酿酒车间三级安全管理制度

一、总则
为加强酿酒车间安全生产管理，保障员工生命财产安全，预防安全事故的发生，根据国家有关安全生产法律法规，结合本车间实际情况，特制定本制度。

二、组织机构及职责
1. 酿酒车间安全生产领导小组
负责车间安全生产的全面工作，组织实施本制度的执行，定期开展安全生产检查，及时消除安全隐患。

2. 酿酒车间安全管理人员
负责日常安全生产管理，监督、检查本制度执行情况，对违反制度的行为进行纠正和处理。

3. 酿酒车间各班组
负责本班组安全生产的具体实施，严格执行安全生产规章制度，确保生产安全。

三、三级安全教育
1. 新员工入职安全教育
新员工入职后，必须接受三级安全教育，包括：公司安全生产方针、政策、法律法规；车间安全生产规章制度；岗位操作规程；事故案例教育等。

2. 岗位操作规程培训
对在岗员工进行岗位操作规程培训，确保员工熟悉岗位操作流程，掌握安全操作技能。

3. 定期安全教育培训
车间定期组织员工参加安全教育培训，提高员工安全意识和自我保护能力。

四、安全操作规程
1. 进入车间必须穿戴好劳动保护用品，如工作服、工作鞋、安全帽等。

2. 严禁酒后上岗、带病工作、超负荷工作。

3. 严格遵守操作规程，不得违章操作、违章指挥。

4. 严禁在车间内吸烟、使用明火，禁止堆放易燃易爆物品。

5. 严格遵守设备操作规程，不得擅自拆装、改造设备。

6. 定期对设备进行检查、维护，确保设备安全运行。

7. 高空作业时，必须佩戴安全带，并挂在牢固的构件上。

8. 严禁在运行中的设备旁进行擦拭、打扫卫生、加油等操作。

五、安全检查与隐患整改
1. 定期开展安全检查，对发现的安全隐患及时整改。

2. 对违章操作、违反安全规定的行为，进行严肃处理。

3. 建立安全隐患整改台账，跟踪整改效果。

六、事故处理与报告
1. 发生安全事故，立即启动应急预案，组织救援。

2. 及时上报事故情况，按照规定程序进行事故调查处理。

3. 对事故责任人和相关责任人进行严肃追责。

七、附则
1. 本制度由酿酒车间安全生产领导小组负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

3. 各班组、员工应认真学习、遵守本制度，共同维护车间安全生产。