《酷夏必备:七款消暑解毒食疗秘方助你畅享盛夏》
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《酷夏必备:七款消暑解毒食疗秘方助你畅享盛夏》
盛夏时节,酷热难耐,中暑现象时有发生。
因此,做好消暑工作至关重要。
在众多消暑方法中,饮食消暑是一种既有效又健康的方式。
在夏天,饮用一些清热解毒的养生汤,能够有效地祛除暑气。
下面,为大家介绍夏季吃什么可以消暑解毒。
一、芦根麦冬汤
鲜芦根100 克(干品30 克),麦冬20 克,煎汤代茶饮。
此汤具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用,对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。
对于高温下人体大量出汗所造成的头晕、烦闷等症状也有良好的治疗效果。
二、消暑消食汤
山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50 克。
将前三种原料洗净放入砂锅,加入适量清水,煮沸10 分钟后放入薄荷叶,然后加盖离火,5 分钟后即可去渣饮用。
此汤每日当茶饮,能消暑解渴、健脾消食,对暑天的风热感冒有防治作用。
三、清暑养阴汤
枸杞子、五味子各12 克,甘草、薄荷叶各9 克,白糖适量。
将前三种原料洗净放入砂锅,加入适量清水,煮沸10 分钟后放入薄荷叶,然
后加盖离火 5 分钟后加入白糖搅拌均匀,即可饮用。
此汤每日当茶饮,能益气养阴,可治中暑、内热等病症。
四、防暑清咽汤
玄参、麦冬各15 克,桔梗、甘草各 5 克,胖大海10 克,白糖适量。
将前四种原料洗净放入砂锅,加入适量清水,煮沸15 分钟后离火,然后加入白糖和洗净的胖大海。
待汤凉后放入冰箱,适时取用。
此汤每日当茶饮,能消暑解渴、清咽利嗓,可治急、慢性咽喉炎。
五、祛暑益气汤
太子参、沙参、石斛、麦冬各15 克,白糖、柠檬汁各适量。
将上述原料用水浸泡一小时后放入砂锅,加入适量清水,煮沸30 分钟后离火,然后加入白糖搅拌。
待汤凉后,挤入柠檬汁数滴,置入冰箱冷藏。
此汤每日当茶饮,饮用时可加入凉开水稀释,具有益气养阴、养胃生津的功效,适宜眩晕、心悸、乏力者以及老人和儿童饮用。
六、百合消暑汤
百合50 克,鲜冬瓜100 克,切薄片,蛋清一个。
先将百合、冬瓜倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后放入盐、味精等调味品即可食用。
此汤有清凉、祛热和消暑之效。
七、苦瓜明目汤
鲜苦瓜250 克,去瓤切块,瘦猪肉100 克切片。
同放锅内加适量水煮汤,煮熟后加适量盐调味食用。
此汤有清热解暑、明目祛毒之效,适用于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。
还有消暑凉血汤,大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20 克,白糖适量。
将上述原料洗净放入砂锅,加入适量清水,煮沸(沸后小火)20 分钟后离火,去渣,加入白糖搅拌均匀。
待汤凉后置入冰箱,适时取用。
每日2~3 次,能清热解毒、利尿、凉血止血,可治暑天咳嗽。
夏季高温炎热,不仅容易出汗,人也容易上火。
在夏季饮用清热解毒的养生汤,能够有效地补充身体水分,降除夏季暑热,预防中暑。
同时,需要特别提醒大家,要根据自己的体质选择消暑方式,平时可以备一些清凉油等居家防暑药品。