一种土豆糯米糕及其制作方法[发明专利]
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专利名称：一种土豆糯米糕及其制作方法专利类型：发明专利
发明人：施学轩
申请号：CN201210410492.2
申请日：20121025
公开号：CN103766758A
公开日：
20140507
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种土豆糯米糕及其制作方法，它由主原料和辅料组成，其中，主原料由以下重量份数的组分组成：土豆45～60份，糯米30～40份，凉薯1～10份，核桃1～8份，红枣1～5份，金银花1～5份；辅料由以下重量份数的组分组成：蔗糖0～6份，山梨酸钾0～1份。
本发明的土豆糯米糕具有口感好、口味多，同时具有补气养血、润燥化痰、益智健脑和清热解毒的功效。
申请人：施学轩
地址：530299 广西壮族自治区南宁市邕宁区红星路20号
国籍：CN
代理机构：北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：李韵
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