惯和能力。

教学重点
1．知道一些常见的乳化现象。

2．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

教学难点
设计实验探究物质在水中溶解时的温度变化。

环节二
溶解时的吸热或放热现象1．设计实验、证明热现象
2．实验验证、明确热现象
3．联系实际、学以致用
[追问]能不能设计实验
探究物质溶于水时温度变
化？
[任务驱动]设计实验方
案，探究NaCl、NH4NO3、
NaOH溶于水时是吸收热量
还是放出热量，方法不限，
合理即可，并画出实验装置
图。

[演示实验]请三位同学
分别演示NaCl、NH4NO3、
NaOH溶于水时温度的变化
情况
引导学生得出结论。

[设疑]在许多情况下，
人们希望较快溶解某些固
体物质。

怎样才能达到上述
目的呢？
思考。

设计并交流实验方案：
其余同学观察、记录：
结论：物质在溶解时，常常会
使溶液的温度发生改变。

说明物
质在溶解过程中通常伴随着热
量的变化，有的物质溶解时会出
现吸热现象，有的物质溶解时会
出现放热现象。

讨论、交流：
1．溶解时不断搅拌。

2．将固体研细。

3．提高水的温度。

激起学生参
与的欲望。

培养学生设
计实验、分析
和推理的能
力。

同伴观察，
提高兴趣，便
于记住典型物
质的热现象。

培养学生归
纳和分析的能
力。

能有效培养
学生联系实
际，运用所学
知识解决实际
问题的能力。

环节四归纳总结[任务]试着总结所学1．溶解时的吸热和放热现象。

2．乳化现象。

对所学知识
有整体性把
握。

环节五布置作业完成家庭小实验：
1．清洗餐具。

2．将家中的日常生活(如食
盐、碱面等)用品溶于水，
探究溶解时的吸热、放热现
象。

通过亲身体
验，使知识在
学生头脑中活
起来，生动、
具体。

同时，
通过这样的家
务活动，能很
好的发展学生
的认知情感。

板书设计
课题1溶液的形成(第2课时)一、溶解时的吸热或放热现象
NaCl NH4NO3NaOH
温度不变吸热放热
二、乳化现象。