新常态下畜产品检验检测工作的创新思考

工作研究
畜牧业环境 2021.06
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摘　要：近年来，我国畜产品生产正在逐步由增量型模式向提质增效型方向发展，这种新的趋势给畜产品检验检测工作带来了很大的挑战。

基于此，本文首先探究了在新的发展态势下，畜产品检验检测工作遇到的发展机遇与挑战，同时以此为基础提出了优化完善畜产品检验检测工作的有效策略，希望可以为提高工作效率提供有价值的建议。

关键词：畜产品；检验检测；创新
1　前言
现阶段，我国畜产品生产的发展渐渐转变为提质增效型模式，这种新的发展常态推动了畜产品检验检测工作的战略转型。

新时期的战略转型给畜产品检验检测工作带来了新的机遇以及挑战，面对这种情况，有关部门与工作人员必须要加强宣传教育，制定并完善相关的规章制度，同时积极研发更加先进的检验检测技术等，从而提升畜产品检验检测工作的水平和质量，为增强畜产品的安全性发挥重要的作用。

2　畜产品检验检测工作的机遇和挑战
2.1　市场需求量不断增加
长期以来，我国政府都非常关注畜牧业的发展情况，出台了众多的惠农补贴政策，并进行了切实落实，在很大程度上促进了我国畜牧行业的稳步发展，其中惠及了多种的畜产品种类，同时覆盖的范围也在快速延伸，为有效解决市场需求量的问题提供了坚实的保障。

此外，随着我国经济发展进程的稳步前进，我国百姓的生活质量有了很大的提升。

现如今，我国人民更加重视营养配比和健康养生。

2.2　要求畜产品的品质达到更高的水平
畜产品市场的竞争态势不断加剧，与此同时，行业竞争环境也发生了极大的改变。

之前的市场竞争以价格战以及数量战为主，而在新常态下，市场竞争逐步向质量竞争发展。

因此，畜产品行业一定要积极推进改革，分析消费者需求的变化规律，不仅要提供物美价廉的产品，更要大幅提升畜产品的品质，重视优化产品功能。

鉴于此，畜产品行业的发展定位就是不断提升畜产品的质量和功能，从而为加强消费者的食品安全奠定基础。

2.3　畜产品检验检测监管工作更加困难
我国政府制定了后置审批模式政策，在很大程度上加大了畜产品检验检测工作的难度。

首先，随着无证单位的数量越来越多，畜产品市场涌进了部分经营发展能力低的业主。

其次，对畜产品单位进行监管变得更加困难。

对营业执照手续齐全的企业来说，领取税务登记证时非常方便，从而畜产品可以很快流入市场。

然而进行生产经营时，部分单位的法律意识淡薄，存在过度追求产量，从而忽视卫生安全的问题。

2.4　检验检测技术还不够完善
我国现阶段的畜产品检验检测技术还不够先进，无法满足新常态下畜产品检验检测工作的需求。

与此同时，基层检验检测部门的管理模式相对滞后，不符合技术创新的要求，且没有办法追赶上市场发展的步伐。

因此，为了有效改善上述问题，国家相关部门要投入更多的人力和物力，追加研发投资，以此促进实现畜产品检验检测技术的进一步优化创新，同时制定检验检测管理制度并不断进行完善，进而更好的推进畜牧行业的稳定发展。

3　完善畜产品检验检测工作的有效策略
3.1　出台并完善畜产品检验检测监督制度
国家食品检验检测部门要制定并出台相关的法律制度，对畜产品检验检测工作进行详细阐述，并给予明确的法律特性，为检验检测工作提供法律依据。

缺少新疆畜产品检测人员、对畜产品质量安全问题的理解程度薄弱、解决问题能力弱、需要加强培训和内地畜产品检测机构交流学习。

此外，还应当建立健全监督机制，并不断强化监管力度，从而让畜产品检验检测工作更加公开化、透明化，从而有效避免出现违法违规的行为，切实落实畜产品的检测制度。

3.2　加大宣传力度
畜牧行业的可持续发展以及人们的健康皆与畜产品的品质安全息息相关，所以，行业战略转型的关键时期，必须要加大力度积极宣传畜产品检验检测工作的必要性，从而深化社会大众对畜产品检验检测工作的认知，在很大程度上提高检验检测人员的责任感和使命感，充分激发从业人员的工作热情以及主动性，为大幅提高畜产品检验检测工作的质量提供有利条件。

3.3　追加研发资金 创新检验检测技术
为了更好的推动新常态下的战略转型，顺利实现提质增效的发展模式，我国政府有关部门不仅加大力度激活市场动力，更投入了大量的资金用来研发更为先进的检验检测技术。

食品安全质检部门以及食品经营企业要积极推动技术创新，对检验检测设备不断进行优化升级，从而促进检验检测工作水平的快速提升。

4　结语
综上所述，畜产品检验检测工作与国家发展、民生大计存在着很紧密的联系，全新的行业发展态势增加了畜产品检验检测工作的难度，同时也提供了更多的机会，因此，有关部门及工作人员必须要牢牢把握住这个难得的发展机遇，积极采取行之有效的措施，提升畜产品检验检测工作的质量。

参考文献
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[3]张冬艳.基于新常态下畜产品检验检测工作的创新路径探讨[J].畜牧业环境，2020，（15）：40-41.
新常态下畜产品检验检测工作的创新思考
达列亚·阿合买提
（新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所，新疆乌鲁木齐 830063）。