气相色谱串接质谱快速检测不同类别食品中的邻苯二甲酸酯
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气相色谱串接质谱快速检测不同类别食品中的邻苯二甲酸酯刘印平;路杨;王丽英;杨立新;常凤启
【期刊名称】《包装工程》
【年(卷),期】2015(36)1
【摘要】目的建立食品中16种塑化剂的快速检测方法。
方法采用简化净化步骤,不同试样采用不同的萃取溶剂,然后用固相萃取柱净化、洗脱,洗脱液浓缩后,用气相色谱-串接质谱仪测定,内标法定量测定不同食品中16种邻苯二甲酸酯。
结果 16种邻苯二甲酸酯的线性关系较好,方法检测限范围为0.01~0.03 mg/kg。
在高中低3个水平下进行加标实验,得到的平均回收率为65.7%~115.3%,相对标准偏差小于15%(n=6)。
结论该方法简便快速,溶剂消耗量小,且应用串接质谱更好地消除了基质效应的干扰,灵敏度高,定性更准确。
【总页数】5页(P37-41)
【关键词】邻苯二甲酸酯;气相色谱-串接质谱;基质效应;食品
【作者】刘印平;路杨;王丽英;杨立新;常凤启
【作者单位】河北省疾病预防控制中心;北京大学
【正文语种】中文
【中图分类】TB487;TS207
【相关文献】
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