第15课 明至清中叶的经济与文化

(2)手工业:明中叶以后，民营手工业超过官营手工业， 占据手工业生产的主导地位，在江南一些手工业部门 中开始出现资本主义性质的生产关系(开设工场,使用自 由雇佣劳动进行较大规模的生产)。
重要概念——匠户制度
中国古代从事手工业生产的专业人户称作“匠户”。唐代出现工匠定期在 官营手工业作坊内服役的制度。宋代雇匠实行薪酬制。元代实行“匠籍”制， 工匠被编入专门的户籍，不得脱籍改业，世代相袭。明代匠户成为半自由的 手工业者，匠户对于封建国家的人身依附关系日趋松弛。清顺治二年(1645年) 废除“匠籍制”，匠人获得自由身份。
A．改变了地主土地所有制 B．极大改善了农民的生活
C．巩固了封建的小农经济 D．消除了佃农的人身依附
【解 析】据材料 “地租数额固定，主佃双方恪守 ‘丰歉两无加减 ’的约定， 佃户甚至逐渐获得了永久耕佃即 “永佃 ”的权利。他们还要求获得转让所佃耕土地 的权利 ”可知包租制有利于稳定佃农的生产，包租制取得支配地位有利于巩固小农 经济，故选C项；包租制只是改变了土地使用权并没有改变地主土地所有制，排除A 项；【答 案】C
第一种类型：依附农民对地主的人身依附。封建主占有基本 生产资料——土地,农奴或农民虽有一定的生产工具,但没有或仅 有极少量的土地,仍然难以维生。为了从封建主那里取得份地或 租得土地,只好被迫接受奴役性的条件,极大地放弃自己的人身自 由,依附于封建主。
第二种类型：编户齐民对国家的人身依附——主要表现为严 密的户籍制度控制下主要是农民承担赋税、徭役、兵役、杂役 等负担，是封建王朝赖以生存与发展的社会基础。一般而言， 其依附程度较深，直至唐中期以后渐趋松弛，主要与国家赋役 制度改革有关。
【解 析】据材料“ ‘主户之于客户皆齐民 ’…… ‘佃户既赖田主给佃生借以养 活家口，田主亦籍佃客耕田纳租以供赡家计 ’……法律规定地主殴死佃客须要抵命 ” 可知主户客户相互依存，在法律上地位平等，客户对主户的隶属关系有所改变，人身 依附关系松弛，故选B项；据材料 “佃户既赖田主给佃生借以养活家口，田主亦籍佃 客耕田纳租以供赡家计 ”可知佃户与地主相互依存，排除A项； 【答 案】B
（2021·山东新高考质量测评联盟高三10月联考·3）明清时期， 包租制的租佃关系取得了支配地位。地租数额固定，主佃双 方恪守 “丰歉两无加减 ”的约定，佃户甚至逐渐获得了永 久耕佃即 “永佃 ”的权利。他们还要求获得转让所佃耕土 地的权利，形成了事实上的 “一田二主 ”甚至 “一田多主 ” 现象。这（ ）
第15课 明至清中叶的经济与文化
备考分析 顶层设计看高考
课标期在社会经济、思想文化、科
技方面取得的成就,理解明清时期出现的新变
了解明清时期社会经济、 思想文化的重要变化;通过 了解明清时期封建专制的 发展、世界的变化对中国 的影响,认识中国社会面临 的危机。
化及其原因、意义。全面认识政治与经济文化 之间的辩证关系,认识其成就与局限,培养辩证 分析历史问题的能力。 (2)了解新航路开辟后,中西方开始的直接的经 济文化交流,认识其与明清社会经济文化之间 的关系,培养时空观念、历史解释素养。 (3)用联系、发展观点分析同一历史时期的世
想一想：匠户制度的变化说明了什么？
答案 封建国家对匠户的人身控制逐渐松弛。
(2020·全国Ⅱ卷，27)明代官营手工业实行工匠制度，生 产官府所需物资。明中叶后，官府往往直接向匠户征收 银两而不征用其生产的产品，此现象持续增多。这反映 了( D ) A.白银已取代其他货币 B.雇佣劳动成为主要用工方式 C.民营手工业发展受挫 D.官营手工业的地位遭到削弱
界发展潮流下明清社会经济文化的发展情况,
认识中国社会面临的危机。
一、社会经济的发展与局限
1.经济的新变化 (1)农业:
①粮食作物:玉米、甘薯引进和推广种植,提高粮食总产量,丰 富食物种类,改变饮食习惯,推动经贸发展,对生态环境产生影响。
②多种经营:经济作物品种繁多,种植广泛;很多农民兼营产品 初级加工或相关副业（人身依附关系减弱）。
（2021·湖北华大新高考联盟高三1月教学质量测评卷 ·26）宋代有 “主户之于客户皆齐民 ”的说法，如朱 熹认为 “佃户既赖田主给佃生借以养活家口，田主亦 籍佃客耕田纳租以供赡家计 ”，同时有法律规定地主 殴死佃客须要抵命。这反映出宋代（ ）
A．佃户与地主的矛盾激化 B．封建人身依附关系松弛
C．国家税收政策发生变化 D．田制不立导致土地兼并
资本主义因素的萌芽（明清时期新经济因素）
（1）出现萌芽的条件、原因：
①发达的农业特别是经济作物的广泛种植为手工业提供充足
解析 从材料信息“明中叶后，官府往往直接向匠户征收银两”并结合所学知识可知， 明中叶后，随着商品经济的发展，工匠可以纳银代役，一定程度上削弱了工匠对国家 的人身依附关系；而“不征用其生产的产品”说明政府允许匠户将生产的产品拿到市 场上出售，这有利于民营手工业的发展，从而间接导致官营手工业地位的削弱，故选 D项。
明朝苏州一位叫谭晓的人,低价购买大量洼地，雇佣百 名乡民劳动，低洼为池养鱼，池上筑舍养猪、鸡、鱼食其粪; 四周垒高地按地质种果树、蔬菜,顺带捕捉鸟类和昆虫,此类 副产品出卖后，收入是田地生产的三倍。
——(明)李诩《戒庵老人漫笔》
概念：什么是人身依附关系？
人身依附关系主要是指中国古代封建社会农民“丧失”人身 自由而依附于封建地主或封建政府的状况。
问题探究：明清时期，租佃农民与地主之间的关系 发生了怎样的变化？出现这一变化的原因有哪些？这一 变化主要表现在哪些方面？这一变化有何积极作用？ 答：（1）变化：佃农对地主的依附关系相对减弱。 （2）原因：①、商品经济的发展；②、农民身份的提 高；③、契约纳租方式的确定。 （3）表现：①、农民生产自主权提高；②、农民有一 定权力选择雇主；③、在支配产品方面获得适当发言权 ；④、能和市场发生联系。 （4）积极作用：①、提高了农民的生产积极性；②、 促进了农业的发展；③、促使资本主义萌芽产生。