生物化学原理书

生物化学原理书
以下是一些比较经典的生物化学原理书籍推荐：
1. 《生物化学》 by （美）Lenninger（Leningher），国内常用
的一本生物化学教材，内容系统全面，深入浅出，适合初学者。

2. 《生物化学与分子生物学》 by 殷劲松，内容全面系统，深
入浅出，适合深入学习和研究生物化学的人士。

3. 《生物有机化学》 by 高自民，本书全面介绍了生物有机分
子的结构和性质，对于深入理解生物化学有机分子的重要性有很大帮助。

4. 《原子与分子生物化学》 by Lubert Stryer（斯贝尔），是一
本经典教材，深入浅出地讲解了生物化学领域最基本的知识和原理。

5. 《生物化学》 by Mathews, Van Holde和Ahern，本书详细介绍了生物化学中的基本原理，结合生物化学实验和生物化学方法的应用，适合作为生物化学的教材使用。

这些书籍都是比较经典和权威的生物化学原理教材，可以根据自己的学习需求和水平选择适合的书籍进行学习。