提高饭菜质量增加饭菜花样活动方案

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提高饭菜质量增加饭菜花样活动方案
为了提高学生在校生活质量,促进学生身体健康成长。

根据学校的工作安排,决定开展提高饭菜质量、增加饭菜花样活动。

现将有关事项安排如下:
一、活动时间:2010年1月1日至1月30日
二、活动内容:食堂常规管理、饭菜质量、饭菜品种、就餐环境、服务态度等五个方面的内容。

三、活动方法:
测评活动采取不打招呼随机进入学校伙房的办法,通过听(听后勤工作情况汇报)、查(查伙房贯彻落实安全、卫生、工作措施、检查档案资料等)、看(现场察看基础设施、卫生安全设施,软件建设等)、测(师生对后勤服务满意程度)、评(量化评分)、谈(反馈检查意见建议)、品(现场与学生一同进餐)相结合的方式进行。

四、对象:
威海四中伙房。

五、领导机构及分组:
成立工作领导小组,由苑书军任组长,于志宏、田光和葛云龙三位副校长任小组成员,下设几个监督小组,其成员分别是:
第一小组:由总务耿少华主任和伙房管理人员组成
第二小组:由各教研组长组成
第三小组:由教师代表组成
第四小组:由学生代表组成
六、实施阶段内容:
1、意见箱:①引导学生对食堂的服务、卫生、饭菜质量、价格等方面畅所欲言,说不足、谈满意、提合理化建议;②定时开启意见箱,统计、反馈和通报。

2、各小组相互配合检查:①每天早、中、晚检查小组进行随时检查;
②检查等级分为优、良、合格、差四个等级。

3、问卷调查:①从住宿生中随机挑选学生参加;②问卷内容涵盖食堂管理、卫生、饭菜质量、饭菜花样等方面,引导学生公平、公正的认真答卷;③统计答卷,公布结果,反馈问题。

4、座谈会:①由学生、学校老师、食堂经理参加;②加强沟通,直面问题,解决问题。

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