凉拌辣椒藕的做法【食谱-你要的家常菜】

凉拌辣椒藕的做法
文章导读
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。

当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。

当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。

下面，就给大家尝试做一下凉拌辣椒藕。

1.1大火烧开后把火调小点，煮10分钟，莲藕的颜色变深就煮好了，捞出放入凉水中冷却；
2.2莲藕去皮洗净，放入汤锅中，加冷水开始煮；
3.冷却后的莲藕切薄片；
4.将切好的藕片放入一个比较大的有盖的容器中，放入全部的调料；
5.盖上盖子（我这次就直接用我家的电饭锅了），双手握住盖子和锅，来回上下晃动；
6.晃10-20下基本就拌好了，打开盖子，用筷子把局部没有拌好的地方再拌匀一下，就可以了，这样拌藕片既省时又省事！
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的凉拌辣椒藕。