最新科教版六年级科学下册《米饭、淀粉和碘酒的变化》精品课件
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寻找淀粉的踪迹记录表
含有淀粉的食物用“√”来表示
食物名称
我们的预测
萝卜
第（ ）小组
检验的结果
洋葱
马铃薯
菜花
白菜
白糖
玉米
苹果
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检验下面这些食物中是否含有淀粉。
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含有淀粉的食物用“√”来表示
食物名称
我们的预测
萝卜
第（ ）小组
检验的结果
在淀粉上滴上碘酒，观察出现的现象。
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在米饭上滴上一滴碘酒，发现什么现象？
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将碘酒滴入淀粉中会怎样？
注意点：
滴管
1、用滴管吸取碘酒，滴
1-2滴碘酒与物体上，胶
头滴管的管尖不要接触
到食物。
管尖
2、滴管使用完毕之后，要放回到碘酒瓶中。
检验下面这些食物中是否含有淀粉。
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米饭在口腔中的变化
用筷子夹取少许的 米饭，要注意节约粮 食哦！
点此播放教学视频
米饭中都富含有淀粉.
唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。
当以淀粉为主的米饭在咀嚼过程中与唾液充分 接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有 甜味的 物质----麦芽糖。
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观察淀粉：
观察方法： 看（颜色） 摸（光滑程度） 闻（气味）
洋葱
马铃薯
√玉米
√
苹果
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制作神秘的信件
用毛笔蘸淀粉调制的液体，在白纸上 写下几个字，晾干后送给同学，让同学想 办法让白纸上的字显示出来。
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课后反思
1、和同桌说说今天学习的收获好吗？ 2、师引导学生归纳本课知识重点。
学习方法指导
同学们，天道酬勤，一个人学习成绩的优劣取决于他 的学习能力，学习能力包括三个要素：
1、在实验过程中要注意节约，争做节约小卫士。
2、在实验过程中遵守实验规则，当老师说开始才
能动手做实验。完成实验后，将实验材料放在桌 子
的中间。需要什么材料就用什么材料。 3、实验结束后，别忘了洗手。
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注意1
科学实验中有很多的观察方 法，但是在不确定所观察物品是 否安全和卫生的情况下，最好不 要用嘴巴去尝。
规范的学习行为； 良好的学习习惯； 有效的学习方法。
只要做好以上三点，相信你一定会成为学习的强者。
加油！加油！加油！
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萝卜
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洋葱
马铃薯
菜花
白菜
白糖
玉米
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食物名称
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萝卜
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在米饭上滴上一滴碘酒，发现什么现象？
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将碘酒滴入淀粉中会怎样？
注意点：
滴管
1、用滴管吸取碘酒，滴
1-2滴碘酒与物体上，胶
头滴管的管尖不要接触
到食物。
管尖
2、滴管使用完毕之后，要放回到碘酒瓶中。
检验下面这些食物中是否含有淀粉。
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米饭在口腔中的变化
用筷子夹取少许的 米饭，要注意节约粮 食哦！
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米饭中都富含有淀粉.
唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。
当以淀粉为主的米饭在咀嚼过程中与唾液充分 接触，淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有 甜味的 物质----麦芽糖。
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观察淀粉：
观察方法： 看（颜色） 摸（光滑程度） 闻（气味）
洋葱
马铃薯
√玉米
√
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用毛笔蘸淀粉调制的液体，在白纸上 写下几个字，晾干后送给同学，让同学想 办法让白纸上的字显示出来。
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课后反思
1、和同桌说说今天学习的收获好吗？ 2、师引导学生归纳本课知识重点。
学习方法指导
同学们，天道酬勤，一个人学习成绩的优劣取决于他 的学习能力，学习能力包括三个要素：
1、在实验过程中要注意节约，争做节约小卫士。
2、在实验过程中遵守实验规则，当老师说开始才
能动手做实验。完成实验后，将实验材料放在桌 子
的中间。需要什么材料就用什么材料。 3、实验结束后，别忘了洗手。
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注意1
科学实验中有很多的观察方 法，但是在不确定所观察物品是 否安全和卫生的情况下，最好不 要用嘴巴去尝。
规范的学习行为； 良好的学习习惯； 有效的学习方法。
只要做好以上三点，相信你一定会成为学习的强者。
加油！加油！加油！