食品安全
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用马克思主义事物发展过程的量变和质变分析食品安全生产
随着社会的不断发展进步,人与人之间,企业与企业之间的竞争力不断增大。
为了发展企业,提高企业的竞争力,人们不断在产品的质量和数量上加大资金投放力度。
而马克斯主义发展观认为,事物的量和质是统一的,量和质的统一在度中得到体现。
度是保持事物质的稳定性的数量界限,超出度的范围,一物就转化为他物。
现今社会正是由于许多的食品企业生产商忽略了这一辩证关系,一味追求数量上得增多,放松对质量的要求;或者以为添加某些物质的量越多,就会提升食品的质量。
殊不知量变是会引起质变的。
质变有好的也有坏的。
三鹿奶粉过量添加三氯氰胺,本以为可以增加奶粉中蛋白质的含量,然而去引起了奶粉本质的变化,从有益于人体健康转变为残害人的身体,这其中的质变不是促进事物的发展,而是阻碍其发展。
用马克斯主义—事物的普遍联系分析食品安全生产
正如我们所知道的,世间万物之间都存在着普遍的联系。
马克思主义哲学认为,联系是指事物内部各要素之间相互影响,相互制约和相互作用的关系。
食品生产过程存在着生产者,生产设施,使用材料之间的联系。
联系具有客观性,普遍性和多样性。
要想生产出安全的产品,以上联系中的每一部分环节都不能出现差错。
若生产商为了个人能获得更多的利益而使用落后的生产设施,劣质的生产材料,这导致的直接结果就是生产出的食品不符合安全卫生,对人体产生危害。
鉴于此,在食品生产过程,我们应该严格进行每一环节的工作,力求生产出高质量,高营养,高安全系数的产品。