豆腐丸子怎么做

豆腐丸子怎么做
说起这个炸豆腐丸子，小时候很好吃。

那时候只有过年的时候，我妈才会炒豆腐球，孩子每顿都吃不到。

只是偶尔，客人会有一个碗招待他们。

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。

据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。

因此，常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。

我儿子不太喜欢豆腐。

今天中午我给他做了炸豆腐丸子。

事实上，我很少吃油炸食品。

从健康的角度来说，油炸食品会破坏食物的营养成分，但偶尔吃一次也无妨。

我没办法增加食欲。

炸好的豆腐丸子很好吃啊，做了一个丝瓜虾仁然后放上几个豆腐丸子，搭配米饭儿子的午餐还算营养均衡吧。

”。