学做蒸鸡蛋糕的作文

学做蒸鸡蛋糕的作文
哎呀，前几天我心血来潮，突然想学做蒸鸡蛋糕，那过程可真是有趣又“曲折”呢！
我兴冲冲地跑到厨房，准备大显身手。

先从冰箱里拿出两个鸡蛋，嘿，这鸡蛋在我手里还滑溜溜的，差点就掉到地上了。

我小心翼翼地把它们打到碗里，然后就开始搅拌。

我拿着筷子，使劲地搅啊搅，蛋液被我搅得四处飞溅，我的脸上、衣服上都沾上了蛋液，弄得我像个小花猫。

“哎呀，这可真难搞！”我嘟囔着。

好不容易把蛋液搅好了，接下来该加水了。

我也不知道该加多少，就凭着感觉倒了一些。

然后又放了点盐，继续搅拌。

准备上锅蒸啦！我把碗放进锅里，盖上锅盖，满心期待地等着我的鸡蛋糕出锅。

过了一会儿，我忍不住打开锅盖看了看，哎呀，这蛋液怎么还是稀稀的？我心想：“是不是时间不够啊？”于是又盖上锅盖继续蒸。

又过了好一会儿，我觉得这回应该好了吧，结果打开锅盖一看，傻眼了！这鸡蛋糕表面坑坑洼洼的，就像月球表面一样。

“这是啥呀？”我有点沮丧。

这时候妈妈过来了，看到我的“杰作”，忍不住笑了起来：“傻孩子，水放多啦，而且搅拌的时候要把浮沫撇掉。

”
我按照妈妈说的重新做了一次。

这次我仔细地加水，认真地撇去浮沫，然后小心地放进锅里蒸。

终于，香喷喷的蒸鸡蛋糕出锅啦！看着那金黄嫩滑的鸡蛋糕，我心里别提多高兴了。

我迫不及待地尝了一口，“哇，太好吃啦！”
通过这次学做蒸鸡蛋糕，我明白了，做什么事情都不能马虎，要认真仔细，才能成功。

以后我还要学做更多的美食，让自己变成一个小大厨！。