菜谱:五指毛桃老鸡汤~广式老火靓汤的方法步骤

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1.材料准备
2.老习惯去鸡皮,油脂(我个人喜欢干净清爽的汤)
3.清洗干净备用
4.五指毛桃浸泡十分钟
5.清洗干净表面淤泥杂质
6.麦冬洗干净
7.党参洗干净
8.姜切片
9.把鸡,麦冬,党参,姜片,蜜枣,五指毛桃放入汤锅里
10.加入十碗清水,水量可视自家人的量增减
11.上炉大火烧开转中小火2小时
12.玉米洗净砍段
13.红萝卜去皮切块
14.汤煲至1个小时后,加入玉米萝卜,再煲半小时至一小时
15.最后关火前加入盐调味就可以了
16.味道芳香而且特别清甜滋润,每人至少2碗
17.再来一碗,我家小二喝完满足地说:好舒服哇!。

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