人教版高中生物选修内环境与稳态

内环境与稳态
●教学目标
知识目标
理解：1.理解内环境概念的内涵和外延，并能解释和说明其意义。

2.理解内环境稳态的概念及其生理意义，并且能够解析一些实例。

能力目标
1.图形辨析能力、图形和文字信息的转换能力。

2.基本的绘图能力。

3.一定分析综合能力。

情感目标
1.整体和局部的关系。

2.善待自然、珍爱生命的意志品质。

3.事物都是对立统一及相互联系的观点。

●重点·落实方案
重点
稳态的概念和生理意义。

落实方案
1.精讲实例缓冲物质对pH的调节过程，说明pH对内环境稳态的影响。

2.结合新陈代谢中酶促反应的条件与实例归纳出内环境稳态的生理意义。

●难点·突破策略
难点
稳态的概念。

突破策略
1.播放微课件直观显示内环境的动态变化过程，理解内环境组成成分之间的相互关系。

2.补充直接维持内环境稳态的四大系统的有关内容，使学生在宏观上掌握内环境稳态的基本原理。

●教具准备
微课件、投影片、试管、血浆、蒸馏水、1％的盐酸、pH试纸等。

●学法指导
1.指导学生预习。

寻找相关疑点。

2.指导学生思考。

根据预习情况对提出的疑点寻找思考线索。

3.回忆人体的四个系统的知识。

●教法建议
1.谈话法。

2.讨论法。

3.实验法。

●课时安排
一课时
●教学过程
［导课］
细胞是如何与外界环境进行物质交换的？我们知道单细胞动物如草履虫等在其生活过程中，可以和它生存的环境直接进行物质交换。

那么人体的体内细胞，是如何与外界环境进行物质交换的呢？
［教学目标达成］
一、内环境
学生阅读：内环境的内容。

教师演示：微课件（体内细胞与内环境之间物质交换的动态过程）
学生思考：（1）环境概念中“内”“外”的含义。

（2）淋巴的形成过程。

师生总结：内环境的概念和组成。

学生活动：用箭头连线的方式，将内环境中组织细胞、组织液、血浆和淋巴的关系表示出来。

师生总结：由此可见，组织细胞可以直接与内环境进行物质交换。

教师提问：内环境中的营养物质又是怎样获得的？（多媒体课件展示）
学生分析，归纳：内环境是体内细胞与外界环境间接地进行物质交换的场所。

体内的细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。

教师指点：内环境是体内细胞生存的直接环境，细胞与内环境、内环境与外界环境之间不断进行物质交换，因此，细胞的代谢活动以及外界环境的不断变化，必然会影响内环境的理化性质。

那么，内环境的理化性质会不会发生剧烈的变化呢？这就是我们要讨论的第二个问题。

二、内环境的稳态
学生阅读：内环境的稳态的内容。

投影片：（1）影响血液理化性质的主要因素有哪些？
（2）正常人血液的pH是多少？
（3）调节血液pH处于正常范围的方式是什么？
学生阅读后,回答：（1）主要因素有pH、渗透压、温度等。

（2）正常人血液的pH为7.35～7.45。

（3）缓冲物质（缓冲对）的缓冲作用。

下面以内环境的pH为例来说明
学生探究性实验：1.用加了抗凝血剂（柠檬酸钠）的血浆为实验材料，取两只洁净的试管，甲试管中加入2 mL血浆，乙试管中加入等量的蒸馏水，分别用pH试纸测试，并进行比较。

2.在两支试管中分别加入一滴质量分数为1％的盐酸溶液，分别用pH试纸测试，并进行比较。

讨论：请部分学生将其实验结果在投影仪上展示，并分析实验现象。

例如：人在剧烈运动时，肌肉组织中会产生大量的乳酸，碳酸等物质，当这些酸性物质进入血液后，血液的pH将发生什么变化？（多媒体展示）
师生总结：不会发生太大的变化。

因为当乳酸进入血液后，乳酸就会与NaHCO
3
发生反应，
生成乳酸钠和H
2CO
3
，H
2
CO
3
是一种弱酸且不稳定，很容易分解成二氧化碳和水，所以对血液的
pH影响不大。

血液中增多的二氧化碳会刺激控制呼吸活动的神经中枢，促使呼吸运动增强，
增加通气量，从而将血液中过多的二氧化碳排出体外。

如果有过多的Na
2CO
3
发生反应，生成
NaHCO
3，过多的NaHCO
3
可以从肾脏排出体外。

教师总结：由于血液中缓冲物质的调节作用，可以使血液的酸碱度不会发生剧烈的变化，从而维持在相对稳定的状态。

内环境的其他理化性质，如温度、渗透压、各种化学物质的含量等，也都能够保持在一个相对稳定的状态，通过实验、实例的分析，我们归纳出稳态的概念。

稳态是正常机体在神经和体液调节下，通过各器官系统协调运动，共同维持内环境的相对稳定状态。

稳态在生命活动中有什么生理意义呢？
三、稳态的生理意义
教师讲解：稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。

如内环境的稳态遭到破坏，就会引起代谢紊乱，并可导致疾病。

教师投影：(1)人的体温升高时为什么会患病？
(2)当血液中钙的含量过低或过高时，会引发什么现象？
(3)体内的尿素和无机盐过多时将会导致什么样的后果？
学生回答：(1)酶促反应受阻，代谢紊乱。

(2)血钙过低影响骨发育，血钙过高则引起肌无力等症状。

(3)引起尿毒症等疾病。

［教学目标巩固］
1.在下列物质中，不属于人体内环境组成成分的是
A.血红蛋白
B.葡萄糖
C.二氧化碳和氧
D.氨基酸
分析：内环境指的是细胞外液，不包括细胞内液，血红蛋白是红细胞内的一种含铁的蛋白质，它不可能是内环境的成分。

答案：A
2.人在静脉注射时所用的生理盐水的浓度必须与血浆浓度基本相同，其原因是
A.维持内环境渗透压的稳定
B.使体内增加水分
C.使体内增加无机盐
D.使体内营养物质保持稳定
分析：人的内环境必须保持稳态，机体才能进行正常代谢。

注射入人体内的生理盐水与血浆浓度相同，使血液保持正常的渗透压，维持了细胞的生活环境稳定，否则，就会引起细胞失水变形或吸水破裂，影响人体健康甚至危及生命。

答案：A
3.人体发生花粉等过敏反应时，由于毛细血管壁的通透性增加，血浆蛋白渗出，会造成局部
A.血浆量增加
B.组织液减少
C.组织液增加
D.淋巴减少
分析：毛细血管壁正常情况下，只允许水、葡萄糖、无机盐等小分子进出，进入细胞间隙，形成组织液。

但当毛细血管壁受过敏反应的影响通透性增加时，原来应留在血管中的血液大分子蛋白质也能透出细胞间隙，组织液的浓度就会增加，渗透压提高，水渗出增多，导致组织液有所增加。

答案：C
4.下列各项中不影响内环境稳定的因素是
A.pH
B.渗透压
C.酶
D.温度
分析：影响内环境稳态的因素主要有pH、渗透压和温度及各种化学物质的含量。

答案： C
5.维持血液pH恒定的缓冲物质是
A.强酸和相应的强碱盐
B.强酸和相应的弱碱盐
C.弱酸和相应的强碱盐
D.弱酸和相应的弱碱盐
分析：血液中的每对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的强碱盐组成的，如H
2CO
3
/NaHCO
3
、
NaH
2PO
4
／Na
2
HPO
4
等。

答案：C
［布置作业］复习题一、二。

●板书设计。