做这个巧克力蛋糕的步骤的作文

做这个巧克力蛋糕的步骤的作文嘿，伙计们！今天我要教你们做一款超级美味的巧克力蛋糕。

这个蛋糕不仅好看，而且味道美极了。

你一定会爱上它的！好了，让我们开始吧！
我们需要准备一些材料。

这里有一张清单：200克黑巧克力、150克白巧克力、1杯牛奶、2个鸡蛋、200克面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙香草精和1茶匙盐。

对了，还需要一些糖粉来装饰蛋糕。

现在我们开始动手吧！
第一步，我们需要将巧克力融化。

你可以把它放在微波炉里加热，或者把它放在锅里慢慢熬。

不过我更喜欢用小火慢慢熬，这样巧克力会更顺滑。

当你觉得巧克力快融化的时候，就可以加入牛奶了。

记得要不断搅拌，防止巧克力糊底。

第二步，我们需要将鸡蛋分开。

把蛋黄和蛋白分别放在两个碗里。

然后用打蛋器将蛋黄搅打均匀，直到颜色变得淡黄。

接着，我们要把白巧克力加入蛋黄里，继续搅拌。

这时候，你会发现巧克力开始变稠了。

别担心，这是正常现象。

第三步，我们需要将蛋白打发。

把蛋白放在干净的碗里。

然后用一个干净的电动搅拌器开始搅拌。

当你发现蛋白开始出现大气泡的时候，就要注意了。

这时候，你需要把搅拌器的速度调慢一点，让蛋白慢慢地膨胀。

当蛋白变得像棉花糖一样蓬松的时候，就可以停止搅拌了。

第四步，我们需要将打好的蛋白分三次加入到巧克力蛋黄里。

第一次，只加一半的蛋白；第二次，再加一半的蛋白；最后一次，加完所有的蛋白。

记得每次加入蛋白之后都要再次搅拌均匀。

这样可以让巧克力蛋糕更加细腻。

第五步，我们需要将面粉、泡打粉、香草精和盐混合在一起。

然后筛入巧克力蛋糕糊里，轻轻拌匀。

这时候，你的巧克力蛋糕糊就做好了。

第六步，我们需要将蛋糕糊倒入一个预先涂抹了油的模具里。

然后放入预热好的烤箱里，以180度烤40分钟左右。

具体时间还是要根据你的烤箱来调整。

当蛋糕烤好之后，可以取出来放凉一会儿。

最后一步，我们需要给蛋糕撒上一些糖粉。

这样可以让蛋糕看起来更加诱人。

你可以选择自己喜欢的图案，比如心形、星形等等。

让蛋糕变得更加有趣吧！
好了，现在我们的巧克力蛋糕就做好了！你可以切一块尝尝看，看看味道怎么样。

相信我，这款蛋糕绝对会让你爱不释手的！。