菌糠水提液对马铃薯致病疫霉的抑制机理

菌糠水提液对马铃薯致病疫霉的抑制机理
莫雯婧;陈洪森;桂芳泽;洪慈清;蔡鑫铠;关雄;潘晓鸿
【期刊名称】《中国农业科技导报》
【年(卷),期】2024(26)5
【摘要】菌糠是菌菇生产后残留的物质,含有丰富的无机盐和有机质等成分。

利用热水浸提法制备香菇菌糠水提液(water extract from spent mushroom substrate,WESMS),通过紫外分光光度计和Zeta电位及粒径仪对其紫外吸收情况、表面电荷和水中分散粒径进行表征,采用平板渗透法及十字交叉测量直径法计算WESMS对致病疫霉的抑制率,利用光学显微镜和扫描电镜观察病原菌细胞形态的
损伤程度,并采用琼脂糖凝胶电泳法分析WESMS对致病疫霉DNA的影响。

结果
表明,WESMS在紫外线A(UVA,315~400 nm)、B(UVB,280~315 nm)和
C(UVC,100~280 nm)波段均有吸收,在水中的分散粒径为3649.27 nm。

抑菌试验表明,WESMS对病原菌的生长具有抑制作用,随着提取液体积百分浓度的增加,抑制效果更明显,在高体积百分浓度(6.25%WESMS)作用下对病原菌的抑制率近100%。

经WESMS处理后病原菌的菌丝更加扭曲、扁平,且褶皱明显增多,表明WESMS可对细胞造成明显破坏;WESMS处理组的DNA条带亮度暗于对照组,损伤程度与WESMS体积百分浓度呈正相关。

研究结果为菌糠的资源化利用及其对马铃薯晚疫病的有效防治提供科学依据和技术支撑。

【总页数】9页(P129-137)
【作者】莫雯婧;陈洪森;桂芳泽;洪慈清;蔡鑫铠;关雄;潘晓鸿
【作者单位】福建农林大学植物保护学院
【正文语种】中文
【中图分类】S435.32;X712
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