回顾历史——阿胶的变化与发展
东阿阿胶发展历程
东阿阿胶发展历程东阿阿胶作为中国传统的名贵滋补品之一,拥有着悠久的历史和广泛的市场影响力。
下面就为大家介绍一下东阿阿胶的发展历程。
据历史记载,阿胶的起源可以追溯到公元前两千多年前的商代。
东阿阿胶作为中国历史最悠久、品种最为独特的特产之一,源自于中国东阿县。
东阿县地理位置特殊,土壤肥沃,气候温和,适合人参、黄芪等草本植物生长。
这为东阿阿胶的生产提供了得天独厚的环境条件。
受制作工艺和生产规模的限制,东阿阿胶在早期并没有被广泛流传,只是局限于本地区。
然而,在明清时期,阿胶的生产逐渐扩大,并且开始在中国其他地区被广泛认可和使用。
随着时间的推移,阿胶的制作工艺也逐渐完善。
由于需要提取阿胶的胶原蛋白,制作过程十分繁琐,需要将驴皮炖煮数天,再经过反复的加工工序。
这种复杂的工艺使得阿胶的生产一度成为一种艰苦的劳动。
然而,在改革开放的大潮中,东阿阿胶得到了空前的发展机遇。
1986年,东阿县政府决定将阿胶作为重点产业进行发展,并投资资金引进了现代化的设备和技术。
这使得阿胶的生产效率大大提高,品质也得到了提升。
此后的几十年里,东阿阿胶逐渐从传统手工业发展成为机械化生产,自动化操作程度不断提高。
通过合理利用科技手段,东阿阿胶大大缩短了生产时间和降低了制作成本。
同时,东阿阿胶也不断进行产品创新,推出了每瓶装的阿胶糕,以及阿胶饮料等多种形式的产品,满足了不同消费者的需求。
随着消费者对养生保健意识的不断增强,阿胶的需求量也在不断增加。
东阿阿胶迅速崛起,成为了中国阿胶行业的龙头企业。
东阿阿胶在国内外市场都拥有较高的知名度和市场份额。
如今,东阿阿胶已成为中国滋补品市场上不可忽视的一部分。
东阿县也因为阿胶的发展而被推上了中国滋补品的产地之一。
东阿阿胶的发展历程充分体现了中国古老传统与现代科技的结合。
它不仅代表了中国传统药材的瑰宝,也是中国文化的重要组成部分。
可以预见,在中国不断提倡健康生活方式的背景下,东阿阿胶将继续保持稳定增长。
东阿阿胶的“前世今生”
众所周知,阿胶因其产自东阿县、采用东阿水而得名,是千百年来都被人们认可的滋补上品,也是历代名医大家的必用之物。
阿胶与人参、鹿茸并称“中药三大宝”,更是被历代文人墨客称为“仙药、灵丹、妙药、圣药”。
东阿阿胶,起于商朝,始载于汉时本草,盛于清代。
清朝年间,阿胶业很兴盛,当时的东阿一带胶庄林立,几乎是“家家点火户户熬胶”,其中创建于嘉庆年间的同兴堂(东阿阿胶前身)最为出类拔萃,是当时最为著名的阿胶制作商号。
同兴堂为东阿阿胶前身,创建于嘉庆五年(1801年),创始人为刘延波。
当时同兴堂对阿胶制作工艺进行了较大的改革,创立了一套代表古代阿胶制作工艺巅峰水平的“九九制胶法”,统一了阿胶形状,将传统的散碎阿胶统一成了块状,改进了包装形式,印制了统一的仿单,同时也开创了阿胶印字技术的先河,道光六年前后同兴堂上清贡胶被确定为宫廷御用贡品,因质量上乘制作精良,包装精美,一盒优质的同兴堂上清阿胶价值曾高达白银五十余两。
清朝中晚期,一两银子价值人民币150—220元,相当于目前的一万多元,其价值和稀有性可见一斑。
清末民国时期,阿胶的发展已经进入鼎盛时期,南北各地的大药堂也曾纷纷试制阿胶。
但经得起悠悠历史考验的,只有东阿阿胶。
正是对厚道、地道、传承、创新价值观的坚守,才有了今天的高质量和好品质。
新中国成立后,东阿阿胶在工业化过程当中率先垂范,1980年、1985年、1990年东阿阿胶连续三届获得国家质量金奖,这是国家对产品质量的最高奖励,1991年荣获长城国际金奖,成为中药品类中唯一获得该奖的企业。
在现代,东阿阿胶经过不断的探索创新,自1952年建厂伊始,以传承中医药文化为已任,坚持厚道、地道、传承、创新之企业精神,已成为无数人心中滋补的不二之选。
东阿阿胶制作技艺已被列入第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录,总裁秦玉峰先生被誉为东阿阿胶制作技艺代表性传承人。
此外,东阿阿胶还通过了日本权威机构关于重金属、抗生素、农药残留等多达841项检测,这也是世界上目前最严格、最全面的质量检测。
阿胶的发展历史
阿胶的发展历史导读:我根据大家的需要整理了一份关于《阿胶的发展历史》的内容,具体内容:东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。
《本草纲目》载:"阿胶厂,本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶"。
下面给大家。
阿胶,出山东东阿,故...东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。
《本草纲目》载:"阿胶厂,本经上品,弘景曰:出东阿,故名阿胶"。
下面给大家。
阿胶,出山东东阿,故名阿胶。
相传神农氏尝味百草,发明中药。
药分上、中、下三品,上品主养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。
汉《神农本草经》以来,历代《本草》皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。
其性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。
久服可养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证,化痰清肺,水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。
东阿阿胶系阿胶之珍品,选用天然饲养之乌驴皮,汲取阿井之水,得大师之技艺炼制而成。
千百年以来,东阿阿胶以贡品进贡朝廷,而今阿胶进补已成为古风民俗。
史书、民间记载流传着许多达官贵人、名流墨客用阿胶保健进补或借物(阿胶)寄情抒怀的趣闻秩事。
从另一个侧面诠释了阿胶的功效以及其悠久而厚重的历史文化.一、杨贵妃与阿胶中国古代的四大美女中,谁的皮肤最好呢?当然要数唐美人杨贵妃了。
著名诗人白居易《长恨歌》中曾这样描述杨贵妃的皮肤:"春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂","凝脂"就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。
什么使杨美人有如此令众多女性羡慕甚是嫉妒的肌肤呢?唐代诗人肖行澡一语道破天机:"暗服阿胶不肯道,却说生来为君容"。
据说当年为了皮肤细嫩光滑,杨贵妃每天都吃一道药膳,也是一个民间验方,叫"阿胶羹"其主要原料是:阿胶250克,黄酒250克,核桃肉150克,黑芝麻150克,冰糖250克。
阿胶是"补血圣药",另外像这里边的核桃仁,还有黑芝麻都有润肤黑发,延缓衰老的作用,这样几种东西配置在一起制作成的阿胶羹,是一道非常好的美容药膳,它能够养血润肤,美容养颜,延缓衰老。
东阿阿胶发展历程
东阿阿胶发展历程
东阿阿胶的发展历程可以追溯到明朝。
东阿县出产的阿胶以其高品质和独特的药用价值闻名于世。
明朝时期,东阿阿胶就已经开始生产,并逐渐流行于宫廷和贵族之间。
当时的阿胶制作工艺简单,仅有少数家庭进行生产。
然而,东阿阿胶的口碑不断扩散,逐渐在国内外建立起了声誉。
随着时代的变迁,东阿阿胶逐渐开拓市场。
在清朝时期,东阿阿胶开始向外出口,将其产品带到世界各地。
这一时期,东阿阿胶的品牌名声进一步扩大,并且深受皇室和尊贵人士的喜爱。
20世纪初,东阿阿胶公司正式成立。
公司开始引进现代化的
生产工艺,并不断提升产品质量。
同时,东阿阿胶也开始加大品牌推广,开展广告宣传等,进一步增加了市场份额。
随着中国经济的腾飞,东阿阿胶有更多机会扩大业务。
公司不断创新,在产品的研发上投入了大量的资源,推出了更多种类和系列的阿胶产品。
同时,公司也注重在国内外市场的拓展,将东阿阿胶推销到更多国家和地区。
如今,东阿阿胶成为了中国最知名的阿胶品牌之一。
公司在国内外都有广泛的销售网络和合作伙伴。
东阿阿胶的产品也变得更加多样化,除了传统的阿胶制品,还推出了阿胶液、阿胶糕等系列产品。
通过多年的努力,东阿阿胶在保持传统工艺的同时,不断创新,
将阿胶产品的品质和药用价值不断提升。
作为中国传统的名牌中药企业,东阿阿胶致力于传承和发扬中华文化,为人们的健康事业做出贡献。
阿胶的发展史
作为一种名贵的中药材,阿胶,素有“补血圣药”之称,在我国有着长达3000年的悠久历史。
《神农本草经》记载:“阿胶,味甘、平……久服轻身益气,……出东阿。
”《本草纲目》中更是描述道“阿胶,本经上品。
弘景曰:出东阿,故名阿胶”。
因此提及阿胶,人们首先想到的无疑是产自阿胶发源地东阿县的正宗东阿阿胶。
关于阿胶的发展历史,最早具有明确记载的是在1973年马王堆出土的现知我国最古老的医学方书《五十二病房》(成书于殷商至春秋之间),残缺的帛书中“胶”有五用,对应“白处、大带、癃等三个病症”。
据此书可推测出阿胶的药用历史已有3000余年。
而阿胶的称谓则起源于汉朝,东汉孔融的《同岁论》中有记载,“弊箄径尺,不足以救盐池之咸。
阿胶径寸,不能止黄河之浊。
”中国历史上第一本本草著作《神农本草经》将阿胶列为上品,并认定阿胶“久服轻身益气”的滋补、养生价值。
而在东汉医圣张仲景的《伤寒杂病论》中,其中与阿胶有关的处方就有很多,如黄连阿胶汤、胶艾汤等都是千古名方,至今仍然发挥着重要的作用。
至于阿胶的正宗道地性,早在南北朝时期,《本草经集注·名医别录》就对阿胶的原产地进行了定性,典籍中认为:阿胶“出东阿,故名阿胶”。
足以见得,东阿阿胶在业内的关键地位。
唐朝时期,世界上第一部“药典”《新修本草》将阿胶列为上品并对阿胶的药效、药性、禁忌进行了系统的描述。
宋朝时候,则明确了正宗阿胶的要素,正宗阿胶离不开东阿县的地下水(济水东阿段)。
《梦溪笔谈》中进一步明确了阿胶和济水的重要关系:东阿亦济水所经,取井水煮胶,谓之“阿胶”;用搅浊水则清。
人服之,下膈、疏痰、止吐,皆取济水性趋下、清而重,故以治淤浊及逆上之疾。
在这一点上,选用东阿地下水熬制的东阿阿胶再次得到了认可和肯定。
在明朝,李时珍在总结前人用药经验的基础上,在《本草纲目》中称阿胶“疗吐血衄血,血淋尿血,肠风下痢。
女人血痛血枯,经水不调,无子,崩中带下,胎前产后诸疾。
男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。
东阿阿胶发展历程
遵循新战略,明确了具体的实施路径及纵向一体化的发展模式,即:上游实施以肉谋皮策略,驴皮开发与控制并举掌控供应链上游驴皮资源,确保公司持续发展;中游整合资源,放大优势,营销研发双轮驱动,努力扩大市场份额,做大做强阿胶主业;下游聚焦终端,强化纯销网络及城市终端、专柜专层、店中店、形象店及专营店建设。
大手笔整合资源
东阿阿胶的经营理念是“融古今智慧,创健康人生”。
构筑行业标准,坚持以质取胜。东阿阿胶相继进行了阿胶质量标准、阿胶灰分、阿胶与水质等10余项阿胶质量课题研究,运用现代技术对古代医学家有关阿胶的众多定性论断进行了化验验证,将阿胶氨基酸、微量元素、糖含量等量化成一项项质量指标,先后制定了控制阿胶有效成分和杂质含量的15项质量标准,填补《国家药典》空白质检项目10余项,推出了全国首部《阿胶生产工艺规程》、《阿胶生产岗位操作法》,制定了数万字的阿胶工序标准,结束了靠眼观、口尝、鼻子闻、感官试药历史,走上了质量现代化的道路。
国际市场开发全面提速。成功开发并初步占领了港、澳、台和东南亚市场,并获准加拿大GMP认证,取得进入国际高端市场的通行证。06年起,新班子将日韩市场作为开发重点,桃花姬、壮健、龟鹿二仙汤三个新产品在日本上市,海龙胶口服液、阿胶西洋参软胶囊在韩国实现批量出口,07日韩销售猛增56.5倍,从此外贸出口驶入了加速发展的快车道。
与阿胶相关的史学、哲学、水文学、中医药文化、养生文化、滋补文化、美容文化、膏方文化、煲汤文化、古典文学等等通过国内十几家生活媒体广为传播,通过专家讲座、义诊、顾客答疑、消费者俱乐部等多种形式春风化雨般进入消费者心田。
阿胶历史的、现在的、医家的、民间的验方有多少?过去一个心眼只把阿胶当产品时,这个答案没有,也无人问津。他们组成专门班子,用两年多的时间搜集、挖掘、整理出阿胶的验方3200多个,当然这不是最终完整的答案。这些方子集民族智慧之大成,诠释着中医治未病,冬病夏治、外病内治等系统的中医哲理,也纠正了阿胶只是治病的、只是女人补血的,只能冬季服用的消费认知误区。有了这些验方,他们现在已把仅有的在大城市设立的十几个阿胶专营店门头改成了东阿阿胶养生馆,让人们到这里去现场养生,汲取养生保健知识和文化,而且公司打谱这样的养生馆要在东阿县内,开到全国各地,这给人们给他们会带来什么,还需用时间和实践来回答。
北宋以后的阿娇发展史是如何?
北宋以后的阿胶发展史北宋以降,史书对东阿阿胶生产概况的记载逐渐丰富。
北宋开宝二年(公元969年),古东阿县城由阿城镇迁至东阿镇一带,这里相继出现了阿胶作坊,加之阿井水渐涸,阿胶制作中心遂由阿城镇转移到了东阿镇。
明末清初,东阿地区的阿胶业几乎达到了“妇幼皆通熬胶”的鼎盛时期。
当时较大规模的制胶作坊就有十几家,各有所长,各领千秋。
这里渐渐成为闻名遐迩的“中国阿胶之乡”。
入清以后,各地一些医家慕名而来,诊病兼营阿胶。
清末民初,近代阿胶业逐步发展到了一个成熟、辉煌的时期,逐步形成了以东阿为中心,向全国发散的局面。
彼时,东阿有泰生堂、福兴堂、东阿县卫生阿胶厂等规模较大的堂坊厂家;北京同仁堂、天津达仁堂、杭州胡庆馀堂,都有过生产阿胶的历史。
在近代阿胶发展史中,值得一提的是,肇兴于清道光二十三年(公元1843年)济南五龙潭泉群畔的东流水街之阿胶堂坊。
东流水街,实乃近代东阿阿胶的第二中心地。
很多近代著名的堂坊,都在东流水街一带创建新号。
作为千年老号的百年堂,也曾经在济南开过分号。
但由于种种原因,其规模并没有做大。
1915年,阿胶获得了一项国际性的大奖——巴拿马万国博览会金奖,阿胶开始逐步迈出国门,为世界所瞩目。
1945年,东阿县城解放。
1952年,国家把分散在农村的13名作坊式阿胶生产户组织起来,建立了全国第一家国营阿胶厂——山东东阿阿胶厂,此即今日东胶集团的前身。
随着当代科学技术的发展,阿胶的制作由过去的手工作坊发展到机械化作业,工艺流程日益先进,产品也由单一的固体阿胶逐渐向液体阿胶、复方阿胶制剂、阿胶保健品和保健食品方面发展。
新百年堂正是在这种时代潮流下诞生的。
承继千年老号底蕴,紧随当代科技潮流,开启历史新篇章,此乃这个千年老号百年堂之使命。
百年堂风雨历程中,历代百年堂人始终恪守“古方、古井、古工艺”、“老字号老地方老产品”及其“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的“修合无人见,存心有天知”的“戒欺”古训,做到做阿胶力求“只求药料真实不惜重资,炮制之术再繁必求其精”做到百年堂阿胶系列产品及“黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉”而享誉海内外。
追本溯源 阿胶的历史
追本溯源阿胶的历史贡府堂阿胶整理更多资料请到/阿胶最早记载于《神农本草经》,距今已有两千年的历史,被列为上品。
根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。
皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功效;可治、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺痿咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。
到唐代,人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,遂改用驴皮,并沿用至今。
现在已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,并且在我国的药典中规定以驴皮熬制的胶正品。
明代,药圣李时珍《本草纲目》亦记载:“阿胶本经上品,出东阿,故名阿胶。
”说明了阿胶因发源于东阿县,故名阿胶。
清代,南北多家中医慕名而来,诊病兼营阿胶。
清末民初时期,1915年东阿的阿胶获得了一项国际性的大奖——巴拿马万国博览会金奖,阿胶开始逐步迈出国门,为世界所瞩目。
民国时期,很多规模较大的制胶作坊开始迅猛发展,并在技术和工艺上不断革新和发展。
同治十年(1871年),皇帝亲派四品钦差赴东阿监制“九天贡胶”,专为皇宫服用。
道光八年(1828年),阿胶业主们,不断尝试和改进,提高了阿胶的功效,并著《涂氏耐冬轩医案》2册。
随着科学技术的发展,阿胶的制作由过去的手工作坊发展到机械化作业,工艺流程先进,产品也由单一的固体阿胶逐渐向液体阿胶、复方阿胶制剂、阿胶保健品和保健食品方面发展。
现在东阿总共有60家生产厂。
朝代的变迁,东阿的历代阿胶人始终恪守“遵古训戒见利忘义必堂堂正正做人,求正品忌粗制滥造必道道地地真胶”的胶训,严格按照“古方、古法、古料、古工艺、”的原则,利用上等的皮料和当地的东阿水以及得天独厚的冬季气候熬制“最传统的阿胶”的习惯依然不变,因此,东阿产的阿胶一直被历代名医公认为“阿胶之王”、“圣药之王”。
东阿贡府堂阿胶作为东阿道地阿胶的典范,因一直用上好的皮料以及当地得天独厚的东阿水熬制八天,其间还要加黄酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技艺……生产的阿胶“黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉”,寻览国药瑰宝,知其源头出处,天地精华东阿水,九朝浓郁贡府堂!”。
阿胶的发展历史
阿胶的发展历史东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。
《本草纲目》载:“阿胶厂,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶”。
下面给大家。
阿胶,出山东东阿,故名阿胶。
相传神农氏尝味百草,发明中药。
药分上、中、下三品,上品主养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。
汉《神农本草经》以来,历代《本草》皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。
其性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。
久服可养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证,化痰清肺,水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。
东阿阿胶系阿胶之珍品,选用天然饲养之乌驴皮,汲取阿井之水,得大师之技艺炼制而成。
千百年以来,东阿阿胶以贡品进贡朝廷,而今阿胶进补已成为古风民俗。
史书、民间记载流传着许多达官贵人、名流墨客用阿胶保健进补或借物阿胶寄情抒怀的趣闻秩事。
从另一个侧面诠释了阿胶的功效以及其悠久而厚重的历史文化.一、杨贵妃与阿胶中国古代的四大美女中,谁的皮肤最好呢?当然要数唐美人杨贵妃了。
著名诗人白居易《长恨歌》中曾这样描述杨贵妃的皮肤:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,“凝脂”就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。
什么使杨美人有如此令众多女性羡慕甚是嫉妒的肌肤呢?唐代诗人肖行澡一语道破天机:“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。
据说当年为了皮肤细嫩光滑,杨贵妃每天都吃一道药膳,也是一个民间验方,叫“阿胶羹”其主要原料是:阿胶250克,黄酒250克,核桃肉150克,黑芝麻150克,冰糖250克。
阿胶是“补血圣药”,另外像这里边的核桃仁,还有黑芝麻都有润肤黑发,延缓衰老的作用,这样几种东西配置在一起制作成的阿胶羹,是一道非常好的美容药膳,它能够养血润肤,美容养颜,延缓衰老。
二、曹植赋诗赞阿胶曹操之子曹植是建安文学的杰出代表梵呗音乐的创始人,他的“七步诗”脍炙人口,他曾经做过“东阿王”,初来东阿,骨瘦如柴。
后来因为常食东阿阿胶滋补,身体受益非浅,于是感念而作《飞龙篇》:“晨游泰山,云雾窈窕。
阿胶的历史演变(下)篇
阿胶是老少皆宜、滋补作用卓著、使用历史悠久的宝贵中药。
但长期以来,阿胶是何人何时何地发明等问题一直没有系统的考证。
阿胶的名称及来源阿胶始载于《神农本草经》——“出东阿,故曰阿胶”。
傅致胶——始于《神农本草经》。
今当地传说由傅氏和尚发明用驴皮加工成胶传与后人,为了纪念他,“致”通“制”,取“制造”之意。
驴皮胶——始于《千金•食治》。
当时牛皮、驴皮和马皮等皆用于加工阿胶,但驴皮胶已被医家所单独认识。
盆覆胶——始于《本草经集注》。
陶弘景:“胶有清浊,凡三种:清薄者,书画用;厚而清者,名为盆覆胶,作药用之……浊黑者,可胶物用,不入药也”。
《齐民要术》煮胶第九十,煮胶法中:“用盆凝胶后合盆于席上”,有“盆覆胶”之意,但文中没有此名。
九天贡胶——源于清代。
阿胶作为皇室贡品最早见于《水经注》“岁尝煮胶以贡天府”。
当地传说1871年清朝派四品饮差大臣监制“九天贡胶”,当时皇家专放养12头黑驴于狮耳山上,冬至时,宰杀取皮,煮熬八天成汁,第九天切胶成长方块状,凉干后进贡朝庭,此名当源于此。
阿胶用皮的演变汉代以前,《神农本草经》之前是以“胶”入药,未有“阿胶”之名。
至汉《神农本草经》已有“阿胶”、“傅致胶”之名,但也没有指明是由何种材料制成。
三国至南北朝——《名医别录》中明确记载“煮牛皮作之”,但后魏《齐民要术》指出:“沙牛皮、水牛皮、猪皮为上,驴、马、驼、骡皮为次,破皮鞋、鞋底、格椎皮、靴底、破鞍、革叉,但是生皮,无问年岁久远,不腐烂者,悉皆中煮”。
可见,此时认为什么皮都行。
汉至隋唐阿胶与胶可同样药用。
唐宋——唐《本草拾遗》:“诸胶皆能疗风……而驴皮胶主风为最”......宋《重修政和经史证类备用本草》提到“造之,阿井水煎乌驴皮如常煎胶法”。
可见此时牛皮、驴皮胶已成两大主流,且驴皮胶已占主导地位。
明代李时珍曰:“大抵古方所用多是牛皮,后世乃贵驴皮。
若伪者皆杂以马皮、旧革、鞍、靴之类,其气浊臭,不堪入药。
当以黄透如琥珀色,或光黑如漆者为真”。
关于探秘千年阿胶文化的文章
关于探秘千年阿胶文化的文章关于探秘千年阿胶文化的文章阿胶,作为大众滋补养生圣品,更是被很多人熟知。
吃了2年阿胶糕的我,一直有去山东聊城的计划,终于在11月5日踏上了旅途,两天一晚的旅程,让我置身其中了解关于阿胶的前世今生。
下面,跟着我的文字去走一遭吧。
阿胶是什么,阿胶的起源是怎样的阿胶,最初是从用兽皮煎煮熬制成的胶发展演变而来,现今阿胶,是以黑驴皮、水为主要原料去熬制而成的,因它取材于血肉有情之驱,对人体具有益气滋血的补益作用。
与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。
因产于阿城镇,便被称为阿胶。
阿胶的中心产地经历了三次大的变迁,即第一次是从阳谷县的阿城镇(古东阿城)迁往平阴县的东阿镇(东阿古城),第二次是从东阿镇(东阿古城)迁往济南,第三次是从济南迁往铜城镇,也就是现在的东阿县。
第一次迁移是因自然灾害,随县治而迁移;第二次是由于交通条件的改变及阿胶技术的传播与进步等因素而导致的迁移;而第三次则是由于政治的变革,因行政政策的变化而导致。
阿胶的品质,关键取决于什么因为阿胶是由黑驴皮、水为主要原料制作而成,所以黑驴皮与水的质量很关键。
黑驴皮的主要成份是胶原蛋白,胶原蛋白是动物体内含量最多、分布最广的蛋白质,这种功能性蛋白特有的羟赖氨酸,是人体骨骼及结缔组织必要物质基础。
以选择两到三年、光亮厚实的黑驴皮为佳。
其次关键的是练胶用的水,水源自泰山与太行山两股地下潜流,经地下沙石层层滤过,不但起了清洁作用,同时也带入了钙、钾、镁、纳等矿物质,故色绿质重。
用此水熬胶,能助药性发散,疗效迅速;由于水质重,在熬煮过程中,也便于去除驴皮中的杂质,使胶质纯正,色如琥珀,易于人体吸收;并且用此水熬制的阿胶,历经炎夏酷热也不变形变质。
参观国家黑毛驴繁育中心国家黑毛驴繁育中心位于东阿县城西郊,占地200亩,是国内唯一的黑毛驴种驴繁育中心,现有毛驴存栏量上万头。
工作人员介绍说,这里共包括良种繁育中心、种公驴站、科技研发中心和毛驴文化博物馆四大部分。
阿胶历史认识
认识历史,发展未来,阿胶的未来潜在药用价值可能会远远超出我们今日的想像。
下面,我们就来看一看阿胶的药用功效在漫长的历史长河中是如何逐渐积累起来的。
秦汉:滋阴养血、补虚扶心秦汉时期《神农本草经》载,阿胶“主心腹内崩”,此时阿胶已是临床常用之品,多取其滋阴补血,安胎止血之效。
后张仲景《伤寒论》和《金匮要略》两书中,应用本品即达12种之多。
如伤寒论治疗阴虚阳亢,虚烦不得卧的黄连阿胶汤;同书炙甘草汤,治气虚血少以致心动悸,脉结代,舌光少苔者,全方益心气,养心血,亦是用阿胶滋阴补血的先驱。
又如《金匮要略》中的胶艾汤,治妇女冲任虚损所致的崩漏下血,月经过多,淋漓不止,产后或流产损伤冲任,下血不绝,或妊娠下血,腹中疼痛者。
该方取用阿胶,既有止血之功,又有补血之用。
此外还有如黄土汤、温经汤、猪苓汤、薯玉丸、鳖甲煎丸等,皆配用本品,均用于滋阴养血、补血,补虚扶心之用。
晋唐:坚筋骨,止下痢晋唐时期,阿胶的显著疗效和“岁常煮胶以供天府”的影响,对后世将其视为调补馈赠之品起了一定作用。
唐《药性论》即云阿胶“主坚筋骨,益气止痢”。
《千金•食治》又谓“治大风”。
此时,既取其作益药饵的食治,又常取其止血以治疗出血诸症。
妇产科专书《经效产宝》用黄连、石榴皮、当归、阿胶、艾叶,治疗妊娠腹痛,下痢不止。
以上可见,晋唐时期阿胶的运用除止血、安胎之外,又增添了坚筋骨,止下痢的功用。
宋元:疗便秘、止燥咳宋元年间,由于出现了我国历史上最早的国家医药编纂机构——校正医书局,大量方书的出现,对阿胶的认识更加深入,应用范围亦较前广泛。
如《日华子诸家本草》谓阿胶“治一切风,并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下”。
此时除继用阿胶治疗多种出血症之外,对于大便秘结、肠风下痢、阴虚燥咳等亦常配伍使用。
如《局方》中即有阿胶枳壳丸,用阿胶、枳壳治产后虚羸,大便秘结。
《仁斋直指方》中载有胶蜜汤治老人虚弱者大便秘结之症。
《圣济总录》中则载有治疗久咳不止的阿胶饮,治疗便血的阿胶芍药汤,治鼻子出血不止的阿胶汤等。
4.国宝阿胶千年历史1
国宝阿胶千年历史---历史名人鉴证一国宝阿胶千年历史国宝阿胶出东阿,千年阿胶故事长。
战国张傅慈悲心,救灾济世见真胶。
千古一帝秦始皇,服食阿胶返青春,长生不老动念头,海外寻仙派徐福。
中国医书第一本,西汉神农本草经,明文记录傅制胶,盛赞阿胶为上品。
东汉医圣张仲景,阿胶入药开先河,三国才子曹子建,直把阿胶叫仙药。
北齐大帝文宣王,阿胶调理得安康,大唐皇帝李世民,大将封井为阿胶。
遥想当年杨贵妃,肤若凝脂舞霓裳,虢国夫人蛾眉细,酥胸如兔藏妙方。
姐姐娥皇妹女英,暗服阿胶不肯道,大唐阿胶时尚物,阿胶定亲开先河。
丝绸路上外交礼,国礼异域示富强,大宋阿胶成时尚,定亲嫁娶表心意。
理学大师数朱熹,叮嘱娘亲重养生,元代名医朱丹溪,创立养阴新理论。
滋阴降火用阿胶,后世美称朱养阴,元曲大家白朴公,一叹惊人唱阿胶。
芝麻蜜饯和阿胶,保了天年有本钱,大明郑和下西洋,馈赠国礼炫富强。
一代药圣李时珍,道破天机称圣药,清代名医叶天士,盛赞血肉有情品。
杏林大家陈修园,一语定音传千古,阴阳相生聚精华,水火相济出圣药。
清朝有个兰贵人,阿胶滋补生帝王,一代名臣曾国藩,阿胶孝母家书藏。
丧权辱国李鸿章,御赐阿胶随身带,一代天骄毛泽东,尊师重教敬恩师。
一盏阿胶表孝心,千古流芳世人传,全球瞩目马家军,世界冠军扬国威。
阿胶滋补强体质,科学训练出成绩,篮球巨人数姚明,影视明星黄婉秋。
体育文艺工商界,教授白领老中医,世人都把国宝夸,圣药阿胶美名扬。
晋商徽商水陆道,茶马古道大运河,南来北往闯关东,肩挑人扛走西口。
马驼船载出国门,圣药装箱传四方,天下阿胶出东阿,阿胶一品百年堂。
一方古印悬北斗,万户喜鹊闹吉祥,国药一绝千年香,烁古振今百年堂。
东阿盛产阿胶,上达皇家贵戚,中至名流贵族,下达商贾市民之家,阿胶千百年经久不衰,是历代名医大家的必用之物,与“人参、鹿茸”并称“中药三大宝”,被历代骚人墨客妙称“仙药、灵丹、妙药、圣药”在我国的外交史上,东阿的道地阿胶与瓷器,丝绸、茶叶,一直被定为礼交上品,被世人誉为“中国四大国礼”,并随着丝绸之路,郑和下西洋,茶马古道,晋商商道,传播四方,留下诸多的传说和故事。
阿胶的前世今生
阿 胶 为 马 科 动 物 驴 究 涉 及 本 草 考 证 、化 学 成 分 、药
阿 胶 原 料 首 载 于 魏 晋 时 代
EqUU5 asinus Linnaeusl ̄g干 燥 理 作 用 及 临 床 应 用 等 多 个 方 面 。 (约 公 元 22{)~42【)年 )的பைடு நூலகம்《名 医
皮 或 鲜 皮 经 煎 煮 、浓 缩 制 成 的 固
方 》著张仲景 调气方 ”所用之胶 《图经本草 》谓 “寻方书所说(驴 家 委人 煎煮专 用于 军器 弓弩 ,其 质
称 “好 胶手 许 大 ” 。晋 葛 洪 、梁 皮 胶)所 以胜 诸 胶 者 ,大抵 以 驴 皮 量 自难 与专供 人药 用而煎 煮的驴 皮
陶宏景 《肘后 备急方 》辑录 的用 得阿井水 乃佳尔 …… ,故 陈藏 器 阿胶相 比 。故 苏颂称 “今 牛皮胶 制
科 普 空 间
P 0 P U【a r S Ci e n c e
阿胶 的前世今生
文 /李军德 张恬
摘 要 :阿胶作 为大众熟知 的中药品种 在受到广 时也 受到 了诸 多质疑 。本文 从阿 胶之本 草考 证 、 药理作 用及临床应用 等方面研 究成果进行 了梳理 胶的前世今生进行了较为系统地 阐释 。 关键词 :阿胶 本草考证 化学成分 药理作用 临床应用
其 次 ,还 含 国 际上 公 认 的 对
《嘉佑 本草 》阿胶 条 下按 语 )。 因 ,从 有 关 历 史 文 献 分 析 看 ,主 人 体 有益 的 1 6种微 量 元 素 ,主
金 疗 虚 劳 尿 精 方 ”和 “苏 澄 疗 《本草衍义 》称 “驴皮煎胶 ,取
尿 血 方 ”等 ,其 方 中 配 伍 的药 其 发 散 皮 肤 之 外 ” 。清 ·徐 大 椿
《阿胶历史文化》课件
1
阿胶的营养成分
深入探讨阿胶中的活性成分及其对健康的影响。
2
阿胶的功效和作用
详述阿胶在中医药理论中的功效和应用。
3
阿胶在生活中的应用
分享人们在日常生活中如何使用阿胶进行保健的智慧。
四、阿胶文化的传承和发展
阿胶文化的历史渊源
揭示阿胶文化悠久的历史背 景和文化渊源。
阿胶文化的传承方式
介绍阿胶文化是如何被传承 和弘扬的。
《阿胶历史文化》PPT课 件
在这个课件中,我们将探讨《阿胶历史文化》的丰富内涵。通过深入剖析阿 胶的起源、制作工艺、医疗和保健价值,以及文化的传承和发展,我们将一 起了解这一传统中药的重要性和影响。
一、阿胶的起源和历史
阿胶的历史起源
揭开阿胶的神秘面纱,追溯其悠久历史和起源。
阿胶的传入和发展史
探究阿胶如何传入中国,并在这片土地上蓬勃发展。
阿胶文化的现代化发展
展示阿胶文化如何与现代社 会紧密结合,焕发勃勃生机。
五、结语
1 阿胶的未来发展前景 2 阿胶的文化价值和影 3 保护和传承阿胶文化
响
的重要性
展望阿胶在当今时代的发
展前景和潜力。
探讨阿胶对中国文化乃至
强调保护和传承阿胶文化
世界文化的重要价值和影
的紧迫性和意义。
响。
阿胶在历史上的重要作用
了解阿胶在古代社会、医药领域和文化传统中的重要角色。
二、阿胶的制作工艺
阿胶的主要原料
介绍制作阿胶所需的主要原料, 其中包括何首乌、黄芪等。
阿胶的制作过程
逐步解析阿胶的制作工艺,包括 炖煮、提取和凝固等关键步骤。
阿胶的质量评定标准
介绍阿胶质量评定所依据的标准 和指标。
三、阿胶的医疗和保健价值
阿胶的历史
阿胶的历史悠久
阿胶,又名驴皮胶,为一种珍贵的中药材,与人参、鹿茸一起,被称为“中药三宝”;其味甘,性平;归肺、肝、肾经;具有补血滋阴、润燥、止血用广泛。
在《神农本草经》中被称为上品,在李时珍的《本草纲目》中被称为圣药,药用历史已有近3000年。
它以始产于老东阿(阿胶的原产地是山东“东阿”,由于历史原因,东阿县治多有变迁,今属聊城市阳谷县的阿城镇,是最早的东阿县治所在地,阿胶诞生于此,即美思康宸阿胶,山东华珍堂阿胶有限公司所在地)而得名,以质量稳定、疗效显著闻名于世,千百年经久不衰。
千年古城东阿县
出东阿而名阿胶,又有称驴皮阿胶,其它还有牛皮、鹿皮阿胶,后来统称为阿胶。
世界上第一部药典,唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。
凡有三种,清薄者,书画用。
厚而清者,
名为盆覆胶,作药用之。
浊黑者,可胶用,不入药。
”文献中明确无误地指出,当时的阿胶原料是驴皮。
在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。
”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。
”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受。
东阿阿胶的源起与历史
东阿阿胶的源起与历史阿胶美容之说由来已久,却并不是空穴来风,而是有着充分的资料佐证的。
作为我国传统的名贵中药材,阿胶数千年间都在达官贵人、皇亲国戚中广为流传,到了唐朝更是尤为突出。
唐代的杨贵妃是中国四大美人之首,一向以容颜绝色而著称,她的驻颜之道就藏在一首古诗中,“暗服阿胶不肯道,却言生来为君容”。
足以见得,在当时那个经济繁荣的盛世年代,占尽当时美容养颜最优成果的杨贵妃,却唯独将阿胶视为自己的美容秘密,显然就是因为阿胶有其他药物不能比的疗效。
那么,阿胶到底为什么能够美容养颜?我们从现代科研的角度来分析一下。
想要了解阿胶的美容原理,首先要了解的就是我们皮肤美丽的秘密—成纤维细胞。
要想彻底变美,需要最大限度的激发皮肤自身的变美能量,而成纤维细胞俗称”肌肤的美容卫士“,它为肌肤提供健康美丽所必须的营养物质,是维持皮肤年轻态的决定性因素,它能够分泌胶原蛋白使皮肤丰盈润滑、还能分泌透明质酸(就是大名鼎鼎的玻尿酸)补充皮肤的水分,使皮肤水嫩饱满光滑,以及促进表皮细胞生长因子的合成使皮肤紧致饱满,表皮生长因子在美容界有“美丽因子”之称,很多药妆比如冻干粉主要成分就是表皮生长因子。
随着年龄的增长,皮肤内的成纤维细胞开始老化,功能下降,其产生的胶原蛋白、透明质酸等物质就会减少,不足以支撑皮肤的结构,导致真皮层变薄,皮肤开始松弛,出现皱纹。
除此之外,还有两个关键因素是美容所不能忽视的,一个是黑色素,一个是自由基。
说起黑色素,我们并不陌生,黑色素是由人体分泌用来对抗紫外线对人体皮肤细胞造成损害的物质,市面上的很多美白祛斑类产品的原理,就是通过促进黑色素的分解代谢。
但是,单一的减少黑色素并不能给皮肤“美容”。
”而自由基是由于皮肤受到风雨寒暑的影响,尤其是紫外线的照射下,会有大量自由基产生,这些自由基会使得成纤维细胞老化、色素形成和胶原蛋白合成下降,弹性下降,这也就是皮肤会出现色斑和皱纹、老化的主要原因。
因此说想要皮肤好,不仅需要维持成纤维细胞的数量和质量,保持皮肤获得足够营养,还要促进黑色素的代谢、清除自由基等多方面协作,才能起到美容养颜的效果。
阿胶传奇文档
阿胶传奇简介阿胶是中国传统药材中的一种,具有很高的药用价值。
它由驴皮熬制而成,经过多道工艺处理而成。
阿胶传奇是指阿胶在中国历史上的传承与发展,以及其在中医药领域中的重要地位。
本文将介绍阿胶的历史、制作过程以及其药用价值等相关内容。
历史阿胶的历史可以追溯到两千多年前的中国春秋战国时期。
据史书记载,当时阿胶被称为“驴膏”,被广泛用于中医药领域。
随着时间的推移,阿胶逐渐被称为“阿胶”,成为中医药中重要的药材之一。
在中国古代,阿胶被视为珍贵的药材,并被列为贡品,只有皇室才能享用。
经过多代中医药专家的研究,阿胶的药用价值得到了更多的发现和应用。
如今,阿胶已经成为中医药领域中备受推崇的药材之一。
制作过程阿胶的制作过程繁琐复杂,需要经过多道工序才能完成。
下面是阿胶的制作过程简介:1.选材:优质的驴皮被选择作为原料,新鲜驴皮更具药用价值。
2.清洗:将驴皮浸泡在清水中,清洗去除表面的杂质。
3.蒸煮:将清洗后的驴皮放入大锅中蒸煮。
4.打烂:蒸煮后的驴皮经过研磨、捣碎等处理手段,打成糊状。
5.过滤:将打碎的驴皮糊状物逐渐过滤,去除杂质。
6.煎熬:将过滤后的驴皮糊状物放入大锅中,加入适量的水,开始煎熬,直至成为浓稠状。
7.凝固:将煎熬后的浓稠液体倒入容器中,经过冷却凝固,成为固体胶状物。
8.包装:将凝固后的阿胶切割成方形小块,用密封包装好。
整个制作过程需要耗费大量的时间和人力,但这正是阿胶制作过程中精益求精的体现。
药用价值阿胶具有极高的药用价值,被广泛应用于中医药领域。
其主要药用价值包括:- 补血活血:阿胶富含多种营养物质,能够补血活血,调节气血,改善贫血症状。
- 润肺止咳:阿胶具有润肺止咳的功效,常用于治疗干咳、痰少等症状。
- 养颜美容:阿胶含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,能够滋养肌肤,延缓衰老,使皮肤变得柔嫩光滑。
- 调理经络:阿胶能够调理经络,改善女性痛经等问题。
除了以上主要的药用价值,阿胶还有许多其他的药理作用,被广泛应用于中医药方中。
[精品]阿胶历史三千年传承
原文地址:作者:阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。
《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。
阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。
阿胶在中国有着很久远的历史,距今已有两千年的生产历史,最早记载于《神农本草经》,被列为上品。
根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。
到唐代,人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,遂改用驴皮,并沿用至今。
(1)曹植赋诗赞阿胶曹植曾为“东阿王”,初来东阿,骨瘦如柴。
后因常食阿胶,身体受益匪浅,于是感念而作《飞龙篇》:“授我仙药,神皇所造。
教我服食,还精补脑。
寿同金石,永世难老。
”曹植诗中所指的仙药,就是东阿所出的阿胶。
(2)朱熹劝母服阿胶宋代理学大师朱熹非常孝敬他的母亲。
他曾修书一封奉劝其母:“慈母年高,当以心平气和为上,少食勤餐,果蔬相伴,阿胶丹参之物,时以佐之,延庚续寿,儿之祈焉”。
(3)何良俊服阿胶延年益寿明代嘉靖名人何良俊,《思生》一诗记其日服阿胶:万病皆由气血生,将相不和非敌攻。
一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。
因为“一盏阿胶常左右”,何良俊后来寿至八十有一,无疾而终。
(4)杨贵妃暗服阿胶在唐代诗人肖行澡《全唐诗.宫词补遗》中,不经意中一语道破了杨美人美肤的秘方:铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。
暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。
诗中明确指出,杨贵妃倾城美貌的奥秘就在于服用阿胶。
(5)九旬老妪俏佳人台湾孙佩珏女士,从1956年开始,她每天早晨坚持空腹服用东阿阿胶,至今已经40多年,从未间断。
如今已经96岁高龄,不仅身体健康,耳聪目明,而且身材窈窕,肤色白里透红,招人羡慕。
(6)刘三姐伴演者黄婉秋养颜之谜《刘三姐》影片中刘三姐的扮演者黄婉秋,现在已经是六旬开外的人了,然而很多见过她的人都说刘三姐真是容颜未改,风采依旧,很难相信她是60多岁的老人,其养颜的奥秘就是她每天晚上服用由阿胶、川芎,黄芪,党参等中药组成的祖传秘方。
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回顾历史——阿胶的变化与发展
本文由Amalee收集整理资料,联系我更多知识与你分享
阿胶与人参、鹿茸并称为“滋补三大法宝”,它具有补血养血、美容养颜、滋阴润燥、填精补肾、调经安胎、补充钙质、改善睡眠、调理亚健康、强筋壮骨、健脑益智、延缓衰老、防癌抗癌、抗辐射、提高免疫力等多重强大功效。
依照现有史书资料来看,最早记载阿胶是中国四大医药学巨著的《神农本草经》,书中详注“阿胶,出东阿,故曰阿胶”。
《神农本草经》中还记载这一个传说就是在东阿有一个傅氏的和尚发明了阿胶,他是用驴皮加工制成的,后来人们未了纪念他取了个“制造”阿胶。
其实相传当时傅氏的和尚制造阿胶使用的牛皮,而非后来人们所用的驴皮。
后来的三国、两晋、南北朝时期,又一医学著作《名医别录》中明确记载了古代早期阿胶使用的主要是牛皮来制作阿胶。
到了唐宋时期宋代《重修政和经史证类备用本草》中记载“造之,阿胶井水煎乌驴皮如常煎胶法”。
这一时期牛皮、驴皮已经成为制作阿胶的常用方法,并且主流观点认为乌驴皮的药用价值好于牛皮。
明清时期,已经很少有阿胶用牛皮来制作了,清代的医药学著作《本草求真》、《本草述钩元》、《神农本草经读》等著作都载阿胶应以乌驴皮和阿井水制成,而把牛皮胶当作伪品。
当今《中国药典》把阿胶原料定为驴皮,而牛皮称之为黄明胶。
关于阿胶的原产地,几经变迁,历史上的东阿县并不是固定的地方,山东东阿的阿胶原产地,已经是不止是单一的东阿县城一处,不过为了统一,山东平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡。
古代保存至今的“阿胶井”在山东东阿西北两公里处的岳庄镇。
阿胶最早出自汉代,其药用价值一直被古今中外的中西医学家所肯定,在古代阿胶被作为皇家贡品,每到冬至都会炼制贡胶专为皇家养生保健使用。
在近代随着社会的进步,以及科学技术的发展,阿胶的制作由古代的手工作坊模式发展到当今社会的机械化流水线模式,随着工艺技术的进步,其产品形式也由单一的固体的阿胶块逐渐演变液体阿胶、阿胶糕和保健食品方面发展。
而且创新的发展出了南北结合的燕窝阿胶糕等明星产品。
今天的山东东阿地区总共有60余家生产厂家。
虽历朝历代的变迁,但东阿地区的历代阿胶人始终恪守“遵古训戒见利忘义必堂堂正正做人,求正品忌粗制滥造必道道地
地真胶”的胶训,严格按照“古方、古法、古料、古工艺、”的原则,利用上等的皮料和当地著名的东阿井水以及得天独厚的冬季气候熬制“最传统的阿胶”的习惯依然不变,因此,东阿地区产的阿胶一直被历代名医公认为“阿胶之王”。