作文《努力与成功》

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努力与成功
哎,说努力和成功这事儿啊,真是让人又爱又恨!就跟那次我学做蛋糕一样,简直是部“血泪史”!
我这人吧,平时看着挺轻松,其实心里一直有个想当烘焙大师的梦想,哈!就那种,朋友圈一发图,立刻引来无数点赞,恨不得把蛋糕屏幕敲碎的那种。

所以呢,我雄赳赳气昂昂地买了堆材料:高筋面粉,低筋面粉,黄油,糖,鸡蛋……哎哟,那架势,跟要上战场似的。

百度上搜了个戚风蛋糕的方子,
看着步骤挺简单,就跟1+1=2似的,妥妥的。

结果?呵呵!现实往往是残酷的。

首先,打发蛋白,我打啊打啊,胳膊都酸了,愣是没打出细腻的泡沫,那蛋白啊,跟稀泥似的,软趴趴的。

我当时心里就咯噔一下,感觉不妙。

后来才明白,原来我那小破打蛋器功率太低,简直是侮辱了蛋白!这就像你用自行车想赢F1赛车一样,没戏!
然后是混合面糊,我小心翼翼地翻拌,生怕弄巧成拙,结果还是失败了!面糊里全是疙瘩,跟月球表面似的!我当时都快哭了,心想这蛋糕是废了,我的烘焙大师梦也跟着一起凉凉了。

最后,烤出来的蛋糕,塌陷了!简直惨不忍睹!跟个泄了气的皮球似的,蓬松感?不存在的!别说朋友圈炫耀了,我都不好意思给邻居家的小狗吃!
哎呀,当时我整个人都崩溃了!努力了半天,却竹篮打水一场空。

我开始怀疑人生,是不是我天生没有烘焙天赋?是不是我注定跟蛋糕无缘?
但是!但是!第二天,我冷静下来想了想,仔细复盘了整个过程。

我发现,问题不在于我是不是不行,而在于我的方法和工具不对!是那破打蛋器拖了后腿!我换了个好点的厨师机,重新按照步骤,认真地打发蛋白,细心地混合面糊,这次,我甚至还特意去查了烤箱的温度控制。

然后……奇迹发生了!烤出来的蛋糕蓬松柔软,色泽金黄,入口即化!真的,跟之前的那个“灾难现场”完全是两码事!朋友圈一发,点赞如潮,一堆人问我方子,那成就感,别提多爽了!
所以你看,努力是必须的,但努力的方向,方法,工具也很重要。

就像做蛋糕一样,你要是用错工具,方法不对,再怎么努力,也做不出好吃的蛋糕。

成功,往往不是一蹴而就的,需要你不断地尝试,改进,甚至修正自己之前的错误。

这次做戚风蛋糕,就像一面镜子,让我明白了,只有找到正确的
方向,用对方法,才能最终获得成功,那种从失败走向成功的喜悦,真是比吃蛋糕还甜呢!。

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