厨房美食菜谱:盐菜洋芋汤的做法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
厨房美食菜谱:盐菜洋芋汤的做法
贵州人爱吃,讲究吃,琢磨吃,就连土豆汤都要玩出点花样来。
洋芋就是土豆,土豆就是洋芋。
哈哈。
盐菜洋芋汤是大大小小的餐馆必有的一道汤,泡饭吃风味绝佳。
酸酸的也审是开胃呢。
吃不下饭没胃口的时候不用其他的菜,来上一份盐菜洋芋汤泡饭就足矣。
食材
主料:
土豆1个
盐菜
猪油适量
盐适量
西红柿适量
步骤
1.锅里放入清水,放入切片的西红柿
2.土豆洗干净切片备用
3.水开后放入适量盐菜
4.放入切好的土豆片
5.放入猪油(这步不可以省略哦)
6.放入少许盐,土豆煮熟就可以出锅了
小贴士:1.土豆切片不要太薄哦,厚一点煮出来口感面面的好吃
2.盐菜有很多种,用哪种也不是非要固定的,自己喜欢的就好
3.猪油一定不能少哦。