厨房美食菜谱：蒜薹木耳炒肉丝的做法
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厨房美食菜谱：蒜薹木耳炒肉丝的做法
蒜薹小的时候不太喜欢不知道从什幺时候起自己居然不知不觉间喜欢吃蒜薹了，配上木耳肉丝就成了一道美味简单的家常菜了
食材
主料：
蒜薹300g
猪肉
木耳100g
油20ml
盐10g
酱油5ml
生粉20g
青椒1个
步骤
1.准备好原材料
2.猪肉切丝木耳切断青椒切丝
肉丝切丝用生粉和酱油拌匀
3.蒜薹切断备用
4.先炒肉丝，炒好后乘出，
5.另起锅炒蒜苗，
6.炒到断生的时候放入肉丝翻炒
7.炒了差不多的时候放入木耳、盐、酱油翻炒
8.装盘就可以吃了
小贴士：猪肉最好是提前用酱油和生粉腌制一下的。