厨房美食菜谱:五花肉炒鲜海带的做法
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厨房美食菜谱:五花肉炒鲜海带的做法
有一次在外面吃饭,点了道五花肉炒鲜海带,味道是相当的好,而且做起来很简单,这天买了鲜海带,自己做来吃。
真心好吃。
食材
主料:
海带400g
五花肉
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
花椒适量
八角适量
干辣椒适量
味极鲜适量
步骤
1.锅里油热后放八角、花椒炒香。
2.放葱、姜爆锅。
3.再放五花肉。
4.加适量味极鲜。
5.放海带。
6.炒一会后加适量水、盐。
7.汤汁收的差不多时,掰几个干辣椒进去,汤汁收尽即可。
小贴士:海带我喜欢吃炖的久的,所以加水炖了一会。