沐足技师主管岗位职责(共3篇)
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沐足技师主管岗位职责(共3篇)
服务员的岗位职责
1、接受领导,服从管理,按质按量及时地完成工作。
1、积极参加各种培训,掌握熟练的业务技能,包括熟悉公司的
基本概况,与岗位相关的标准流程,公司的各种消费情况及时计算
方法,确保向客人提供娴熟细微、快捷的优质服务。
2、保持好个的整洁的仪容仪表,良好的礼仪礼貌及饱满的精神
状态,在营业区域面遇客人和公司管理人员必须点头问好致意。
3、敬业爱岗,不得将个人情绪带到工作上,对上级的命令如有
不满,也应遵循“先执行,后上拆”的原则,不得当众顶撞上司,
更不得有冷言顶撞客人的言行。
4、品德端正,谦洁奉公,应有义务维护公司声誉及顾利益,特
别是携带到客人的财务应立即上交,否则以盗窃行为论处,严禁向
客人强要小费或私带公司物品,经发现将严肃处理。
5、爱护公司财物,积极参加环境卫生打理和设施设备的保养维
护工作。
6、未经经理同意,不得公物私用。
7、上班时间不得做与工作无关的事情,严禁离岗、窜岗、脱岗,特殊情况需经理人员批准。
8、工作中要勤于巡视,保持良好的房态,客人用品需齐全,设
施正常,卫生要达标,如有自己解决不了的要马上报告。
10、自觉遵守公司的各项规章制度,尊敬上级,团结同事,对
上司在职权范围内不能作出正确处理的行为可越级上诉,敢于举报
有损于公司利益的行为。
11、富有进取心,不断加强业务文化知识学习,提高自身素质。
服务员奖罚制度一、奖罚制度
服务员杰出、工作表现优秀的员工,公司将酌情给予不同等级之嘉奖,奖励将授予荣誉称号、岗位工资进级、奖金或其它物质奖励。
1、对改革管理体制模式、提高服务质量有重大贡献者。
1、在
服务工作中,创造突出成绩者。
2、服务态度良好,应树立良好的会所信誉而表现突出者。
3、为宾客提供最佳服务,工作积极热情,受到宾客表扬者。
4、发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者。
5、为保护会所财产及宾客财产能见义勇为者。
6、提出合理化建议,并经实施有显著成效者。
7、拾金不味者。
8、保证每月全勤、无病假、事假者。
10、受护公物、保养设备、表现突出者。
11、为公司开源节流、减少支出者。
注:奖励方式:
通报表扬,奖金20元—200元不等。
二、处罚制度
要达到和保持高度的工作效率和优良服务,前厅部特别制定员工的行为标准,希望员工认真遵守和履行:
1、口头警告:适用于触犯轻微过失的规定(罚款10—20元)(1)上下班不打卡或不到部门签到、签退。
(2)上下班不按规定
从员工通道进出。
(3)无故迟到或早退15分钟内,未经同意擅自换岗。
(4)未
经批准下班后无故逗超过一小时。
(5)不遵守员工宿舍、员工用餐和更衣室有关规定。
(6)未经批准打接电话、接见朋友。
(7)在会所内大声喧哗、追逐嘻闹、与人交谈。
(8)服务效率差,引起客人不满。
(9)搬弄事非,影响员工团结。
(10)了解其他员工犯有严重过行为而知情不报者。
(11)不遵守保卫制度,拒绝检验包裹和工作证。
(12)当班时未配戴名牌、不著工作服、仪容仪表不符合标准者。
(13)当班时哼歌曲、跺脚、奔跑、吹口哨,在营业场所双手插腰、交叉胸前、插入口袋、整理头发和衣物,抓痒、掏耳、抠鼻子、化妆、照镜子、敲桌子、打响指等有失职业风范的行为。
(14)随地吐痰、乱扔纸屑、烟蒂等杂物及各种不卫生行为。
(15)在禁止吸烟处和客人吸烟处吸烟者。
(16)迎客、待客、送客不礼貌、不打招呼、不主动让路、视而不见者。
(17)烟盅有两个烟头没及时更换,换烟盅从客人饮品上
过者。
(18)无特殊情况不用托盘,将托盘放置在茶几面对客人服务。
(19)不按要求站立或不按规定时间站位,未到规定时间擅自休息者。
(20)违反操作程序打碎杯具等。
(21)工作时间在非指定地点喝水者。
(22)服务中无特殊情况不半跪式进行服务者。
注:所犯过失和上述条款性质类似,按此条款处理。
2、严重警告:适用于第一次犯严重过失的规定以及受过两次口
头警告者(罚款20—50元)。
(1)当班时打瞌睡、下棋、打扑克或在包房内看电视;听收录机、擅自离岗。
(2)发现会所财物丢失不管、不问或谎报消息。
(3)在会所内向客人兜售、贩卖私人物品,或要求客人代办私
事者。
(4)了解其他员工犯有开除行为、知情不报,对领导不诚实
或谎报消息。
(5)随意在会所内墙壁,洗手间等公共场所乱涂、乱画。
(1)故意改动或损坏排班、告示牌张贴的规章制度。
(2)私
藏会所物品价格在100元内,发现后以一罚十。
(3)工作时间饮酒,上班常有醉意。
注:所犯过失和上述条款性质类似按此条款处理。
3、最后警告:适用于第一次触犯重大过失的规定以及受过两次
不严重警告(罚
款50—80元)
(1)受到客人的严重投诉或连续被客人投诉。
(2)假传上级指令,对上级指令不实施者。
(3)未经同意私自撬开办公室或办公桌、抽屈及更衣门锁。
(4)当班时睡觉。
(5)违反有关规章制度并造成重大影响。
(6)旷工两天。
(7)在偷拿偷吃客人或会所食物。
(8)一个月迟到、早退累计三次。
(9)不服从上司的安排和调查,故意消极怠工。
4、除名(开除):适用于触犯开除规定以及是第二次最后警告(罚款100—200元)。
(1)连续旷工三天或三个月累计旷工三次。
(2)拒绝执行会所规定,不服从上级命令,拒绝工作,公开顶
撞上司。
(3)拾到客人物品私藏,拾遗不报。
(4)偷窃、骗取客人、同事或会所财物。
(5)严重玩忽职守,给客人或会所造成重大损失。
(6)与客人或客户私人交易,行贿受贿。
(7)泄露会所内部机密文件、资料,而使会所利益遭受较大损失。
(8)威胁上司,污辱上司,与客人吵架。
沐足技师管理制度
沐足技师管理制度
足疗培训学校的足疗技师本着提高公司收益、爱保公司财物、节约公司资源的态度进行工作,做如下规定:
1.禁止在休息厅及走廊、卫生间内吸烟、打电话,违者处罚款。
2.技师见客人及公司领导必须问好(用标准姿势),违者每人
每次处罚款。
3.技师上班时间为:13:00~17:3020:00~00:00
迟到早退者处罚款。
4.工作时间出入公司不请假者罚款。
5.值班技师17:30~20:00不准离开公司,值班技师要在9:
00前送毛巾,1:00前打扫完分担区卫生,20:00前将毛巾柜添满,违者处罚款。
6.技师抢活和和互相介绍活罚款。
7.技师要按服务流程为客人服务,违者停排一天。
8.技师要工装整洁、上岗戴牌、微笑服务、违者罚款。
9.技师被客人投诉,经
核实后补单并罚款。
10.客人要足疗而不做,技师必须有礼貌离开,不准有情绪,不准讲家乡话骂人,违者罚款。
11.技师禁止在非上钟及演艺时间内在休息厅及酒吧停留,违者罚款。
12.足疗技师禁止上钟带电话,接电话违者罚款。
13.禁止使用公司干手机、一次性水杯、面巾纸、棉签,私开卫生间化妆灯、私穿公司拖鞋、发现一次处10元罚款。
14.技师私自在排钟本上画钟,上钟不到钟,第二天排尾过轮一次并处罚款。
15.值班时间加钟、点种不补活。
非值班人员点种不
补活,同来客人用一名技师做足疗不算加钟或点种、补活当天没有
补完过天不补,头疗按摩不补活算排活。
16.禁止非上钟时间内在
休息厅与客人聊天发现一次处罚款(经理批准除外)。
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17.所有技师禁止向客人透露服务员及技师个人私事,如:结婚、离婚、对象、子女等及一些尖锐问题,发现一次处200元罚款。
18.高峰时间内,禁止技师睡觉,上钟不及时违者处罚款。
19.技师跑单,处补单并处30元罚款,下错单遭客人投诉罚款,下单字迹不工整、客号、工号不准确难以辨认做跑单处理。
20.出现问题与上级联系,不要直接与服务员、主管及技师发生争论如有发现无论什么原因处50~100元罚款。
(高峰期间不给予解决问题)
21.技师在公司内注意自己的言行姿态,违者处20元罚款。
22.技师在公司洗工服凌晨1:00~5:00违者处30元罚款。
23.技师在开会时,遵守会议违者处20元罚款。
24.技师无论何原因打架处200元罚款,情节严重的开除处理。
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上钟流程
1、步骤:上钟前提药水、拿消毒毛巾、敲门三下、轻开门、轻关门,礼貌用语,调药水,按摩背部、按头、松手部、脚底按摩、洗脚,烫逍遥包、按腿部,下钟语。
2、沐足详细程序:当技师坐在技师房听到钟房麦克风响后应听清楚所报自己工号及所进房号,然后迅速地到所指定位置拿药粉,提着药粉、消毒毛巾及挂包走到指定房间,在进房前必须看清楚自己要服务的房号,确定后用左手轻轻地敲三下门,然后开门进去,见到客人时一定要热情大方地向客人问好“先生(或小姐),您们好,欢迎光临,我是号,很高兴为你服务。
”(上钟语)。
3、调药水:在调药水前,必须请客人把腿抬起来,移开凳子,如客人未脱鞋应主动帮客人脱鞋,每位技师必须蹲在客人的左手边调药水,先把热水管(红色标志)打开,试水温,在试好水温后,必须清洗沐足盆,然后迅速铺好胶袋,(问客人是否需要药粉)把药粉倒入沐足盆,接着加入适量的热水和冷水(绿色标志)调好药水后,若客人未脱袜子,技师必须为客人脱袜子,挽起脚角。
认真仔细地做到。
请客人先试一下水温够不够热,语气一定要温和,“请”字不离口,表情一定要自然和蔼、微笑,如果客人提出再加些热水或冷水,请客人再次抬起双脚,以免烫伤或冷水刺激脚部。
按完背部客人如果要求第二次调整水温时,必须对客人认真负责,
严禁有反感现象,在为客人试好水温后,请客人把脚放进沐足盆泡脚。
1、这时应打电话到钟房报房间号起钟;
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2、关掉大灯,留下小灯(如客人要求不关灯可以不关)
;3、然后请客人坐过来按背。
在客人转身坐到凳子上的过程中,技师应主动地扶着客人的手臂及腰的背部,同时提醒客人小心脚滑,能令客人感到比较亲切(如特殊情况,客人不喜欢坐到对面的方凳
子上按背时,我们应该配合客人把沙发的靠背调整好在后面按)。
4、按摩程序:按摩背部过程中,必须要向客人询问按揉力度的
大小(在起跟客人做大动作必须让客人全身放松,腰部直起让其配
合你的工作),为客人按摩臂部、手部,并亲切的询问力度是否适
当(主动和客人沟通)。
按完后有礼貌地请客人把脚放到凳子上,
迅速放完药水,放好胶袋,摆好凳子,用干毛巾把客人的双脚的水
擦干,然后把右脚包好,一律先从左脚按起,在为客人按摩脚底之前,必须查看一下,客人是否有脚气、甲沟炎、脚甲、鸡眼,老茧
厚皮等脚病,如果客人有这种情况,应该在按脚过程中特别注意,
以防把客人的脚按伤或请问客人是否让修脚师傅为他们修脚甲、脚皮,消除病患,并向客人推介治疗脚疾的药物。
在为客人按摩脚底
过程中,必须要问客人指压力度是否适合,是否需要加些力度,再
者询问客人贵姓,是否常来这里消费等等礼貌沟通语言,语气一定
要放柔和些,严禁大声喧哗戏闹,粗言乱语,同时要询问客人是否
需要加钟,如需要脚底的穴位可以重复多按多次,以达到理疗的效果,最后还有时间可以按摩头部、背部。
当左脚按完后,要及时把
脚包好,以防热度消失。
在按脚过程中,应尽量找些话题和客人聊天,各展所长,根据每位客人的表情讲话,不要讲些让客人反感不
喜欢的话题。
如果客人想休息,如果客人继续加钟,则不要打扰客人。
应必须认真地跟客人做好按摩,严禁放松自己对客人的责任,
如果客人看上去有些睡意或睡着了,技师必须拿一条浴巾,轻轻地
帮客人盖上,把电视机音量调到最低限度,
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同时把灯光稍微调暗些,技师按脚时,必须对客人认真负责,不要松懈,手法要揉,但力度要跟进,严禁有弄虚作假、省力度的想法,当两脚全部按完后,帮客人洗脚的时候,首先要先跟客人干洗
脚至腿部,在洗脚过程中,动作要快又要利落,在干洗清洁油污过
程中,必须揉按放松腿部之后,用干毛巾擦干双脚和腿上的沐浴露,清洗时先搬开凳子,清洗沐足盆,把胶袋翻开调整好水温后再擦洗
双脚,当两脚清洗干净后,必须把胶袋放到指定的位置,轻轻地把
客人的脚放到凳子上,然后快速地将客人的脚擦干,凳子退回原位,礼貌地说:“先生或小姐,请稍等一下,我出去拿热毛巾、逍遥包
给你烫脚。
”出去后一定要轻轻声地把门关上。
在拿逍遥包时,一
定要看一下旁边的拍挡是否也需要逍遥包,如三人同行可以一人去拿,五人同行可以二人去拿,八人同行可以三人去拿十二人同行可
以四人去拿,应互相交通好,目的只有一个,以免冷落客人。
把逍
遥包拿进房子,在回到自己的服务客人之前,一定要先说:“先生,小姐不好意思,让你久等了。
”在烫逍遥包时一定要问客会不会太热,根据客人表情而定。
在烫逍遥包时,速度一定要快,同时用一
条干毛巾包住逍遥包,以免烫伤自己的手或烫伤客人的脚步,在烫
完逍遥包后,把客人两腿裤脚放开拉平,用敲击按揉法从客人的左
腿到右腿放松敲打。
按完腿后要有礼貌地问:“先生或小姐,您的
脚已经按好了,请问要不要加钟?很高兴为您服务,欢迎您下次光
临(注意:互相配合,一定要整齐)。
”,同时请及时把属于自己
工作范围的卫生搞好,用过的物品(如沐浴露、按摩膏等)放回指
定位置,由最后一位下钟技师负责跟单。
然后到钟房房号下钟。
如
果客人还需要其它服务,必须通知服务员或当班经理。
每个员工完
成一次按摩,必须要到洗手台用肥皂洗手部及用酒精棉球消毒。
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服务守则
1、服务宗旨:宾客至上,质量第一。
2、服务态度:热情、主动、有礼、周到。
3、三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。
4、四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。
四声:客到有迎声、客问有答声、办事有回声、客走有送声。
5、五声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、送客声。
五净:工装净、个人净、布草净、餐具净、环境净。
6、六到:
客人到、微笑到、热情到、欢迎到、敬语到、服务到。
六一样:外客和内客一个样,生客与熟客一个样,闲时与忙时一个样,检查与不检查一个样,领导在场与不在场一个样,宾客态度
不同服务一个样。
7、七声:欢迎声、问候声、敬语声、致谢声、道
歉声、回答声、送客声。
8、八服务:站立服务、微笑服务、主动服务、敬语服务、灵活服务、亲情服务、推销服务、跟踪服务。
9、九规范:服务要规范、仪表要规范、站立要规范、蹲姿要规范、手势要规范、语言要规范、引导要规范、待客要规范、技能要
规范。
10、十个主动:十主动:主动迎送、主动打招呼问好、主动带
客引路、主动介绍情况、主动为浴客服务、主动送茶加座、主动照
顾老弱病残、主动提行李、主动按电梯、主动征求浴客意见。
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技师排钟规定
(一)整理着装,随时准备上岗。
(二)在得到排钟服务员通知后,方可进房为客人服务。
在得到
宾客认可后,电话通知记钟台服务员开始起钟。
(三)得到钟房通知
结束后,如不再加钟,则在结钟后5分钟内同宾客道别,离开房间
并向宾客致谢。
(四)回到候工房,准备为下一位宾客提供服务。
(五)技师上钟顺序:按当值主管,根据前一天上钟的顺序,并
列排出第二天上钟的顺序由经理审核后公布于技师候工房(奖励头牌例外)。
(六)交接班时按人数比例做出间隔排列。
(七)凡请假外出超过三十分钟的,或被退钟者,均排于尾钟。
(八)新上钟的技师头三天排头钟。
(九)请事、病假或例休者回来上班均排于尾钟。
当班不在,过
钟不补。
(十)当班时间被点钟者,不算排钟,点钟的按摩服务结束后,
如果排钟次序还未到该技师处,则把该技师仍排在原位;如果已过钟,则实行甩钟,即排于尾钟。
(十一)记钟台通知的点钟才算点钟。
(十二)技师每日工作量与收银台一天一对账,按人数计活,过
天不补。
(十三)宾客即将接受服务时,又另行挑选技师,算跳钟。
被放
弃的原因如果不是服务和技术质量问题,此技师仍排回原位;否则,取消此钟,并按公司相关规定处罚。
(十四)按技师工号从1~100号轮流排。
(十五)按照技师工号从1~100号依顺序排钟,1号技师今天首
先上钟,今天不论排多少轮都由1号技师首先上钟;第二日则由2
号技师首先上钟,当日不论
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排多少轮都由2号技师首先上钟;依此类推。
(十六)每月点钟不足××个的技师,由自己负责买钟。
沐足技师服务守则
1、严格遵守“信誉第一,顾客至上”的服务宗旨,不得有任何
不健康,影响酒店声誉的行为。
2、必须遵守公司规章制度,劳动纪律,按时上下班,工作勤奋,尽职尽责、热情有礼为贵宾提供最完善的服务。
3、上钟进房一切由监督员安排,不得私自进房拉客,挑客、拒客、或强索小费。
4、下钟后应在休息厅等候轮钟,不得在走廊的休息厅外到处乱走。
5、上钟时不准看电视,与同事聊天,对待客人有礼貌、服务程
序要规范认真,不得与客人发生口角,遇有特殊情况,应立即知会
主任或经理。
6、当班时不得穿私家衫、仪容、仪表、仪态要整洁,化淡妆,
下班后不得穿工作服到酒店附近走动
7、当班时不得带手机,手饰、金饰。
8、监督员通知上钟时,
应在三分钟内进房。
9、技师在房间内不可发生任何不健康或色情交易行为。
10、对
脚部穴位要清楚了解,并能够运用到工作中去。
11、上钟时间内不
能接听电话,无故不能离开岗位或色情交易。
12、不拉帮结派、煽动他人闹事,同事之间团结友好,尊重上司,有事投诉必须
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向直属主管报告。
13、遵守休息厅规章制度和考勤制度。
14、永远记住客人的需求就是我们的第一需求。
知\"足\"常乐
知\"足\"常乐之足疗原理
足部按摩的历史
足部按摩的发展已有几千年历史了,而最早的足部按摩起源于远古舞蹈保健时代。
《路史·前记》曾记载,“阴康氏时,腠理滞着而多重随,得所以利其关节者,乃至为之舞,叫人引舞以利导之,是谓大舞”。
因远古时代人类都是赤脚,当人们在高兴时会有节奏的舞蹈,或在寒冷时使劲跳动,他们发现舞蹈后能产生热量,并且能振奋精神,解除疲劳。
此外,当人们得了某种疾病,脚部也有痛觉。
后疾病转好后脚部的痛感也随之好转,通过反复实践,发现规律,即形成摸脚诊病和按摩脚治病强身的基础。
随着社会的不断进步,足部按摩治病强身的理念在秦汉时期十分盛行。
《皇
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帝内经》的足心篇早就有对足疗的论述。
5000年前,称之为“观趾法”,到了汉朝,名医华佗在“华佗秘籍”中将其称为“足心道”。
他研究的“五禽戏”主要功效在于“除疾兼利蹄足”,“逐客邪于关节”。
汉代开国皇帝刘邦就有洗脚嗜好,《史记·高祖本纪》云:“沛公方踞床,使两女子洗足”这是说刘邦坐着让两个美女替他洗脚,据说他在临死前最大的心愿就是再洗一次脚,当时还没有专门的足部按摩师一职。
宋代时期因礼教的束缚,足部按摩逐渐湮没。
至明代,众多的医学家将之视为养生保健的好方法,明代著名的医学家李时珍在《奇
经八脉考》中指出“寒从脚下起”,故脚部为治病之根本源泉。
药王孙思邈的长寿秘诀之一,便是每天揉按脚底,重点在涌泉穴。
到了近代,足部按摩在中国民间广为流传,1982年正式创立了足部按摩的专业机构——国际若石健康研究会,每两年召开一次世界大会,它的宗旨是:研究发展,教育推广,服务社会。
1999年5月国家劳动和社会保障部将足部按摩师纳入了《中华人民共和国职业分类大典》成为中国政府承认的一个职业。
从此,足部按摩这一中国的传统文化结束了数千年在民间流传的方式,而正式登上了大雅之堂,足部按摩的发展也登上了历史的顶峰,足部按摩业必将朝着更规范,健康的方向发展!
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为加强公司的经营管理,确保服务质量,强化集体合作理念,提升公司整体形象,技师应遵守以下管理制度:
1.遵纪守法,不断的学习相关的法律知识,做到知法、守法、懂法敬业。
2.注重身体自身仪容仪表,上班时必须穿工衣,戴工牌,化淡妆,不留指甲,见到来宾或管理人员应主动问好,坐姿端正整齐,违者将处罚20元,抽烟、酗酒者处罚20元。
3.不得无故迟到及缺席例会,缺席者每次处50元处罚,参会人员应尊重会议主持人,上班迟到或早退每分钟扣罚5元,迟到或早退超过10分钟的打尾牌,迟到或早退30分钟以上的按旷工一天处理,旷工一天扣罚200元并做停牌处理,上班时间私自外出按旷工处理,旷工三天按自动解除处理。
(不退保证金)
4.技师每月休四天,需提前一天申请,遇特殊情况须主任级以上管理人员批准,事假一天扣50元、次日打尾牌,病假需出示区级以上的医院证明及发票,如无发票则一律按事假处理,每人每月请假不得超过两次,每次不得超过两天,若超期请假的一律按自动离
职处理,并不予以退保证金,在职满一年的可享受探亲假7天,一
切电话请假的将视为旷工。
(除特殊情况)
5.技师轮牌通知上钟,五分钟未进房打尾牌,个人偷懒,不热情、态度恶劣原因被退,不计提成并处100元罚款,被退钟技师应
礼貌的请客人稍等,并及时通知管理人员,否则双倍处罚。
6.在职技师不得用方言辱骂、取笑来宾,不得以熟卖熟偷工减
料无故串房,因按摩技术服务不到位或对客人不礼貌、挑剔客人或
私自飞钟的技师取消提成并处罚100元。
7.技师上钟不得带手机、戒指等首饰上房,按摩时应注意客人
所带的物品,下钟时应提醒客人带齐随身物品,若疏忽提醒客人,
导致客人遗留物品造成损失的,将处罚当次按摩技师100元并追究
直接责任。
8.技师向客人索取或变相索取小费,强索要小费者将没收现金
并处200元以上罚款。
9.不得在公司偷盗、吸毒、贩毒、赌博等违法行为,一经发现
处罚1000元以上并扣除所有提成及保证金,并立即解雇。
(严重者
送公安机关处理)
10.技师上牌后第二个月开始,每月点钟至少15个,少一个点
钟扣罚20元,每月点钟超过50个钟的给予奖励100元,超过60个
点钟以上的奖200元。
11.注意个人卫生及公共场所清洁,技师房卫生按早晚班轮流值日,随时保持房间整洁,注意安全防火、防盗。
12.技师应保持良好的职业道德,对客人有问必答,不要无理诽议客人或公司同事,同事之间应团结友好,不得拉帮结派造谣生事,打架斗殴,违者处300元以上罚款,严重者立即解除并罚没保证金。
13.技师应服从管理人员的工作安排,奉行先服从后申诉的原则,不得顶撞上司或无理冒犯他人,违者处100元罚款,严重者扣除保
证金及所有提成并立即解除合约。