酒店客房清扫工作流程表
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①擦门时注意门框上面要抹到；
②所有物品抹完后要按规定摆好；
③注意擦完的镜面不能有布毛、手印等；
④切忌用湿布抹电视机荧屏；注意清理沙发背与沙发垫缝隙之间的脏物；
⑤注意清理角落，如柜子角、抽屉缝等
（2）擦尘同时检查设备
①柜门、抽屉等是否开关正常；
②检查台灯、床头灯是否亮、灯罩有无损坏；
③检查电视是否工作正常，图像、声音是否清晰；
①将洗净的杯具摆放好；
②补充客人用过的物品：茶叶、拖鞋等用品；
③检查服务指南夹，保证齐全；
④检查一遍房间内，保证物品摆放整齐
保证房间内提供给客人的物品齐全完好，并按规定整齐摆放；注意物品商标需面对客人
（2）补卫生间客用品
①依次补充客人用过的卫生间物品：浴液、浴帽、牙具、卫生纸等，并摆放整齐；
②更换毛巾；
酒店客房清扫工作流程表
程 序
步 骤
规 范
要 求
1. 进
（1）备车
①将工作所需的清洁用具、客用品和干净布巾放到备车上；
②推备车到客房门口准备打扫房间
工作车内物品充足，尽量分类码放，整齐有序，方便拿用
（2）敲门
站在房门前，手指弯曲，轻敲门二次，每次三下，并报称“服务员，清理房间”
敲门过程中应距房门50厘米，切忌靠门、倚门；敲门用劲适度，勿用拳头或手掌拍打门；报称的声调要适度，报称时不要垂下头或东张西望
②切忌用力拉门锁把手；在操作过程中，身体与门保持30厘米距离；开门切忌用力过猛，以免发出不必要的噪音
（4）巡视
①打开房门后，巡视一遍房间，以确定房间是否有人或有什么特殊情况；
②如是离店房检查是否有客人遗留物品，客房物品有无损坏丢失
有特殊情况及时报告
（5）通风
①拉开窗帘、开窗通风；
②开卫生间排风扇
2. 撤
②将客人用过的香皂、浴液等撤出，放到工作车内的回收格内；
③将客人用过的牙具等杂物放在垃圾桶内；
④将垃圾桶内的垃圾袋卷好，倒入工作车的垃圾桶内；
⑤垃圾桶套上干净的垃圾袋
①撤物品的过程中，要仔细检查，注意不要将客人的物品撤走（特别是住客房）；
②为节约起见，客人用过的香皂等注意回收，未用过的擦干净放回原处，不要全扔掉；
④将客人用过的床单、枕套、被罩等清点好后，放到布巾袋中
①注意枕套内有无遗留物品；
②被子、床单要多抖动几次确认无衣物，以免将客人物品卷入床单内；
③注意抖单时不要将床头柜上的客人物品带翻或掉到地上；
④切忌将撤下的布单与干净的布单混放
2. 撤
（3）撤卫生间用品
①把客人用过的面巾、浴巾一条条打开检查是否夹带有其他物品，然后卷好放到工作车内的布巾袋里；
②注意要求将所有边角、床下，家具后面吸干净；
③防止吸尘器或电线绊倒客人
7. 查
（1）检查房间
①顺逆时针方向环视房间是否干净、物品是否摆放整齐，有无遗留的清洁工具；
②关上窗户，拉上窗帘
注意如无漏项尽量不要在房间里乱走乱摸，留下痕迹
（2）检查卫生间
①检查物品是否漏项，摆放是否整齐，是否有水迹；如有异味，应喷上空气清新剂；
③倒垃圾时注意有无刀片等锐利物，避免受伤
3. 做
做床
①先洗一下手；
②把所需的干净布巾拿入房间；
③按做床操作规程做床（另附）
①先洗手避免弄脏布单；
②要求结实、平整、对称、挺括、美观
4. 擦
（1）擦房间尘
①准备一干一湿两块抹布，习惯上是右手湿、左手干；
②擦尘从进门开始：衣柜—茶水柜—沙发椅—圆桌—镜子—台灯—桌子—写字椅—电视柜—窗户—窗台—暖气罩—床头灯—床头板—床头柜—电话—房间电源开关总控制板—房门
②关卫生间排风扇；
③将卫生间门半虚掩，约45度角
若卫生间有异味，除喷上清新将钥匙牌从总电板上取出；
②轻声关上房门
关门要轻，不要惊扰客人
8. 填
填报表
①客房房号、床位数；
②更换的客房用品的名称、数量；
③设备设施完好情况
报表及时填写；填报要实事求是，保证数据的可靠性，不要虚报、漏填
④窗户开关是否自如；
⑤保证所有家具都能安全使用。擦尘同时要清点并记住需补充的物品
①所有电器打开后必须关闭；
②设备有问题及时通知维修员，同时要填单
（3）清洗卫生间
①将刚才放在卫生间里的茶杯、烟缸洗净消毒，用布擦干，放回原处；
②按照卫生间清理程序进行（另附）
注意最后将卫生间地上的水迹擦干净
5. 补
（1）补卧房客用品
（1）撤房间物品（倒垃圾）
①撤房间物品：依次将衣柜、茶水柜、写字桌、床头柜等处客人用过的客用品、垃圾撤走；
②将烟灰缸内的烟灰倒入垃圾桶内，同客人用过的杯具一起拿到卫生间里；
③清理垃圾桶，将所有清理出来的垃圾倒入工作车中的垃圾桶内；
④垃圾桶重新套上干净口袋
①注意检查抽屉内、柜底、床底及房间角落处是否有杂物；
③检查一遍卫生间内，保证物品摆放整齐，毛巾、浴帘挂齐
保证提供给客人的物品整洁完好，巾类要洁净不能有污渍，马桶上要贴上“已消毒”纸条
6. 吸
用吸尘器吸地
①先理顺电线，再插上电源；
②从里至外吸卧室地面、卫生间地面、房间门口地面；
③用完的吸尘器要将线理顺卷好，斜靠在走廊靠房一侧的墙边
①避免电线扭成一团，既不方便操作，也容易绊倒自己；
②清理垃圾桶时，可先检查纸篓内有无有价值的东西，应单独处理；
③注意烟灰缸内不要有未熄灭的烟头，不能将烟头等脏物倒入马桶内，以免马桶堵塞；
④撤客人的杯具时要注意有无假牙等物品，不要误扔掉
（2）撤床上用品
①检查床上是否有客人的物品，如有先放在床头柜上，待整理完毕后再放回床上；②撤枕套、被罩、床单；
③同时检查床上用品是否有破损，枕芯、被子有无明显污迹；
（3）开门
①如听到客人回音，服务员应说：“我是客房服务员，请问我现在能进来为您打扫房间吗？”并等客人开门或请进后再进房；
②如房内无人反应，服务员可用钥匙开门，并再次报称“服务员清理房间”；将门轻轻推开，将磁卡收好，将钥匙牌插入总开关板上
①服务员与客人对答要自然大方、声音清晰；要多次重复报称，以便客人清楚要干什么；
②所有物品抹完后要按规定摆好；
③注意擦完的镜面不能有布毛、手印等；
④切忌用湿布抹电视机荧屏；注意清理沙发背与沙发垫缝隙之间的脏物；
⑤注意清理角落，如柜子角、抽屉缝等
（2）擦尘同时检查设备
①柜门、抽屉等是否开关正常；
②检查台灯、床头灯是否亮、灯罩有无损坏；
③检查电视是否工作正常，图像、声音是否清晰；
①将洗净的杯具摆放好；
②补充客人用过的物品：茶叶、拖鞋等用品；
③检查服务指南夹，保证齐全；
④检查一遍房间内，保证物品摆放整齐
保证房间内提供给客人的物品齐全完好，并按规定整齐摆放；注意物品商标需面对客人
（2）补卫生间客用品
①依次补充客人用过的卫生间物品：浴液、浴帽、牙具、卫生纸等，并摆放整齐；
②更换毛巾；
酒店客房清扫工作流程表
程 序
步 骤
规 范
要 求
1. 进
（1）备车
①将工作所需的清洁用具、客用品和干净布巾放到备车上；
②推备车到客房门口准备打扫房间
工作车内物品充足，尽量分类码放，整齐有序，方便拿用
（2）敲门
站在房门前，手指弯曲，轻敲门二次，每次三下，并报称“服务员，清理房间”
敲门过程中应距房门50厘米，切忌靠门、倚门；敲门用劲适度，勿用拳头或手掌拍打门；报称的声调要适度，报称时不要垂下头或东张西望
②切忌用力拉门锁把手；在操作过程中，身体与门保持30厘米距离；开门切忌用力过猛，以免发出不必要的噪音
（4）巡视
①打开房门后，巡视一遍房间，以确定房间是否有人或有什么特殊情况；
②如是离店房检查是否有客人遗留物品，客房物品有无损坏丢失
有特殊情况及时报告
（5）通风
①拉开窗帘、开窗通风；
②开卫生间排风扇
2. 撤
②将客人用过的香皂、浴液等撤出，放到工作车内的回收格内；
③将客人用过的牙具等杂物放在垃圾桶内；
④将垃圾桶内的垃圾袋卷好，倒入工作车的垃圾桶内；
⑤垃圾桶套上干净的垃圾袋
①撤物品的过程中，要仔细检查，注意不要将客人的物品撤走（特别是住客房）；
②为节约起见，客人用过的香皂等注意回收，未用过的擦干净放回原处，不要全扔掉；
④将客人用过的床单、枕套、被罩等清点好后，放到布巾袋中
①注意枕套内有无遗留物品；
②被子、床单要多抖动几次确认无衣物，以免将客人物品卷入床单内；
③注意抖单时不要将床头柜上的客人物品带翻或掉到地上；
④切忌将撤下的布单与干净的布单混放
2. 撤
（3）撤卫生间用品
①把客人用过的面巾、浴巾一条条打开检查是否夹带有其他物品，然后卷好放到工作车内的布巾袋里；
②注意要求将所有边角、床下，家具后面吸干净；
③防止吸尘器或电线绊倒客人
7. 查
（1）检查房间
①顺逆时针方向环视房间是否干净、物品是否摆放整齐，有无遗留的清洁工具；
②关上窗户，拉上窗帘
注意如无漏项尽量不要在房间里乱走乱摸，留下痕迹
（2）检查卫生间
①检查物品是否漏项，摆放是否整齐，是否有水迹；如有异味，应喷上空气清新剂；
③倒垃圾时注意有无刀片等锐利物，避免受伤
3. 做
做床
①先洗一下手；
②把所需的干净布巾拿入房间；
③按做床操作规程做床（另附）
①先洗手避免弄脏布单；
②要求结实、平整、对称、挺括、美观
4. 擦
（1）擦房间尘
①准备一干一湿两块抹布，习惯上是右手湿、左手干；
②擦尘从进门开始：衣柜—茶水柜—沙发椅—圆桌—镜子—台灯—桌子—写字椅—电视柜—窗户—窗台—暖气罩—床头灯—床头板—床头柜—电话—房间电源开关总控制板—房门
②关卫生间排风扇；
③将卫生间门半虚掩，约45度角
若卫生间有异味，除喷上清新将钥匙牌从总电板上取出；
②轻声关上房门
关门要轻，不要惊扰客人
8. 填
填报表
①客房房号、床位数；
②更换的客房用品的名称、数量；
③设备设施完好情况
报表及时填写；填报要实事求是，保证数据的可靠性，不要虚报、漏填
④窗户开关是否自如；
⑤保证所有家具都能安全使用。擦尘同时要清点并记住需补充的物品
①所有电器打开后必须关闭；
②设备有问题及时通知维修员，同时要填单
（3）清洗卫生间
①将刚才放在卫生间里的茶杯、烟缸洗净消毒，用布擦干，放回原处；
②按照卫生间清理程序进行（另附）
注意最后将卫生间地上的水迹擦干净
5. 补
（1）补卧房客用品
（1）撤房间物品（倒垃圾）
①撤房间物品：依次将衣柜、茶水柜、写字桌、床头柜等处客人用过的客用品、垃圾撤走；
②将烟灰缸内的烟灰倒入垃圾桶内，同客人用过的杯具一起拿到卫生间里；
③清理垃圾桶，将所有清理出来的垃圾倒入工作车中的垃圾桶内；
④垃圾桶重新套上干净口袋
①注意检查抽屉内、柜底、床底及房间角落处是否有杂物；
③检查一遍卫生间内，保证物品摆放整齐，毛巾、浴帘挂齐
保证提供给客人的物品整洁完好，巾类要洁净不能有污渍，马桶上要贴上“已消毒”纸条
6. 吸
用吸尘器吸地
①先理顺电线，再插上电源；
②从里至外吸卧室地面、卫生间地面、房间门口地面；
③用完的吸尘器要将线理顺卷好，斜靠在走廊靠房一侧的墙边
①避免电线扭成一团，既不方便操作，也容易绊倒自己；
②清理垃圾桶时，可先检查纸篓内有无有价值的东西，应单独处理；
③注意烟灰缸内不要有未熄灭的烟头，不能将烟头等脏物倒入马桶内，以免马桶堵塞；
④撤客人的杯具时要注意有无假牙等物品，不要误扔掉
（2）撤床上用品
①检查床上是否有客人的物品，如有先放在床头柜上，待整理完毕后再放回床上；②撤枕套、被罩、床单；
③同时检查床上用品是否有破损，枕芯、被子有无明显污迹；
（3）开门
①如听到客人回音，服务员应说：“我是客房服务员，请问我现在能进来为您打扫房间吗？”并等客人开门或请进后再进房；
②如房内无人反应，服务员可用钥匙开门，并再次报称“服务员清理房间”；将门轻轻推开，将磁卡收好，将钥匙牌插入总开关板上
①服务员与客人对答要自然大方、声音清晰；要多次重复报称，以便客人清楚要干什么；