百香果泡酒的正确方法

百香果泡酒的正确方法
百香果泡酒的正确方法如下：
1. 准备材料：百香果、糖、酒精（如伏特加或白兰地）、玻璃罐或瓶子。

2. 将百香果切开并去籽，取出果肉放入玻璃罐中。

3. 在果肉中加入适量的糖，根据个人口味可适当增减糖量。

4. 将酒精倒入玻璃罐中，覆盖果肉。

5. 将玻璃罐密封好，摇晃均匀，确保百香果和酒精充分混合。

6. 将泡酒放置在阴凉通风的地方，静置1至2周。

7. 每隔几天摇晃一次玻璃罐，促进果肉与酒精的融合。

8. 经过1至2周后，百香果泡酒即可口感丰富，可以享用了。

可以直接饮用，也可以用来调制各类鸡尾酒。